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佛山市顺德区旅游局、佛山市顺德区厨师协会 编
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2021美国基础设施评估报告
作者:美国土木工程师协会 出版:中国三峡出版社 日期:2023-10-01 该文是美国土木工程师协会对2021年美国基础设施打出的累积成绩的报告的中译本。2009、2013、2017年的美国基础设施评估报告已经由我社出版。其中2021 年的等级范围从铁路的B 级到公共交通的D 级不等。航空、饮用水、能源、内河航道和港口5 个类别的评级上升,而只有桥梁的评级下降,雨水基础设施 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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中国互联网发展报告2023
作者:中国互联网协会 出版:电子工业出版社 日期:2023-12-01 《中国互联网发展报告》是由中国互联网协会组织编撰的大型编年体综合性研究报告,自2003年以来,每年出版一卷。 《中国互联网发展报告2023》客观地记录了2022年中国互联网行业的发展轨迹,总结归纳了中国互联网在基础资源与技术、领域应用与服务、治理与发展环境等方面的发展现状、前沿技术及创新成果。本书内 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 6528 ![]() |
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探究真谛——上海广播电视论文选.第八辑
作者:上海市广播电视协会 出版:文汇出版社 日期:2020-10-01 本书是由上海市广播电视协会组织编撰的2020年度广播电视专业性论文选集,全书共分融媒篇、电视篇、广播篇、综合篇等辑,论文选共收入涉及广播电视专业的有关广播电视内容采集、编辑、播出,以及媒体融合、技术创新、经营运行、基础管理以及相关类别原创论文60余篇,如“浅谈区级融媒体中心如何提升传播力影响力”“长 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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中国保险行业协会标准汇编
作者:中国保险行业协会 著 出版:中国标准出版社 日期:2018-06-01 标准是社会经济活动和发展的技术支撑,是治理体系和治理能力现代化的基础性制度。党的十八届三中全会提出把战略、规划、政策、标准作为现代治理的核心要素,2017年召开的中央经济工作会议,提出高质量发展,必须加快形成推动高质量发展的标准体系。指出,标准决定质量,有什么样的标准就有什么样的质量,只有高标准才有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1430 ![]() |
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涂料工业协会团体标准汇编 2018
作者:中国涂料工业协会 出版:中国标准出版社 日期:2019-07-01 本汇编收录了截至2018年9月底前批准发布的现行有效的涂料团体标准10项。本阶段主要按照国务院关于生态文明建设的要求,以环保和绿色产品为工作重点,并围绕绿色工厂、绿色产品、绿色园区、绿色供应链的绿色制造体系建设的标准为主要内容。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 378 ![]() |
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徽州百祠
作者:黄山市文化和旅游局 出版:安徽美术出版社 日期:2020-07-01 牌坊、宗祠和民居,素称徽州三绝。对于传统徽州而言,宗祠尤其具有重要的地位,这是因为自明代中叶以后,徽州逐渐形成了宗族社会,而祠堂则是宗族社会*为显著且重要的表征。 数百年来,生活在黄山白岳之间的人们 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 5280 ![]() |
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拾·遗:闵行“非遗”笔记
作者:闵行区文化和旅游局 出版:上海书画出版社 日期:2020-12-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 495 ![]() |
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缅甸琥珀标样图册
作者:腾冲市文化和旅游局 出版:云南美术出版社 日期:2011-11-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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南翔小笼馒头制作技艺
作者:上海市文化和旅游局 编著 出版:上海人民出版社 日期:2022-11-01 本书为“上海市国家级非物质文化遗产代表性项目丛书”之一。南翔小笼馒头是江南名镇南翔镇最具代表性的名点,至今已有140多年的历史,历经岁月的洗礼,现已成为上海的美食大使而家喻户晓。2007年,南翔小笼馒头制作技艺被列入上海市市级非遗保护项目,2014年,被列入国家级非物质文化遗产名录。 本书稿共分六 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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楚天首县:江夏非物质文化遗产概览
作者:武汉市江夏区文化和旅游局 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-01-01 历时2年,实地走访、采写及拍摄,全面梳理武汉市江夏区非物质文化遗产保护的相关内容、代表项目,内容体例丰富。 权威机构组织编写并审定,反复核实修改,作品质量有保证。 舒安藠头、五里界界豆酱、金口生炸 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 ![]() |
