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安徽省志·工会志1994-2010
作者：安徽省地方志编纂委员会办公室 编 出版：方志出版社 日期：2015-09-01 《安徽省志 工会志（1994-2010）》以马克思列宁主义、***思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，坚持辩证唯物主义和历史唯物主义，全面、客观、系统地记述1986-2005年问安徽省自然、政治、经济、文化、社会等方面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6240 
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安徽省志·地震志1986-2005
作者：安徽省地方志编纂委员会办公室 编 出版：方志出版社 日期：2015-12-01 《安徽省志 地震志（1986-2005）》以马克思列宁主义、***思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，坚持辩证唯物主义和历史唯物主义，全面、客观、系统地记述1986—2005年间安徽省自然、政治、经济、文化、社会等方面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5760
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安徽省志检察志1986-2005
作者：安徽省地方志编纂委员会办公室 编 出版：方志出版社 日期：2014-12-01 《安徽省志：检察志（1986-2005）》以马克思列宁主义、***思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，坚持辩证唯物主义和历史唯物主义，全面、客观、系统地记述1986-2005年间安徽省自然、政治、经济、文化、社会等方面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4800
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安徽省志名山志1986-2005 上下
作者：安徽省地方志编纂委员会办公室 编 出版：方志出版社 日期：2014-12-01 《安徽省志：名山志（套装上下册）》共收录安徽境内名山38座，其中规模较大的20座以专志形式人志，规模较小的18座以简介形式人志。 《安徽省志：名山志（套装上下册）》为完整记述各山的历史与现状，上起事物发端，下迄搁笔前。 《安徽省志：名山 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 17280
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安徽省志人民政协志1988-2008
作者：安徽省地方志编纂委员会办公室 编 出版：方志出版社 日期：2014-12-01 《安徽省志：人民政协志（1988-2008）》根据人民政协履职尽责的特点，以时间为经，以政治协商、民主监督、参政议政为纬，设置章、节、目，客观、系统反映人民政协20年来的发展历程。 《安徽省志：人民政协志（1988-2008）》为续修志书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4160
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安徽省志气象志1986-2005
作者：安徽省地方志编纂委员会办公室 编 出版：方志出版社 日期：2016-07-01 《安徽省志（气象志 1986-2005）》力求全面、客观、系统地记述气象事业发展的成就和各个方面情况，为经济社会发展提供历史借鉴和事实依据。本志采用篇、章、节与条目结合体。条目根据节的内容确定，个别节内容单一而不设立条目。本志与前志相衔接。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4160
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基层食品安全工作手册
作者：国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司 出版：人民卫生出版社 日期：2021-02-01 食品安全关乎人命群众的身体健康和生命安全。全国各级卫生健康行政部门要高度重视，把食品安全工作纳入重要议事日程，依法履行食品安全职责。本手册是依据食品安全及相关法律法规，结合工作实际编写。主要内容：工作流程；技术文书和相关参考资料；工作示例。特色：本手册通过紧紧围绕职责，细化工作流程，展示工作示例，凸显简洁性、实用性、指 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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半山钟声：我与桐城中学的故事（上下册）
作者：安徽省桐城中学上海校友会 出版：复旦大学出版社 日期：2022-09-01 龙眠钟气，代起人豪，莘莘学子待熏陶，仰止吴公创业劳，勉成国器望吾曹，勤慎信恕，校训孔诏，精神淬砺兮，永夕永朝。 120年前，在“西学东渐”浪潮中应运而生的安徽省桐城中学，为何久负盛名、享誉遐迩？ “言桐城者必先称桐城的文化教育，言桐城文化教育者，必先称桐城中学”。百余年来，一代又一代桐中学子，怀经世之志，成纬国之才 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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食品标准与法规（高等学校食品科学与工程类专业教材）
作者：刘云国，扈晓杰 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 《食品标准与法规》全面系统地对食品法规体系及标准的相关内容进行阐述，包括食品标准与法规的基础知识、食品安全管理及安全控制、食品安全风险管理、食品质量管理与质量管理体系、食品标准化管理与标准制定、中国食品标准体系、计量管理与食品检验检测机构管理，并结合我国现状，突出最新的食品生产经营许可与认证管理、食品合规管理、国外食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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食品分析与检验（高等学校食品营养与健康专业教材）
作者：李巨秀，雷红涛，王妍入 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-08-01 食品分析技术是现代食品科学的核心领域，对保障食品安全、维护消费者健康至关重要。本教材以系统性、实用性与前沿性为编写原则，通过十四章内容分别阐述了食品分析的基本知识，食品样品的采集与预处理，分析方法的评价与数据处理，物理检验法，食品营养成分、食品添加剂、食品中有毒有害物质、食品功能性成分的测定等，以满足食品分析专业型人才 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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发酵食品与营养（高等学校食品营养与健康专业教材）
