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黄蓉生，中共重庆市委教育工委，重庆市教育委 著
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徽菜
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-03-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 徽菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的100道菜，设置了文化故事、主要原料、操作步骤、注意事项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265 
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苏菜
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-06-01 中国美食璀璨多彩，八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。苏菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜，设置了文化故事、准备材料、操作步骤、注意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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浙菜
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-06-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 浙菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜，设置了文化故事、主要原料、操作步 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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全国计算机等级考试二级教程--MS Office高级应用与设计
作者：教育部教育考试院 出版：高等教育出版社 日期：2025-08-01 本书根据教 育部教育考试院制订的《全国计算机等级考试二级MS Office高级应用与设计考试大纲》的要求编写，是全国计算机等级考试系列教程之一。在掌握办公软件基础应用的基础上，本书侧重于对Word、Excel、PowerPoint三个模块的高级功能进行详细、深入的讲解和应用，以及阐述各个模块之间的相互配合与共享，旨在提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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口述上海科创中心建设
作者：中共上海市委党史研究室 中共上海市科学技术工作委员会 编 出版：上海人民出版社 日期：2024-08-01 在上海国际科创中心建设10周年之际，中共上海市委党史研究室、中共上海市科学技术工作委员会采访了40余位上海科创中心建设的亲历者和见证者，从多个领域和视角记载了上海科创中心建设历程中的重要事件，以此展现上海在向具有全球影响力的科创中心进军中勇立潮头、勇攀高峰的精彩故事。本书约26万字，并配以一定数量的图片，用口述史的方式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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力量之源·中共四大纪念馆展陈精选
作者：中国共产党第四次全国代表大会纪念馆 中共上海市虹口区委党史办 出版：学林出版社 日期：2025-01-01 《力量之源·中共四大纪念馆展陈精选》是一部汇集近年中共四大纪念馆重要原创展览的纪念图录，收录“抓铁有痕铸党魂——中国共产党早期纪律建设史料展”“固本强基筑堡垒——中国共产党早期支部建设图片史料展”“根基血脉 力量之源——党的群众路线百年历程图片史料展”“举旗定向 凝心聚力——宣传文化工作图片史料展”，图文并茂，突出展示 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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中共二大史
作者：中共上海市静安区委党史研究室 出版：中共党史出版社 日期：2024-01-01 1922年7月16日至23日，中国共产党第二次全国代表大会在上海南成都路辅德里625号召开。《中共二大史》就是由中共上海市静安区委党史研究室编写的有关党的二大的读物。本书除导论外，正文共分五部分，分别是从一大到二大、二大的筹备与召开、二大的主要成果、二大以后以及二大研究述评，附录的内容为二大召开前后的大事年表。该书从时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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新时代学校文化体系建设路径研究——以重庆市九龙坡教育综合改革实验区为例
作者：赵小红、王占旭、郭潇莹、刘晓楠 出版：知识产权出版社 日期：2023-03-01 学校文化体系建设是文化建设的重要组成部分。加强学校文化体系建设研究，推进学校文化体系建设，是建设高质量教育体系的迫切需要，也是区域教育创新发展的心声。本书基于实证分析区域学校文化体系建设特征，基于实践总结智库与地方合作推动区域学校文化体系建设的路径，基于国内国际期刊分析了学校文化研究的前沿，分享了重庆市九龙坡教育综合改 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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韩国天才教育 数学幼儿园 A
作者：韩国解法教育数学 研究所 著 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2023-03-01 本系列丛书分2～6岁5个年龄段，每个年龄6本书，共30本，60个主题（知识点）的学习。通过绘本游戏的方式，学习观察、比较、分类、推理、颜色、形状、类别、排序、测量、位置和空间、时间、运算、规则等知识。再结合学习目标，进行自我评价和家长评价，以及幼教专家的生活中进行数学思维能力培养的指导。 A阶适用于2岁的幼儿或首次开 ... |
