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农产品品质光电检测技术及应用 农产品品质光电检测技术及应用
作者:刘燕德  出版:科学出版社  日期:2021-04-01
全书主要由三部分内容组成,共12章,以理论基础、关键技术、实践应用为主线,详细介绍了光电无损检测技术的理论基础、农产品品质检测中的主要技术以及作者近年来在农产品品质检测方面的具体应用。一方面,本书介绍了几种典型农产品品质光电无损检测技术及原理;另一方面,本书凝聚作者多年教学和科研实践经验及相关成果, ...
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售價:NT$ 568

植物资源应用与实践 刘松青 生物科学专业教材 药用植物种植技术 农产品深加工技术书籍 植物资源应用与实践 刘松青 生物科学专业教材 药用植物种植技术 农产品深加工技术书籍
作者:刘松青  出版:四川大学出版社  日期:2024-07-01
本书系统介绍观赏、药用、食用、环保植物资源的分类和特点;植物种植、组织培养技术方法;食用菌种植和农产品深加工等内容。本书是四川省创新创业示范课程、四川省一流课程、东西部课程联盟智慧树《探索神奇的植物世界》课程的配套教材,也面向生物科学及相关专业选用。通过理论和实验等内容,坚持创新创业教育理念,以增强 ...
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售價:NT$ 398

农产品营销策划 农产品营销策划
作者:李旭东,周长春  出版:西南师范大学出版社  日期:2014-08-01
由李旭东、周长春主编的《农产品营销策划》以 岗位职能要求和基于工作过程分析为基础,采用工 学结合、任务驱动情境教学模式,培养学生胜任农 业企业营销策划岗位统合职业能力。全书共包括农产 品营销策划组织、农产品市场细分与产品定位策划、 农产品产品策划、农产品价格策划、补品渠道策划、 农产品促销策划,全面 ...
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售價:NT$ 198

中国农产品价格周期波动与非线性动态行为研究:以生猪市场价格为例 中国农产品价格周期波动与非线性动态行为研究:以生猪市场价格为例
作者:张敏 著  出版:中国金融出版社  日期:2023-06-01
生猪产业链是一个典型的、脆弱的生鲜农产品长产业链。从玉米等饲料原材料、母猪、仔猪到待宰活猪的任何一个节点都极易受到疫病等外生因素的影响,每一个节点价格波动均会引致整个产业链价格波动。受疫情、自然灾害、饲料价格、其他畜牧产品价格以及生猪产业政策等外生因素的冲击,中国生猪市场价格一直呈现典型的“暴涨暴跌 ...
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售價:NT$ 235

生物营养强化农产品开发和应用 生物营养强化农产品开发和应用
作者:尹雪斌等 译  出版:科学出版社  日期:2020-08-01
生物营养强化是指在植物生长过程中进行营养和健康促进因子的强化过程,是农业和营养部门对付营养失衡问题的*技术手段。本书展现了一座农产品营养强化研究的金字塔。书中所收录的这些新颖研究凸显了生物营养强化农产品的重要性,同时,本书也使人类能更深入地了解那些通过生物化学、食物链转移与人的健康产生联系的微量元素 ...
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农产品加工新技术 农产品加工新技术
作者:卢元翠 编  出版:中国农业出版社  日期:2017-11-01
农产品加工新技术新型职业农民示范培训教材》以使学生掌握实用技术为出发点,在讲解基础理论的基础上,更注重与生产实际相结合,以培养出有具体操作能力的新型职业农民。《农产品加工新技术新型职业农民示范培训教材》由农产品基础知识、粮油原料、粮油产品加工、果品加工、蔬菜加工五个单元组成,每个单元由多个项目构成 ...
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售價:NT$ 176

现代农产品与健康生活小百科 现代农产品与健康生活小百科
作者:罗赛男,李先信,卜范文  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2020-09-01
食物是人类赖以生存和发展的*基本的物质条件。相对于传统的农耕时期,现代农业产业的迅速发展,琳琅满目的农产品早已丰富了我们的餐桌和客桌。食物的量的问题已经基本解决,消费者对现代农业产品的质量、品质、安全要求也越来越高。近年来网络媒体等发布的一些食品质量安全问题的真实性有待论证,但是由于网络传播的迅速性 ...
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张玉玺与新发地:唤醒农产品流通的春天 张玉玺与新发地:唤醒农产品流通的春天
作者:郭宏文,徐亚辉  出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司)  日期:2020-10-01
1.市场上*部关于描写张玉玺与新发地市场成长的传记作品 2.书中配有19张照片记录张玉玺先生和新发地市场的成长经历 3.书中收录了张玉玺在各种场合对经营企业、对中国农产品流通领域与中国三农问题的观 ...
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售價:NT$ 408

