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谁都不服就“扶他”
作者：扶他柠檬茶 出版：长江出版社 日期：2017-03-01 ※《脑洞W》书系主打作者扶他柠檬茶 短篇段子专辑。28篇脑洞大开的酥爽故事，微博、微信朋友圈破亿阅读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274 
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海上丝路与郑和（当代著名作家丹增关于海上丝绸之路以及郑和的散文精选）
作者：丹增 出版：华文出版社 日期：2017-05-01 丹增的文字具有自然般的神力，复苏了一个古老大陆的命运和梦想。他用天真隽永、朴素热烈的书写，深情抒发他 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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中华家乡菜之粤·桂·闽·港·台篇
作者：张延年 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 《中华家乡菜之粤·桂·闽·港·台篇》一书主要介绍了100多道广东、广西、福建、香港、台湾地区带有浓浓 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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花间十六声（第二版）
作者：孟晖 出版：生活·读书·新知三联书店 日期：2015-01-01 本书以《花间词》和部分晚唐、五代、宋代诗词中描写的十六种物件，如屏风、枕头、梳子、口脂等为线索和底本，以当时的造型艺术（纸上绘画、壁画、饰品）为参照，深入、充分、兴味盎然地探究考证一千多年前中国女性生活的种种细节，尽量再现那个遥远的年代之一角，有助于读者了解、感受中国的古代社会，也有助于理解和体会滋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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新手下厨系列：从零开始学做面点
作者：甘智荣 出版：安徽科学技术出版社 日期：2015-01-01 最贴心的美食小百科，零基础面点书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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口福老北京
作者：金受申 著，杨良志 编 出版：北京出版社 日期：2014-10-01 《口福老北京》是金受申先生的一部饮食文集，本书以老北京的饮食为主线，全面而又翔实地记录了老北京生活中日常饮食的方方面面，而以中下层普通百姓为主要对象。全书记录了老北京四季家庭和各类饭庄饭馆所常见的菜肴、冷饮、茗茶的品种及做法，还顺带谈及了冬季蔬菜培植、茶叶辨伪、茶馆经营、艺人说书等方面。同时，全书还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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台湾在地好美味
作者：东森电视台“台湾1001个故事”栏目组 著 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2015-03-01 供读者按图索骥， 找寻散布在台湾各地的幸福美味 天然食材、在地美食，真材实料的台湾人情点滴，以美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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精致烤箱菜
作者：德国NGV出版公司,刘晓 出版：中国纺织出版社 日期：2015-03-01 白肉焗烤、海鲜焗烤、红肉焗烤、焗烤与酥皮类、烤箱炖汤、零食与餐前小吃、蔬菜焗烤、比萨、假日焗烤、甜点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 564
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中国大锅菜：边角余料做美食
作者：李建国 出版：中国铁道出版社 日期：2015-05-09 本书共收录108种菜谱，这些菜完全是利用被丢掉的食材的根、茎、叶或鱼皮、虾头等精心烹制而成。物尽其用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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贺师傅幸福厨房：我最爱吃的海鲜
作者：加贝 著 出版：译林出版社 日期：2015-04-01 ◇拍摄图片精致、唯美，让您一看就食欲大增！ ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书，不用换算克数，大勺小勺调味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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记忆中的味道
作者：《贝太厨房》工作室 出版：中国人口出版社 日期：2015-04-01 近来我们常常说，唯美食与爱不可辜负，天底下所有的好吃的，都值得我们去尝一尝、看一看，甚至亲自动手做一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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辽宁省海岛地名志
作者：毕远溥，刘林林 主编 出版：海洋出版社 日期：2014-12-01 辽宁省位于中国东北地区，南濒渤海与黄海，是我国最北部的沿海省份，海域面积68000平方千米，大陆海岸线2110千米，海岛呈弧形分布于辽东半岛及辽东湾的浅海陆架上。毕远溥、刘林林主编的这本《辽宁省海岛地名志》介绍了辽宁省的海岛共402个，其中有居民海岛43个，无居民海岛359个，有名称海岛363个，无 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1242
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重口味川菜
作者：朱建忠 著 出版：中国纺织出版社 日期：2015-07-01 “重口味”是川菜给人的第一印象 “重视口味”才是川菜精髓 味美，味多，味浓，味厚 一菜一格，百 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 579
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最美不过林徽因
作者：韦甜甜 出版：台海出版社 日期：2015-07-01 她，让徐志摩痴狂，让金岳霖终身未娶，却选择同梁思成在穷乡僻壤、荒寺古庙中考查研究中国古建筑。 在民 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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孕妇滋补调理食谱（私厨订制食谱系列）
作者：犀文图书 编著 出版：中国农业出版社 日期：2015-06-01 《孕妇滋补调理食谱蟛一书介绍了孕妇在孕初期、孕中期、孕晚期三个不同时问段的饮食知识，根据胎儿的发育状况，选择最佳的食材，配以详细的菜例制作、功效解析，希望能给孕妇在饮食方面提供良好的参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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跟着大厨教你炒青菜（蔬菜的选购秘诀，炒蔬
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 总是会有人疑惑，怎么同样的菜，餐厅炒出来就格外好吃些，家里就差些呢？有人说是餐厅的炉具火力大的缘故。 ... |
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一学就会的114 种中点（百变中式点心，
作者：黎国雄 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 中国文化博大精深，中式美食亦是如此，尤其是中式点心，其历史非常悠久、品种丰富、工艺精湛，还与食疗紧密 ... |
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不可一日无肉
作者：萨巴蒂娜 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-08-01 本书是一本以肉类为主要食材的菜谱书籍，图书中收录了道左右以肉类为主的食谱，其中包含纯肉类、食材中含有肉类的炒菜等多种肉类菜肴。为了照顾人们对于健康的需求以及菜谱的多样性，肉类并不局限于整块整片的形态，我们还加入了基于肉类食材的汤、筋骨、肉酱肉馅、熟制加工肉类、河海鲜等多样食材，以及部分爽口素食附在最 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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巧厨娘微食季：蒸蒸日上 馒头花卷（C03）
作者：蝶儿;孙春娜 出版：青岛出版社 日期：2015-09-01 馒头和花卷是北方人吃得*多的主食， 但很多人不愿意尝试着自己做， 因为总觉得麻烦。 这本书说的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 83
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家常肉菜一本就够
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 1、烹饪家庭化入手，将肉的拌炒烧蒸卤等常用技法尽收其中，讲究烹饪的易学、快速、经济等特点，风味南北兼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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