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中国人民大学食品安全治理协同创新中心
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中国食品安全“多元协同”治理模式研究
作者：李静 出版：北京大学出版社 日期：2016-04-05 《中国食品安全“多元协同”治理模式研究》内容丰富全面，资料详实，逻辑严谨。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360 
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食品安全快速检测
作者：许文涛，程楠 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 本书围绕食品安全快速检测的基础知识展开介绍，分析了我国食品安全的现状与挑战，系统梳理了食品安全风险因子，并在此基础上引出食品安全快速检测的概念及其对保障食品安全的重要意义。全书共12章，分别针对特征化学反应、酶及受体、免疫学、核酸分子、功能核酸、分子印迹、光谱学、纳米材料、合成生物学、集成装备、大数 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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国际科技创新中心建设：粤港澳大湾区的模式与路径
作者：谢来风 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-10-01 本书对国际科技创新中心的内涵、理论进展等进行了分析，梳理了粤港澳大湾区科技创新发展的政策与实践，对比了世界主要国际科技创新中心建设的三种模式，基于粤港澳大湾区的发展实际、战略定位和目标，提出了粤港澳大湾区建设国际科技创新中心应采取的模式及主要路径。 当前，新一轮科技革命和产业变革加速演进，科技创新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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中小学生食品安全知识
作者：周雅会 著 出版：应急管理出版社 日期：2021-08-01 学生营养健康和校园食品安全，一直是社会关注的焦点。中小学生正处于身体发育最快、最重要的阶段，食欲旺盛又充满好奇，但他们缺乏生活经验和食品安全知识，常常成为假冒伪劣食品的受害者。加强此阶段的食品安全教育，帮助广大中小学生掌握科学安全的饮食知识，养成良好的饮食习惯，切实增强食品安全意识和防范能力，必将对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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真菌毒素与粮食食品安全
作者：武爱波 出版：科学出版社 日期：2025-04-01 《真菌毒素与粮食食品安全》靶向粮食食品安全领域，重点聚焦粮食及其制品中主要真菌毒素污染问题，包括粮食及其制品中真菌毒素快速定性与精准定量分析、粮食及其制品中真菌毒素毒性评价及风险评估、粮食及其制品中真菌毒素污染安全控制、展望等四个部分，概括了近5年来国内外在真菌毒素与粮食食品安全方向的最新研究进展， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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食品安全与卫生学
作者：于洋 出版：中国纺织出版社 日期：2022-11-01 《食品安全与卫生学》是一门保证食品原料的生产、加工、制造及最后消费的所有过程安全合理的学科。其旨在提高食品卫生质量，研究食品中可能存在的、威胁人体健康的有害因素及其预防措施，进而保护食用者安全。教材共有12章，包括粮油、果蔬、肉制品、乳制品、蛋制品、添加剂等的卫生及管理，食品包装容器对食品安全性的影 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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食品安全学
作者：王硕，王俊平 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 本书为“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一，主要从食品中有害物的来源与危害、有害物的检测技术、有害物的控制与管理三个方面全面系统地介绍了食品安全的基础知识。食品中有害物的来源与危害讲述了食品农药和兽药残留、生物毒素、重金属等外源污染物的来源与危害，食品原料中自身含有的有害物种类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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融合与创新：党建引领下的大学治理
作者：谭婷 出版：上海财经大学出版社 日期：2025-03-01 国内的大学实行是党委领导下的校长负责制，在这一制度背景下提高大学的治理能力，必然要求高校党组织发挥积极作用，实现二者的融合发展。正是基于以上背景，本书从大学与大学治理的本质出发，运用资源依赖等理论，在梳理我国高校发展历史脉络的基础上探讨了高校基层党组织治理能力建设、高校治理决策机制建设、高校统一战线 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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科技创新中心的建设路径：基于北京的探索和实践
作者：董阳，张丽，贺茂斌，等 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-01-01 本书介绍了北京市“三城一区”建设情况，并借鉴国内外科技创新中心评价指标体构建北京市“三城一区”评价指标体系进行评价，对下一步北京市“三城一区”建设提出建设，对全国各地科技创新中心建设也有借鉴意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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四川省特色优势食品制造业升级的核心创新要素与路径【精装】
作者：陈功，张其圣 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-06-01 针对四川省食品制造业高质量发展和升级的迫切需求， 立足区域资源禀赋和独特饮食文化， 在充分把握全球制造业升级特征和国内外食品产业现状的基础上， 总结发达国家和地区取得的成功经验， 借鉴其先进做法， 深入解析食品制造业升级的科学内涵; 剖析四川省食品产业所处的环境、存在的机遇和面临的挑战， 梳理四川省 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 714
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食品合规管理职业技能教材（高级）
作者：烟台富美特信息科技股份有限公司[食品伙伴网] 组织编写 李 出版：化学工业出版社 日期：2023-04-01 《食品合规管理职业技能教材（高级）》是第四批1 X职业技能系列教材之一。主要内容为食品合规管理相关知识和合规管理相关技能，介绍了作为食品合规管理依据的国内外食品安全监管体系，包括我国的食品法律法规、食品标准、食品安全监管机构的职能、食品安全监管制度以及国际组织和欧盟、美国、加拿大、澳大利亚和新西兰、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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供给侧结构性改革
作者：中国特色社会主义经济建设协同创新中心 编 出版：经济科学出版社 日期：2016-08-01 《供给侧结构性改革》由中国特色社会主义经济建设协同创新中心编，书中收录了逄锦聚、洪银兴、卫兴华、裴长洪、佟家栋、李维安、何自力、刘凤义、邱海平等经济思有影响的人物的论文，各篇文章中对供给侧改革提出了各自的意见，对我国供给侧改革具有一定的意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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中国食品药品检验年鉴 2021
作者：中国食品药品检定研究院 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2023-08-01 《中国食品药品检验年鉴2021》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2019年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书，由中国食品药品检定研究院组织编纂。书中包括特载及1~13部分，主要分为检验检测、标准物质与标准化研究、食品药 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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数据治理与乡村创新实践研究
作者：张春玲 出版：经济科学出版社 日期：2023-12-01 本书从理论与实践两个方面探究了数据治理相关内容，分为上下两篇。上篇从理论角度主要阐述数据治理相关理论内容，首先从数据内涵、数据资产、数据价值、数据思维及数据危机等方面阐述了数据是数据治理的基础；其次，从数据要素角度入手，阐述了数据要素定义、数据要素市场、数据产品定价、数据监管、数据安全、数据要素赋能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国食品药品检验年鉴 2022
作者：中国食品药品检定研究院 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-05-01 中国食品药品检验年鉴2022是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2022年在药品、生物制品、医疗器械、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书，由中国食品药品检定研究院组织编纂。书中包括特载、第一至第十五部分及附录。第一至第十五部分主要包括检验检测，标准物质与标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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测度全球科技创新中心
作者：陈玲，薛澜 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-04-01 十九届五中全会提出建设综合性国家科学中心和区域创新高地，并规划北京、上海、粤港澳大湾区为国际科技创新中心。基于此，本书建立了一套较完整的评价指标：全球科技创新中心指数（GIHI），从科学中心、创新高地、创新生态三个维度对全球30个国际科技中心城市的科技发展水平和创新能力进行评估，客观呈现了国际科技创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1011
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终端安全运营：攻防实战 奇安信网络安全部 奇安信终端安全BU
作者：奇安信网络安全部 奇安信终端安全BU 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 （1）作者背景权威：本书由国内安全领域的领军企业奇安信官方出品，是奇安信网络安全部、奇安信终端安全BU多年实战经验的总结（2）融合行业经验：本书不只是基于奇安信的实践经验，而且还融合了行业内关于终端安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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数字政府治理模式创新与比较研究
作者：关钰桥 出版：经济科学出版社 日期：2024-10-01 目前，数字政府治理理论研究仍处于初级阶段，尚未形成完整的治理体系研究框架；治理模式研究，亟需国内多省市比较或中外经验借鉴的“多案例比较研究”。 基于此，本研究将聚焦数字政府治理，拟采用文献分析法、调查研究法、案例研究等研究方法，兼顾理论基础性研究和应用实践。主要包含三个研究内容：“数字政府治理基础性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中国档案事业发展报告（2022）（中国人民大学研究报告系列）
作者：中国人民大学档案事业发展研究中心 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-09-01 《中国档案事业发展报告（2022）》是中国人民大学档案事业发展研究中心推出的我国档案领域的首部蓝皮书。本报告于2022年出版，而实际上是针对2021年我国档案事业发展各方面情况进行分析、研究。本报告包括1份总报告、13份专题报告、5份行业和2个附录，全面系统地回顾、总结2021年我国档案事业发展各方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 607
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城市治理创新实践研究
作者：万物云城、哈尔滨工业大学[深圳]著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-06-01 本书是针对新时代城市治理的创新实践模式研究，以城市生命有机体理论为隐线，提出“宏观城区—中观街区—微观社区”三个空间尺度的整体分析框架，并在不同尺度针对性开展可持续城市运营和异质性邻里生活圈重塑分析与讨论，提出了“全域智能运营”的新型城市治理模式，对于理解和认识中国城市治理的若干关键性问题、提升城市 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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