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酒暖春深,力潮文创
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大家经典桥梁书(全8册)
作者:[日]阿万纪美子、森山京、山中恒、深见春夫、竹下文子著, 出版:接力出版社 日期:2025-05-01 “大家经典桥梁书系列”收录多位儿童文学大家的经典作品,共8册,适合4-8岁儿童阅读。这里有简单温暖、贴近孩子生活的故事情节;充满同理心、细腻平实的儿童心理书写;无拘无束、天马行空的童年想象力;幽默新奇、栩栩如生的童趣形象刻画……让孩子学会独立阅读、爱上阅读,读过之后收获喜悦和智慧。 目录:《明里的小椅子》《我的妈妈是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1428 ![]() |
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幼儿心理健康暖心绘本(全10册)
作者:文宇 出版:内蒙古少儿出版社 日期:2024-12-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 ![]() |
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大头鱼暖心成长绘本(中英双语)麦克米伦世纪
作者:[美]德博拉·戴森,文,[美]伊西德·莫内斯,图,胡家铭 杨 出版:二十一世纪出版社 日期:2024-09-01 《大头鱼暖心成长绘本·中英双语》(4册)讲述了大头鱼刚上学时发生的一系列故事。每本书都讲述了一个有关大头鱼克服困难、解决问题、获得成长的故事,非常贴近孩子的生活。在大头鱼遇到困难的时候,他的老师和同学们都给与了鼓励和帮助,让人倍感温暖。 《大头鱼,你能做到!》讲述了大头鱼面对挑战时,最初尝试独自解决问题,但遭遇失败, ... |
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在春深.有茶生活
作者:经典文库 编委会 出版:河海大学出版社 日期:2019-07-01 在春深系列精选了几位当代著名作家的散文作品,集结成册,力求打造一套极具文学价值、审美价值的文化丛书。 作者们从自然中来,到自然中去,从一声鸟鸣、一朵花开中体悟人生天地的广阔与浩大。《有茶生活》讲述了作者们在生活中与茶结缘,观茶、品茶、忆茶的闲情逸事。 ... |
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咬一口甜梨(新生代人气作家春不语(秋流萤)
作者:春不语 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2023-11-01 阮梨第一次见楚渊是在医院,眸里水光盈盈的她拽着他的衣服:“楚医生,我怕痛,你轻点。” 两人第二次见是在楚家桃园里,桃花树下,他被猫抓伤了脖子,她一身旗袍,黛眉朱唇,用手轻碰他的脖子:“楚渊哥哥,你疼不疼?” 人人皆知,楚渊在医学界素有天才之称,他的眼里只有病人。阮梨煞费苦心地成为他的宝贝“妹妹”。 不料,他温润如 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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“家园何处是”皮面书签
作者:文创 出版:上海译文出版社 日期:2022-09-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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一廿之间——文津图书20周年纪念文集
作者:国家图书馆文津图书组委会编 出版:国家图书馆出版社 日期:2025-06-01 文津图书奖设立于2004年,是国家图书馆主办并联合全国图书馆界共同参与的公益性图书奖项。自设立以来,该奖始终致力于发掘和表彰优秀出版物,评选出一批高质量图书。至2024年,该奖项已设立20年,正值一廿,国家图书馆文津图书组委会因此而编纂《一廿之间:文津图书20周年纪念文集》。本书主体分为四部分:记忆、成长、繁花、硕果。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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葡萄酒侍酒服务与管理
作者:李海英,张晶 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-07-01 本教材主要涵盖了侍酒师概述、酒具器皿与服务认知、准备工作技能训练、侍酒服务技能训练、侍酒服务场景式训练、东方饮食酒餐搭配与推介服务、西方饮食酒餐搭配与推介服务、侍酒师业务管理8个模块64个子项目单元,囊括了理论认知、实践操作与服务管理的三大领域,同时又将侍酒服务从准备技能、基本技能再到场景式技能进行了重点分别撰述。本教 ... |
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古今酒事
作者:胡山源 编 出版:商务印书馆 日期:2023-01-01 采撷历代各种丛书及笔记中的酒事文献汇集成书,分为三辑,第一辑“专著”,辑入《酒经》《酒尔雅》《酒谱》等重要的酒文化专著,以及《抱朴子》《齐民要术》《本草纲目》《日知录》等传世经典中研究制酒、品酒的篇章;第二辑“艺文”,收录历代文人饮酒、颂酒、借酒抒情言志的辞赋、诗词、名句;第三辑“故事”,收录文人笔记中与酒事相关的史实 ... |
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寻找岁月陈酿的酒【精装大本】
作者:沈才洪,何诚,张宿义 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-04-01 《寻找岁月陈酿的酒》稿通过几个人物故事让人对泸州老窖老酒的概念和文化有了概览。全书结构清晰,语言流畅,以寻找精彩的老酒人生为目标,带着满满诚意、空杯心态和质疑精神启程,探访了近十几位目标对象。他们中有白酒收藏与投资的顶尖大咖,有深耕酒行业多年的大商,有热爱并深入研究酒文化的学者,也有单纯热爱年份酒的收藏者,还有专门做酒 ... |
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白酒品评与酒体设计(李学思)
