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美国有害空气污染物风险评估委员会 等 著，毕军 等 译
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GB 8950-2016《食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规范》实施指南
作者：国家食品安全风险评估中心，中国食品发酵工 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-10-01 罐头食品采用先密封后**或先**后密封的方式，杀灭了致病微生物和在通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物。此时，产品达到了商业无菌状态，并隔绝了外部环境对罐头内容物的影响，无需额外添加防腐剂就能够获得较长的保存时间。由于独特的**工艺，罐头产品对产品包装的要求较高。经过长期的研究摸索，除了常见的硬包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 598 
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葡萄酒加工工艺与质量安全
作者：国家食品安全风险评估中心 编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2020-09-01 《葡萄酒加工工艺与质量安全》内容丰富，包含酿酒葡萄来源、葡萄酒产地和品种、葡萄酒生产中质量安全控制、国内外葡萄酒标准等，为读者打开了葡萄酒世界纷繁精彩的大门，同时为科学指导葡萄酒生产和正确引导消费者提供参考依据。 《葡萄酒加工工艺与质量安全》作者均为国内葡萄酒研发、生产、标准管理等领域的技术人员， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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物联网安全
作者：肖玮 出版：清华大学出版社 日期：2024-03-01 本书是一本全面系统介绍物联网安全基本概念、基础理论和关键技术的综合性教材。内容遴选与组织注重理论知识与实战应用相结合，案例教学与问题驱动相结合。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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美国的经济问题
作者：[美]安格斯·迪顿 出版：中信出版社 日期：2024-04-01 诺贝尔经济学奖得主关于不平等问题的最新作品 后疫情时代，全球范围内的不平等现象日益加剧，健康福祉、人口老龄化及贫富差距等问题愈演愈烈。本书作者，2015年诺贝尔经济学奖获得者安格斯·迪顿结合自己从英 ... |
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物权法新论
作者：王利明 出版：法律出版社 日期：2024-11-01 本书是《民法典》颁行后，作者结合《民法典》和相关物权的法律法规、司法解释的规定，并吸收新的物权法研究成果所撰写的著作。作者立足我国当代国情和本土实践，分析和阐释了物权法律规范在维护我国基本经济制度，贯彻平等保护财产权利，坚持财产归属和利用并重基本规则，奠定市场经济基本规则和确定产权基本规则，保障老百 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
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美国少年学霸超级笔记：数学+科学+英语+计算机与编程
作者：美国沃克曼出版公司 出版：接力出版社 日期：2023-04-01 ◎美国亚马逊持续多年五星畅销书，长期位列儿童学科科普类图书销售分榜前列 ◎美国学霸笔记精华集结，美国国家和州立年度教师精心审订 ◎一本书搭建一个学科框架，系统讲清学科知识点，夯实基础 ◎本土化翻 ... |
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物权法学
作者：孟勤国 主编 出版：高等教育出版社 日期：2023-10-01 本书立足我国《民法典》物权编，全面、准确、简明阐述物权法基础知识、基本原理、具体制度，反映无争议的学理通识，解析过时或不当的传统观点，介绍已为我国物权法吸纳的学理新说，是我国第一部系统表达中国式现代化物权法理论的法学本科专业教材。对标法学本科教学要求和目的，本书是法学本科生的基础课本，不含法学本科可 ... |
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储藏物昆虫学
作者：鲁玉杰，王争艳 出版：科学出版社 日期：2021-12-01 《储藏物昆虫学》包括绪论和七章内容，详细介绍了储藏物昆虫的形态特征，分类学原理和方法，生理学、生物学、行为学和生态学特征和规律，以及重要储藏物害虫的形态特征、生活习性、经济意义和分布等内容。每章后配套思考题，方便学生课后复习巩固，同时重要的储藏物昆虫均配有对应彩图，可扫码查看。 ... |
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起底美国
作者：本书编写组 出版：新华出版社 日期：2024-11-01 由新华社资深记者团队倾力打造，深入剖析美国社会现象，揭秘美式制度的深层逻辑。31万字的深度解读，揭露美式霸权如何影响世界和平稳定，损害全球利益。揭穿美式话术的叙事陷阱，反思美国霸权体系，带你看清美国的 ... |
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校园名厨的菜 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处
