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芙洛儿·丁亚 编绘，蒋佳惠 译
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美味诀窍一目了然——甜点制作基础
作者：[ 日] 小田真规子 出版：红星电子音像出版社 日期：2017-01-01 玛芬、费南雪、可丽饼、甜甜圈、布朗尼、泡芙本书共介绍了几十款有代表性的甜点，材料配比合理，营养搭配均衡，实操性强，并注重每一款甜点的实用性，制作步骤清晰明确，讲解详细，循序渐进。操作过程中可能会出现的问题以及可能失败的原因也都一一标出，遵循 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359 
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菓子，西式&日式/热烤&冷冻
作者：主妇之友社 出版：光明日报出版社 日期：2016-11-01 《菓子，西式&日式热烤&冷冻》：介绍了96种人气菓子，以及320例的延伸做法，以洋菓子和和菓子为两大分类，细分为洋菓子：芝士蛋糕、果子塔、派、曲奇、泡芙、甜甜圈、生巧克力、巧克力蛋糕等；和菓子：铜锣烧、樱饼、水羊羹、大福、柏饼、金锷烧、团子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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德国神话与传说
作者：【德】莱纳?特茨纳 著，黄河清 译 出版：黑龙江教育出版社 日期：2017-01-01 中欧和北欧早期的神话和英雄传说，是德国文学中十分重要且影响深远的题材。以古北欧和中世纪蓝本为依托，本书用当今青少年和成人都能够接受的语言，重新讲述了关于奥丁、托尔和芙蕾雅，西格弗里德和克里姆希尔德，贡特和布伦希尔德，哈根、迪特里希、希尔德布 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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美食达人——叽里咕美食公司
作者：司空隐 出版：开明出版社 日期：2017-03-01 在敦品市，有一家名收叽里咕的美食公司，这个公司生产的汉堡既美味又便宜，深受市民的喜爱。但是没有一个人知道，汉堡是用芙德博士发明的一台机器生产的，汉堡的原料是地土壤、石头、空气和树叶。 一必想要成为美食达人的熊猫吉他，来叽里咕美食公司应聘， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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笨熊的金芒草2（NOCA X 比比?超越《洛奇花园
作者：比比 编 ，NOCA 绘 出版：黑龙江美术出版社 日期：2013-08-01 2628年，月球。默冬研究院里的天才黑客少女宁芙，深深地迷恋着有点傻气却温柔善良的普通青年修，却一直得不到修的回应。在旁默默守护宁芙的温暖美少年寒鸦，只能看在眼里疼在心里。最强情敌米兰达的出现扰乱了宁芙的恋爱节奏，宁芙将如何与之抗衡？苦苦单 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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新手也能做！绝对好吃的手工糕点
作者：[日]信太康代 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2013-07-01 本书从最简单的糕点制作基础知识讲起，共详细介绍了近70种最受大众欢迎的手工糕点的制作方法，包括建议点心、曲奇、马芬、磅蛋糕、芝士蛋糕、泡芙、布丁、戚风蛋糕、巧克力蛋糕等多个种类。初学者可以根据难以程度，由浅入深，逐渐学习和操作。每一种可爱的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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急！学校有了大麻烦（让孩子走出叛逆，理解父母，学会
作者：[德]贝娅特 出版：河北少儿出版社 日期：2014-01-01 廖妮、芙罗娜和约翰的学校有了大麻烦！ 由于入学新生数量不足，学校被迫要关闭。虽然学校里有欺负他们的同学，但也有他们的秘密基地，三人决定拯救学校。他们立刻开始行动： 首先，要寻找适合年龄的孩子，对他们进行入学准备教育，还要说服他们的父母把 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 207
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全国高等院校美术学“十二五”计划教材·绘画透视
作者：刘广滨 出版： 日期：2013-07-01 透视学是芙术院校三大基础技法理论之一，是每位学生必须掌握和熟练运用的基本技能。绘画透视学从理论上解释了物体在二维平面上呈现三维空间的基本原理和规律，使学生学会判断所画对象的形体，哪些线和面应该发生何种透视变化，怎样变化？从而在绘画欣赏、写生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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小岛老师的美味点心秘诀
