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吴楚材, 吴调侯, 程帆
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材饲兼用型构树新品种特性及其应用
作者：邓华平，胡清秀，翟晓巧，李强 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-11-01 当前，林—料—畜（饲料林—饲料—畜牧业）是构树产业发展的主要路径，但是现实的情况是，构树产业前端和产业后端发展不均衡，规模化种植的结果是既不能按应有的次数采收，也不能按应有的时间采收，种植收益与预测收益相去甚远，生产与市场严重脱节，产出与投入不成正比。林—木—加（材饲兼用林—木材饲料—加工）构树产业发展路径刚刚起步，推 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 708 
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施仁潮说养生食材300种
作者：施仁潮 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-08-01 食物，是人体正常生命活动需求，并能维系正常生命的物质。一般的食物定义：是指能被食用并经消化吸收后构成机体供给活动所需能量或调节生理机能的无毒物质。人们借由采集、耕种、畜牧、狩猎、渔猎等许多种不同的方式获得食物，可以是植物、动物或者其他界的生物，例如真菌，亦或发酵产品像是酒精。人类防治疾病的经验表明，食物与药物同出一源， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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食材前期处理指南
作者：甘智荣 出版：吉林科学技术出版社 日期：2020-02-01 生活中*常见的食材蔬菜、畜肉、禽肉、蛋和水产，它们的前期处理方式虽然都是洗和切，但是在细节上却又大有不同。 例如蔬菜，它又分为根茎类、瓜果类、叶菜类等，因为形态的不同，它们的清洗方式和刀工处理方式也会有所区别，如白菜只需要清洗干净菜叶，再将菜叶切成块或丝即可；莴笋则需要先削了皮再清洗，然后切片或切丝。 肉类就更讲究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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大国之材 教学案例集
作者：段玉平 周大雨 陈国清 出版：大连理工大学出版社 日期：2024-03-01 本书内容共分四篇，分别为璀璨历史、大国工匠、科技报国、未来可期。 第一篇璀璨历史不仅介绍了古海上陶瓷之路的繁华，还以生动的事例展示了我国古代先进的材料科技（制瓷、铸币、冶铁、造船）和对人类文明的巨大贡献，为理解“一带一路”倡议及“新材料产业”战略提供了新的视角和注解。 第二篇大国工匠，精选了中华人民共和国成立初期至 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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天生我材：李白的故事
作者： 出版：中信出版社 日期：2024-02-01 本书内容主要围绕着李白从童年走向人生高峰，最后失意离开长安的人生阶段：李白自幼聪明，五岁诵诗，十岁游走蜀中，喜剑术，好任侠；二十多岁出游四方，广结好友，诗名远扬，被皇帝征召入宫。然而入宫后，李白意识到皇帝只是赏识他的诗才，并不打算给他机会施展自己的政治抱负。李白在万般失意之下选择向皇帝请辞，最终被赐金放还，重游天地间… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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速生林木应用基础与重组装饰材产业研究
作者：周宇， 周冠武，彭冠云 出版：中国建材工业出版社 日期：2024-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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增材制造综合实训项目教程
作者： 出版：科学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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典型复材模压制品生产技术及工艺指南
作者：黄家康 出版：中国建材工业出版社 日期：2025-03-01 本书内容分为上篇和下篇两大部分。上篇是根据本人在我国模压行业的工艺技术开发及其应用推 广的亲身经历及当年所收集到的各种信息、资料进行整理，旨在对我国复合材料模压成型工艺技术、应用从20世纪60年代初诞生至今60多年来的发展历程进行综合论述，对我国模压行业SMC/BMC在各个阶段的发展动态及相关数据进行了归纳性的总结。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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幸福小“食”光：挑对食材做好菜（测品专用）
作者：甘智荣 编 出版：中国纺织出版社 日期：2017-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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激光定向能量沉积增材制造技术及应用
作者：刘伟军 张凯 王慧儒 等 出版：机械工业出版社 日期：2025-08-01 本书介绍了作者团队20余年来在激光定向能量沉积技术领域的研究成果，包括设备研制、工艺开发、材料表征与力学性能、检测与控制、制造及应用等内容。书中介绍了激光定向能量沉积技术的原理、特点与作用，阐述了激光定向能量沉积的设备研制，按照工艺流程论述了激光定向能量沉积技术的前处理、工艺开发及后处理，阐明了激光定向能量沉积零件的组 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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彩绘全注全译全解古文观止
作者：清朝吴楚材 吴调侯 出版：北京联合出版公司 日期：2014-10-30 《彩绘全注全译全解古文观止》所选《左传》《国语》《战国策》至《史记》以及两汉三国魏晋文、唐宋八大家、明代名篇，展现中国古代散文发展全貌，本书在“题解”栏目中相应作了系统介绍，使现代读者遍识历代散文名家及其精彩文章，加深对编选者编选此书的理解。本书除了有详尽的原文释义、译文、题解等栏目，还配有能够解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 675
