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2025上海城市经济与管理发展报告--建设具有世界影响力的社会主义现代化国际大都市(自贸区研究系列)
作者:上海财经大学上海发展研究院 上海财经大学自由贸易区研究院 出版:格致出版社 日期:2025-05-01 在对具有世界影响力的现代化国际大都市理论分析基础上,本报告借鉴国际有代表性的评估指标体系,设计具有世界影响力的现代化国际大都市指标体系,从基础设施、经济活力、营商环境、科技创新、城市品牌、宜居生态等六个维度构建具有世界影响力的现代化国际大都市指标体系,对全球26个有代表性的现代化国际大都市在世界影响力方面进行了评价。在 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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幽玄·物哀·寂:日本美学三大关键词研究(日本文学经典译丛)
作者:[日本][日]大西克礼著 王向远译 出版:上海译文出版社 日期:2017-07-01 本书为”日本文学经典文学”丛书之一。将日本现代著名美学家大西克礼(1888-1959)的美学研究”三部曲”---《”幽玄”论》、《”物哀”论》、《”寂”论》合为一卷。《幽玄·物哀·寂》对日本传统美学的三大关键词---”幽玄””物哀””寂”---进行了系统深入的剖析和阐释,以其体系性的建构、文化语义学的方法、细致的理论分 ... |
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风流美学(日本美学十八家译丛)
作者:[日本]冈崎义惠 著,郭尔雅 译 出版:上海译文出版社 日期:2024-04-01 《风流美学》是日本美学家、文艺理论家冈崎义惠关于美学的重要著作。 《风流美学》介绍了日本自古以来风流思想出现的脉络及其历史价值,阐释了近代以来在西洋影响下日本风流呈现出的新世相,并通过夏目漱石和森鸥外等日本文学大家的风流思想加以具体分析。如夏目漱石的风流思想是西洋浪漫主义与写实主义思想结合之下形成的“则天去私”思想的 ... |
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日本主厨笔记: 拉面专业教程
作者:日本旭屋出版编辑部 出版:机械工业出版社 日期:2023-01-01 本书精选了日本生意*火爆的21家拉面店的畅销拉面产品,内容包含拉面制作的全流程,从熬汤开始,包括肉类、海鲜、禽畜类材料的准备,到处理、熬制、过滤等环节,以及面条面粉的选择,配菜的制作,调味的流程等全部技巧和细节。对国内的日式拉面的厨师和餐馆,以及普通的烹饪爱好者来说,都是非常好的参考书。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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日本主厨笔记: 烤肉专业教程
作者:日本旭屋出版编辑部 出版:机械工业出版社 日期:2023-01-01 本书收罗日本生意*火爆的10家烤肉店的点菜率*高的产品的做法。从一整头和牛,或者从一整个部位开始,进行初步的分割,保存,以及后续的上桌前的分切。还介绍了适合各部位的腌肉酱料,以及烤后的调味蘸酱的做法。全面展示了这些烤肉店营业数十年一直生意兴隆的秘密,对国内的日式烤肉厨师和餐馆来说,是非常有用的参考用书。 ... |
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西餐的基础知识
作者:日本株式会社枻出版社 出版:北京美术摄影出版社 日期:2022-05-01 本书详细介绍了日式西餐的独特历史。虽然西餐是源自欧洲,但是在日本也有着重要的文化意义。西洋料理传到日本后,在日本人的努力下,变成了有着特殊地域特色的风味美食:蛋包饭、炸猪排、塔塔酱、生姜烧猪肉、汉堡肉等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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梅酒的基础知识
作者:日本株式会社枻出版社 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-12-01 《梅酒的基础知识》中介绍了梅酒的方方面面,从日本各地的梅子品种、梅酒的历史小知识,到各种基酒的选择,梅酒的经典下酒菜搭配,再到自制梅酒及梅酒类衍生甜品等的做法......关于梅酒的一切应有尽有。 梅子酒是以梅子干蒸馏酒(通常是米类蒸馏酒)里长时间浸泡入味的一种浸泡酒。梅酒有开胃功效。从口感分,又可分为甜味酒、酸味酒、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 474 ![]() |
