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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 生活·美食邱克洪 ”共有 112883 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
穿越千年的文化之旅.我们的传统美食 穿越千年的文化之旅.我们的传统美食
作者:瓦猫工作室  出版:长江文艺出版社  日期:2023-06-01
《穿越千年的文化之旅》旨在培育孩子对中华优秀传统文化的感受力,给孩子轻松的人文启蒙。本套图书共4册,选取历史上有代表性的科技成就、建筑工程、地道美食和传统节日,介绍相关的历史人物、传说故事,解读古代技术发明、生活方式,通过听读典故、知识链接、手工活动等栏目,串连古今,引导孩子了解古人的生活智慧,培养他们探索世界的能力。 ...
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售價:NT$ 153

知食:美食里的亲子时光 知食:美食里的亲子时光
作者:杜莹  出版:机械工业出版社  日期:2022-06-01
这本书讲述了作者在养育女儿的过程中,通过和孩子一起做饭、吃饭,营造了温馨的家庭氛围、增进亲子关系的故事。其中穿插了各种美食的制作方法,是一本能够帮助读者增进亲子关系,并爱上生活、享受生活的书籍。厨房是她们自由创作的场所,食材的色香味组合,食器的选择搭配,食物的摆盘装饰,这些有着无限组合的小小创作,总能带来意想不到的美感 ...
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售價:NT$ 356

一起品尝法国:纸上的法国美食博物馆 一起品尝法国:纸上的法国美食博物馆
作者:[法]法兰索瓦芮吉·高帝  出版:北京联合出版有限公司  日期:2022-04-01
本书是对法国美食文化的一次深度巡礼。为了一窥法国美食的精髓,作者秉持法国人对美食毫不妥协的精神,花费两年多的时间,拜访不同领域的专家,请教各种关于法国本土美食的话题,包括主持人、记者、料理职人、厨师、面包师、历史学者、侍酒师、画家、摄影师、漫画家,以及普通法国人家。书中不仅有独特的法式美味和料理技艺,还有令人大开眼界的 ...
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售價:NT$ 2295

超有趣的漫画美食寻宝记 超有趣的漫画美食寻宝记
作者:邓幸 著  出版:浙江教育出版社  日期:2023-03-01
震惊了!这个食物知识太离谱! 咖啡竟然会越喝越困吗?饺子竟然可以用来治病吗?你知道古代清明节吃什么吗?你知道灯影牛肉为啥叫这个名字吗…… 来这本书里一探究竟吧。全书分五篇内容:美食里的文化、美食里的典故、美食里的科学、美食里的生物、美食里的趣闻,生动讲述食物中的文化典故和科学知识。在轻松愉悦的漫画氛围中了解美食,增 ...
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售價:NT$ 281

品读醉美美食文化诗词 品读醉美美食文化诗词
作者:宫润华  出版:中国言实出版社  日期:2021-10-01
中华文化博大精深,蓦然回首,你会发现中国古典诗词与美食更有一种说不清道不明的关系。“柴米油盐酱醋茶”从我们的老祖宗开始,斗转星移,朝代更替,唯一不变的是人们对美食的欣赏和向往……那些被国人传颂了几千年的古诗里,一景一物 ,在诗人的笔下都美的令人心醉。本书精选历代与美食文化有关的优美诗词,配上相关赏析,为读者呈现古诗词中 ...
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售價:NT$ 218

美味工坊 美食线稿插画教程 美味工坊 美食线稿插画教程
作者:Jenny An  出版:人民邮电出版社  日期:2022-08-01
本书是一本全案例的美食线稿插画教程。全书共12章,与一年中的12个月相对应,每一章包含3个或4个案例,详细讲解了不同美食的插画绘制方法。案例中的绘画要点部分介绍了绘制时需要注意的事项;具体绘制步骤则分为线稿阶段和细化阶段两部分,结构清晰,安排合理。本书案例讲解透彻,读者在学习绘制细腻插画的同时,也能体验到美食带来的愉悦 ...
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售價:NT$ 509

寻味广州:星级酒店粤菜美食指南 寻味广州:星级酒店粤菜美食指南
作者:广州市文化广电旅游局  出版:广东旅游出版社  日期:2023-05-01
本书讲述了有广州代表性星级酒店的美食故事,彰显“食在广州”这个城市名片的光彩,以小切口的方式讲好广州故事。全书按不同主题分类分为三大部分,部分,总写广州的美食历史;第二部分,精选51家广州星级酒家的代表餐厅来写,如花园酒店的荔湾亭、白天鹅的玉堂春暖,通过讲述这些酒店如何传承广府美食文化,又如何与时俱新,不断创新,推动广 ...
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售價:NT$ 347

