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吴楚材,吴调侯,思履 著
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图解新派日式甜点 ： 和式食材应用从入门到精通
作者：[日本][日]田中真理 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-06-01 本书是由从事多年甜品制作的田中真理撰写的如何将日本本土的食材融入法式甜品中的食谱。本书介绍了43种日本本土食材（如荞麦、玄米、毛豆、味噌、酱油、酒粕、黑糖、葛粉、煎茶及多种日本当地的水果），作者将这些和素材精心地与法甜搭配，创造出了健康、新颖的甜品，同时还介绍了不少在甜品制作中的小诀窍。 甜品的类型也是多种多样，有冰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857 
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经典家常粤菜一本就够：传承岭南烟火，解锁广府至味?！技法拆解，拒绝翻车；食材家常，操作简单。
作者：甘智荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-05-01 本书图文并茂，内容丰富，一共向读者朋友们介绍了75道经典粤菜，其中素菜类17道，畜肉类20道，禽蛋类18道，水产类20道。本书从基础的烹饪知识着手，将养生与烹饪完美融合，介绍了一些养生、烹饪的常识，让读者朋友了解不同的膳食养生法以及各种食材的烹饪技巧。同时，每道菜品都详细介绍了所用材料及做法，并且配有细致的步骤图作为参 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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增材制造
作者：“世界科技研究前沿丛书”编委会 编 出版：世界图书出版公司 日期：2022-01-01 增材制造俗称3D打印，融合了计算机辅助设计、材料加工与成形技术、以数字模型文件为基础，通过软件与数控系统将专用的金属材料、非金属材料以及医用生物材料，按照挤压、烧结、熔融、光固化、喷射等方式逐层堆积，制造出实体物品的制造技术。本书系世界学术研究前沿丛书之一，采用全英文出版，主要选择近3年世界各国研究学者在增材制造领域的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3050
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镁合金增材制造技术
作者：刘帅、闫星辰 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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一眼选出 好食材
作者： 出版：现代出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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增材制造工艺与应用
作者： 出版：科学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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趣说古文观止漫画版+一头撞进山海经【全7册】趣说古文观止全6册（漫画版）抖音同款有声伴读写给青少年的古文观止儿童版学生版
作者：吴楚才 出版：万卷出版公司 日期：2023-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1009
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控制系统建模、仿真与设计——基于MATLAB/Simulink的分析与实现
作者：李怡然、孙中奇、吴楚格 出版：清华大学出版社 日期：2025-07-01 本书是一本控制系统建模、仿真与设计的立体教程，针对的读者群是零基础小白。通过本书的学习，读者能够成为熟练的使用仿真工具来进行控制系统分析。本书主要包括MATLAB基本应用，矩阵基本运算、图形绘制及数据可视化、控制系统的数学模型、MATLAB在控制系统仿真中的应用方法、Simulink与系统仿真、以直流电机和倒立摆为被控 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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教育心理学（第四版）（高等学校心理学专业课教材）
作者：燕国材，岑国桢 出版：华东师范大学出版社 日期：2022-11-01 教育心理学是介于教育学和心理学之间的一门交叉学科，它研究教育实践领域中的各种心理学问题。教育心理学围绕学与教的相互作用过程而组织，本书主要由绪论和德育心理编、学习心理编、教学心理编组成。绪论，概述学科基本问题，同时突出我国传统教育心理学的思想。德育心理编，主要内容为道德认识、道德情感、道德行为之发展和价值观之形成，以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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低碳建筑选材宝典Material Selection Guide of Low-Carbon Building
