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兔屠宰操作指南
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书介绍了兔屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及麻电致昏、刺杀放血、斩前腿、剥皮、割尾、截后肢、开腹、取内脏、去头等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事兔屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288 
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牛屠宰操作指南（畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书）
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书介绍了牛屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及致昏、挂牛、放血、结扎肛门、剥后腿皮、去后蹄、剥胸、腹部皮、剥颈部、前腿皮、换轨、去前蹄、扯皮、去头等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事牛屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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羊屠宰操作指南（畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书）
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书介绍了羊屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及致昏、挂羊、放血、缩扎肛门、剥后腿皮、去后蹄、剥胸、腹部皮等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事生猪屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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血吸虫病防控科普知识
作者：农业农村部畜牧兽医局，中国动物卫生与流行病学中心 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 60
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中国农业农村低碳发展报告（2023）
作者：中国农业科学院农业农村碳达峰碳中和研究中心，中国农业科学院农 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-05-01 本书梳理了我国农业温室气体清单编制工作成效，总结了我国农业碳排放现状并分析了其国际地位，提出应加强固碳减排探索与实践、全面实施农业农村减排固碳“十大行动”，积极谋划我国农业农村低碳发展战略、技术路径与重大任务，走出一条生态优先、绿色低碳的高质量发展道路。 本书采用全生命周期评估方法，对我国代表性谷物、蔬菜和肉类初级农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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农业创新系统中的能力建设——来自八个国家的共同框架实施经验
作者：联合国粮食及农业组织，欧洲农业知识发展联盟编著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-12-01 本书提供了一个在8个试点应用热带农业平台共同框架结果的横向分析，分析包括是否和如何运用热带农业平台共同框架，如何明其有效。 这8个试点为安哥拉、孟加拉国、布基纳法索、埃塞俄比亚、危地马拉、洪都拉斯、老挝和卢旺达。 分析框架以现实主义评价原则为基础，认识到项目在不同环境下，通过不同变化机制发挥不同的作用。我们使用混合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所所志（2013-2023）
作者：中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-03-01 2013-2023年，是中国特色社会主义进入新时代的十年，是中华人民共和国史上具有里程碑意义的十年。2013-2023年，是中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所(简称环发所)成立以来的第7个十年，也是环发所历史上值得记载纪念的十年。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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农业推广
作者：杨文秀，赵维峰，姚艳丽 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-08-01 农业推广工作，是农业推广人员将农业领域最新的科学、信息、技术、成果通过沟通、交流、试验、示范等手段，传播、传递、传送给农业生产者，改变其生产条件和生活环境，有效提高其科学文化素养与经济收入水平，振兴乡村经济，促进农业可持续发展，切实为“三农”服务。农林本科高校开设的农业推广课程，是为农业推广工作培养立志奉献农业的社会责 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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精准农业
作者：杨武德 主编 出版：高等教育出版社 日期：2025-08-01 本教材共分八章，分别为精准农业概述、全球卫星导航系统及其应用、地理信息系统及其应用、遥感及其应用、作物生产管理决策支持系统、农田信息采集技术、智能化农业机械和精准农业技术集成与应用。全书涵盖精准农业的基本概念和基本原理，突出精准农业这一主线，重点体现支撑技术在精准农业上的应用，并增加精准农业相关案例分析，融入国内外精准 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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农业大数据
作者：熊航 田旭 出版：高等教育出版社 日期：2025-07-01 本书在明确农业大数据基本含义特征的基础上，全面系统地阐述各类农业数据资源的获取、分析与应用，继而介绍各个农业产业和生产经营领域大数据的应用状况。第1章绪论主要梳理农业大数据的基本概念和特征，其余13章分为技术篇和应用篇。技术篇包含第2—8章，分别阐述通过遥感技术、物联网技术、气象和土壤观测台站、互联网技术、政府统计、农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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智能农业
