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一瓶葡萄酒的诞生
作者：张亚红，仉瑞 出版：科学出版社 日期：2021-12-01 本书分别以“葡萄妈妈”（树）和“葡萄宝宝”（果）的视角，讲述了一瓶葡萄酒从园田到餐桌的全生命周期历程，主要分为两篇。上篇“葡萄妈妈”以欢快、成熟的语言讲述一年四季的成长及变化。下篇“葡萄宝宝”以可爱、调皮的风格细数自己从葡萄到葡萄酒的心路点滴。全书将晦涩难懂的专业知识用生动活泼、通俗易懂的科普故事娓娓道来，结合动画、图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356 
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WPS Office高效办公一本通：文字·表格·演示·PDF·脑图
作者：博蓄诚品 编著 出版：化学工业出版社 日期：2021-05-01 本书主要内容包括葡萄栽培设施建设、设施栽培的生态环境特点与控害减灾增收技术、葡萄的生物学特性、葡萄的苗木培育、设施葡萄生态栽培技术、设施葡萄生态生产病虫害综合防治技术以及设施葡萄生态生产的科学施肥和科学灌溉等。书中总结、汇集了作者从事设施果树栽培试验、示范、指导推广工作多年来取得的点滴经验和心得体会，内容简单实用、通俗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
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葡萄酒的世界史——自然惠赐与人类智慧
作者：山本博 出版：商务印书馆 日期：2023-06-01 诞生于中近东的葡萄酒先是传入埃及，经过希腊，向西扩展至欧洲，但它并没有进入东方。暂且将伊斯兰教禁酒这样的宗教、文化壁垒排开，印度、西亚、中国、以及更东的日本等国，也是葡萄酒的不毛之地。中国虽然自汉朝起，就因张骞出使西域而带来了葡萄，到唐朝时，文人墨客也开始喝到葡萄酒，并栽植葡萄，但在此之后，葡萄酒却忽然消失了。大洋彼岸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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葡萄酒酿造技术
作者：刘欢 出版：中国纺织出版社 日期：2023-11-01 《葡萄酒酿造技术》突出专业的实际需要，以葡萄酒酿造为主线，对葡萄原料采收与处理、葡萄酒菌种及其发酵原理、葡萄酒酿造过程控制、葡萄酒的稳定与澄清、葡萄酒陈酿与管理、葡萄酒封装、葡萄酒品质检测等技术做了系统阐述，力求反映葡萄酒酿造技术的前沿动态，将葡萄酒酿造的前沿领域和重点问题进行了具体介绍。《葡萄酒酿造技术》主要供高等学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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你不懂葡萄酒：有料、有趣、还有范儿的葡萄酒知识（葡萄酒控经典！日本侍酒师，教你喝懂葡萄酒！配手绘插图。常年位踞日、韩、中
作者：石田博 著 快读慢活 出品 出版：江苏文艺出版社 日期：2016-05-01 醒酒究竟有没有必要呢？居然能用“猫尿”来形容葡萄酒的味道？品酒时该如何形容葡萄酒的香气？葡萄酒的年份真的是绝对的吗？一杯葡萄酒里究竟蕴含着多少知识与秘密？ 日本一流侍酒师，教你喝懂葡萄酒！本书严选10种世界知名的葡萄品种，配上丰富手绘插图，介绍这10种葡萄的历史背景、产区、味道、个性，以及酿成葡萄酒后的风味特色、佐餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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葡萄酒工艺学（第二版）
作者：李华，王华，袁春龙，陶永胜 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 葡萄酒工艺学是研究葡萄酒原料、酿造、陈酿等理论和方法技能的科学，是葡萄与葡萄酒工程专业的学科基础课。本书是在保留第一版特色的基础上全新修订而成，以可持续发展为指导，主要论述原料及其改良、葡萄酒微生物和各类葡萄酒的酿造及质量控制等，力求科学、系统地介绍葡萄酒工艺学近年来国内外的研究成果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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我与人间闲话片刻3册礼盒装（汪曾祺诞辰103周年散文精选·特别纪念版。 草木风物烟火气，人间不过汪曾祺！）
作者：汪曾祺 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-08-01 《我与人间闲话片刻》中，三本书共收录136篇散文，选篇贴近生活，以瓜果蔬食、花草树木为主，洋溢着生活的“冲淡”之美和浓厚朴实的烟火气息。收录了无删版的《关于葡萄》《草木春秋》《跑警报》《人寰速写》等佳作，给人一种岁月安然从容悠闲之感。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 764
