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王作生,美食生活工作室
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随园食单 穿越时空的中华古典美食
作者:袁枚 出版:人民邮电出版社 日期:2023-01-01 本书从清代美食家、文学家袁枚的雅致文字和乐活哲学中挖掘内容,介绍三百余道随园菜品,包括海鲜、江鲜、特牲、杂牲等类别。为了增添食单的吸引力,营造古朴典雅的调性,本书还配有多幅插画。 为了使读者在美文、美图中完成一次舌尖上的“穿越”,书中另附部分菜品的复刻方法。青年美食家采用常见的原料、现代化的烹饪设备,结合传统的烹饪方 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407 ![]() |
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Highlights持久专注力训练 : 极限挑战版. 美食派对
作者:中信童书Highlights项目组 出版:中信出版社 日期:2023-10-01 《Highlights持久专注力训练 极限挑战版》是一套专门为6-9岁儿童设计的游戏谜题书,全系列共8册,包含野生动物、宠物、运动、音乐、美食、太空、英语单词、数学8个主题,由美国经典教育品牌Highlights倾力打造。全系列包含170余道趣味谜题,20余种游戏题型,包括疯狂走迷宫、图画捉迷藏、哪里不对、纵横字谜、趣 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 101 ![]() |
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露营美食
作者:佟小鹤 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-05-01 这本书以露营中会用到的不同料理器具作为切入点,介绍了市面上常见的露营美食相关的设备,以及平时在户外制作美食时的使用方法、适用范围和优缺点,给读者一点选购的参考意见。 这本书包含六大类别的料理方式:烧烤类、汤锅类、平底锅类、盒饭类、小吃类和饮品类,详细介绍了80道不同类型的美食,每道菜谱都有食材用料和详细的操作步骤及配 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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末日美食
作者:[日] 丸冈武司 著; 吕灵芝 译 出版:新星出版社 日期:2018-05-01 如果今天就是世界末日,你想*后再享用一次的美食是什么? 嗨食材室(ハイ食材室)是日本乐天市场的人气高端食材电商,连续两年获得食品类年度店铺奖,店长丸冈武司精心挑选了50种他眼中的末日美食:意大利及法国产的奶酪、火腿、黄油、橄榄油、意面、牛排、鹅肥肝、松露、海鲜、酱汁、蜜饯食界行家才知道的梦幻食物,不一一尝过绝不能死! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442 ![]() |
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中华美食
作者:派糖童书 编绘 出版:化学工业出版社 日期:2024-01-01 本册主要讲述舌尖上的古代中国、古人在食物中所表现的智慧、求生存的力量。介绍了中国古代的饮食文化,在满足人们基本生活需求的基础上,特别强调饮食情调、饮食氛围灯。本书内容拒绝说教,去其糟粕,取其精华,更具人文关怀和历史眼光,结构丰富立体、系统性强,语言符合儿童理解能力,浅显易懂。其中出现的趣味问答,更是给小读者提供了独立思 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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空气炸锅的创意美食
作者:甘智荣主编 出版:天津科技翻译出版公司 日期:2025-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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在家做馋嘴美食
作者: 出版:中国纺织出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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MEMO2019:《三联生活周刊》的观察与态度
作者:三联生活周刊 编辑部 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2020-06-01 2019 年,三联的记者奔赴各地采访,有时是跟着卡车司机,行走在作为中国经济血管的道路网络上,实地感受这些平凡而伟大的人的生活,有时是走进东莞的外贸工厂中,跟着沿海的制造业者和商人出海,来到印度班加罗尔、埃塞俄比亚和越南,三联的记者探寻着一个由亿万普通人所构筑的有血有肉的中国。 国际上,英国脱欧终于在三年后的今天尘埃 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 ![]() |
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小学生自立生活漫画:热爱生活(从规律作息开始,让孩子管理生活、管理自己!爸妈不再闹心和催促!)(小学生成长漫画系列)
作者:读客小学生阅读研究社.生活组 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2021-05-01 《小学生自立生活漫画》系列专门针对6-12岁的小学生,分别从整理归纳、用好时间、正确用钱、热爱生活四个方面,帮助这个年龄段的孩子培养实用的自立、自理技能,让孩子掌握能受用一生的自立本领,具备独立自主的自立意识。 本册为“热爱生活”,选取36个贴近小学生生活的场景,帮孩子重视生活仪式感,把安全和健康放在*位,从小培 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 190 ![]() |
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小学生自立生活漫画:整理归纳(从提前整理书包开始,让孩子管理生活、管理自己!爸妈不再闹心和催促!)(小学生成长漫画系列)
作者:读客小学生阅读研究社.生活组 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2021-05-01 《小学生自立生活漫画》系列专门针对6-12岁的小学生,分别从整理归纳、用好时间、正确用钱、热爱生活四个方面,帮助这个年龄段的孩子培养实用的自立、自理技能,让孩子掌握能受用一生的自立本领,具备独立自主的自立意识。 本册为“整理归纳”,选取38个贴近小学生生活的场景,培养孩子对整理的意志上的主动,以及行动能力和技巧。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 190 ![]() |
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小学生自立生活漫画:正确用钱(从不浪费零花钱开始,让孩子管理生活、管理自己!爸妈不再闹心和催促!)(小学生成长漫画系列)
