購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
美味厨房工作室
”共有
15473
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
现代厨房管理（第2版）
作者：马开良 编 出版：旅游教育出版社 日期：2018-09-01 《现代厨房管理（第2版）》根据现代职业教育的需求与特点，以突出理论指导实操、务实和实用为原则，从剖析现代厨房的生产特点入手，重点阐述了厨房的机构设置、厨房人力资源管理、厨房硬件配备和设计布局、厨房生产运作流程及其管理要点、厨房产品质量概念和质量控制方法、厨房卫生和安全管理等内容。为帮助学生建立更加完 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208 
|
 |
新时代高校辅导员工作室建设指导手册——全国优秀辅导员工作室案例集
作者：朱丹，饶先发，王伟江 出版：云南大学出版社 日期：2019-12-01 本选题将汇集整理全国各地不同层次高校的省级、校级辅导员工作室经验，以覆盖全层次、遍及各省份、涵盖多领域为原则，既介绍双一流高校辅导员工作室、省、市重点支持的高校辅导员工作室的创办发展经验，又介绍普通高校、高职高专院校中的品牌特色辅导员工作室；既涵盖了大学生思想理论教育类、党团和班级建设类、学业和科技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 410
|
 |
现代厨房生产与管理
作者：邵万宽 出版：东南大学出版社 日期：2019-02-01 本书从餐饮行业和实际需要出发, 较全面地分述了厨房生产与管理中的基本理论, 对厨房组织建构、设计布局、原料管理、成本控制、质量管理、人员管理、设备管理、销售管理等进行了剖析, 并且用一些案例来加以说明, 以有利于学生对理论知识的理解。全书共分十章, 包括厨房生产与发展变化、厨房组织建构与设计布局、厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
|
 |
高血压衣食住行一看就懂 健康饮食，运动搭配防治高血压的方案，厨房里的降压、降脂良药。
作者：王鲁雁 出版：吉林科学技术出版社 日期：2022-08-01 ●血压高别害怕，养成健康的生活方式，正确服用降压药物，就能控制血压， 跟高血压和平共处，提高生活质量。 ●教你一日三餐怎么吃，让高血压患者不再为吃发愁 ●妊娠高血压、儿童高血压等人群的日常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
|
 |
实践的张力——名师（发展）工作室建设研究
作者：魏登尖，邓焰 编著 出版：海峡文艺出版社 日期：2019-03-01 本书是基于作者负责厦门思明区第二届名师发展工作室和*届名师工作室建设五年历程的梳理与总结。书中首先探讨了为何开展这样的实践性研究，在新的背景下如何审视工作室建设，也即工作室建设的逻辑起点问题。紧接着分别探讨了工作室建设的区域整体设计、过程管理、项目研究、研修主张、文化建设、成效提升等方面内容。*后， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
|
 |
回家吃饭（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-04-01 在家吃饭的时候可以随心所欲，怎么舒服怎么来， 都是新鲜的肉类与脆嫩的蔬菜， 让身心都满足的家常饭菜，精致小食物，在家吃饭干净、健康、舒服。 17年畅销美食图书经验的积累， 1000张精美图片让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
|
 |
幼儿园名师工作室运行及管理研究
作者：邢保华,黄梅 出版：云南大学出版社 日期：2018-08-01 邢保华、黄梅编著的《幼儿园名师工作室运行管理研究》是汇集名师工作室实践和研究成果的论文集。全书共收录51名工作室成员的成果76篇，分为三个主题篇章：研究报告篇、论文篇、教育随笔篇。该书不仅涉及对幼儿园名师工作室运行机制及管理体系建构的研究，对幼儿身心发展与教育的探究，环境、材料的利用与创设，也蕴含教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 520
|
|
三姐妹（中央美术学院绘本工作室程雨菲极具创意的个性图画书，富有哲理，启发儿童心灵成长，学会同伴相处）
作者：程雨菲 文，图 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2023-04-01 培养孩子的社会交往能力，良好的同伴交往是幼儿社会化的重要途径。 孩子可以在阅读中学会欣赏不同，学会接纳差异，收获友谊。 造型鲜明，色彩鲜亮，文字生动。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
|
 |
“甲骨文绘本”系列（全10册，中央美院绘本创作工作室历时3年精心打造，传承甲骨文文化，开启趣味汉字启
作者：若耶，著 林雅琪 、乔靖涵等，绘 出版：青岛出版社 日期：2023-06-01 甲骨文是汉字的源头和中华优秀传统文化的根脉。透过甲骨文，我们可以窥见一个活泼灵动的汉字世界，发现藏在它背后的悠久的文化。 这是一套从甲骨文入手给学龄前儿童的汉字启蒙绘本，由中央美术学院绘本创作工作室历时三年精心打造。丛书从古老而鲜活的甲骨文入手，从甲骨卜辞这一源头讲解字形与字义的内在联系，引导孩子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1938
|
|
教师成长密码 杨雪梅主编 雪梅班主任工作室成长书系 为迷茫中的教师提供成长解码器 班主任工作教师用书