作者：材见船长 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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2026版材料科学基础闪记口袋书材料科学基础才子主观330题客观880题真题汇编冲刺108考点模拟8套卷面面俱到复试
作者：材子考研主编 出版：北京理工大学出版社 日期：2025-06-01 ... |
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古文观止（双色注音，流畅通读二百二十二篇古典美文）【果麦经典】
作者：吴调侯 出版：三秦出版社 日期：2020-05-01 新版《古文观止》收录全本二百二十二篇，以中华书局简体校本为底本，参考广益书局重订言文对照本、国学整理社广注语译本整理。《古文观止》集选先秦至明末古文之大成者，题材、文风广泛多样，有史传、策议、论说，亦有书信札记、小品笔记、山水游记，乃至骈文、韵文，不一而足；所选篇目多兼顾思想与审美，语言精炼、精悍短小、易于记诵。诸篇有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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古文观止（上下）
作者：[清]吴楚， 吴调侯 编 钱素洲 译 出版：浙江教育出版社 日期：2016-09-01 《古文观止》，清初文人吴楚材、吴调侯叔侄选编，吴兴祚审定，中国历代散文精华选集，重要文言启蒙读物，与《唐诗三百首》并称为中国古诗文选本的双壁，鲁迅赞其与《昭明文选》并美。 古文观止取意一览此书即可观止古文。辑文上起先秦，下迄明末，凡十二卷 ... |
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幸福的尤刚
作者：吴楚 出版：作家出版社 日期：2020-07-01 尤村的泼皮尤二接连迎来先天性肛门闭锁的孩子。经检查，可能存在遗传因素。在医生的建议下，尤二咬牙花了两万块，带着第三次怀孕的妻子红梅去省医院做了基因矫正治疗，这一次，红梅生下一个健全的婴儿尤刚。然而好景不长，尤刚六岁时，一种颇有科学理论基础的流言开始在村里扩散：由于出生前接受了基因治疗，尤刚不算是尤二纯种的儿子，身体里混 ... |
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致命干预
作者：吴楚 出版：作家出版社 日期：2021-07-01 作品讲述了一名高智商的大学教授，在大数据时代的背景下，采用数据分析计算等手段，预知、干预被害者的行为轨迹，进而不留痕迹地制造出“自然死亡”事件，实现复仇的故事。小说里融入了当下流行的侦探桌游元素，将一次次精妙的犯罪与一局局牌桌上的游戏巧妙融合。 作品中，公安机关同样利用各种大数据前沿技术手段，与犯罪嫌疑人斗智斗勇，终 ... |
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嵌式阅读：古文观止（朱永新主编，嵌式导读，青少年读物）
作者：吴乘权 吴调侯 出版：现代出版社 日期：2018-04-01 《古文观止》是清代吴楚材、吴调候编纂的古文选本，它收录了由先秦到明代的文章二百二十二篇。《古文观止》选取的文章都是各时代*代表性的，涉及的内容十分广泛，其中重点宣扬了例如爱国、勇敢、孝道等中华民族的传统美德，对传承并发扬中华文化传统有着重要的作用。同时，《古文观止》在文体选择上也同样具有广泛的代表性，包括了古代散文中的 ... |
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彩图详解宋词三百首（上下）
作者：朱孝臧 著;思履 出版：中国华侨出版社 日期：2018-01-01 本书在参考前人成果、顾及宋词发展脉络以及现代人的审美需求等要素的基础上选编而成。书中所选词作既有出自大家之手、流传千古的名篇，亦有不见录于一般选本的遗珠，是目前宋词选本中较为全面的作品之一。本书是清代词人朱孝臧选择的宋词集子。 ... |
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图解孙子兵法
作者：孙武 著，思履 编 出版：中国华侨出版社 日期：2017-07-01 《孙子兵法》是中国古典军事文化遗产中的璀璨瑰宝，是中国优秀文化传统的重要组成部分，是世界三大兵书之一。本书对兵书原文进行翻译和注释，同时设置案例参考，帮助读者体会兵法的奥妙，并将兵法理论引入现代商业之中，使读者在阅读之后，将其运用于不同环境、不同状态，解决各种问题。 ... |
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人间词话精编
作者：王国维 著，思履 编 出版：中国华侨出版社 日期：2017-08-01 王国维先生的《人间词话》是中国古典文艺美学史上的扛鼎之作，具有里程碑式的意义。本书选用了王国维发表于《国粹学报》的《人间词话》64条，每条原文后都附有赏析文字，阐述主要的理论观点并对原文进一步拓展。 ... |
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资治通鉴
作者：司马光，思履 著 出版：中国华侨出版社 日期：2013-06-01 阅读既是获取知识、充盈思想、陶冶身心的过程，也是一种美妙的精神享受的过程。本书将原文、注释、译文、插图以及图注，有机地结合起来，层次清晰，赏心悦目，将阅读古代经典由一件枯燥耗神的事变成一种愉悦身心的美好体验。 ... |
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