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眼及眼附属器肿瘤
作者：林锦镛，赵红，王雁 编 出版：人民卫生出版社 日期：2024-03-01 眼和眼附属器肿瘤是眼科学的重要分支学科之一，随着现代临床医学、影像学、病理学、免疫学和分子生物学技术的快速发展，人们对眼和眼附属器肿瘤的认识不断深入，在临床诊断和治疗方面也有了很多改进和提升。本书是眼肿瘤相关参考书，系统阐述眼睑、角膜、结膜、葡萄膜、视网膜、视神经、眼眶肿瘤的临床表现、病理表现及治疗与预后，每个疾病配病 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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眼科学（第10版）
作者：范先群，颜华 出版：人民卫生出版社 日期：2024-08-01 本书内容涵盖眼科学基础、眼科检查、眼睑疾病、泪器疾病、结膜疾病、眼表疾病、角膜疾病、葡萄膜疾病、晶状体疾病、青光眼、玻璃体疾病、视网膜疾病、视路疾病、屈光不正、斜视、弱视、眼眶疾病、眼肿瘤、眼外伤、常见全身疾病相关的眼病等。力求概念准确、语言流畅、逻辑清晰、图文并茂，在保证纸质版教材完整性的同时尽量精炼，丰富配套数字资 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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北京大学人民医院眼科查房实录
作者：鲍永珍 出版：人民卫生出版社 日期：2024-08-01 1.本书从十余年北京大学人民医院眼科查房录像中精选了100次查房实况进行重新整理、编写成文字，病例涉及眼科所有亚专科包括眼表、白内障、青光眼、眼底病、葡萄膜、眼肌、眼眶及肿瘤，也包含了眼与全身病，内容丰富。 2.结构新颖，每个查房病例包括病历摘要、查房目的、专家发言与讨论、查房结果，部分复杂和疑难病还增加了对诊疗要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 862
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果树生产技术
作者：杨俊，李斌斌，伏晓科主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-06-01 将教材内容划分为两个部分，部分7个模块括果树生产入门、果树树体结构与控制、果树的生命周期和年生长周期、果树花果管理、果实品质形成与提高、果树与环境条件的关系、果树育苗与果园建立；第二部分7个模块括柑橘、葡萄标、桃、梨、猕猴桃、枇杷和草莓标准化生产技术。每个模块下设模块介绍、模块目标、任务描述、课前思考、基础知识等环节， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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国家级名老中医临证必选方剂系列丛书：眼科国医圣手时方
作者：彭清华，彭俊 出版：湖南科技出版社 日期：2024-10-01 本书共收录60余位在中医眼科方面有较高造诣的国医大师、近代著名老中医、全国名老中医、享受国务院政府特殊津贴专家、各省市级名（老）中医、博士生指导老师等共计262首临床经验方，全面反映了近现代医家治疗中医眼科常见疾病的辨证治疗思想和用药经验。全书按眼科通用方、五轮主方、眼内外手术后用方、眼睑病、泪器病、干眼、结膜病、角膜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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中国葡萄酒产业发展蓝皮书（2023） 乡村振兴特色优势产业培育工程丛书
作者：中国乡村发展志愿服务促进会组织编写 出版：研究出版社 日期：2024-07-01 本书基于葡萄酒产业的发展状况，以中国葡萄酒产业新征程、新要求为起篇，分析中国葡萄酒产业竞争力、葡萄酒市场新格局，解析葡萄酒产业联动发展、乡村振兴新模式，提出中国葡萄酒行业发展的新趋势、新路径及投资建议，介绍我国葡萄酒产业的技术理论、技术进展和发展实践。本书的出版，可供葡萄与葡萄酒组织、相关单位及爱好者开展学习交流使用， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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果树栽培技术大全
