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味道
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旧时光里的老味道
作者：旧食 出版：北京联合出版公司 日期：2016-05-01 整本书以小时候、老味道和老地方为线索，配以旧食独特的怀旧风照片，读来浓浓的怀旧感扑面而来，每张图片都是一幅摄影作品，可以慢慢看，细细品。每道菜肴的选择都经过深思熟虑，穿越时光的影子，从儿时的吃食到历久弥新的老味道，再穿过大江大河，在地方美食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338 
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淘弟有个大世界·第2辑：家的味道（双语版）（套装全7册）
作者：[美]托德·帕尔 出版：中信出版社 日期：2018-02-01 世界上有着不一样的爸爸妈妈、爷爷奶奶、外公外婆，但不管他们如何不同，他们都爱着你，希望你健康成长，勇敢做自己。世界上也有着各种各样的家庭，有的人多、有的人少，有的有一个爸爸和一个妈妈，有的只有一个爸爸或者妈妈，但无论我们的家是什么样子，它们总是会给我们温暖，给我们成长的力量。 《家的味道》帮助孩子培养一颗强大的内心， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1001
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中国人的生活故事.爱的味道
作者：孔子学院总部国家汉办 著 出版：外语教学与研究出版社 日期：2015-09-01 《中国人的生活故事·爱的味道》是孔子学院总部国家汉办组织编写的《中国人的生活故事》系列读物中的其中一本。该系列读物面向海内外汉语学习者和对中国文化感兴趣的人士。按主题分为8个分册，每个分册收录8篇文章。选文既有名家名篇，又包括普通人手笔。《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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食鲜录——老苏州的味道
作者：华永根 出版：古吴轩出版社 日期：2015-11-01 《食鲜录:老苏州的味道》主要包括雨朝拾菌、苏帮菜之说、太湖萝卜、笋之絮语、拆燉、清香飘逸的豆芽菜、品吃菜笕正当时、秃黄油、苏州的三大“黄焖”菜、震泽鲫鱼、与“水八仙”长相守、常熟蒸菜、苏州人吃虾、苏州的那块排骨等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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事物的味道，我尝得太早了
作者：[日]石川啄木 出版：上海人民出版社 日期：2016-05-01 《事物的味道，我尝得太早了：石川啄木诗歌集》收录了石川啄木的四部小集子。《一握砂》包含551首短歌，《可悲的玩具》包含194首短歌，这两部歌集诚恳地记录了诗人在贫病生活中的哀思和叹息。《叫子和口哨》为石川啄木创作的6首现代诗，着重在对现实世 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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味道济宁：中华市菜文化丛书
作者：王冠良 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-09-01 本书以齐鲁文化为主线，讲述带有地方特色文化的菜式。全书共分为九章，分别是文脉久远，古遗食风；鲁味风范，经典济宁；诗礼传家，孔府菜点；运河两岸，佳肴飘香；湖乡美食，淡水鱼鲜；好汉文化，水浒食馔；运河之都，名吃繁多；乡俗饮食，家常味道；孔府美馔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1035
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中山客·味道中山（修订版）
作者：中山广播电视台 出版：广东人民出版社 日期：2017-02-01 本书内容源自2014年春在中央电视台纪录频道CCTV9热播的《味道中山》纪录片，6集播放，连续两周成为该频道收视率冠军。该片由中共中山市委对外宣传办公室、中山广播电视台在2013年联合策划打造，向全球观众生动地展示中山地区的传统饮食文化。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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食在味道 金牌零基础家常菜（用常见的食材，做可口的烘焙甜品）
作者：闫燕 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-06-01 由闫燕主编的《金牌零基础家常菜》是为新手特 别打造的零基础家常菜，精选**美味家常菜、滋补 汤煲、花样家常主食，每道菜均配有精美成品大图展 示，详细介绍每道家常菜的具体做法，并对一些特殊 的菜品进行贴心提示。本书按照蔬菜类、菌菇类、豆 类及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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食在味道 一份主食（用身边的食材 做可口的美食）
作者：张天阔 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-06-01 本书是为新手特别打造的零基础家常主食，精选金牌美味花样家常主食，每份主食均配有精美成品大图展示，详细介绍每份主食的具体做法，并对一些特殊的菜品进行贴心提示。本书按照米饭、米粥、面条、包子、饺子、馒头、花卷、面饼、糕团、西式糕点等分类排序 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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食在味道 一例烘焙（用身边的食材 做可口的美食）
作者：李德全 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-05-01 本书一共精选了五大类烘焙：饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点。每一款配方，都经过反复试验，真正做法零基础、零失败。全书特为烘焙爱好者选用经典的烘焙品类，还特意选加了一些新式烘焙品类，*为重要的是烘焙新手也是完全可以驾驭的，我们有详细的讲解步骤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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食在味道 一盘好菜（用身边的食材，做可口的美食）
