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泡沫和泡沫液膜—理论、实验及应用 （Foam and Foam Films, Theory, Experiment
作者：［保加利亚］Dotchi,Exerowa,［俄罗斯］Pyot 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2018-05-01 《泡沫和泡沫液膜理论、实验及应用Foam and Foam Films, Theory, Experiment, Application 》系统讨论了泡沫和泡沫液膜的理论、实验方法以及实际应用等有关问题。主要内容包括：泡沫的形成与结构，泡沫液膜研究的实验方法，泡沫液膜的相关物理化学知识，泡沫结构参数及相关特性，泡沫排液 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637 
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实用精细化学品丛书--陶瓷添加剂：配方·性能·应用（第二版）
作者：李文旭，吴金珠，宋英 编著 出版：化学工业出版社 日期：2017-06-01 本书在概述陶瓷添加剂的基本原理和研究现状基础上系统介绍了分散剂、助滤剂、助磨剂、塑化剂、助烧剂、着色剂、消泡剂等传统陶瓷添加剂，以及稀土改性添加剂、纳米添加剂、增韧剂、造孔剂和偶联剂等新型陶瓷添加剂的分类、性能、配方、使用注意事项以及在各种陶瓷中的应用。第二版在保留*版基本体系和主要特点的基础上，完 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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图解常见病中药外治疗法
作者：张琳 编著 出版：化学工业出版社 日期：2017-06-01 中药外治法临床应用历史悠久，治疗疾病范围广泛，遍及内、外、妇、儿、骨伤、皮肤、五官、肛肠等科，因此深受广大群众的喜爱。药物经皮肤被人体吸收，起到舒筋通络、祛风除湿、理气活血、恢复人体阴阳平衡的作用，并具有简、便、廉、验的特色。本书详细介绍了中药贴敷、脐疗、热熨、熏蒸、洗泡、冷敷技术的原理、功效和操作 ... |
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社会改造之八大思想家——民国西学要籍汉译文献·哲学
作者：生田长江、本间久雄 出版：上海社会科学院出版社 日期：2017-06-01 生田长江、本间久雄*，李天纲主编，林本译的《社会改造之八大思想家精民国西学要籍汉译文献》编入民国西学要籍汉译文献的哲学系列。本书分别介绍了马克思、克鲁泡特金、罗素、托尔斯泰、莫里斯、卡彭特、易卜生、爱伦凯等8人的生平与思想。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 662
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经典法式小甜点110
作者：日本柴田书店 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2017-08-01 《经典法式小甜点》中的法式小甜点（Petits Fours）指的是小的、能一口吃的甜点。种类涉及饼干、玛德琳、泡芙、挞等，是法国宴会餐桌上不能缺少的美味。由于这种甜点小巧可爱、方便食用，在其他国家也颇受欢迎，不论是甜品店还是餐厅都将它列为常备甜品。本书介绍的法式小甜点品类繁多、色彩缤纷，由8位来自不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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方形烘焙：立方体甜点与面包
作者：邢俊杰 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-07-01 立方体模具是使用边长为6cm的金属模具、报纸、牛奶盒等制作而成的模具。（面包使用的模具全部为金属材质）（手工制作模具的详细方法书中有详细介绍）甜点的数量为22款。面包为11款。甜品的模具可以用家中现有的东西替代使用。但是面包的模具需要金属的模具6~8个。其中立方体的泡芙、挞类、巴斯克蛋糕的款式是非常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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江南小镇的闲适时光
作者：李鸿 出版：当代世界出版社 日期：2017-07-01 深深的巷，旧旧的街，斑驳的老墙，自由延伸的绿篱，还有长满花草的院落，宁静的、温柔的。 搬把木椅，泡壶清茶，翻开一册书，把俗事关在门外，静待花草开放的声音，细细的、碎碎的。 这样的江南，如诗，入画； 这样的小镇，清冷，安然； 这样的时光，缓慢，绵延。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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图解养生茶
作者：宋全林 出版：中医古籍出版社 日期：2016-12-01 茶饮作为中国的传统文化，已经深入了人们的日 常生活。养生茶与普通茶叶不同之处在于，养生茶* 侧重于茶的养生保健功效。并且大部分养生茶，是以 茶之形，发挥药之效。宋全林编著的《图解养生茶》 一书，正是基于上述背景及原因，对多种养生茶进行 分类介绍，包括其配方、饮泡方法、功效、宜忌等。 读者可以根据自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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拉花咖啡1
作者：都基成 出版：译林出版社 日期：2017-08-01 拉花咖啡不仅是一杯美味的咖啡，更是一件漂亮的艺术品。对于喜爱咖啡的人来说，拉花咖啡意味着更高层次的视觉、味觉享受。想要制作出好看的拉花，除了需要上好的意式浓缩咖啡、绵密的奶泡、顺手的拉花环之外，决定成败的关键是咖啡师的手感和功力，所以，制作拉花咖啡必须具备扎实的基本功。本书采用完整图解的形式，为读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 236
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如何给一只猛犸象洗澡
