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[新西兰]威廉·M.鲍尔斯塔德[William M. Bol
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马铃薯化学与技术（第二版）（现代食品科学学术著作丛书）【精装大本】
作者：[新西兰]贾斯普里特·辛格，[新西兰]洛夫迪普·考尔 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《马铃薯化学与技术》是马铃薯化学与技术领域中全面、权威的图书。与第一版相比，第二版对该领域新成果和新进展进行了增补，内容更为全面、结构更为清晰合理。新增的内容包括马铃薯风味，马铃薯蛋白质，彩色马铃薯，马铃薯产品中的丙烯酰胺，马铃薯微观结 构、淀粉消化和血糖指数，有机种植和传统种植马铃薯的成分差异，炸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428 
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契约与经济组织（当代经济学系列丛书.当代经济学译库）
作者：[芬]本特·霍姆斯特罗姆 [美]奥利弗·E.威廉姆森 [美 出版：格致出版社 日期：2023-06-01 目前，在经济理论中占据重要地位的契约与经济组织理论研究已经十分深入，相关理论构建清晰完备，新的突破口在哪里成为学界屡屡讨论的重要话题。当此之时，本文应运而生，集结本特·霍姆斯特罗姆等著名契约与经济组织 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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人间喜剧（美国小说家兼剧作家威廉·萨洛扬代表作）
作者：[美]威廉·萨洛扬 著，唐·弗里曼 插图，叶扬，哈聪 译 出版：上海译文出版社 日期：2018-12-01 ★1943年作者萨洛扬发表了*部长篇小说《人间喜剧 》，一举成功，被公认为美国一部大有成就、极其纯粹的长篇小说，具有阿根廷和乌拉圭血统的著名作家博尔赫斯,曾因翻译《人间喜剧》西班牙文版而受到布宜诺斯艾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423
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《启蒙之旅》（《蝇王》作者戈尔丁创作巅峰期代表作，中文简体初次出版）
作者：[英] 威廉?戈尔丁 陈绍鹏 译 出版：北京燕山出版社 日期：2017-01-01 1.《蝇王》作者戈尔丁创作鼎盛时期代表作，中文简体初次出版 2.《启蒙之旅》，1980年布克奖、1983年诺贝尔文学奖获奖作品 3. 戈尔丁，西方评论家眼中伟大的寓言编撰家，他的作品直视人类生而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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欲望号街车（译文经典）
作者：[美]田纳西·威廉斯 著 冯涛 译 出版：上海译文出版社 日期：2015-05-01 田纳西·威廉斯是美国20世纪*伟大的三大戏剧家之一（另外两位是尤金·奥尼尔和阿瑟·米勒），也是世界范围内作品流传*广的美国当代文学大师之一——主要通过舞台剧演出，尤其是电影。《欲望号街车》是威廉斯*著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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东南太平洋秘鲁鳀渔情预报研究
作者：陈新军，陈?M 出版：科学出版社 日期：2022-10-01 秘鲁鳀是分布在东南太平洋的小型中上层鱼类，是鱼粉的主要来源。秘鲁鳀渔业是世界上产量最大的单鱼种渔业。掌握秘鲁鳀资源渔场变化及其与海洋环境因子的关系有利于对该资源的可持续利用。本书共分6章：第1章是绪论，对海洋环境及气候变化对秘鲁鳀资源与渔场影响的研究进展进行阐述；第2章是秘鲁沿岸秘鲁鳀渔场和渔汛分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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良质：一场对卓越的探究
作者：[美]罗伯特·M·波西格 出版：重庆出版社 日期：2024-06-01 什么是好，什么又是不好，我们需要别人来告诉我们答案吗？ 畅销书《禅与摩托车维修艺术》作者波西格的私人密语，《禅与摩托车维修艺术》的创作历程，首次公开。 波西格从五个维度一一解读《禅与摩托车维修艺术》中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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新西兰轻松游
作者：德国梅尔杜蒙公司 著 李雷 译 出版：北京出版社 日期：2016-11-01 【DUMONT杜蒙.阅途】源自德国、服务中国，致力成为高品质的旅游内容提供品牌。 【DUMONT杜蒙.阅途】品牌属于京版梅尔杜蒙公司，该公司由北京出版集团与德国梅尔杜蒙公司共同投资成立。德国梅尔杜蒙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 368
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畅游新西兰（第2版）
作者：《畅游世界》编辑部 编著 出版：化学工业出版社 日期：2016-05-01 1.跟团族、背包客随身的新西兰旅行指南！ 2.深入介绍景点信息，提供购物、美食、住宿、娱乐、交通等新西兰旅行全攻略！ 3.全面解决出行准备、线路规划、货币准备、电话使用、礼仪习俗、节庆活动、吃在新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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骑马，在新西兰的春天里