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面包的基础知识
作者:日本株式会社枻出版社 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-12-01 《面包的基础知识》中介绍了面包的方方面面,从世界各地的面包品种、面包的历史小知识,到面粉、酵母、盐和水的选择,面包的经典搭配,再到自制面包的做法......关于面包的一切应有尽有。 日本虽然不是面包的发源地,但在模仿西方的基础上又加入自己的元素,在全世界面包的制作及风味方面占有很重要的位置。本书介绍了世界各国的面包, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 474 ![]() |
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住进时光里的家:温暖人心的复古家居设计
作者:日本株式会社X-Knowledge 编著 出版:化学工业出版社 日期:2021-07-01 复古和怀旧风格的家总是那么让我们着迷。其实,在任何一个家里,只要用心布置古旧风格的杂货,加上简单的DIY翻新和手作,就能再现出那个令人憧憬的时代的氛围。本书中介绍了14位擅长打造复古房间的设计达人的自宅,他们有的是服装品牌的主理人,有的是皮革工作室的匠人,不仅详细地传授了布置复古风格房间的设计方法,还分享了阳台花园和家 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 452 ![]() |
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远方口哨:花泽香菜土耳其游记
作者:日本株式会社大泽事务所 出版:安徽美术出版社 日期:2022-09-01 作为声优及歌手相当活跃的花泽香菜,在2014年夏季的土耳其旅行中留下的珍藏写真集。土耳其是汇聚东西方文化交织的国度,拥有宏伟的自然风光以及独特的文化背景。本次旅行,花泽香菜游历了有无数美好传说的爱琴海海岸、古老且构造精美的阿斯潘多斯古剧场、远近闻名的温泉圣地棉花堡等等当地著名景点,在游轮的船头张开双臂感受风和蔚蓝色大海 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 607 ![]() |
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向往的小屋:亲近自然的定制家居设计
作者:日本株式会社X-Knowledge 编著 出版:化学工业出版社 日期:2023-01-01 生活在都市的现代人,对于自然的向往与生俱来。那些亲近大地、充满自然气息的住所是令人憧憬的生活景象,被简单的院子围起的小屋,原本就是我们从前世世代代居住的房子。在这个住宅建造不断进步的时代,我们回归到居住的根本,重新发现它的闪光点。用更贴近地面的视角去感受庭院的绿色,即使老了也可以安心生活在这里。本书奉献了13个亲近自然 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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假面骑士50周年纪念图鉴(上下 全2册)
作者:日本东映株式会社 出版:南京大学出版社 日期:2023-05-01 这是一套纪念假面骑士50周年经典角色的图鉴,收录了假面骑士36部作品,超150位骑士集体亮相。他们以腰间佩戴的骑士腰带为标志,伴随着铿锵有力的“变身”宣言、华丽绚烂的变身特效,一位位个性鲜明、风格迥异。 本书以高清炫图、各种作战形态和姿势,生动再现剧情内容,让读者体验到骑士们带来的视觉震撼。 附赠54张假面骑士 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 ![]() |
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假面骑士50周年纪念图鉴 上册
作者:日本东映株式会社 出版:南京大学出版社 日期:2023-05-01 这是一套纪念假面骑士50周年经典角色的图鉴,收录了假面骑士36部作品,超150位骑士集体亮相。他们以腰间佩戴的骑士腰带为标志,伴随着铿锵有力的“变身”宣言、华丽绚烂的变身特效,一位位个性鲜明、风格迥异。 本书以高清炫图、各种作战形态和姿势,生动再现剧情内容,让读者体验到骑士们带来的视觉震撼。 附赠54张假面骑士 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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假面骑士50周年纪念图鉴 下册