作者：李春英，金永国 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 发酵食品作为我国传统食品，一直以来在人类的饮食中扮演着重要的角色，不仅因为发酵食品有丰富多样的口味，更因为发酵食品所蕴含的丰富营养和益生菌。发酵食品不仅可以增加食品的口感和风味，还可以延长食品的保质期，提高食品的营养价值。在当今大健康时代，人们对于健康饮食的需求日益增长，而发酵食品正是一种健康、营养丰富的选择。 本教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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食品法规与标准（高等学校食品科学与工程类专业教材）
作者：梁爱华，何秀丽 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 全面了解掌握食品法律法规与标准相关知识，是食品从业人员必须具备的本领。本教材紧密结合当前人们所关注的食品质量安全问题，突出近年来食品安全国家法律法规与标准整合修订的成果，重点介绍我国现行食品法律法规与标准的发展与变化。全书共八章，系统阐述食品法规与标准的基础知识，介绍食品生产和质量管理中涉及的法律法规和食品安全通用标准 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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食品仪器分析（高等学校食品科学与工程类专业教材）
作者：王永华，倪辉 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 仪器分析是以物质的物理或物理化学性质为基础而建立起来的分析方法，是分析化学的发展方向。食品仪器分析是仪器分析在食品科学领域的重要应用之一，通过这些分析方法可以更深入地了解食品中的组分及其化学和物理变化。 《食品仪器分析》介绍食品分析中常用的几类仪器分析方法：光谱法、色谱法、波谱法、热分析、质谱法及电化学等。 《食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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食品分子营养学（高等学校食品营养与健康专业教材）
作者：吕欣 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 食品分子营养学是食品营养学与现代分子生物学原理和技术有机结合而产生的的一门新兴交叉学科，发展迅速，是食品营养与健康专业学生的重要专业课之一。目前，食品分子营养学处于快速发展和不断完善的阶段，而食品分子营养学的教材则略显不足。本教材共分为十三章，从分子水平上系统阐述了主要食品营养素与基因相互作用等分子事件对人类健康的影响 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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食品营养与分子生物学（高等学校食品科学与工程类专业教材）
作者：任娇艳，姚茂金 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-06-01 《食品营养与分子生物学》是一部融合食品科学、营养学与分子生物学等多学科知识的综合性教材，深入探讨食品中的营养成分与分子生物学的复杂关系，揭示食物成分如何通过调节基因表达、代谢路径和细胞信号途径来影响人体健康和功能。内容涵盖食品营养学概述、人类演化与食物营养、表观遗传学、细胞生物化学基础、信号转导、感官神经生物学基础、常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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治疗用生物制品病毒污染风险控制要点
作者：中国食品药品国际交流中心 出版：中国医药科技出版社 日期：2020-12-01 本书分为8章，叙述了治疗用生物制品病毒污染控制相关技术的应用要点、风险管理、工艺自动化、检查药店、技术展望等。外源因子污染，尤其是病毒污染，是威胁治疗用生物制品用药安全的重要风险之一。历史上，由于人们对病毒污染风险认识不足，病毒检测技术和病毒灭活去除技术等病毒污染防控措施存在局限性，病毒污染恶性事件确有发生。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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水利水电工程·二级注册建造师继续教育培训教材（安徽省）
作者：安徽省水利水电行业协会 出版：中国建材工业出版社 日期：2020-11-01 本书可作为二级建造师水利水电工程专业的继续教育用书，也可作为高等学校工科专业的教学参考书和从事水利水电工程建设管理、勘察设计、施工、监理、咨询、质量监督、安全监督、行政监督等工作人员的参考用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 582
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FDA药品与生物制品管理办法指南（二）（国外食品药品法律法规编译丛书）
作者：梁毅 出版：中国医药科技出版社 日期：2018-01-01 FDA 是美国专门从事食品、药品及化妆品管理的*执法机构，以其专业化的执法方式和公认的监管效果在食品、药品及化妆品安全方面、保护和促进公众健康方面做出了巨大的贡献，树立起了集健康保健专家和强有力的执法者于一身的公众形象，在美国及全球都具有极其重大的影响力，成为*负盛名的食品药品监督管理权威机构。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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FDA药品与生物制品管理办法指南（一）（国外食品药品法律法规编译丛书）
作者：梁毅 出版：中国医药科技出版社 日期：2018-01-01 FDA 是美国专门从事食品、药品及化妆品管理的*执法机构，以其专业化的执法方式和公认的监管效果在食品、药品及化妆品安全方面、保护和促进公众健康方面做出了巨大的贡献，树立起了集健康保健专家和强有力的执法者于一身的公众形象，在美国及全球都具有极其重大的影响力，成为*负盛名的食品药品监督管理权威机构。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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安徽省基层社会治理创新发展报告（2021）
作者：吴理财 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-12-01 基层治理是国家治理的基石。近年来，安徽省积极推进党全面领导的基层社会治理制度不断完善，以基层政权能力建设为抓手，重点探索“三治融合”新模式，继续深化城乡基层民主协商，大力推动智慧社区建设，涌现出一大批城乡基层治理创新的典型样本，形成了具有新时代特征和安徽特色的城乡基层社会治理新经验。本书撷取其中具有典型意义的创新案例， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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