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寻味广州:星级酒店粤菜美食指南
作者:广州市文化广电旅游局 出版:广东旅游出版社 日期:2023-05-01 本书讲述了有广州代表性星级酒店的美食故事,彰显“食在广州”这个城市名片的光彩,以小切口的方式讲好广州故事。全书按不同主题分类分为三大部分,部分,总写广州的美食历史;第二部分,精选51家广州星级酒家的代表餐厅来写,如花园酒店的荔湾亭、白天鹅的玉堂春暖,通过讲述这些酒店如何传承广府美食文化,又如何与时俱 ... |
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文物可阅读
作者:昆山市文体广电和旅游局 出版:古吴轩出版社 日期:2023-04-01 本书是昆山市文体广旅局策划的一本关于昆山文物介绍的书。本书重点介绍昆山的不可移动文物,以“江南文化”为创作大背景,以昆山不可移动文物中的精品:桥梁、古村落、古宅、古塔等为写作对象,以图文并茂的形式,生动形象的描述,通俗灵动的语言方式,向读者介绍这些古老文物的内涵。使读者能够通过图片和文字介绍,感受到 ... |
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官式琉璃烧制技艺
作者:北京市门头沟区文化和旅游局 出版:学苑出版社 日期:2023-10-01 琉璃烧制技艺是中国陶瓷艺术史上的杰出成就,它集中国低温铅釉陶制作工艺之大成,是传统制陶工艺的重要组成部分。 琉璃烧制技艺2008年6月14日被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。 北京市门头沟区琉璃烧制可考的历史,可上溯至清代中后期,官窑官式是其特色,此后历经晚清、民国、新中国成立,几经沉浮。 ... |
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集美文物
作者:厦门市集美区文化和旅游局 出版:厦门大学出版社 日期:2023-10-01 书稿以第三次全国文物普查的实地调查资料为基础,图文并茂并结合建筑线图等形式,调查和采访厦门市集美区具有代表性和典型的200多处不可移动文物和历史古迹,将集美全区文物分为集美学村校园建筑、名人邸宅、近现 ... |
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北京文旅行业服务纠纷调解与裁判规则详解(第一辑)
作者:北京市文化和旅游局市场质量监督与咨询服务中心 出版:中国旅游出版社 日期:2024-05-01 本书共11章,分为通用重点问题篇、专有服务质量问题篇,收录了71个案例。其中,通用重点问题篇主要针对文旅行业各业态的共性问题,专有服务质量问题篇主要针对文旅行业各业态个性问题学丝管,落实营利性文化艺术类校外培训机构相关政策,加强住省业管点平合建设,强化文化和旅游安全生产责任制落实,推进行业安全瓜险分 ... |
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北京文旅行业服务纠纷调解与裁判规则详解(第一辑)
作者:北京市文化和旅游局市场质量监督与咨询服务中心 出版:中国旅游出版社 日期:2024-05-01 本书共11章,分为通用重点问题篇、专有服务质量问题篇,收录了71个案例。其中,通用重点问题篇主要针对文旅行业各业态的共性问题,专有服务质量问题篇主要针对文旅行业各业态个性问题学丝管,落实营利性文化艺术类校外培训机构相关政策,加强住省业管点平合建设,强化文化和旅游安全生产责任制落实,推进行业安全瓜险分 ... |
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落纸云烟
作者:上海市青浦区文化和旅游局、上海市青浦区博物馆 编 出版:上海人民出版社 日期:2024-11-01 沈荃(1624-1684年),字贞蕤,号绎堂,别号充斋,青浦人,清初著名书法家。出身于文化世家,为明代书法家沈粲之后。清顺治九年(1652年)探花,官至礼部右侍郎。曾主修《河南通志》,康熙“诏天下郡县皆修志,发凡起例一以豫志为法”。卒后谥“文恪”,祀乡贤祠。著有《一砚斋诗集》《充斋集》《绎堂诗选》等 ... |
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厨师之旅(修订版)
作者:安东尼·伯尔顿 (Anthony Bourdain),王建华 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2015-10-01 这是国际知名厨师作家安东尼·伯尔顿的另一本畅销书。在书中,伯尔顿展示的不是一般义上的美食之旅。他受《现代启示录》的启发,先到西贡,生吃了海鲜淋漓、尚在博动的眼镜蛇的心脏;接着到“黑暗心脏”柬埔寨,深入地雷密布的红色高棉地区;他与俄国黑帮同桌共座、分享美餐;他参加巴斯克全男美食烹饪协会在北葡萄牙举行的 ... |
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中国少儿美术表现加油站丛书10册套装/中国美术家协会少儿美术艺术委员会组编 名家、教授与优秀教师联合
作者:中国美术家协会 少儿美术艺术委员会 组编 出版:西南师范大学出版社 日期:2017-01-01 本丛书由中国美术家协会少儿美术艺术委员会与西南师范大学出版社合作,组织全国校内外数十位多年从事美术教育研究和具有丰富教学实践经验的教师、教研员和教授编写。本丛书共十个分册,每册由经典作品欣赏、关键技法实践和相关理论参考三大板块构成。每个分册结合优秀的欣赏作品,以图文并茂的形式,尽可能通俗易懂地介绍了 ... |
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羌族多声部民歌选辑 松潘县文化体育和旅游局 国家级非遗民歌 羌族音乐研究书籍 民族音乐教学参考
作者: 出版:四川大学出版社 日期: ... |
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