作者:读客小学生阅读研究社.生活组 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2021-05-01 《小学生自立生活漫画》系列专门针对6-12岁的小学生,分别从整理归纳、用好时间、正确用钱、热爱生活四个方面,帮助这个年龄段的孩子培养实用的自立、自理技能,让孩子掌握能受用一生的自立本领,具备独立自主的自立意识。 本册为“正确用钱”,选取36个贴近小学生生活的场景,帮孩子学会正确用钱,树立正确的金钱观念,养成良好的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 190 ![]() |
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小学生自立生活漫画:用好时间(从限定作业时间开始,让孩子管理生活、管理自己!爸妈不再闹心和催促!)(小学生成长漫画系列)
作者:读客小学生阅读研究社.生活组 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2021-05-01 《小学生自立生活漫画》系列专门针对6-12岁的小学生,分别从整理归纳、用好时间、正确用钱、热爱生活四个方面,帮助这个年龄段的孩子培养实用的自立、自理技能,让孩子掌握能受用一生的自立本领,具备独立自主的自立意识。 本册为“用好时间”,选取36个贴近小学生生活的场景,帮孩子处理好学习上的时间问题,以及从时间的角度出发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 190 ![]() |
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小学生自立生活漫画(全4册)(从提前整理书包开始,让孩子管理生活、管理自己!爸妈不再闹心和催促!)(小学生成长漫画系列)
作者:读客小学生阅读研究社.生活组 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2021-05-01 《小学生自立生活漫画》系列专门针对6-12岁的小学生,分别从整理归纳、用好时间、正确用钱、热爱生活四个方面,帮助这个年龄段的孩子培养实用的自立、自理技能,让孩子掌握能受用一生的自立本领,具备独立自主的自立意识。比如:今天不整理,明天也不会整理的;物品随便放太可怕,垃圾会越积越多;总是买东西不但浪费,还会增加收拾难度;懂 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 761 ![]() |
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烘焙教科书
作者:美食教科书团队 出版:吉林科学技术出版社 日期:2020-12-01 这是一本适合烘培新手去读的书。本书含有蛋糕、饼干、面包、比萨、糖果和一些其他品类西点的详细做法,并附以实物步骤图。同时,本书为烘焙新手增加了烘焙小课堂章节,该章节从*基础的工具和原料开始讲起,每个工具的名称、用途及和哪种原料搭配都有详细的描述。除此之外,我们还在烘焙单元加入了制作小贴士,这些小贴士都是作者在多年的烘焙制 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 ![]() |
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无麸质面食制作教程 无麸质无乳制品无添加黏合剂面食制作 50个原创无麸质食谱 中式面食西式面食点心零食 图文并茂步骤详细
作者:Lucy无麸质美食 出版:广东科技出版社 日期:2024-07-01 这是一本教你在不添加黏合剂(如黄原胶、洋车前子壳粉等)的情况下制作无麸质面食的贴心食谱书。本书创新性地呈现中式风味和西式风味的面食,以达到兼顾中西式饮食口味的目的。书中食谱包括三部分:第一部分介绍了中式风味无麸质面食的食谱,分为发酵类面食(如馒头、花卷、发糕、蒜香发面饼)和非发酵面食(如饺子、馄饨、葱油饼、牛肉饼等); ... |
詳情>> | 售價:NT$ 602 ![]() |
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家常鱼的192种做法: 192道花样鱼鲜,告别只会红烧、清蒸的单调餐桌!让每一条鱼都绽放舌尖光彩!全彩印刷+步骤图解+关
作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-05-01 鱼肉富含蛋白质、钙质和多种微量元素等营养成分,热量比其他肉类低,越来越多的人爱吃鱼肉也就理所当然。 鱼虽然美味,营养价值高,但是许多人不喜欢鱼腥味,或者因讨厌鱼刺而不愿吃鱼。 鱼的种类繁多,不同种类鱼的烹饪方式有何不同?对此,大多数人都是一头雾水,也不知道为什么在家做鱼类菜时,总是无法像餐厅大厨那样轻松。 本书教人们如 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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微波炉家常菜分分钟就搞定:近300道家常菜!不开火、零油烟!蒸、煮、炒、烤、焗……全彩印刷+步骤图解,让美味跃然眼前、操
作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-05-01 这是一本教读者如何利用微波炉做菜的美食类图书。微波炉已经普及到家家户户,可对于很多人来说,微波炉不过是一个加热饭菜的工具而已。其实,微波炉的功用远远不止于此。只要你愿意,微波炉可以和电饭锅一样,做出各种各样美味的食物来,无论是炖汤,还是做点心、煮饭,都可以。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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吃好每天三顿饭:比外卖健康,比网红食谱靠谱,让每一餐都成为健康的起点!
作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-06-01 本书介绍了怎样轻松做简易三餐,让您能够早餐吃得均衡营养、午餐吃得便利、晚餐自己简易搭配家常菜,既能够实时享用,又能够顺便带便当,隔夜依然好吃!每道菜都标明了详细的做法,有些还列出了步骤图,一目了然,即使是新手也能很快上手,为家人作出可口的美味佳肴。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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电饭锅煲汤一本就够:一只电饭锅带你遍尝鲜汤,科学搭配,养生食补?!
作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-06-01 这是一本教给读者如何在家用电饭锅来煲汤的烹饪美食类图书。美味的鸡汤、排骨汤、海鲜汤、甜汤等,在很多人看来,要具备足够的条件才能喝上,似乎喝汤是很奢侈的行为,实际上,只要一个电饭锅,一点食材,人人都能喝上美味营养滋补的汤品。这本书将各种汤分门别类,想喝哪种都可以。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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大厨教你花小钱做大菜:65道肉类佳肴,天天吃不腻;53道海鲜过瘾,顿顿有鲜味;55道可口素菜,开胃又爽口!
作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-06-01 本书介绍了近200道低成本的美味菜谱,除了一直受大众欢迎的经典快炒菜品外,还包含了各式餐馆的拿手好菜,是一本经过餐馆大厨指点的精美菜谱书,让您轻松上手,在家也能掌握餐厅大厨的手艺,做出各式美味佳肴。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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