作者：杨雪梅 出版：江西教育出版社 日期：2023-09-01 本书多角度展现不同教师个人成长与突破的路径，为迷茫中的教师提供成长解码器，帮助每一位教师挣脱专业发展的迷茫，找到自我启动的燃点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
|
 |
好喝的粥（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-07-01 喝一碗粥，即便只是*简单的白米粥，都让人感觉很舒服。这一本书，汇集了我们为您搜罗的近百道粥品菜谱，它们不仅美味，而且，制作方法还很简单。 本书的每一道菜都经过作者试做、试吃，并且是现场烹饪后直接拍摄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
|
 |
清粥小菜（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-01-01 17年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 粥菜搭配，针对各个粥品的口味营养，提供小菜作为完美搭档。煲粥的诀窍、食材的知识、火候和选锅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
|
 |
懒人健康菜（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 精选简单快捷的食材及调味品，节约时间；利用常用省事小电器，让烹饪过程有条不紊；洗洗切切小妙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
|
 |
花样主食（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-04-01 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 集不同地域主食于一身，轻松烹饪，化繁为简，满足各地人们对主食的需要。 详细介绍多种不同的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
|
 |
西餐轻松做（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-11-01 你想要的经典西餐都在这本书里 简单方便，味道可口，还有一点小情调 打开这本书，来一场餐桌的世界游历 16年畅销美食图书经验的积累； 1000张精美图片让美食呈现眼前； 让西餐走上中国百姓家的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
|
 |
厨房里的营养革命
作者：东京慈惠会医科大学附属医院营养部 监修；段雅楠 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-09-01 你知道吗？尽管我们每天吃很多东西，90%的营养可能在入口前都损失掉了。 白菜从中心部分开始吃，能够多吸收14倍营养 土豆带皮煮能保留九成维生素 毛豆蒸过再煎，维生素C能够提高2倍 给香菇晒个日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
|
 |
厨房里的幸福食光
作者：邢雨田 著 出版：内蒙古人民出版社 日期：2020-03-01 《厨房里的食光》一书分为家常菜、烘焙、小吃、饮品几类，介绍了很多原料简单、操作简便的菜品，原料、调料分量准确，过程图一目了然，按着步骤操作基本可以零失误。作者是很好专业的美食摄影师，努力为读者提供高颜值、高成功率的菜品。希望通过此书，让更多爱美食、爱生活的人能够更多地享受美食带来的快乐，希望这本书能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
|
 |
野餐与便当（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-04-01 告别外卖，自己做的美食才健康！无论是上班族午餐还是野餐派对，轻简又丰富的便当满足你的味蕾。 只要掌握了基础食材的快速制作方法，做好野餐和便当一点也不难！ 称手的工具不可缺，可助你小白逆袭成高手！ 教你 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
|
|
家校共育有方法 杨雪梅主编 雪梅班主任工作室成长书系 家校共育指南 打通家校共育的最后一公里 班主任
作者：杨雪梅 出版：江西教育出版社 日期：2023-10-01 本书是全国知名班主任专业成长共同体——雪梅班主任工作室从家校共育的角度所进行的专业思考与研究成果展示，以家庭、学校之间如何进一步凝汇教育合力为主线，分别聚焦于有效家访、家校沟通、对家长的解读、对原生家庭问题的剖析、共育之力的凝聚等五个角度，探寻具有建设性的家校共育方法。本书既关注合作之“术”的引领， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
|
|
柔软的角落：儿力力画集（赠折立卡+书签+愿望券）黎贝卡异想工作室签约艺术家 个人插画作品集
作者：儿力力 著 出版：湖南美术出版社 日期：2024-01-01 本书是黎贝卡异想工作室签约画师儿力力的个人插画作品集，收录了“白日梦小姐”等系列插画作品。画集收录的作品线条柔和轻快、色彩清新明丽，其中既有笔触细腻的写实之景，也有天马行空的大胆想象。儿力力还以夸张和富有想象力的表现形式刻画了少女勇敢地用柔软的姿态与负面情绪作抗争的场景。通过观赏她的画作，读者可以从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |