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孕妇滋补调理食谱(私厨订制食谱系列) 孕妇滋补调理食谱(私厨订制食谱系列)
作者:犀文图书 编著  出版:中国农业出版社  日期:2015-06-01
《孕妇滋补调理食谱蟛一书介绍了孕妇在孕初期、孕中期、孕晚期三个不同时问段的饮食知识,根据胎儿的发育状况,选择最佳的食材,配以详细的菜例制作、功效解析,希望能给孕妇在饮食方面提供良好的参考。 ...
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售價:NT$ 247

跟着大厨教你炒青菜(蔬菜的选购秘诀,炒蔬 跟着大厨教你炒青菜(蔬菜的选购秘诀,炒蔬
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
总是会有人疑惑,怎么同样的菜,餐厅炒出来就格外好吃些,家里就差些呢?有人说是餐厅的炉具火力大的缘故。显然不是这个原因,别看一盘简单的青菜,炒起来也是有其秘诀的, ...
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售價:NT$ 247

一学就会的114 种中点(百变中式点心, 一学就会的114 种中点(百变中式点心,
作者:黎国雄  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
中国文化博大精深,中式美食亦是如此,尤其是中式点心,其历史非常悠久、品种丰富、工艺精湛,还与食疗紧密结合,突出养生的特点。相比西式点心小巧精致、以甜味为主的特点 ...
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售價:NT$ 247

不可一日无肉 不可一日无肉
作者:萨巴蒂娜 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2015-08-01
本书是一本以肉类为主要食材的菜谱书籍,图书中收录了道左右以肉类为主的食谱,其中包含纯肉类、食材中含有肉类的炒菜等多种肉类菜肴。为了照顾人们对于健康的需求以及菜谱的多样性,肉类并不局限于整块整片的形态, ...
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售價:NT$ 330

巧厨娘微食季:蒸蒸日上 馒头花卷(C03) 巧厨娘微食季:蒸蒸日上 馒头花卷(C03)
作者:蝶儿;孙春娜  出版:青岛出版社  日期:2015-09-01
馒头和花卷是北方人吃得*多的主食, 但很多人不愿意尝试着自己做, 因为总觉得麻烦。 这本书说的就是怎样让你把这件麻烦的事变得简单, 如果你学着做了,既能 ...
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售價:NT$ 83

家常肉菜一本就够 家常肉菜一本就够
作者:甘智荣  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-10-01
1、烹饪家庭化入手,将肉的拌炒烧蒸卤等常用技法尽收其中,讲究烹饪的易学、快速、经济等特点,风味南北兼具,菜色花样迭出,肉类美食天天可以不重样。 2、本书精 ...
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售價:NT$ 247

贺师傅中国菜:家常粤菜 贺师傅中国菜:家常粤菜
作者:加贝 著  出版:译林出版社  日期:2015-08-01
◇拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增! ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书,不用换算克数,大勺小勺调味做菜! ◇贺师傅教你做中国八大名菜,广受欢迎的各菜系经典美 ...
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售價:NT$ 208

圆猪猪 乐享烘焙 圆猪猪 乐享烘焙
作者:圆猪猪  出版:青岛出版社  日期:2015-09-03
1. 作者圆猪猪是知名美食博主,拥有广泛的粉丝基础,在搜狐和新浪都有很高的人气。她在研究烘焙方面确实下了极大的工夫,有很多自己的独家秘笈。她的烘焙图书《巧厨娘妙 ...
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售價:NT$ 330

巧厨娘微食季:土豆50味(B03) 巧厨娘微食季:土豆50味(B03)
作者:美食工作室  出版:青岛出版社  日期:2015-09-01
巧厨娘微食季更有33个品种,从不同的角度拆分巧厨娘的精华部分,独立成册,小巧方便,图片精美,适合各类读者收看和学习。 ...
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售價:NT$ 83

巧厨娘微食季:鲜虾50味(B04) 巧厨娘微食季:鲜虾50味(B04)
作者:美食工作室  出版:青岛出版社  日期:2015-09-01
巧厨娘微食季更有33个品种,从不同的角度拆分巧厨娘的精华部分,独立成册,小巧方便,图片精美,适合各类读者收看和学习。 ...
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售價:NT$ 83

西饼房岗位实务 西饼房岗位实务
作者:秦辉,蒋湘林 主编  出版:重庆大学出版社  日期:2015-08-21
本书以现代星级酒店西厨房中设置的面包房、饼房和巧克力房等企业实际工作岗位划分,以面包制作、蛋糕制作、巧克力制作等工作任务为主线展开,共计18个工作项目、38个具体工作任务和18个项目实训评价。在每个项 ...
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售價:NT$ 382

我的高僧表哥——丹增散文精品选 我的高僧表哥——丹增散文精品选
作者:丹增 著  出版:云南人民出版社  日期:2015-09-01
丹增,藏族,西藏比如人,3岁入寺,13岁到内地求学,先后毕业于西藏民族学院、中央民族学院和复旦大学新闻系。曾任西藏日报社副总编、西藏文化局局长、西藏文联副主席。1983年任西藏自治区党委常委,1985 ...
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售價:NT$ 324

焙烤食品制作技术 焙烤食品制作技术
作者:姚圣煊,黄剑平 主编  出版:立信会计出版社  日期:2015-08-01
《焙烤食品制作技术中等职业教育十三五规划 教材》的总体思路是以焙烤食品制作的相关工作任 务和职业能力分析为依据,确定教材的教学目标,设 计教程内容;以工作任务为线索,构建任务引领型课 程。工作任务的设 ...
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售價:NT$ 498

中西小点 中西小点
作者:原味小厨编委会  出版:吉林科学技术出版社  日期:2015-10-01
讲究营养和健康是现今的饮食潮流,享受佳肴美食是人们的减压方式。虽然我们在繁忙的生活中,工作占据了太多时间,但在紧张工作之余,我们也不妨暂且抛下俗务,走进家庭厨房 ...
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售價:NT$ 248

跳跳姐姐成长部落格:睡不着的奖状 跳跳姐姐成长部落格:睡不着的奖状
作者:陶丽  出版:浙江少年儿童出版社  日期:2015-12-01
该系列小说贴近小学生生活实际,表现小学生的真实校园生活。将孩子们身上的种种优秀品质揉和于文中,闪烁着感动的亮光。小说故事饱满,情节生动,起伏感强,读来好笑的同时 ...
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售價:NT$ 133

一城一味家常菜 一城一味家常菜
作者:亲的厨房 编  出版:吉林科学技术出版社  日期:2015-11-01
愿《一城一味家常菜》成为您的“饮食记忆”,让您在体味到中华美食美味的同时,亦能唤起您心底对家乡味道的眷恋之情。 ...
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售價:NT$ 331

橙星社甜蜜不打烊 橙星社甜蜜不打烊
作者:巧乐吱  出版:中国文联出版社  日期:2015-12-01
巧乐吱亲尝无数甜品之后延续一贯的可爱甜蜜风格,在蛋糕和甜点的世界里打造出美味的爱情。香甜醉人的百利甜酒芝士,满载幸福味道的红丝绒cupcake,带来春风般温柔的 ...
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售價:NT$ 222

民初美食世家江太史第传家菜系列:家馔 3 民初美食世家江太史第传家菜系列:家馔 3
作者:江献珠  出版:重庆出版社  日期:2016-01-01
本书是一套美食名家传家菜的第三卷。作者为民初美食名家江太史嫡孙女江献珠女士。她一生醉心于有传统风味的健康美食和充满温情的家厨文化。本书专为追求生活品味、热爱家厨 ...
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售價:NT$ 254

约绘2016年1月号 约绘2016年1月号
作者:漫友文化  出版:辽宁教育出版社  日期:2016-01-01
“*简单的小面里也有乡愁的味道,而年夜饭就是我们**的乡愁”,过年了,漂泊在外,也许会感到孤独,那么就用充满年味的美食来填充自己吧!在嚼着自己家乡年夜饭的同时, ...
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售價:NT$ 113

饕餮娘子:桃花谣 饕餮娘子:桃花谣
作者:佟婕,方蔚楠  出版:上海人民出版社  日期:2016-01-01
龙生九子,有子名饕餮,*是贪而无厌。 然而,在佟婕的《饕餮娘子》中,其化身为江都城欢香馆神秘老板娘桃三娘乃是饕餮所化,即饕餮娘子。她用人心不足滋生的种种欲望烹 ...
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售價:NT$ 240

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