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良卷文化 编著
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探寻中华文化之美：品味饮食文化
作者：辛灵美 著 出版：安徽美术出版社 日期：2023-08-01 ☆一次回味无穷的中华美食文化之旅。 ☆从钟鸣鼎食到人间烟火，溯源中华饮食，梳理中华饮食文化脉络。 ☆详解八大经典菜系、烹饪技法等，让你轻松读懂庞大的中华文化体系。 ☆细品中华名宴，融入美食的文学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439 
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新生代农民工对城市的文化适应研究
作者：洪秋兰等著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-05-01 本书运用文化整体观和文化整体研究思路，把新生代农民工还原为具有鲜活生命力的有机体，从其个体认知、关系互动、行为表现这三个层面，进行“三分、一合、一统”研究：采用“文化资本理论”、“媒介素养理论”、“知识转移理论”进行单理论诠释，每个理论分别依托1000份左右的调研问卷进行深入分析，得出一些启发性发现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 607
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吃茶去：中国历代茶文化鉴考
作者：谭霈生 著 出版：中国国际广播出版社 日期：2023-10-01 * 本书是作者继《坐上琴心——中国历代古琴文化鉴考》后又一部全新作品，书中不仅介绍了茶画和茶器，还对茶人和茶事进行了描写，让人在悠长的茶文化历史中品味返璞归真的佛禅滋味。 * 书中17个篇章以时间为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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北宋晚期的政治体制与政治文化（第二版）
作者：方诚峰 著 出版：北京大学出版社 日期：2023-07-01 1 近年来宋史研究中不可多得的佳作，邓广铭学术奖励基金获奖作品。 2 提纲挈领，跳出党争、腐败的解读思路，重新梳理北宋晚期政治史。 3 关注政治体制与文化，开拓理解王朝体制的新方式。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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湘潭传统码头文化的地域性表达
作者：刘岚 著 出版：九州出版社 日期：2021-08-01 《湘潭传统码头文化的地域性表达》首先从城市历史与社会经济的角度对湘潭码头的历史□迁脉络进行梳理，探索城市发展过程中历史文脉的延续性，阐释湘潭的自然环境、商贸经济、人文环境、民俗民风等方面因素对湘潭城市码头文化地域性特征形成的影响。其次，从湘潭传统城市空间格□地域性表达解读的角度，总结出反映传统空间环 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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山西文化与旅游融合发展研究
作者：韩建中 著 出版：中国国际广播出版社 日期：2023-10-01 * 本书的核心内容是山西文化与旅游的融合发展，一方面可以有力地指导山西文旅融合发展，另一方面为其他区域的相同产业的发展提供了模板。 * 本书理论丰富，内容全面，为其他学者的相关研究提供了宝贵的文献资 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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数学文化透视
作者：汪晓勤 著 著 出版：上海科学技术出版社 日期：2013-01-01 本书以精彩的历史故事、丰富的插图，充分表现了数学文化的魅力。 全书共分9讲，提到的内容包括：自然界的数学奥秘（对称、螺线、蜂巢结构、神奇的斐波那契数列）、文明的足迹（勾股定理、测量问题、太阳系行星轨道的规则，曲线与微积分）、数学常数及其历史（π、i、e）、建筑的几何之美、艺术中的数学原理（名画的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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文化产业政策与法规
作者：陈杰 等 著 出版：中国海洋 日期：2006-04-01 《文化产业政策与法规》的主要内容分为两大部分，即文化产业政策与文化产业法规。文化产业政策的制定和实施是以国家的文化政策为基准，它不是独立存在的，国家文化政策的变化必然会对文化产业政策法规产生影响。所以对文化产业政策的论述部分不可避免地涉及一些国家文化政策的内容。因为中国的文化产业其实是世界上又一轮经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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文化
作者：[美]约翰·布罗克曼 出版：浙江人民出版社 日期：2019-04-01 ● 对话最伟大的头脑大思考系列继《生命》《宇宙》《思维》之后，又一重磅力作！ ● 苇草智酷创始合伙人、财讯传媒集团首席战略官段永朝，北京大学新闻与传播学院教授胡泳，驭势科技（北京）有限公司联合创始人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 503
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漳河水文化概览
作者：吕娟 著 出版：水利水电出版社 日期：2021-01-01 本书在归总水文化 理论研究的基础上，以流域 为背景，以水文化为重点， 按照历史脉络，对漳河丰富 的水文化资源进行了系统的 梳理，就漳河的文化渊源、 灌溉文化、减灾文化、城市 发展文化、水景观文化、水 地名文化、水管理文化、水 事纠纷管控、水网建设等方 面进行论述，为漳河流域水 管理乃至社会发展提供很 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 696