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AutoCAD 2021工程制图
作者：江洪 吴楚骐 陈勃 编著 出版：机械工业出版社 日期：2022-02-01 AutoCAD 2021是目前流行的CAD软件之一，广泛应用于机械、建筑、电子、航天和水利等工程领域。《AutoCAD 2021工程制图》将画法几何、工程制图和计算机应用知识有机结合，在进行知识点讲解的同时，列举了大量的实例，培养读者的空间想象力。读者可以边学边操作，轻松地学习工程制图及有关的国家标准，掌握AutoCA ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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铝型材标准汇编（第二版）
作者：中国标准出版社 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 型材主要分为塑料型材、铝型材、不锈钢型材和异型材等，型材的生产、产品、检验标准隶属于不同行业，如建材、冶金、有色、建筑工程行业等，标准的查找和收集比较困难，给企业的生产带来了的不便。为此，中国标准出版社整理出版型材系列标准汇编，分为《铝型材标准汇编》《型钢标准汇编》《塑料型材标准汇编》三个分册，内容涵盖型材的工艺方法标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1333
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未来食材的N种玩法
作者：[法] 拉斐尔·奥蒙 出版：中信出版社 日期：2017-10-01 烹饪时遵循食材的化学特性，食物才能又好吃又健康；知晓食材的形态变化，食物才能有美丽的卖相。 这是一本由法国知名物理化学家、美食家写给广大吃货和烹饪爱好者的科普读物。作者调动我们在物理化学课上学到的知识，简洁扼要地讲述如何掌握食材特性，挖掘食材的种种可能做法。 你会看到作者如何在化学知识与厨艺料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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增材制造与3D打印技术及应用
作者：杨占尧、赵敬云 出版：清华大学出版社 日期：2017-05-01 增材制造，也称为3D打印，是现代制造技术的革命性发明。本书对增材制造技术进行了系统、客观、全面、详实地介绍和论述。全书共分10章，分别介绍了增材制造技术的基本问题；增材制造的前处理；光敏材料选择性固化，粉末材料选择性烧结，丝状材料选择性熔覆，薄型材料分层切割等主要的增材制造技术；金属材料的增材制造； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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鞋材废料环境管理与资源化技术
作者：毛小云 出版：华南理工大学出版社 日期：2019-12-01 本书是惠州市环境保护局委托惠州市环境科学研究所和有关单位以惠东县为主要研究对象，开展鞋业废弃物污染现状调查及处理处置技术研究。具体内容包括：惠东县鞋业发展概况及现状、惠东鞋材废料环境影响分析、制鞋废料资源化技术研究、鞋材废料环境管理要求及现状、鞋材废料处理处置政策研究等。本书进行了充分的现状调查，查阅了国内外大量相关文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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和食全书：100种食材与料理之道
作者：[日]柴田書店 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-03-01 想了解日本料理，就得从历史的角度来检视、分析日本料理。 《和食全书：100种食材与料理之道》上部为鱼类和肉类，下部为蔬菜类，有超过100种经典日料食材及菜谱的介绍，1000张以上的步骤图及示意图，深入浅出地讲解了被视为日本料理根基的食材、依据该食材做出的经典日本料理以及应当如何享用该料理的建议。作者从食材的名称来源、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2208
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跟我学中医：本草.食材篇
作者：韦大文 出版：人民卫生出版社 日期：2018-09-01 作为中医初学者、对外宣传教学的科普性教材，该书遵循市场规律，采用简单明了、图文并茂形式，将中医药展现在广大热爱中医的初学者及海外的广大群众的视野中，既是视觉的享受，又是文化的传播，又兼具养育生命的元素，也是作者多年来从事对外交流的体会和结晶。该套书特色主要在于将深奥丰富的中医药理论由博返约，通俗易懂，突出中医的整体观、 ... |
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胃酸胃痛老胃病这样吃就对了 10大类养胃食材 210多道养胃料理 精挑细选 科学搭配 帮你全方位呵护自己的胃。
作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-02-01 生活节奏快、生活压力大、饮食不规律，导致很多人胃病频发。俗话说“胃病三分治，七分养”，对于胃病患者而言，饮食的调理是十分重要的。《胃酸胃病老胃病这样吃就对了》这本书共介绍了10大类常见的护胃食材，以及200多道护胃料理，每道料理都配有详细的操作步骤、营养成分分析及食疗功效介绍，让营养看得见！本书还从中医的角度，从药物、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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中国古代家具用材图鉴
作者：周默 著 出版：文物出版社 日期：2018-07-01 《中国古代家具用材图鉴》一稿不知读了多少遍，实则是因为先生反反复复在修改，甚至在旧疾复发的病痛中依然在工作，找来老工匠、专家座谈，一节一节将稿子念给他们听，请他们提出问题、讨论，再删改、增补。定稿前两天，先生找到更能说明紫檀工的实物，立刻安排拍摄又重写该章节的内容，最终呈现给读者这一部解读中国古代家具用材的著作。书中列 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1170
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