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裱花蛋糕制作(职业教育食品类专业教材)
作者:张磊,吴昊 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 《裱花蛋糕制作(职业教育食品类专业教材)》以裱花师的真实工作任务和真实工作场景为背景,以实际工作过程为主线,以先完成单一任务,再完成综合任务,最终实现能独立完成 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 275 ![]() |
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一道菜:家人的食愈时刻
作者:王茂泓 出版:江西科学技术出版社 日期:2024-06-01 食疗是我国特有的防病治病、保健强身的调理方式,但是普罗大众对于中药和食物的属性与功效并不是很了解,对自制食疗药膳则更是无从下手,本书精选几百道绿色安全、疗效可靠、操作简单的食疗方,将各色日常食材、药材 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 351 ![]() |
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早食光 365天不重样的健康早餐全书
作者:姚怡 出版:人民邮电出版社 日期:2024-08-01 晨间烟火气,最抚凡人心。一份好的早餐能为一整天的生活注入元气! 本书将带领读者用玩转那些普通的食材,将常见的吐司、卷饼、水煮蛋、粗粮……烹饪出无限花样! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407 ![]() |
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中医食养:24节气顺时药膳
作者:杨剑桥、于薇、孙鹏 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-10-01 1.以节气为切入点,以中医理论知识为基础:结合黄帝内经等中医经典、以及食疗药膳学等,按照二十四节气的顺序,科学介绍养生知识,传播科学的食养理念,推荐合理膳食,帮 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 290 ![]() |
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口袋安静书 美味食光涂色本
作者:林画星 出版:人民邮电出版社 日期:2024-10-01 小手一挥,美味上色,画出你的甜蜜下午茶时间 小小厨师的涂色盛宴,描绘你专属的美味妙想 水果、甜点、大餐,用色彩烹饪出无限美味乐趣 涂出童心,画出美食,每一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 84 ![]() |
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好食光:一煲好汤喝出健康
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-12-01 忙碌的工作节奏和不断攀升的生活压力,使得现代年轻人对快速、便捷且健康的饮食解决方案有着迫切需求。汤品因其营养丰富、制作简单、易于上手的特点,成为了一个理想的选择 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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和食之魂
作者:[日]村田吉弘 著 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-09-01 日本怀石料理大师,京都菊乃井第三代掌门人村田吉弘深度解读和食入选世界非物质文化遗产的关键 1.日本料理扫盲书 日本料理为何叫和食?和食又何以成为非物质 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 384 ![]() |
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随园食单
作者:袁枚 出版:中国纺织出版社 日期:2022-07-01 《随园食单》是清代袁牧四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术,详细记述了我国14世纪至18世纪流行的326种南北南北菜肴、饭点和名茶美酒,是清代一部非 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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中国“药食同源”研究
作者:胡文臻 吴孟华 张凤华 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-03-01 中国《药食同源》研究,第一辑于2019年出版。是由中国社会科学院社会发展研究中心研究员、研究生导师胡文臻,中国中医研究院中药研究所研究员、博士生导师、药材岗位科学家巢志茂,上海健康医学院兼职教授、上海 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 ![]() |
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食材学概论
作者:张培寅 出版:中国商业出版社 日期:2021-01-01 主要内容包括:本书根据国家新公布的食材标准,参照教育部新课程要求,从食品材料学角度、用材料学方法论,汇编了卫生学、医药学、食品安全学、商品学、民族学、心理学、宗教学、历史学、考古学、社会学、食材从农田 ... |
