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天津市经济贸易学校[天津市烹饪技术学校]
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主体性教育：办好人民满意的学校
作者：李国荣 著 出版：世界图书出版公司 日期：2022-12-01 发扬教育家精神，强化学校教育主阵地作用，追求教育的高质量发展，办好人民满意的学校，满足广大人民群众日益增长的优质教育需要，更好地推动人的全面发展、社会的全面进步。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230 
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促进学校变革的学校领导实践探索
作者：陈丹 许甜 出版：首都师范大学出版社 日期：2022-10-01 《促进学校变革的学校领导实践探索》一书为北京教育学院2019中小学校长高研班的成果。从学校领导专题培训的视角，全面呈现该高研班的培训理论基础、实施过程和研修成果，探讨学校领导在促进学校变革中的价值与内涵，交流研修过程的设计与思考，提供生动鲜活的学校领导实践案例。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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学校党组织工作手册 组织工作基本丛书·工作手册系列
作者：学校党组织工作手册编写组 出版：党建读物出版社 日期：2017-05-01 学校党组织工作手册编写组编*的《学校党组织工作手册工作手册系列组织工作基本丛书》属于 组织工作基本丛书工作手册系列，对学校党组织如何加强自身建设、党员队伍建设和组织制度建设等，进行详细介绍和阐述，旨在为广大学校基层党组织、党务工作者和党员提供**、务实、管用的工作指导用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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走向外国语学校幼小衔接综合能力评估
作者：《走向外国语学校》 编写组 出版：南京师范大学出版社 日期：2018-08-01 1.编写组通过整理各名校幼升小面试真题，精心编辑了这套试卷，试卷的题型和难易程度，与各名校幼升小*近几年的面试要求基本接近。 2.目前，很多幼儿园没有开设英语课程，所以试卷中的英语题可以根据孩子的实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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烹饪工艺美术
作者：张菁 编 出版：科学出版社 日期：2018-10-01 《烹饪工艺美术普通高等教育十二五规划教材高职高专餐旅管理与服务类专业教材系列》主要内容包括：烹饪色彩构成、烹饪图案构成及形式美法则、烹饪食品与器具的造型艺术，饮食环境的美化艺术等八个章节的内容。 《烹饪工艺美术普通高等教育十二五规划教材高职高专餐旅管理与服务类专业教材系列》适合高等职业院校餐旅管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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烹饪微生物（高等职业教育教材）
作者：蒋云升 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 本书*章从概略介绍微生物的特点入手，阐述微生物学和烹饪科学的相互关系，以及建立烹饪微生物学学科的必要性和意义。第二章介绍厨房常见微生物的形态结构特点、分类方法。第三章从生态学角度阐述厨房微生物的来源与分布规律，为大学生从事餐饮业微生物性危害分析打下基础。第四章从微生物生长角度阐明其生命活动的一般规律 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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深化教育教学改革 打造高质量育人新格局——首都经济贸易大学教育教学改革论文集
作者：李小牧 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2023-11-01 本书属于首都经济贸易大学教育教学改革系列丛书，本书稿分人才培养体系、课程思政建设、教学改革与管理、教学方法建设四篇，详细介绍了首都经济贸易大学深化教育教学改革的经验，内容丰富、具体、全面，可为其他高校开展教育教学改革提供借鉴。每一篇又包含多篇论文，不同专业的教师从不同的角度论述了首都经济贸易大学立足 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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烹饪化学
作者：魏跃胜 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-10-01 本书分为十章，内容包括烹饪化学基础，糖类、脂类、蛋白质、维生素和矿物质等的结构和性质以及在食品加工过程中的变化，书中还包含食品颜色、食品风味物质等与食品烹饪相关的基本理论知识。本书以基本概念、基本原理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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烹饪工艺（第2版）（智媒体版）
作者：周世中 出版：西南交通大学出版社 日期：2022-03-01 我国已全面建成小康社会，社会的基本矛盾已发生变化，人民对美好生活的追求成为我们奋斗的目标。这对我国餐饮业带来深刻而长远的影响，一方面产业规模不断扩大，另一方面产业形态发生急剧变化，行业对技能人才的要求也随之变化，烹饪教育必须适应这种需求。 我国经济社会发展进入新时代，人工智能成为新的风口，中餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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以本为本 铸魂育人——首都经济贸易大学教育教学改革论文集
作者：韩宪洲 主编 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2022-08-01 本论文集是首经贸大学在新时代高等教育改革发展的背景下，全面落实立德树人根本任务，推进教育教学改革，提升本科教学质量，打造一流本科教育等方面的理论和实践探索。本论文集分为培养体系、课程建设、教学方法、教学管理等篇，围绕现阶段首都经济贸易大学在推进内涵发展的过程中，对发展目标定位和人才培养目标的内涵形成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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北京市天津市河北省公路里程地图册