作者：刘凤之，易干军，李莉 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-06-01 本书是有关果树栽培技术的科技书，全书分为落叶果树篇和常绿果树篇两篇，详细介绍从种到收全流程种植技巧，内容紧密结合生产实际，反映果树栽培的科学性、先进性、适用性和可操作性。全书从种类与优良品种、园地选择、栽植、土肥水管理、整形修剪等方面介绍了苹果、梨、葡萄、柑橘、杧果、荔枝等常见果树的现代栽培技术，注重果树栽培技术的实践 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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眼内用药
作者：刘汉生 唐细兰 出版：科学技术文献出版社 日期：2025-01-01 眼睛是一个密闭的球形器官，眼底疾病的眼内用药治疗只能通过注射的方式， 即前房内注射和玻璃体腔注射给药。眼内注射方法始于20世纪初，自21世纪血管内 皮生长因子（VEGF）抑制剂被开发应用以来，眼内注射治疗呈指数级增长。因其可 增加许多药物的治疗效果，降低全身严重不良事件的发生率，已被认为是治疗各种 视网膜和脉络 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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果树栽培学课程教学设计
作者：姚文孔 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-07-01 《果树栽培学课程教学设计》是根据《果树栽培学总论》和《果树栽培学各论》（北方本）教材编写的教学设计辅导书，全书包括果树栽培及果树资源分类、果树生命周期和年生长周期、果树器官生长发育、生态环境对果树生长发育的影响、果树育苗、建立果园、果园土肥水管理、果树整形修剪、花果管理、果园的灾害与预防以及苹果、梨、葡萄、桃等内容的教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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琥珀光与骊珠：中国葡萄酒史
作者：[德]柯彼德 著，王南南 译 出版：光启书局 日期：2025-06-01 本书梳理了中国葡萄酒从远古至今的历史，并在欧亚文明交流的背景下看待中国葡萄酒文化的地位。本书按照时间顺序，讲述中国从远古时期到近现代，每一个时期葡萄酒的酿造、饮用、传播、文化等各个方面，相当于一部中国葡萄酒的通史。本书共13章，每一章对应特定的历史时期，每一个时期的葡萄酒历史文化都有其特定的主题。本书旨在说明，葡萄酒并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 760
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中国南疆红枣产业发展蓝皮书（2024） 乡村振兴特色优势产业培育工程丛书
作者：中国乡村发展志愿服务促进会组织 编 出版：研究出版社 日期：2024-07-01 ·“乡村振兴特色优势产业培育工程丛书”深入贯彻落实习近平总书记关于发展乡村特色产业的重要指示精神，以党的二十大报告提出的“发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道”为根本遵循。丛书聚焦国家粮油安全战略和乡村全面振兴目标，系统梳理了油茶、核桃、油橄榄、杂交构树、酿酒葡萄、青藏高原青稞与牦牛、新疆南疆核桃与红枣等九大特色优势 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国油茶产业发展蓝皮书（2024） 乡村振兴特色优势产业培育工程丛书
作者：中国乡村发展志愿服务促进会组织 编 出版：研究出版社 日期：2025-07-01 “乡村振兴特色优势产业培育工程丛书”深入贯彻落实习近平总书记关于发展乡村特色产业的重要指示精神，以党的二十大报告提出的“发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道”为根本遵循。丛书聚焦国家粮油安全战略和乡村全面振兴目标，系统梳理了油茶、核桃、油橄榄、杂交构树、酿酒葡萄、青藏高原青稞与牦牛、新疆南疆核桃与红枣等九大特色优势产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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中国核桃产业发展蓝皮书（2024） 乡村振兴特色优势产业培育工程丛书
作者：中国乡村发展志愿服务促进会组织 编 出版：研究出版社 日期：2025-07-01 ·“乡村振兴特色优势产业培育工程丛书”深入贯彻落实习近平总书记关于发展乡村特色产业的重要指示精神，以党的二十大报告提出的“发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道”为根本遵循。丛书聚焦国家粮油安全战略和乡村全面振兴目标，系统梳理了油茶、核桃、油橄榄、杂交构树、酿酒葡萄、青藏高原青稞与牦牛、新疆南疆核桃与红枣等九大特色优势 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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