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之室集帖——明代邢侗邢慈静书法精品丛帖(萧协中、邢慈静刊)
作者:刘文海 李锋 出版:文津出版社 日期:2023-06-01 子愿书名满海内,非授梨致石之难,惟是自谓大好者,若水乳和合,莫为拈出耳。得司封此举,如子愿复生,俾余闻广陵旧曲,真翰墨中一段奇事,亦非直翰墨林中一段奇事也!嗟叹 ... |
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好食光.15分钟上菜
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 ·你的生活不止忙碌。 加餐是为了更好的加薪,别看它是快手美食,却能同时满足你的营养和味蕾。 ·更短时间享受更多美味! 精选食谱,多样品类,15分钟内上菜, ... |
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特殊人格.完结篇(新增超萌番外!《伪装学渣》《这题超纲了》作者木瓜黄悬疑代表作!原名《危险人格》)
作者:木瓜黄 著 出版:贵州人民出版社 日期:2024-01-01 ★新增超萌日常番外《拍戏》。 “临池”意外偶遇超话主持人求合照物料—— 池青:“……要拍你自己拍,别扯上我。” 解临:“我一个人怎么拍,这是我们俩的超话。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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和食的飨宴
作者:徐静波 出版:上海人民出版社 日期:2015-10-01 本书系《日本饮食文化:历史与现实》的修订本。详细叙述了日本饮食的起源,描述了上古时代日本人的饮食生活、日本饮食文化的初期、日本料理的早期展开、日本料理的完成期、日本饮食的近代化变革、现代日本饮食生活、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 432 ![]() |
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趣味“食”光
作者:时菁,龚皓,徐林娟,叶兰兰 出版:南京师范大学出版社 日期:2021-12-01 “从课程资源到儿童经验丛书”(第三辑)共有四册,分别是《芋头田里探索乐》《趣味“食”光》《“好吃嘴儿”与洋芋花儿》《兔子去哪儿了》。 《芋头田里探索乐》讲述了幼儿园的孩子们与芋头之间有趣的故事。从无意 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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食血草
作者:[日]石黑达昌,丁丁虫 译 出版:花城出版社 日期:2022-05-01 ◆ 潜藏在人性深处的疯狂,只有《食血草》能剖出来给你看! ◆ 6篇医学博士的科幻狂想,6场疯狂人性的饕餮盛宴! ◆ 诺贝尔文学奖得主大江健三郎、科幻大师铃木 ... |
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中国碑帖名品·黄庭坚松风阁诗帖 寒山子庞居士诗帖
作者:上海书画出版社 编 出版:上海书画出版社 日期:2011-08-01 《中国碑帖名品:黄庭坚松风阁诗帖?寒山子庞居士诗帖》收录了《松风阁诗帖》和《寒山子庞居士诗帖》,其中《松风阁诗帖》,墨迹,粉花白纸本,纵三十二点八厘米,横二百十九点二厘米。凡二十九行。本幅无款,历代题 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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柠檬汽水糖.完结篇(文学作者苏拾五,校园暗恋·温暖治愈之作 增番外《又一年夏天》)
作者:苏拾五著 出版:四川文艺出版社 日期:2024-08-01 ★青春文学作者苏拾五,校园暗恋·温暖治愈之作。单平台28万 收藏,18亿 积分。 ★新增番外《又一年夏天》。领证四年,在一起十年,然然和陈洛白婚后生活大揭秘! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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农作物害虫食源诱控技术
作者:杨普云 等 主编;农业技术推广服务中心 组编 出版:中国农业出版社 日期:2018-06-01 本书所介绍果蝇、实蝇类和棉铃虫等农作物重要害虫食源诱控技术及产品,有效地弥补过去的常规防治技术的缺陷,与常规防治技术相比,具有以下突出的优势:一是使用方法简便高效。使用食源诱控技术,不需要满田喷洒,省 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 169 ![]() |
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三弃公子·完结篇(人气作家丹青手古风幻想力作,三世终场甜虐番外收录)
作者:丹青手 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-04-01 ◆晋江文学城古代言情经典作品,古风虐恋幻想力作,收藏数7W ,完结评分9.4,积分超10亿,在小红书、微博等平台广受推荐,话题度爆棚,万千读者良心推荐! ◆人 ... |
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