给孩子讲好中国故事:中华美食 给孩子讲好中国故事:中华美食
作者:王芳  出版:北京理工大学出版社  日期:2023-10-01
本册书是“给孩子讲好中国故事”系列绘本第二辑“中国符号”六本中的《中华美食》。文字作者是资深动画编剧,绘画作者作品曾入围2019年BIBF菠萝圈儿国际插画展。 书中先整体介绍中华美食的影响,然后从食材讲起,饮食的重要方面及代表性菜品的由来故事都以跨页大图的形式展现。全书由18幅跨页大图组成,每对页以故事为主、百科点为 ...
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售價:NT$ 281

茶道之谜:美食的真相 茶道之谜:美食的真相
作者:周滨  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-10-01
本书从日本荣西禅师来宋朝留学开始说起,引出禅茶文化及其背后的一整套饮食体系。作者以平安时代、镰仓幕府、室町幕府和江户幕府各个时期中出现的茶人茶事为线索,讲述了道元禅师、隐元禅师、足利义满、足利义政、丰臣秀吉、德川家光、村田珠光、武野绍鸥、千利休等历史名人的传奇故事,以及茶叶、茶道、茶会、茶席、茶食、茶料理的种种奇闻轶事 ...
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售價:NT$ 301

怦然心动的美食摄影术(全彩) 怦然心动的美食摄影术(全彩)
作者:贾卢娜  出版:电子工业出版社  日期:2020-05-01
美食,仅仅吃起来好吃还不够,还一定要看起来好吃,这本书就是教给你如何让美食看起来好吃。 这是一本简单易懂的美食摄影工具书,包含了美食摄影的器材选择和基础操作、拍摄场景的布置和道具推荐、常用的布光方式和拍摄角度、构图与色彩、近些年拍摄经验的总结、以及实用的后期调整方案,另外还有手机摄影拍美食的技巧和修图方法,方便习惯用 ...
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售價:NT$ 703

故事感美食摄影 故事感美食摄影
作者:旧食 微尘  出版:人民邮电出版社  日期:2022-04-01
本书是美食摄影的系统教程,详细讲解了美食摄影的完整工作流程。 作者从相机设置和道具准备入手,介绍了美食摄影常用的拍摄视角、构图与布景思路、美食造型,带领读者入门商业美食摄影的前期准备工作;布光是美食摄影的核心,也是本书的重点,作者从自然光和人造光两个维度,结合多个实战案例,揭秘故事感美食摄影布光技巧;在后期处理环节, ...
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售價:NT$ 560

世界美食大书  藏在食物中的人文历史 地图(人文版)作者全新力作 世界美食大书 藏在食物中的人文历史 地图(人文版)作者全新力作
作者:[波]亚历山德拉·米热林斯卡,[波]丹尼尔·米热林斯基,[波  出版:南京大学出版社  日期:2025-04-01
马铃薯、番茄、辣椒如何征服全世界的餐桌?中国人怎样用简单的食材演绎“食不厌精,脍不厌细”?挪威人如何在幽幽极光下,制作令人垂涎的腌渍鱼?一道美食的传承,便是一段文化的延续,更是人们对美好生活的不懈追求。本书将带你穿越时空,品尝藏在10 000年历史中的传统美味,认识5大洲、26个国家的56道风味佳肴,超180种特色食材 ...
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售價:NT$ 755

KLUTZ不织布美食派对 KLUTZ不织布美食派对
作者:美国Klutz编辑团队 著,庚迎雪 译,乐乐趣出版  出版:西安出版社  日期:2021-07-01
本套手工礼盒内含一本创意指导书和全套制作材料,材料含9色不织布、8色线、裁好的眼睛和脸颊、1包填充物和模板等制作材料。全书有近20款不织布美食造型可供参考,打开材料包,选择自己喜欢的美食,参照书中详细教程就可以制作出软萌可爱的不织布美食。孩子也可以自由发挥,选择自己平时喜欢吃的美食造型,缝制创意十足的手工作品。 ...
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售價:NT$ 759