作者：杨乐 出版：西南财经大学出版社 日期：2015-05-09 一场全新的出境旅行方式正在悄然兴起：一边创业，一边旅行 《爸爸去哪儿2》强力推荐的地方，《霍比特人》和《魔戒》的故乡，百分百纯净的蓝天白云。 从日薪几千元的海归白富美到新西兰路上的女汉子——重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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间隔年在新西兰
作者：行者小强 出版：西安交通大学出版社 日期：2017-04-01 1，文章风趣幽默，无论是被新西兰帅哥表白求爱，印度逗比青年的风流趣事，还是用港台腔和父母的对话，十年长跑爱情的破灭，无不吸引读者进入你的世界，品味每个小故事背后的感悟。 2，处处彰显着成长的刺痛，从 ... |
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新东方 新托福考试专项进阶——中级口语
作者：Michael A.Putlack ，Will Link， 出版：群言出版社 日期：2021-06-01 《新托福考试专项进阶——中级口语》属于“新托福考试专项进阶”系列图书中的口语专项。书中分为4章，每章包含7个单元，详细剖析托福口语4类题型的备考技巧，每单元都配有丰富的练习题，书末提供两套托福口语模考 ... |
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小学生应急百科（全3册）
作者：日本WILL儿童知育研究所 出版：新世纪出版社 日期：2023-05-01 【孩子都喜欢看、看得懂、能操作的安全自助大书】 喜欢看让安全意识成为本能和习惯 ①给孩子明确直接的分步指导 ②关于身体不适的细致讲解 ③让孩子认识到紧急情况可能发生的场景 看 ... |
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外教社德语悦读系列：威廉·退尔
作者：赵国伟 译 出版：上海外语教育出版社 日期：2020-04-01 循序渐进提高德语阅读能力 ◆故事经典，改编科学，培养原版德语阅读兴趣 ◆配套录音，引人入胜，将阅读与听说有机结合 ◆语法精炼，循序渐进，帮助读者扫除阅读障碍 ◆练习丰富，活泼多样，悦读与语言学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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文学、文化与社会-（：雷蒙德·威廉斯文化社会学思想研究）
作者：樊柯 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-08-01 雷蒙德.威廉斯是英国文化研究理论的奠基者，也是第二次世界大战以后西方*重要的马克思主义理论家之一。他秉承了英国学者以文学话语介入社会批判的文化传统，坚持文化唯物主义立场，批判精英主义文化观念，重视对普通人日常生活的文化研究。本书梳理雷蒙德?威廉斯的文化社会学理论，有助于读者了解英国文化研究的历史源流 ... |
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世界思想宝库钥匙丛书：解析威廉·詹姆斯《心理学原理》
作者：叶娟 译 出版：上海外语教育出版社 日期：2020-06-01 整个19世纪50年代，詹斯一直在进行《心理学原理》的撰写，与此同时，他还在哈佛大学教授心理学和哲学。他将不同风格的学科融合在一起，形成一个统一整体，使心理学确立为一门正式的学科。这门学科将哲学、生物学和医学等许多不同的学科联系在一起，帮助我们理解生理和心理的相互交织性：詹姆斯还创造了“意识流”等一些 ... |
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屠夫十字镇
作者：[美]约翰·威廉斯著 出版：上海人民出版社 日期：2021-06-01 《屠夫十字镇》讲述的是一个在1873年从哈佛辍学的年轻人安德鲁斯，受爱默生和梭罗等人的自然观念影响，带着寻找美好、希望和活力的冲动，来到屠夫十字镇，并跟随猎人米勒和其他两人（剥皮人施耐德和随营干杂活的查理·霍格）进入科罗拉多山区猎捕野牛。他们各自带着不同的目的和想法，踏上了这次前途未卜的旅程。他们经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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汗青堂丛书044·最伟大的骑士：威廉·马歇尔传
作者：[英]托马斯·阿斯布里奇， 译者，王顺君，后浪 出版：民主与建设出版社 日期：2020-05-01 当下英语世界*权威、*流行的一卷本十字军史著作 摒弃以往英语世界中或过度吹捧十字军或极力贬低十字军的观点，从基督教世界和伊斯兰世界双重视角叙述事件进程，尽量做到客观公允。 努力还原历史真相，让读者 ... |
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我和我的世界——诺贝尔文学奖得主威廉·福克纳传
作者：[美]罗伯特·韦恩·韩布林著，李方木译 出版：中国海洋大学出版社 日期：2020-10-01 本书介绍了诺贝尔文学奖获得者威廉·福克纳传的一生及创作过程、思想、作品特征，重点突出，详略得当，分析透彻，有利于读者了解福克纳的人生经历以及解读他的重要作品。书稿涉及福克纳的家世、教育经历、早年作品及影响、成名之作、与出版界的交往、获得诺贝尔文学奖、晚年岁月等内容，书后有福克纳创作年表、大事年表与三 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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淘·乐·酷书系——紫雾心谜10 威廉古堡
作者：晏菁 出版：中国少年儿童出版社 日期：2021-10-01 《紫雾心谜10 威廉古堡》情节跌宕起伏，险象环生，悬念不断。从开始到结尾都一直在牵扯着读者的神经。不可思议的、离奇古怪的事情接踵而至，人人都有动机，人人都被怀疑，处处是陷阱，各种细节都仿佛藏伏着玄机。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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