作者：哈尔滨地图出版社 编制 出版：哈尔滨地图出版社 日期：2015-01-01 最新的高速公路资料 最精准的公路里程信息 最实用的进出城指南 最详细的行政区划信息 最权威的高铁通行线路 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 75
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《天津市建筑市场管理条例》立法后评估报告
作者：肖强 出版：知识产权出版社 日期： 立法后评估是评估主体根据一定的标准，采用一定方式对立法实施的效果、总体质量和基本价值进行评估，并将评估的内容结论作为法律法规修改的重要依据。 评估指标体系是评估主体进行立法内容和实施效果评估的标尺，指 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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中国古典舞教学法（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书）
作者：北京舞蹈学校古典舞教研组 编 出版：文化艺术出版社 日期：2024-09-01 本书是1960年北京舞蹈学校中国古典舞教研组集体编著。作为中国古典舞人口中传说的“大绿本”，它具有极高的收藏价值。通过这本书，当今的中国古典舞人不仅可以看到前辈总结的训练体系，而且可以感受到他们严谨的治学理念。全书分为五章，分别是腿的基本训练、腰的基本训练、技巧动作的训练、手臂的训练，以及步法的训练 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国民族民间舞：中专六年制教程（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书）
作者：北京舞蹈学院附属中等舞蹈学校 编著 出版：文化艺术出版社 日期：2024-10-01 这本书由中国民族民间舞的教师前辈们深入各民族各地区向民间艺人、传承人学习获取第一手素材，经过教研会研讨和课堂教学实践形成，既有各民族典型短句和组合，又有老师们编创的训练短句和表演性组合。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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学校增值评价与学校改进
作者：马晓强 出版：北京师范大学出版社 日期：2023-12-01 中共中央、国务院印发《深化新时代教育评价改革总体方案》。该《方案》提出，教育评价事关教育发展方向，有什么样的评价指挥棒，就有什么样的办学导向。《方案》列出五项重点任务：一是改革党委和政府教育工作评价；二是改革学校评价；三是改革教师评价；四是改革学生评价；五是改革用人评价。 本书针对第二项学校评价展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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农家休闲游服务
作者：上海市农业广播电视学校 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-04-01 本教材由上海市农业广播电视学校依据上海农家休闲游服务职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质、掌握农家休闲游服务核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。本教材在编写中根据农家休闲游服务岗位工作特点，以能力培 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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巾帼传奇：1921—1949
作者：上海市妇女干部学校 出版：上海人民出版社 日期：2021-09-01 本书由上海市妇女干部学校编著，主要讲述了37位为新中国的建立作出艰苦卓绝贡献的女性共产党人，包含各个领域，如军事将领郭俊卿、张琴秋、胡筠；从事地下情报或敌特任务的张露萍、夏之栩、王一知；其他科教文卫领域的杰出贡献者韩幽桐、章蕴、钱瑛等，以女性革命党人为书写对象，展现了20世纪初以来中国革命的风起云涌 ... |
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天津市社会治理科学化评价研究
作者：傅利平，何兰萍，戴蕴 著 出版：经济科学出版社 日期：2015-02-01 《天津市社会治理科学化评价研究》在查阅国内外文献的基础之上，通过梳理社会治理科学化的相关概念、社会治理理论及评价指标体系构建的相关研究成果，总结分析社会治理科学化的内涵和影响因素，最终确定社会治理科学化的四个维度（主体科学化、决策科学化、执行科学化、评估科学化），并结合指标体系的基本构建原则，运用专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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天津市陆源污染总量控制框架研究
作者：韩庚辰、马明辉、霍传林主编 出版：海洋出版社 日期：2016-12-01 韩庚辰、马明辉、霍传林主编的《天津市陆源污 染总量控制框架研究》包括5个方面内容：一是研究 方法介绍，给出海水环境评价、监测方案优化、生态 修复适宜性评估等方法，以及三维水动力、污染物跨 界输运、排污口空间布局优化等模型；二是海水环境 质量状况，给出海水环境综合质量现状，九五期 间以来海水环境的变化 ... |
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2016年天津市石油学会科技成果论文集
作者：薛永安，吴永平 著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2016-12-01 本书收录的驻津石油石化企业的科技创新活动成果，是在天津市石油学会征文的基础上，从包括中石油、中石化、中海油在内的九家会员单位投稿中通过专家评审筛选出来的111篇论文，这些论文涵盖了石油地质、地球物理、石油开发、石油钻采、海洋工程、石油石化、安全环保、企业管理等专业。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 900
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