作者:李学思 主编 潘春梅、赵志军 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-09-01 《白酒品评与酒体设计》吸取了酿酒工程领域新的研究成果,结合传统的评酒经验和勾调技巧,重点介绍了白酒的品评和酒体设计。本教材主要分为绪论、白酒品评和白酒酒体设计三部分,其中绪论部分主要介绍白酒的起源、白酒的发展趋势、白酒品评及酒体设计的目的意义和中国白酒的分类等;白酒品评部分主要讲述酒类风味化学、白酒微量成分及其作用、白 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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酒诗漫说
作者:王持之著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-01-01 作者从历代诗词全集当中,精选关于酒的经典名篇三百首,原打算通过书法方式呈现,以“酒诗三百首”的题名面世。随着研究的不断加深,对于酒诗体现出来的文人情怀进行归类分析,形成诗酒情怀二十六说。本书可以作为历代酒诗名篇的一个分类选本,还有助于读者了解不同历史时期的酒文化。书稿体量不大,可以做成袖珍本。对于酒诗、酒文化感兴趣的一 ... |
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酒茶香
作者:陈金恩、高阳 出版:中国商业出版社 日期:2021-12-01 酒、茶、香俨然是人们生活中不可替代的重要生活的一部分,但是它们的文化发展史,并未为大众所了解。在认真回顾了我国酒、茶、香的发展历史,系统整理了古今有关的学术文献,并深入总结从业近三十年的经验后,上海五指网络集团旗下上海酒茶香文化传播有限公司创始人陈金恩编写新作《酒茶香》,以唤起人们对酒、茶、香的热爱,引领社会创造更加亲 ... |
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蒸馏酒工艺学
作者:范文来,徐岩 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-03-01 本书按生产方式不同进行蒸馏酒工艺介绍, 共分十七章, 分别为绪论、 酿酒原料、 小曲与麦芽生产工艺、 大曲制作工艺、 发酵原理与高温美拉德反应、 小曲与麸曲白酒生产工艺、 大曲酒酿造工艺、 己酸菌与人工窖泥生产技术、 固态法白酒机械化酿造工艺、 液态法蒸馏酒生产工艺、 蒸馏工艺、 老熟工艺、 勾调技术、 烈性酒感官品评 ... |
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国酒 露酒
作者:毛健 编著 出版:化学工业出版社 日期:2023-10-01 露酒与白酒、黄酒一样,是根植东方文化、具有民族特色的古老酒种、中国国酒,同时也是全球浸提酒的鼻祖,至今已有3500余年发展历史。露酒是以中国特有的“药食同源”为理论,用不同的加工方法生产而成,是我国自成体系的一个酒种。露酒拥有独特的物质和文化内涵,包含着千年来前人对酒的深刻认识,具有深厚的历史文化积淀、科学与健康价值。 ... |
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酒里乾坤——汉语酒文化词语研究
作者:李树新 出版:商务印书馆 日期:2025-08-01 中国酒文化历经数千年传承,在传统文化中占据独特而重要的地位,其深厚的历史积淀与独特的精神魅力,成为中华文明不可或缺的组成部分。 本书依据文化语言学的研究方法,系统考察具有代表性的酒文化词语的历史来源、结构类型和语义类聚,剖析酒文化词语所反映的酿酒文化、饮酒文化、酒事酒典等民俗形态,挖掘并提炼汉语酒文化词语中所蕴含的历 ... |
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国酒:黄酒
作者:毛健 编著 出版:化学工业出版社 日期:2022-10-01 本书以我国国酒黄酒为主题,内容涵盖了黄酒发展历史、黄酒生态酿造过程及传统酿造工艺、黄酒的风味表达、黄酒的养生功效、黄酒产业的科技突破、未来黄酒产业发展方向、当代高端黄酒产品解读,以及对黄酒消费者感兴趣的问题的解答等。本书科普、文化、趣味属性兼具,可使黄酒消费人群及黄酒文化爱好者对黄酒有更全面、客观的认识,了解黄酒、解读 ... |
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陈茶新酒
作者:韩羽 著 出版:河北美术出版社 日期:2018-12-01 韩羽的文章,令人忍俊不禁。他能把一肚子学问横串竖串。打个比方:关羽跟苏东坡下棋,杨贵妃跟西门庆鬼混……只要想得出的奇事都能构成他的奇思。他的文章妙语如珠,含蓄蕴藉,影影绰绰,如假如真,顺手拈来,俯拾即是,若有其事,如见其人。 《陈茶新酒/韩羽集》便是他的随笔集,让我们一起来品味其中的生活趣味吧。 ... |
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欲买桂花同载酒
作者:胡贯之 出版:国际文化出版公司 日期:2025-09-01 本书是一本诗文集,本书创作以巴蜀地理为筋骨,文化和历史为血脉,兼具峭拔峥嵘与绵密深婉之文风,韵律优美、意象丰富,极具感染力。作者擅于以典入象,以动态视角解构巴蜀文化,交织出蜀人坚韧不屈的精神图谱,形象地揭示其对人生的思考,增加了作品的深度。语言上熔冶方言古语,在冷峭修辞中注入市井温度,以蜀锦“通经断纬”之法,于时空碎片 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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《酒谱》之中国酒道(中华经典生活美学丛书)
作者:顾作义 出版:暨南大学出版社 日期:2025-05-01 本书系“中华经典生活美学丛书”之一。“中华经典生活美学丛书”共五种,丛书撷取中华文明五大门类的生活美学经典,如同开启五扇雕花轩窗,用“四维解读法”重审典籍,让传统智慧在当代语境中焕发新生。作者以宋代窦苹所著《酒谱》为范本,通过对《酒谱》文本的研究和拓展,展示酒之源、酒之名、酒之功、酒之德、酒之趣、酒之韵等酒的本质、规律 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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