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中国科协科普部,中国食品科学技
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弘扬科学家精神——走近100位科技工作者
作者:中国科协信息中心 出版:中共中央党校出版社 日期:2021-06-01 中国科协信息中心从科协系统、高校、科研院所及企业推荐的234件作品中精选出100件,出版为“文字视频 ”图书——《弘扬科学家精神:走近100位科技工作者》,其中包括钱学森、张钰哲、程开甲、吴自良、黄纬禄、钟南山等作出突出贡献的科学家,也有优秀科技工作者团体,2019年、2020年美科技工作者等,如“与四川的不解情缘—— ... |
詳情>> | 售價:NT$ 351 ![]() |
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第三方评估(第一辑)
作者:中国科协创新战略研究院 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-12-01 中国科协于2014年前后开始探索开展第三方科技评估工作,推动建立国家科技评估制度,已取得显著成效和广泛影响。本书简要分析了第三评估评估的概念、理论方法及近年我国第三方评估和科技社团第三方评估概况,重点阐述了2016—2019年期间中国科协、中国科协创新战略研究院分别受国务院办公厅、科技部、国家发展改革委等部门委托,开展 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 ![]() |
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科技工作者状况调查年度报告(2020年)
作者:中国科协创新战略研究院 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-06-01 本书是中国科协于 2020 年组织实施的部分全国科技工作者专项调查成果。通过事业单位科研人员人事管理相关制度调查、职称制度改革落实情况调查、人才发展现状与形式调查、我国科技界作风学风检测调查、科技工作者时间利用状况调查、科技工作者科研伦理意识调查,及时掌握科技工作者Z期待、Z直接、Z迫切的问题,及时问需、问策、问效于科 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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食品安全科普文丛 第二辑 食品安全知识读本
作者:河北省食品安全科普 著 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2018-10-01 《食品安全知识读本食品安全科普文丛第二辑》采用新颖的视角、问答的形式,解读食品安全基本知识;剖析食品毒*、食品添加剂、非食用物质等引发的食品安全认识误区和困惑;引导消费者尤其是青少年培养科学的食品安全意识,自主平衡膳食;通过食品安全事件典型案例分析让消费者了解食品安全的深层次内涵,建立科学的食品安全观念。 《食品安全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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2023中国信息产业年鉴
作者:《中国信息产业年鉴》编委会 出版:电子工业出版社 日期:2024-08-01 《中国信息产业年鉴》是一部全面反映中国电子信息产业发展状况的综合性、资料性工具书。《2023中国信息产业年鉴》反映2022 年中国电子信息产业的发展情况和所取得的成就,较全面地展示中国电子信息产业发展的技术现状和经济运行的有关数据等。 《中国信息产业年鉴》原名为《中国电子工业年鉴》,首次出版于1986 年,2023 年 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2642 ![]() |
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2024年中国散文精选
作者:中国作协创研部 选编 出版:长江文艺出版社 日期:2025-01-01 本书由中国作协创研部选编,汇集二十多篇散文佳作,囊括中国南北各地区作家的优秀作品,同时反映出2024年中国散文领域的主要的创作流派、题材热点和艺术形式上的微妙变化。所选作品内容充实,质量颇高,具有很高的文学性和珍贵的史料性。文章雅俗共赏,尽可能满足广大读者的阅读期待。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 184 ![]() |
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符号中国:传统乐器
作者:"符号中国"编写组 出版:中央民族大学出版社 日期:2024-03-01 本书介绍了传统乐器的由来与发展,分门别类地展示了乐器的外形、结构与音乐特性,希望读者了解中国乐器,体悟传统音乐的美妙意境。中国传统音乐文化源远流长,作为不同时代音乐文化的标志,中国传统乐器的种类繁多。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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符号中国:古代佩饰
作者:“符号中国”编写组 出版:中央民族大学出版社 日期:2024-03-01 中国古代佩饰品种繁多、造型丰富、工艺精湛,虽历经千年岁月的淘洗,依然品质不变,光彩如新。中国古代佩饰多以动植物、神话传说、历史故事等作为题材,寓意吉祥,记录了中国悠久的历史文化和多姿多彩的民俗风情,融历史、文学、民俗、美术于一体,令人爱不释手。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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符号中国:古代兵器
作者:"符号中国"编写组 出版:中央民族大学出版社 日期:2024-03-01 中国传统兵器不仅形式多样,而且集历代科技、工艺、文化、艺术于一身,见证了一个民族的历史演进。本书回顾了中国传统兵器从冷兵器到火器的发展过程,对最具代表性的兵器类型进行了全方位介绍,使读者眼界大开,受益匪浅。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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面向2035年:技术预见与社会愿景 生命健康/网络安全/新能源领域