作者：?［英］ 米歇尔?罗宾逊[Michelle Robinson 出版：郑州大学出版社 日期：2017-08-01 你家的猛犸象要洗澡吗？这可不是一件容易的事！ 猛犸象是个庞然大物，大家都知道，要洗干净它的长毛更是难上加难。 从给浴缸加满水、加入泡泡沐浴液，到泡完澡裹上浴巾，给猛犸象洗澡一共需要十个步骤！ 有趣又有爱的绘本，让小朋友们在哈哈大笑中爱上洗澡！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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失意者酒馆
作者：曹畅洲 出版：四川文艺出版社 日期：2017-09-01 欢迎来到失意者酒馆，这里有光怪陆离的故事身上的纹身印记着死去的人的意识，一副神奇的眼镜能给所有人、物标价，随身携带的泡腾片转瞬成了一个美女。这里有各式各样的的失意者为了找回失去的恋人而变身杀人机器的男人，因为特意功能而被当做异类的人，为了爱人而甘愿被诅咒的妻子。这里还有回味无穷的烈酒，那些无人倾吐的 ... |
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中国原创图画书：去山间：和孩子一起自然探险
作者：张华 出版：中国中福会出版社 日期：2017-08-01 山花烂漫过后的六月，林中各种小野果逐一登场。山林中不时能看到一串串色泽鲜亮的小果实，一颗颗、一串串随风而动。大山里，不仅有星头啄木鸟、北松鼠、冰清绢蝶等有趣的动物，还有曼陀罗、马兜铃、乌头、天南星、龙葵等有毒植物，也有可以吃的山莓、茅莓、蓬蘽、野桑葚、高粱泡等野果。本书带领孩子走进山间，发现山林间的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 236
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心喜阅绘本馆：回家的夜晚（精）
作者：〔日〕宫越晓子著绘 出版：长江少年儿童出版社 日期：2017-11-01 夜深了，玩了一天的小兔子困了，被妈妈抱在怀里。与白天的喧嚣不同，夜晚的街道有一种静谧的气息。透过街边每个窗口，小兔子看到：有人独自在看电视，隔壁开派对的人正在道别；有人在临睡前读书，有人泡个热水澡舒展双脚；有人在家里煮夜宵，有人静静坐着思考煮夜宵的人，在等待谁的归来呢？与家人告别的人，赶去乘末班车， ... |
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好吃的点心，理想的下午
作者：〔日〕白崎裕子 著 出版：南海出版公司 日期：2017-10-01 悠闲的午后，泡一杯清茶，搭配两三样小甜点，就是理想的下午茶时光。 甜点绝不仅仅是果腹小食，它还会带给人温暖与安心。白崎裕子独创的健康甜点全部采用胆固醇含量为0的菜籽油制作，不含黄油、鲜奶油和精制糖，特别适合当作零食或茶点，能为身体提供能量和营养。 这些饼干、蛋糕、挞和司康，没有华丽的装饰、丰富的 ... |
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重启时光的女孩.下
作者：米西亚 出版：百花洲文艺出版社 日期：2017-11-01 你确定已经泡到我了？ 确定！ 你就像拥有读心术一样。 我确实会读心术！ 那你知道我现在心里在想什么吗？ 你想吻我！ 我确实没有心 当陆加尔再次被重启之后，随之升级的特殊能力让她整个人焕然一新。她和靳向东每走一步都在别人的掌控当中，身边的朋友也相继出事。两个同命鸳鸯决定为命运而战，抗争到 ... |
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零基础学烘焙随手查（跟着视频同步学烘焙！）
作者：彭依莎 出版：陕西旅游出版社 日期：2018-07-01 《零基础学烘焙随手查》本书集结市面上受欢迎的基础烘焙食谱，跟着作者从基础开始一步步，开始家庭烘焙吧！本书涵盖饼干、蛋糕、面包、挞、派、布丁和泡芙等内容，简单易上手！此外，本书中的还分享了烘焙美食的制作技巧，简单易学，让新手也能快速上手。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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零基础学甜点随手查（跟着视频同步学做甜点！）
作者：彭依莎 出版：陕西旅游出版社 日期：2018-07-01 你是否难以拒绝甜点店里五颜六色的甜品？其实，甜点在家就可以制作。《零基础学甜点随手查》本书选取市面上受欢迎的甜点，细分为轻松上手的手工曲奇、口感细腻的杯子蛋糕、清凉冰爽的慕斯&布丁、爱不释手的冰激凌、甜蜜诱惑的挞派&泡芙、方便携带的糖果&巧克力，种类多样，新手也能大成功。 ... |
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疗愈系立方甜品（赏味系列）
作者：[日]信太康代 出版：青岛出版社 日期：2018-07-01 这本书介绍了泡芙、戚风蛋糕、长崎蛋糕、面包、冰激凌、果冻等50款高颜值的立方形甜品，搭配上巧克力、坚果、水果等，美味不可阻挡。 立方体甜品不但外表可爱，而且便于放入行李箱里，适合当作伴手礼，还可以作为小型聚会的生日蛋糕。你可以在派对上一展身手。这些小甜品能让平常的下午茶时光变得更加精致。 ... |
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西点生产工艺（第二版）（食品生物工艺专业改革创新教材系列）
作者：曾丽芬 陈明瞭 出版：暨南大学出版社 日期：2018-08-01 本书为全彩MPR读物，是食品生物工艺专业改革创新教材系列之一，也是西点生产工艺课程用书。全书分为四个模块，介绍了曲奇的制作、派和挞的制作、松饼的制作、泡芙的制作等内容，并附有知识拓展内容及模块自我测验。全书图文并茂，以素质为核心，以能力为本位，有助于提高学生的实践能力。 ... |
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365天影视英语口语大全
作者：方振宇 出版：北京时代华文书局 日期：2018-09-01 本书共包含交流中喜怒哀乐 我的态度我做主桃花源中的蜜语亲情友爱在身边逛街购物爱漂亮 多彩生活泡沙龙齿颊生香美食八仙过海各显神通存钱取钱邮寄忙春暖花开在路上等10个章节。这些章节一共包含了41个话题，可谓尽可能地涵盖了读者朋友会遇到的各种场景，实用，全面。 ... |
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