作者：苏中滨 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-12-01 人工智能是研究、开发用于模拟、延伸和扩展人类智能的理论、方法、技术及应用系统的一门新的技术科学，它的主要目标是使机器能够完成一些以往需要人类智能才能胜任的复杂性的工作。人工智能已成为自动化、电气化和信息化之后新一轮工业革命的基石，而人工智能的应用亦非仅在工业领域，在教育、医疗和金融领域都是革命性的技术创新。人类最古老的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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上海“三农”决策咨询研究：2023年度上海市科技兴农软课题研究成果汇编
作者：上海市农业委员会 出版：上海财经大学出版社 日期：2024-08-01 《上海‘三农’决策咨询研究:2023年度上海市科技兴农软课题研究成果汇编》集中了上海的“三农问题”及相关方面专家、学者进行研究，围绕2023年度上海“三农\研究，总结上海农村改革经验，推进农村改革发展，建立上海农业生态补偿机制、加强农村基础设施建设、发展上海农产品运销组织、解决上海农业贷款难问题、提高上海种粮农民收入、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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上海“三农”决策咨询研究：2024年度上海市科技兴农软课题研究成果汇编
作者：上海市农业委员会 出版：上海财经大学出版社 日期：2025-05-01 《上海“三农”决策咨询研究——2024年度上海市科技兴农软课题研究成果汇编》集中了上海的“三农问题”及相关方面专家、学者进行研究，围绕2024年度上海“三农\研究，总结上海乡村建设新理念，推进农村改革发展，主要研究课题包括：上海农村投资促进工作、增强上海农业设施装备促进都市现代农业、金融上海市支持农业科创型企业发展政策 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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农业合成生物技术
作者：林敏 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 农业合成生物技术的科学内涵是什么？农业合成生物技术的重点研究方向是什么？我国为什么要大力发展农业合成生物技术？合成生物农业为什么是未来农业的发展方向？《农业合成生物技术》作为“合成生物学丛书”的农业分册，内容包括绪论、农业合成生物底盘重建、人工光合体系与农业应用、人工固氮体系与农业应用、抗逆模块设计及育种应用、农业微生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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现代设施农业
作者：王欣，张艳红，殷建平 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2024-07-01 随着全球人口的不断增长和经济的快速发展，农业的现代化已成为世界各国共同面临的挑战和机遇。作为农业现代化的重要组成部分，现代设施农业以其独特的优势和广阔的发展前景，正逐渐成为推动农业转型升级的关键力量。本书旨在全面介绍现代设施农业的基本理论、关键技术和实践应用。全书共分为八章，涵盖了现代设施农业的各个方面，包括现代设施农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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农业生态美学
作者：雷国铨，陈顺和 ，沈伟棠 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-07-01 农业生态美学研究旨在探究于推动乡村振兴战略下，农业的生态化、美学经济化与农业多功能之完整面貌。研究成果包括三个方面，首先，基于自然与人联系起来的农业特征，梳理农业景观、生态美学、艺术美学、美学经济以及系统性等相关理论成果，构建基于永续发展视阈下的农业美学理念。其次，以案例作为分析对象：比较分析国内外不同空间尺度个案所形 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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全球农业通论
作者：李小云，巴枫，徐秀丽，赵文杰 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-03-01 本书从全球百年未有之大变局出发，以当前全球农业面临的复杂性挑战为问题导向，聚焦全球农业新发展格局，尤其注重不同区域国别背景下农业生产、科研、贸易、治理等不同维度上资源的全球调动和分配。本书内容包括全球农业起源、全球农业生产系统、全球农业产业链、全球农业科技系统、全球农业治理体系、全球未来农业六部分。各部分内容均结合当前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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农业生态与环境保护
作者：张季中 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2007-08-01 本教材系统阐述了农业生态学和农业环境保护的基本知识、基本原理和有关应用。全书共分10章，内容包括绪论、农业生态系统、农业生态系统的生物与环境、农业生态系统的综合结构、农业生态系统的能量流、生态系统的物质循环、农业生态系统的信息流动、农业生态系统的调节与控制、生态农业与可持续发展、农业环境管理与评价。为了更好地提升学生的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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农业生物安全
作者：马占鸿 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2025-01-01 本书旨在向读者介绍农业生物安全的基本概念、原理、技术和实践应用，以增进读者对农业生物安全领域的认识和了解，提升农业生物安全管理水平，保障农业生产的可持续发展。 本书可作为农学、生物学、林学、园艺、植物保护、草学等相关专业研究生和高年级本科生教材，也可作为农业院校、科研机构、农业技术推广部门等从事农业生物安全研究和管理的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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数智农业
作者：张利庠，崔瀚予等著 出版：经济科学出版社 日期：2024-01-01 数智农业是一种生产方式、产业模式、经营手段的多维创新，其对农业的生产、加工、流通、经营、管理、服务等产业链环节有深远影响，是我国实现农业现代化的由之路。本书结合当前行业形势与政策政策，通过理论阐述、技术分析、案例研究的方式，介绍我国数智农业的基本概念、发展背景、发展现状和发展趋势。深入阐述新一代信息技术在农业领域的具体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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