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河北省卫生厅食品安全与卫生监督处
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重大活动食品安全与卫生监督保障
作者:戴金增、林立军 主编 出版:浙江工商大学出版社 日期:2016-12-01 戴金增、林立军主编的《重大活动食品安全与卫生监督保障》以卫生法学理论为指导,立足于卫生法实施的具体实践,以群体性重大活动中公共卫生和食品安全问题为对象,重点研究重大活动中的公共卫生与食品安全风险,公共卫生、食品安全法律法规和标准规范在重大活 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 735 ![]() |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--食品营养与卫生
作者:尹玉芳 著 出版:中国旅游出版社 日期:2022-10-01 食物是人类生存与活动最基本的物质保证,而食物的营养水平和安全卫生又与人类的智力和身体健康、民族的兴衰和发展密切相关。只有遵循营养学的基本原理,合理营养,平衡膳食,科学安排日常饮食,才能保证身体健康,有充沛的体力和精神进行工作和学习。 本教材的内容涉及食品营养学知识配餐知识和食品卫生知识,在介绍相关知识时注重与人们日常 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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黑芝麻 大营养-食品安全科普丛书
作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-02-01 书共分8篇,分别为:传说篇、常识篇、原料篇、营养篇、健康篇、食用篇、产品篇和十大黑芝麻组方及功效篇,用问答的形式,并配合大量漫画,详细解释了与黑芝麻相关的食品安全与营养问题。全书图文并茂,生动活泼,可读性强。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 126 ![]() |
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咖啡物语-食品安全科普丛书
作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-05-01 本书共分5篇,分别为:你应该知道的咖啡小常识,如何科学饮用咖啡,咖啡的选购与储藏,咖啡科普小贴士,以及那些年,我们喝过的咖啡。全书图文并茂,详细解释了与咖啡相关的食品安全与营养问题,并给出了正确饮用咖啡的建议。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 126 ![]() |
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食品营养与卫生(第三版)
作者:彭萍 主编 出版:武汉大学出版社 日期:2018-05-01 食品营养与卫生教材,用于相关课程教学,主要论述食品营养成分、营养价值、卫生标准,合理膳食,食品污染与危害、食物中毒及各类食品卫生问题预防控制和监管等内容。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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食品营养与卫生基础知识(第2版)
作者:徐明,何平 著 出版:中国财富出版社 日期:2020-09-01 《食品营养与卫生基础知识》相对于同类教材,内容全面,通俗易懂,表现形式生动活泼,适合职业院校学生的特点,对于学生从事旅游业的服务与管理工作及日常生活都有较高的参考价值。全书重点突出,叙述简练,实用性强,内容包括食品营养与卫生学认知、人体需要的营养素与热能、各类食品的营养价值、不同人群的营养需求、合理营养与科学膳食、食品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
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全国初级注册安全工程师职业资格考试辅导教材——安全生产法律法规(2025版)
作者:全国初级注册安全工程师职业资格考试试题分析小组 出版:机械工业出版社 日期:2024-11-01 本书以全国初级注册安全工程师职业资格考试大纲为依据,与考试命题信息相结合,具有较强的针对性、实用性和可操作性。 本书包括《中华人民共和国安全生产法》《中华人民共和国矿山安全法》《中华人民共和国消防法》《中华人民共和国道路交通安全法》《中华人民共和国特种设备安全法》《中华人民共和国刑法》和《最高人民法院、最高人民检察院 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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全国初级注册安全工程师职业资格考试复习题集:安全生产法律法规(2025版)
作者:全国初级注册安全工程师职业资格考试试题分析小组 出版:机械工业出版社 日期:2024-11-01 本书以初级注册安全工程师职业资格考试大纲为依据,与考试命题信息相结合,具有较强的针对性、实用性和可操作性。 本书包括《中华人民共和国安全生产法》《中华人民共和国矿山安全法》《中华人民共和国消防法》《中华人民共和国道路交通安全法》《中华人民共和国特种设备安全法》《中华人民共和国刑法》和《最高人民法院、最高人民检察院关于 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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画说中小学生安全用电40条
作者:《画说中小学生安全用电40条》编委会 出版:中国电力出版社 日期:2024-05-01 在开展安全用电知识进校园志愿服务活动的过程中,结合生活实际,不断完善创新讲课课件,通过丰富有趣的画面和生动活泼的游戏方式,让孩子们能够以更快速、更愉悦的方式学习安全用电知识。经过反复讨论打磨,我们设计创作本绘本,内容包括40条安全知识与我的安全日记。 绘本把孩子们生活中经常会遇到的40个触电风险点编成了歌谣,绘成了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 101 ![]() |
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2025全国卫生专业技术资格考试指导——护理学(师)要点精编
作者:全国卫生专业技术资格考试用书编写专家委员会 出版:人民卫生出版社 日期:2024-10-01 本系列图书紧跟考试大纲,依据基础护理、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学五个学科内容,按照考试指导用书、要点精编、练习题集、同步练习题集、精选习题解析、模拟试卷6本书进行编写,形成了考点讲解、习题演练和考前冲刺模拟的完整备考体系。内容重在考查大纲中要求的临床常见病、多发病的病因、发病机制、临床表现、辅助检 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 627 ![]() |