作者：中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会为中国教育后勤协会的分支机构，一直致力于推动各级各类学校伙食管理和研究工作。本书为中国教育后勤协会伙食管理专业委员会“校园名厨”培训班的成果转化，精选了参培学员的 1 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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美国1960年代
作者：特里·H.安德森 出版：上海译文出版社 日期：2025-04-01 ◎1960年代，全世界几乎是一片运动的海洋，美国的运动更是堪称此后几乎所有社会运动的鼻祖。◎为什么数百万美国人会投身社会运动，为什么他们会走上街头？这是《美国1960年代》要探讨的问题。 ◎1960 ... |
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猎鹰者监狱（美国国家图书奖得主约翰·契弗作品，以一座监狱，描写“一切都乱了套”的人生与美国社会，深受
作者：[美国]约翰·契弗 著，朱世达 译 出版：译林出版社 日期：2024-05-01 约翰·契弗：影响美国文学的巨匠，开启《纽约客》短篇创作的黄金时代，深受哈罗德·布鲁姆、余华推崇，深刻影响雷蒙德·卡佛、杰夫·戴尔等后辈作家 对新英格兰郊区中产阶级家庭和生活的关注，对郊区社会与文化含 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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故物永生
作者：傅菲 出版：北岳文艺出版社 日期：2025-01-01 作者傅菲潜心自然写作多年，在《人民文学》等多家刊物发表作品多篇。本书从其众多作品精选而成，篇篇皆为精品。编辑中对篇什做了类别分辑，使层次更加鲜明，主题更加集中。故乡是精神的皈依之处，是肉体的栖息之所。 ... |
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网络传播有害信息的刑法规制
作者：黄波 出版：知识产权出版社 日期：2022-01-01 对当前网络中传播有害信息从刑法角度进行全方位探讨。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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美国国家地理学习英语分级读物（第一级）
作者：美国国家地理学习 编著 出版：外语教学与研究出版社 日期：2022-06-01 适读年龄：4-7岁 “美国国家地理学习英语分级读物”将美国国家地理的真实图片和优质内容与儿童语言学习规律相结合，故事类与百科类内容兼顾，分级阅读与自然拼读兼顾，并提供主题相似但内容不同的阅读篇章，帮 ... |
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美国国家地理学习英语分级读物（第三级）
作者：美国国家地理学习 编著 出版：外语教学与研究出版社 日期：2022-06-01 适读年龄：7-10岁 “美国国家地理学习英语分级读物”将美国国家地理的真实图片和优质内容与儿童语言学习规律相结合，故事类与百科类内容兼顾，分级阅读与自然拼读兼顾，并提供主题相似但内容不同的阅读篇章， ... |
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美国国家地理学习英语分级读物（第二级）
作者：美国国家地理学习 编著 出版：外语教学与研究出版社 日期：2022-06-01 适读年龄：4-7岁 “美国国家地理学习英语分级读物”将美国国家地理的真实图片和优质内容与儿童语言学习规律相结合，故事类与百科类内容兼顾，分级阅读与自然拼读兼顾，并提供主题相似但内容不同的阅读篇章，帮 ... |
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美国国家地理学习英语分级读物（第六级）
作者：美国国家地理学习 编著 出版：外语教学与研究出版社 日期：2022-06-01 适读年龄：10-12岁 “美国国家地理学习英语分级读物”将美国国家地理的真实图片和优质内容与儿童语言学习规律相结合，故事类与百科类内容兼顾，分级阅读与自然拼读兼顾，并提供主题相似但内容不同的阅读篇章 ... |
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美国国家地理学习英语分级读物（第四级）
作者：美国国家地理学习 编著 出版：外语教学与研究出版社 日期：2022-06-01 适读年龄：7-10岁 “美国国家地理学习英语分级读物”将美国国家地理的真实图片和优质内容与儿童语言学习规律相结合，故事类与百科类内容兼顾，分级阅读与自然拼读兼顾，并提供主题相似但内容不同的阅读篇章， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 964
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美国国家地理学习英语分级读物（第五级）
作者：美国国家地理学习 编著 出版：外语教学与研究出版社 日期：2022-06-01 适读年龄：10-12岁 “美国国家地理学习英语分级读物”将美国国家地理的真实图片和优质内容与儿童语言学习规律相结合，故事类与百科类内容兼顾，分级阅读与自然拼读兼顾，并提供主题相似但内容不同的阅读篇章 ... |
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