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中英语言文化对比与翻译
作者：刘稳良，左世亮，陈彦会 著 出版：中国财富出版社 日期：2021-12-01 以“知根(语言的文化根源)、知异(中英语言思维的差异)、践行(指导外语学习应用)”为出发点，本书从三个方面探析汉语和英语的语言文化。本书首先辨析了语言和文化的概念。本书第二部分对比分析了造成中英两种语言差异的主要因素，如环境、神话、文字的演变等，以及相关差异对语言造成的影响以及在语言中的体现。本书最 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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文化创意与策划
作者：谢梅，王理 著 出版：清华大学出版社 日期：2015-11-01 《文化创意与策划》以文化创 意与策划的理论、操作和案例为主线，分为基础知识 篇、操作实务篇、案例研究篇三大部分。从介绍创意 与策划的基本知识入手，以各类文化产品的特点和创 意规律为核心，着重阐述如何进行各类文化产品的创 意与策划，并在重点分析世界各国的创意策划经典案 例的基础上，培养读者关于创意与策 ... |
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日本的文化
作者：[日]村井康彦 著 任萍 译 出版：海洋出版社 日期：2022-12-01 本书对清少纳言、紫式部的王朝文学，平安贵族的日记，世阿弥的能乐，千利休的茶道以及池坊专庆的插花等诞生的历史背景进行了阐述，讨论了日本文化的特色及其本质。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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旅游文化（第三版）
作者：邱德玉 著 出版：科学出版社 日期：2014-08-01 《旅游文化（第3版）/“十二五”职业教育国家规划教材·旅游类专业教材系列》遵循职业教育教学及旅游文化的时代性与创新性特点，理论知识以“必需”和“够用”为度，以“实用”与“技能”为标准，通过点面结合的具体文化形态，系统介绍旅游文化的理论基础，通过生动、新鲜的教学设计、教学建议、文化宝库知识、案例阅读、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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旅游文化（第四版）
作者：尹华光 著 出版：高等教育出版社 日期：2021-07-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版。本书在简要介绍旅游文化基础知识和基本理论的基础上，着重阐述旅游客体文化——历史、宗教、园林、建筑、服饰、饮食、民俗、文学、艺术的概念、分类、特征、具体内容以及有关欣赏知识，在内容的取舍方面突出了实用性、可读性和创新性；在编排体例上，本书以章设置学习目标、明 ... |
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江南文化叙事：松江故事整理研究
作者：田兆元， 游红霞， 殷鹰， 王学文， 李静娴著 出版：中西书局 日期：2024-06-01 ☆民俗学家田兆元教授领衔编著 ☆传承“上海之根”文化血脉、赓续上海文化基因的故事宝库 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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三江文化与旅游
作者：胡晓彤 著 出版：水利水电出版社 日期：2021-07-01 《三江文化与旅游》以汇入合川城内的嘉陵江、涪江、渠江“三江”为切入点，从文化和旅游的角度，全面系统地介绍了合川的历史沿革、自然风光、人文景观、风土人情，以及合川的巴文化、钓鱼垮城文化、革命文化、非遗文化等深厚的文化底蕴，并就合川位处成渝双城经济圈腹地，正在打造全国旅游目的地的发展战略，以社会学、经济 ... |
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文化破局：解锁组织成功的四股力量
作者：[美]马里奥·穆萨[Mario，Moussa]等著，任蓓蓓 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-08-01 1.本书凝结了作者75年的实战经验，提供了一个经过实践验证的模型，帮助领导者精准识别并运用文化要素，有效调整企业管理策略，确保理论与实践紧密结合，为组织变革提供强有力的支持框架。 2.本书为读者揭示 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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穴居的文化基因
作者：王晓华 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-09-01 本书将人类文化创造活动的起点放在了300万年前，人类祖先开始于更新世到来后的穴居生活。从穴居对于人的创造、人的生命意识觉醒、内与外空间概念的产生、洞穴空间规划中体现出的社会结构意识、大母神崇拜与洞穴空间文化心理的构合、天父地母自然伦理概念的产生、以原始洞穴空间形态为参照的宇宙时空文化图式的产生、以洞 ... |
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中国黄河文化大典（古近代部分）黄河治理（近代部分）一
作者：《中国黄河文化大典》编委会 编 出版：水利水电出版社 日期：2023-01-01 本书为《中国黄河文化大典（古近代部分）》中的黄河治理（近代部分）卷一，本册主要收录整理了民国时期的《豫河志》《洪洞县水利志补》《贻谷督办内蒙垦务记》《王同春开发河套记》四种文献。在中国历史上民国时期是从古代传统水利到现代水利转变的重要时期，也是当代水利史研究的一个薄弱环节。这一时期引进吸收西方优选科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2448
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