用英语介绍中国美食文化 用英语介绍中国美食文化
作者:孙成统,刘景琳,尉策,李楠楠  出版:水利水电出版社  日期:2023-08-01
中华饮食文化经过几千年的历史积淀,已成为我国传统文化不可或缺的组成部分,是人类饮食文化宝库中一颗璀璨的明珠。我国疆域辽阔、地大物博,各地在气候、物产、风俗习惯等方面存在差异,逐渐形成了独特的饮食文化与习俗。本书以中英双语的方式介绍了我国七大饮食文化区域各自的代表性美食,着重从地理条件、历史文化、发展演变、独特风味及制作 ...
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美食里的欧洲史(全2册) 美食里的欧洲史(全2册)
作者:小R 著  出版:北京日报出版社  日期:2023-05-01
英国竟是因工业革命才变成“美食荒漠”?世界大战中的意大利究竟有多不靠谱?初的可可饮品竟然要加辣椒?17世纪的荷兰为什么能成为“海上马车夫”?为什么说丹麦、瑞典和挪威是“虚假兄弟情”?在欧洲,土豆初竟是靠颜值“出道”?…… 你将在海鲜饭、巧克力和曲奇饼等14个美食卡通形象的带领下,开启一场舌尖上的欧洲史之旅——畅游英国 ...
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美食的秘密:从薯条大战到万能巧克力 美食的秘密:从薯条大战到万能巧克力
作者:扬·保罗·舒腾  出版:上海人民美术出版社  日期:2023-10-01
世界上最昂贵的比萨是怎么做的?航天员在宇宙里吃什么?巧克力是怎么成为大家最爱的甜食的?中世纪的人们是如何制作冰激凌的?……本书由荷兰“金石笔”奖得主、著名科普作家扬·保罗·舒腾倾情撰写,从科学、历史、文化等角度将有关美食的趣味冷知识举重若轻娓娓道来。除了精彩的美食故事,书中还提供了若干可以动手操作的有趣实验和美味食谱, ...
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高木直子:一个人的美食之旅 高木直子:一个人的美食之旅
作者:[日]高木直子  出版:新星出版社  日期:2020-11-01
本书是高木直子与伙伴们一起寻找日本各地美食的游记,从日本山形县到长崎、熊本县,直子尝遍了各地的特色美食,以食物为载体,向读者们展现了日本各地的风土人情。除了游记,本书还带有店铺指南和特产介绍,读者可以以此作为制定旅行计划的参考。 ...
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售價:NT$ 252

品读大连 舌尖寻香·大连美食 品读大连 舌尖寻香·大连美食
作者:王希君 著  出版:大连出版社  日期:2022-09-01
本书介绍了大连美食文化来源、发展及特色,包括“原汁原味咸鲜口来自鲁菜”“大连小吃的移民情结”“三位大师影响大连菜风格”“大连味在融合”等几个部分。鲜香爽脆的风韵里,尽显山峻海俏的情怀。 “品读大连”是以“记一城一市之概貌,溯一城一市之源流,述 一城一市之风物”为主旨,融□□性、资料性、知识性、文学性、故事性等为一体的 ...
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售價:NT$ 250

地图上的环球美食 地图上的环球美食
作者:施特潘卡·塞卡尼诺瓦  出版:化学工业出版社  日期:2021-04-01
本书以地图为背景,介绍了世界各地的美食和文化。以孩子喜欢的没事为切入点,对照着地图,来介绍世界各地的美食和文化。 画面色彩柔和别致、画风诙谐有趣、知识视野广博,呈现在极富质感的纸张上,让人忍不住翻阅下去,从头至尾充满审美的愉悦。无论儿童,还是成年人,都会被它深深吸引。独特的地图翻页设计更好地激发孩子想象力,带给孩子身临 ...
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售價:NT$ 510

“逛吃逛吃”:铁路美食的黄金时代 “逛吃逛吃”:铁路美食的黄金时代
作者:[美]耶丽·昆齐奥,著, 陶小路,译  出版:上海社会科学院出版社  日期:2024-01-01
在西方铁路发展史上,形形色色的铁路餐饮堪称惊艳——毫不夸张地说,假若没有铁路餐饮,19世纪以来欧美的铁路旅行史至少逊色一半。美食从车站候车厅起步,在火车行进过程间传递温暖、幸福,带给旅客别致的唇舌体验: 前餐车时代,旅客要如何才能在漫长的旅途中吃饱肚子?餐车出道后,不同铁路公司的菜单有何不同,又有哪些引人垂涎的美食? ...
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售價:NT$ 296

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