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睡不着，怎么办（“60岁开始读”科普教育丛书）
作者：上海科普教育促进中心 组编 孙丽红 田瑞菁 徐婕 编著 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-09-01 睡不着，怎么办？本书作者在门诊中经常遇到有睡眠问题的老年人，如何解决好他们的睡眠问题成为其他疾病临床治疗的重要一环。据研究发现，随着年龄的增长，老年失眠人群日趋扩大。 本书分6部分，共列举39个小问题，每个小问题皆从典型的病案小故事入手，针对老年朋友们日常生活中的衣食住行、心理调适和求医问药等方面，扼要介绍各种行之有 ... |
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数字教育标准研究报告与应用案例汇编（2025）
作者：全国信息技术标准化技术委员会教育技术分技术委员会 编 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 ... |
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高中健康教育
作者：《健康教育》重编组 出版：北京大学出版社 日期：2015-12-01 为贯彻落实《中共中央国务院关于加强青少年体育增强青少年体质的意见》（中发〔2007〕7号）教育部特制定《中小学健康教育指导纲要》于2008年12颁布。本书依据新指导纲要的要求，进行编写，主要包括：（1）健康行为与生活方式：食品选购基本知识；中国居民膳食指南的内容。 （2）疾病预防：艾滋病的预防知识和方法；艾滋病的流 ... |
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2023重庆渔业统计年鉴
作者：重庆市水产技术推广总站 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-06-01 《2023重庆渔业统计年鉴》由重庆市水产技术推广总站、重庆市水产学会组织编写，统计数据起讫日期为2022年1月1日至12月31日，统计数据的数据来源为重庆市39个区县（高新区）。全书开篇综述介绍了重庆市渔业统计情况，并使用统计图形象直观地进行了展示。具体统计数据共十三个部分，包括渔业主要指标及增减情况、水产品产量、水产 ... |
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教育的价值
作者：于会祥 出版：北京师范大学出版社 日期：2024-12-01 《教育的价值》是一部让人心生敬意的学校教育实录，记载了北京市育英学校用平民情怀做中国最有价值教育的探索：系统提出学校德育主张、教学主张及一系列治校举要；以教材研究、课程研究、课堂研究、评价研究为载体，构建了以学术影响力代替行政领导力的研究文化，展现了教育人的守正、执着与锐意进取，是中国基础教育的“桃花源记”。本书分为五 ... |
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教育与国家安全
作者：总体国家安全观研究中心 中国现代国际关系研究院 出版：时事出版社 日期：2025-04-01 本书聚集教育与国家安全两大主线，远溯历史上教育与国家兴亡间的关系，近探新时代国家安全教育体系的发展历程。在总结中国特色国家安全教育多样性、灵活性等特点的基础上，力求生动展现教育与国家安全的相互影响，以期为读者提供有益参考。 ... |
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教育原理
作者：冯永刚 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本教材共分为八章，第一章辨析教育概念及其产生，追溯教育历史发展进程，分析当下面临的挑战，目的是使人形成对教育的基本认识；第二章围绕教育与人的发展，简述人的发展及其影响因素，阐明教育之于人发展的功用；第三章围绕教育与社会的发展，论述政治、经济、文化等子系统的教育功能；第四章明确教育目的及其制定依据，梳理我国教育目的发展， ... |
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教育与经济发展
作者：杜育红，赵冉等 出版：经济科学出版社 日期：2024-06-01 本书系统探讨了改革开放以来教育对我国经济增长作用的理论机制，教育对经济增长贡献的测量框架，迈向中等收入陷阱的后半程变革中教育的作用，教育与收入分配，教育与社会流动的关系，人口变动、经济对教育发展的影响以及教育、技术进步与经济增长的关系。在研究过程中我们发现：教育对经济增长的贡献既有劳动投入要素质量提升的作用，也有人力资 ... |
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论教育
作者：[英]伯特兰·罗素 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2025-08-01 教育是开启新世界的钥匙，必须重视教育，特别是早期教育；教育在于驯养本能，而不是压抑本能；教师应该爱他的学生胜过爱他的国家或教会，否则他就不是一个称职的教师；不过，教育工作者仅仅爱学生是不够的，他必须对什么是卓越的人有正确的认识……本书是著名数学家、哲学家、诺贝尔文学奖得主罗素对教育问题的思考和研究心得，分“教育理想”“ ... |
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教育财务管理
作者：陈小琼，罗昆，何凤平 出版：经济科学出版社 日期：2024-06-01 政府会计制度的实施及教育体制改革使教育生态环境发生巨大的改变。本书顺应学校发展的新机遇与新挑战，把握教育经费投入与管理的改革思路，结合学校财务管理实践编写，主要内容包括学校的预算管理、资产管理、投融资管理、成本核算管理、财务风险管理及绩效考核管理等，理论与案例相结合，将学校财务管理规范阐述清楚，并将学校管理中的前沿问题 ... |
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论教育
作者：[法]阿兰 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-08-01 法国哲学家、教育家阿兰长达40多年的教育生涯所汇聚而成的经验谈，内容包含教育的目的、方法与教育素材等。与其重视英才教育，阿兰更主张儿童自身创造力的启蒙与意志锻炼对学习过程的帮助。他强调因材施教，而非系统性的同一教育，以五育均衡的概念复兴希腊教育的传统。 这并非一部枯燥的教育理论，而是具体地透过他个人教育工作上的经验分 ... |
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