作者：安钢 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-06-01 幸福，就是和家人在一起共进美食。这本书精心挑选了上百道家常美食，香气四溢的炒菜、炖菜，煎炸，健康的蒸菜，下饭的凉拌菜，每道菜都配有精美成品大图展示，详细介绍每道家常菜的具体做法，并对一些特殊的菜品进行贴心提示，零基础的你也可以轻松烹出一桌子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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食在味道 一碗好汤（用身边的食材 做可口的美食）
作者：常钉柱 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-06-01 一碗好汤，含有大量营养，弥补每日水份摄入量 的不足，具有消除人体负能量的养生功效。《食在味 道 一碗好汤》，由常钉柱主编的《一碗好汤》每道 汤品都配有常见的食物材料和详细的制作说明，并且 贴心配有整个煲汤过程的操作图，简单易做的煲汤过 程让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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食在味道（全套5本） （用身边的食材 做可口的美食）
作者：李德全、常钉柱、闫燕、安钢、张天阔 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-06-01 为自己和家人用心烹制几道菜，悉心品味美食、品味人生，让全家人一起享受美好食光。书中每一道菜品都标明了原料、调料的精确用量，并配有4 ~15张制作过程的示范图片，无论您是烹饪新手还是有一定烹饪经验的朋友，相信都能从中感受到家常菜的魅力，从中获 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1433
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肉肉是什么味道
作者：曹舰著 出版：未来出版社 日期：2017-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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池波正太郎：江户的味道+池波正太郎的美食散步（套装2册）
作者：[日]池波正太郎 出版：中信出版社 日期：2018-03-01 在法国留学时，池波时常回想起以前在浅草度过的时光，于是提笔写下关于江户饮食的回忆。 正月里，佛坛边要供上橘子。把脚伸进脚炉里，吃着外祖母做的橘子汁饭，令人感到说不出的幸福。 去弹长呗的老先生家看他吃蛤蜊肉白菜小火锅吃得津津有味，而自己过了五十岁之后方能体会此中趣味。 早春时美丽可爱、晶莹剔透的小小银鱼令食客在下嘴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 546
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《味道初体验》
作者：安?科洛克 出版：河北少年儿童出版社 日期：2018-04-01 做好准备，开启一场唇齿留香的世界美食之旅吧！ 舌尖上的世界源于美食之都法国，集艺术与实用为一体。155道美味食谱，手把手教大小读者做出异域美食；不同国家和地区的趣味故事，能够帮助大小读者了解世界各地的风土人情，带孩子了解食材背后的历史或趣事；邀请4为各具风格的画家创作本系列图书插图，充满想象力和的特的艺术风格，利于培 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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全球美食发现之旅：土耳其味道-自制伊斯坦布尔风情美食
作者：[法]博姆·拉姆瓦耶 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-05-01 土耳其美食的多样性和这个国家本身一样丰富，它融合了欧洲、亚洲和地中海的影响。伊斯坦布尔的居民和游客都很喜欢美食。本书是一份来自伊斯坦布尔美食的美味食谱，以及当你访问时去哪里吃饭的建议。每一章都有一个伊斯坦布尔的区域，所以当你在街上闲逛的时候，你就知道该吃什么了。你饿了吗？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 832
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全球美食发现之旅：纽约味道- 一间厨房里的世界美食之旅
作者：[法]马克·格罗斯曼 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-05-01 作为世界*的大都会，纽约拥有的美食包罗万象：美式简餐、墨西哥菜、犹太美食、越南菜、希腊菜你想与家人朋友一起大快朵颐吗？本书为你精选了130 份菜谱，请在你家厨房展开一场世界美食之旅吧！当然，如果某天你能够亲身去纽约游览，还可以按该书推荐的餐厅来一场更加地道的味蕾旅行！本书作者马克格罗斯曼在纽约曼哈顿长大，后在巴黎定居生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 832
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全球美食发现之旅系列：东京味道 110道日式料理的家常美味
作者：[日]室田万央里 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-05-01 天才煮妇室田万央里从早餐、午餐、深受日本人喜爱的便当、点心开始介绍，再到日本用餐的酒屋，及家常菜的做法，倾囊传授地道的110 道日式料理，所包含的菜式食材易得、方法便捷，跟随作者的脚步，驻足于奢华的寿司餐厅、陈设简陋但口味好到不可思议的串烧小摊，体味每一份美食背后浸入了日本料理的精神。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 832
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岁月的味道——非物质文化遗产项目名录中的云南饮食
作者：丁建明 出版：云南人民出版社 日期：2018-06-01 为了丰富广大人民群众餐桌，为了餐饮行业的发达兴旺，为了滇菜的不断发展，按*、省级、州（市）级政府批准列入《非物质文化遗产代表性项目名录》中的餐饮类项目，收集整理了（360余种）滇菜名特菜点汇编成图文并茂的册子，对文中的每一种食料均对照相关文献注明了学名、别名、产地、产季及其所含的营养物质等。以图为根、以文释料、文字简单 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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