作者:日本东映株式会社 出版:南京大学出版社 日期:2023-05-01 这是一套纪念假面骑士50周年经典角色的图鉴,收录了假面骑士36部作品,超150位骑士集体亮相。他们以腰间佩戴的骑士腰带为标志,伴随着铿锵有力的“变身”宣言、华丽绚烂的变身特效,一位位个性鲜明、风格迥异。 本书以高清炫图、各种作战形态和姿势,生动再现剧情内容,让读者体验到骑士们带来的视觉震撼。 附赠54张假面骑士 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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窝在角落好安心系列(套装,3册,新)
作者:[日]横沟百合、日本San-X 株式会社 出版:接力出版社 日期:2024-11-01 《窝在角落好安心》来自北极却非常怕冷的“小白熊”,觉得自己浑身绿色不像真企鹅的小企鹅,被人丢弃后带着淡淡忧伤和自卑情绪的炸猪排及炸虾尾,还有不管遭遇什么挫折内心都充满乐观和希望的小杂草……每个小萌物的身上都有些与众不同的地方,也正是因为这些与众不同,让小萌物们聚到了一起。读者能感受到角落小伙伴们性格中的自怜、自卑,甚至 ... |
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超级漫画技法:人体构造与动态平衡
作者:日本株式会社GENET ,蓝色金·LUNA 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2025-01-01 本书是一本详细讲解人物绘画技巧的书籍,全书分为六个章节。第一章介绍身体的平衡与构造,帮助读者建立对人体整体结构的认识。第二章至第六章则分别详细讲解了面部、身体、手和手臂、腿和脚以及服装与姿势的画法。每个章节都包含丰富的绘图步骤和插图,以直观的方式展示如何捕捉和描绘人物的细节特征。书中还穿插了多个专栏,包括不同年龄体格差 ... |
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日本新建筑31:公共建筑的空间艺术
作者:日本株式会社新建筑社 出版:大连理工大学出版社 日期:2017-11-01 本期的主题是公共建筑的空间艺术。随着社会的不断发展,大众审美水平大幅度提高,人们对于公共建筑的要求也越来越高。如何在保留公共建筑空间既有的公共性、功能性等必要元素的同时,增强其空间的艺术性,这是城市文化建设中需要重视的问题。为此,就要求公共建筑空间设计达到功能性与创造性相结合,公共性与艺术性相结合,富有文化内涵与艺术美 ... |
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上海证券期货监管年度报告(2022年)
作者:上海证监局是中国证监会派驻上海的派出机构 出版:上海财经大学出版社 日期:2023-05-01 《上海证券期货监管年度报告(2022年)》从监管、服务和发展的角度出发,全面收录了2022年上海资本市场主体发展情况,上海资本市场在服务实体经济、对外开放、支持绿色发展和上海证券期货行业文化建设等方面的情况,监管机构履行一线监管职责、加强投资者保护以及自律组织建设等内容,全书共计11章。本书还收录了对于市场参与者具有学 ... |
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上海图鉴:苏州河
作者:《上海年鉴》编辑部,陆杰城市影像工作室 著 出版:上海远东出版社 日期:2023-08-01 黄浦江、苏州河不仅是上海的“母亲河”,也是这座城市最宝贵、最好的资源。从黑臭严重到水清岸绿,苏州河见证了上海城市的更新和发展,成为上海治水成效的集中体现和典型示范。伴随着苏州河两岸公共空间升级改造的完成,围绕它的话题已成为践行“人民城市人民建,人民城市为人民”重要理念、谋求高质量发展、高品质生活、高效能治理的重要指征。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1469 ![]() |
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上海文化建设:1949-1966
作者:中共上海市委党史研究室 编 ,黄坚 等著 出版:上海书店出版社 日期:2023-05-01 本书在充分利用档案文献、报刊资料、专访、回忆录等丰富史料及吸收近年科研新成果的基础上,运用马克思主义辩证唯物史观,对1949年至1966年间党领导下的上海文化建设的重要事件和重要成果进行系统的观照和研究,力求深化对这一时期上海文化建设历史的认识,并为今天我们进一步传承中华优秀传统文化、发展中国特色社会主义文化提供一定的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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