作者:中国科协创新战略研究院 出版:中国科学技术出版社 日期:2023-10-01 围绕国家重大需求、世界科技前沿、经济主战场以及关系人民生命健康等领域,遴选生命健康领域、网络安全领域、新能源等若干重点领域,通过德尔菲法、科学计量学等方法开展技术预见研究。在社会愿景、现实需求、技术前沿等分析基础上,结合专家研判提出重点技术清单。在德尔菲问卷中,将技术实现分为实验室实现时间和应用推广时间,然后对技术清单 ... |
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中国企业年鉴2024
作者:中国企业年鉴编委会 出版:企业管理出版社 日期:2025-02-01 《中国企业年鉴》全面反映和记录了中国企业改革与发展的历程;从多元视角、各个领域真实客观地记录了中国企业改革、管理和发展的新成就和新经验。书中的企业发展概况、行业发展概况、企业管理综述、国民经济和社会发展统计资料等,是出自专业人员的研究成果和我国经济发展的第一手统计资料,有着相当高的参考价值。本书对专业工作者和希望了解我 ... |
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法意澳新科技社团研究
作者:中国科协学会服务中心 出版:中国科学技术出版社 日期:2020-08-01 对法国、意大利、澳大利亚及新加坡等国科技社团进行初步研究,通过收集、翻译、整理中外文科技社团研究文献,开展与国外社团函询,访问国外网站,采集主要国家社团联合组织或政府部门发布的相关数据、报告,深度访谈国外主要科技社团驻中国的工作人员及相关专家学者等方式,系统梳理相关国家科技社团的历史进程、发展现状、内部治理结构、运行特 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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瑞士韩国印度及中国香港特区科技社团研究
作者:中国科协学会服务中心 出版:中国科学技术出版社 日期:2021-11-01 本书对瑞士、韩国、印度等国及中国香港特区的科技社团进行初步研究,通过收集、翻译、整理中外文科技社团研究文献,开展与国外社团函询,访问国外网站,采集主要国家社团联合组织或政府部门发布的相关数据、报告,深度访谈这些主要科技社团驻中国的工作人员及相关专家学者等方式,系统梳理相关国家科技社团的历史进程、发展现状、内部治理结构、 ... |
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科技人才与创新生态发展报告
作者:中国科协调研宣传部 出版:中国科学技术出版社 日期:2021-10-01 当今世界处于前所未有之大变局,我国中长期发展对科技创新提出了更加迫切的要求,人才在创新体系中的作用不言而喻。 本书综合利用国际对标分析、大数据挖掘分析、科学计量与情报分析、人才履历分析、专家调研咨询等方法手段,从创新视角下研究科技人才生态系统的构成与演化; 系统调研全球主要国家人才生态发展现状和态势; 梳理我国科 ... |
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2024年中国短篇小说精选
作者:中国作协创研部 选编 出版:长江文艺出版社 日期:2025-01-01 本书精选2024年发表在知名文学刊物上的短篇小说结集而成,收录有名家及新锐年轻作家的优秀作品。所收篇目文学性强、内容丰富、思想深刻,且题材多样化,充分反映了2024年中国短篇小说这个文学体裁中主要的创作流派、题材热点、艺术形式上的微妙变化。 ... |
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2025中国自助游
作者:中国自助游编辑部 编 出版:天津科学技术出版社 日期:2024-07-01 《2025中国自助游》是畅销24年的《中国自助游》系列最新更新修订版,以专业旅行者的角度,结合独家游探实地反馈的生动感受,以及景点一手资讯,为读者提供在全中国所有省市区进行自助旅游的全面信息,包括交通路线、出行安排、游玩圣地、体验报告、美食住宿推荐等,满足读者的旅途必需,是旅游人士喜爱的贴身小助手。 本次新版全面复核 ... |
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食品工艺学
作者:梁鹏 郑宝东 庞杰 出版:高等教育出版社 日期:2025-03-01 本书是食品科学与工程类专业的主干课程和学位课程“食品工艺学”课程教材,也是国家级一流本科课程配套教材。全书一共13章,分上篇和下篇。其中,上篇为食品加工基础,系统性阐述了食品低温、热处理、干制、腌制与烟熏及发酵加工过程中的各种技术原理,以及食品质地结构和风味品质的变化。同时,积极响应健康中国战略,编有食品有效组分与分离 ... |
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科研活动商业秘密合规管理指南
作者:中国科协学会服务中心 出版:知识产权出版社 日期:2024-12-01 面对国内国际大形势,国内创新主体应当充分掌握商业秘密保护的相关规则,在科技创新及科研合作的同时做好合规管理,一方面保护好自己的创新成果,另一方面避免商业秘密纠纷的法律风险。规范的商业秘密管理,不仅可以充分利用商业秘密保护自己的创新成果,形成自己的核心竞争力,还可以防范商业秘密侵权风险。我国很多创新主体缺乏商业秘密保护意 ... |
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知识共享许可协议适用指南
作者:中国科协学会服务中心 出版:知识产权出版社 日期:2024-12-01 CC协议对知识传播具有积极意义已经无需多言,然而,CC协议作为“舶来品”,其法律问题是法学研究领域的蓝海,本书即通过梳理CC协议的产生背景、基础概念、适用模式及范围、案例模型引导等多种形式,为科技期刊社及相关人员普及实践中所需的基础著作权理论,希望能够切实发挥法律对世界一流期刊建设的保障作用。 ... |
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中国艺术学年鉴.2019-2021
作者:中国艺术研究院 编 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-03-01 该年鉴依托中国艺术研究院的学术力量,力求尽可能全面系统地汇辑和反映学科发展概况,同时着眼2018-2020年度学术水平和特色,精选艺术学研究领域的重要事项、重要论著。其中,各分卷以年度综述、成果、纪事、大事记(年表)等栏目的形式记述艺术学各学科发展过程中的新思想、新观点、新问题、新著述、新情况等,以期获得对艺术学各学科 ... |
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