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2025全国卫生专业技术资格考试指导——临床医学检验技术(士)
作者:全国卫生专业技术资格考试用书编写专家委员会 著 出版:人民卫生出版社 日期:2024-10-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 826 ![]() |
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2025全国卫生专业技术资格考试指导——临床医学检验与技术(中级)
作者:全国卫生专业技术资格考试用书编写专家委员会 著 出版:人民卫生出版社 日期:2024-10-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1163 ![]() |
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2025全国卫生专业技术资格考试指导——护理学(中级)要点精编
作者:全国卫生专业技术资格考试用书编写专家委员会 出版:人民卫生出版社 日期:2024-11-01 本系列图书紧跟考试大纲,按照考试指导用书、要点精编、练习题集、同步练习题集、精选习题解析、模拟试卷6本书进行编写,形成了考点讲解、习题演练和考前冲刺模拟的完整备考体系。内容重在考查大纲中要求的临床常见病、多发病的病因、发病机制、临床表现、辅助检查、治疗要点、护理措施,以及护理学基础的有关理论和操作技术。 本书根据最新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 622 ![]() |
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安全行为小百科--变样的学校
作者:安全行为小百科编委会 编 出版:地震出版社 日期:2023-11-01 本系列图书是由10册原创图书组成。内容涉及了地震灾害、网络安全、校园霸凌、食物安全、野外安全、交通安全等十个生活中较普遍的人文和自然风险范围。通过故事、绘本的形式,为少儿(6-12岁)普及灾害、风险知识,传播应对灾害、风险的技能,同时宣传正确的认知和行为规则。内容活泼新颖,寓教于乐。此书是主题为防范校园霸凌风险。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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安全行为小百科——野游历险记
作者:安全行为小百科编委会 编 著 出版:地震出版社 日期:2023-06-01 《安全行为小百科》编委会汇集了一批儿童教育专家、儿童心理专家、应急管理专家,均在各自的领域有很大的建树,经验丰富,专业性强。他们发挥自身相应的专业优势,合作打磨出这套绘本。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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安全行为小百科——防火于未燃
作者:安全行为小百科编委会 编 出版:地震出版社 日期:2023-06-01 《安全行为小百科》编委会汇集了一批儿童教育专家、儿童心理专家、应急管理专家,均在各自的领域有很大的建树,经验丰富,专业性强。他们发挥自身相应的专业优势,合作打磨出这套绘本。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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电力安全监督管理工作手册(2023年版)(上、下篇)
作者:国家能源局电力安全监管司 出版:中国电力出版社 日期:2023-10-01 加强全国电力安全监督管理,是关系国民经济发展和社会稳定的大事,是全面落实党的二十大重要决策部署,保障国家安全的重要内容。 本书梳理汇总了有关电力安全的、现行有效的法律、政策法规、规章制度、规范性文件等,是电力安全生产监督管理部门、地方政府电力主管部门、电力企业等从业人员开展工作的案头书,便于在具体工作中学习、查阅有关 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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怒江傈僳族药用植物图鉴(上、下)
作者:怒江傈僳族自治州食品药品检验所、云南省食品药品监督检验研究院 出版:云南大学出版社 日期:2021-01-01 《云南民族医药系列丛书》入选“十三五”国家重点图书出版规划,首期推出《怒江傈僳族药用图鉴》(汉文、傈僳文、拉丁文),共2册,约1400千字,包含约900幅插图,内容涉及怒江傈僳族自治州少数民族中药材的形态特征、中文名、拉丁学名等,利用当地食品药品检验所标本室标本,给每一味药增加了“标本图片”(彩色),使内容更加完整、介 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 5390 ![]() |
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食品安全与卫生(普通高等教育“十三五”规划教材)
作者:王颖,易华西 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-05-01 《食品安全与卫生》共分八章。详细阐述了食品安全与卫生的基本概念、研究内容、发展历史及食品安全领域的国内外研究;食品污染的概念、分类及相应的预防措施;食品添加剂的定义、分类、安全性和管理;各类食品的污染来源及相应的预防与控制方法;食物中毒的概念、分类,各类常见的引起食物中毒的病原的概念、特性及检测方法;食品卫生的监督管理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 ![]() |
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安全生产专业实务习题集.化工安全:2023版
作者:全国中级注册安全工程师职业资 著,全国中级注册安全工程师职业 出版:应急管理出版社 日期:2023-05-01 中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试,考试科目分为“安全生产法律法规”“安全生产管理”“安全生产技术基础”3个公共科目和“安全生产专业实务”1个专业科目,“安全生产专业实务”科目分为煤矿安全、金属非金属矿山安全、化工安全、金属冶炼安全、建筑施工安全、道路运输安全和其他安全专业(不包括消防安全)7个 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235 ![]() |
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