农产品安全、气候变化与农业生产转型研究 农产品安全、气候变化与农业生产转型研究
作者:周曙东等  出版:中国财政经济出版社  日期:2021-06-01
研究农产品安全、气候变化所带来的一系列影响,构建粮食产业安全的分析框架和研究方法;运用中国农业政策分析模型对气候变化带来的影响以及应对气候变化的适应性措施进行情景模拟分析,由此探讨如何引导农业生产转型,推动中国农业的可持续发展。 ...
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售價:NT$ 476

食用农产品合格证制度实施指南 食用农产品合格证制度实施指南
作者:陈松 等 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2021-10-01
农产品质量安全关乎广大人民群众身体健康和生命安全,是重要的民生工程、民心工程,也是影响重大的政治问题和社会问题。党的十八大以来,以*同志为核心的党中央,顺应人民群众对美好生活的向往,以保障和改善民生为重点,强调能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代是对执政能力的重大考验,提出了“产出来”“管出来” ...
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售價:NT$ 449

农产品贮运与保鲜 农产品贮运与保鲜
作者:岳蕾 编  出版:中国农业出版社  日期:2017-11-01
农产品贮运与保鲜新型职业农民示范培训教材》立足子各地粮油和果蔬产品保鲜贮藏运输产业的发展,以劳动就业和社会需求为目标,体现粮油和果蔬产品保鲜贮藏运输技术的核心知识与技能。《农产品贮运与保鲜新型职业农民示范培训教材》以掌握一门实用新技术为出发点,与生产实际紧密联系,突出实用性,强调实践性,注重培养学 ...
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中国农产品加工业发展报告(2020) 中国农产品加工业发展报告(2020)
作者:王凤忠 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2021-12-01
本书稿为2020年农产品加工业科技创新白皮书,共7章内容和8个专题。7章内容具体包括:2020年年粮食加工行业科技创新发展情况、2020年年油料加工业科技创新发展情况、2020年年果品加工业科技创新发展情况、2020年年蔬菜加工业科技创新发展情况、2020年年畜产加工业科技创新发展情况、2020年特 ...
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售價:NT$ 1520

农产品配送管理 农产品配送管理
作者:路以兴  出版:上海交通大学出版社  日期:2022-08-01
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售價:NT$ 296

农产品理化检测 农产品理化检测
作者:付育全 程庆龙  出版:中国农业大学出版社  日期:2022-10-01
本教材包括化学分析和仪器分析两部分,化学分析部分有溶液、分析化学概论、滴定分析法、酸碱平衡和酸碱滴定法、氧化还原反应和氧化还原滴定法、沉淀溶解平衡与沉淀滴定法、配位平衡和配位滴定法、样品的前处理八个项目,仪器分析部分有紫外-可见分光光度法、原子吸收光谱法、气相色谱法、高效液相色谱法四个项目。依据学生 ...
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售價:NT$ 275

农产品品质学.第四卷 农产品品质学.第四卷
作者:郑金贵  出版:厦门大学出版社  日期:2024-01-01
本书在收集国内外关于农产品品质的研究动态和研究结果的基础上,结合本实验室的研究进展,比较系统和全面地介绍农产品品质。本书为第四卷“各论”,主要阐述各种农产品的品质化学、品质成分、生理功能等。本书有两大 ...
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售價:NT$ 551

农产品品质学(第五卷) 农产品品质学(第五卷)
作者:  出版:厦门大学出版社  日期:
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售價:NT$ 602

农产品直播口才训练 农产品直播口才训练
作者:“数商兴农”实用技能培训丛书编写组  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2024-06-01
近年来,火热的电商直播正成为农副产品销售的重要渠道,为农副产品从田间地头走向千家万户铺设了一条“快车道”。越来越多的直播电商企业将互联网优势与农副产品无缝对接,积极开展助农直播带货活动,带领消费者“云进村”采购惠利的农副产品。这种电商直播与传统农业融合催生的新业态,已成为乡村振兴路上的一道亮丽风景线 ...
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售價:NT$ 152

食用农产品包装设计 食用农产品包装设计
作者:  出版:西南大学出版社  日期:
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售價:NT$ 245

农产品营销学(第五版) 农产品营销学(第五版)
作者:主编:李崇光、项朝阳,副主编:赵宪军、周发明  出版:高等教育出版社  日期:2025-02-01
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中国农产品市场前沿2013 中国农产品市场前沿2013
作者:农业部市场与经济信息司,农业部市场预警专家委员会  出版:苏州大学出版社  日期:2014-12-01
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售價:NT$ 252

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