作者：小嶋留味 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2014-01-01 本书详细介绍了日本甜点女王小留味的独家美味点心秘诀，其中包含了备受欢迎的曲奇、妙芙、海绵蛋糕、蛋糕卷、布丁等多个种类的小糕点。每种点心都配有详细的制作过程解说和图片，对于基本制作技巧和手法进行了细致的解说，是新手上路的“入门教科书”。。精心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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可爱的魔女大搜索（风靡日本的视觉益智书，4个级别，
作者：株式会社stadio dunk 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2014-01-01 这是一本找给定事物的图画书。每一篇都给出了几个特定的东西，还有一幅图，小朋友们要在图中找到这几个东西。书中游戏的难易程度是由星星（☆）的数量来表示的，星星越多表示那个游戏越难、级别越高。书中有三个主角——罗莎、芙莱尔和塞丽璐，还有两个配角— ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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写意荷花画法---中国画基础画法丛书
作者：陈如龙 编著 出版：上海人民美术出版社 日期：2013-12-01 荷花，又称莲花、藕花、水芙蓉、芙蕖等。古今国画大家、大师都喜爱画荷花，如徐青藤、八大、石涛、齐白石、吴昌硕、张大干、李苦禅、潘天寿等。画荷花要用大块泼墨的荷叶和浓重的线条画杆，大片的浓、淡、中墨画叶或反之，不可千篇一律，要有变化，要有冲击力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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动漫人偶服饰设计与制作
作者：李艳红 等主编 出版：中航出版传媒有限责任公司 日期：2014-01-01 《动漫人偶服饰设计与制作十二五高等教育艺术设计类专业规划教材》由王京菊、薄芙丽、李艳红主编，《动漫人偶服饰设计与制作十二五高等教育艺术设计类专业规划教材》系统地介绍了动漫人偶服饰的设计与制作基本理论知识。并以经典动漫人偶形象的服饰设计制作为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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流失国宝争夺战（资深记者莎朗·韦克斯曼围绕最著名的
作者：莎朗·韦克斯曼 (Sharon Waxman),王若星,朱子 出版：浙江大学出版社 日期：2014-04-01 拉美西斯二世坐像、奈芙蒂蒂胸像、埃尔金大理石雕像、美索不达米亚的精美珠宝……它们原来属于谁，现在又在哪里？围绕这些流失文物的争端从未停息，显然，这些争端也仍将持续下去，因为背后的问题从来都没有想象中那么简单。 在《流失国宝争夺战 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 531
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阿拉伯南方之门
作者：[英]斯塔克 著，刘建台 译 出版：上海文艺出版社 日期：2014-06-01 在南阿拉伯乳香之区，曾经有一座绿洲古都坐落在巍峨的高山上，为踏着沉重步伐经营乳香买卖的骆驼商队提供物资补给。一九三四年十一月，英国旅行家芙瑞雅·斯塔克搭船通过红海，在阿拉伯半岛尖岬的亚丁港登岸，独自深入阿拉伯最富饶的地域一一哈德拉毛谷地。尽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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中西面点技术
作者：武军，王俊峰 主编 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2014-05-01 《中西面点技术》根据面点厨师要求具备的基本技能和岗位素养，由浅入深地设置了冷水面团品种制作、温水面团品种制作、热水面团品种制作、发酵面团品种制作、油酥面团品种制作、面包类产品制作、曲奇的制作、泡芙的制作、清酥类点心制作、蛋糕类产品制作、综合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 297
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金牌甜点零失败教科书
作者：赖晓梅 出版：光明日报出版社 日期：2014-09-01 全书介绍了布丁奶酪、泡芙、蛋糕、饼干、派塔、起司、巧克力、马卡龙、慕斯这9大类所囊括的50种甜点，还介绍了60种制作甜点的常用食材，以及21种一定要认识的基本工具，以超过700张手把手的步骤图解和详细的步骤介绍，让你制作甜点零失误。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 628
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《第一次做西点烘焙》
作者：胡玉玲 出版：广东南方日报出版社 日期：2014-09-28 《第一次做西点烘焙》向厨房新手们公开了成功制作杯子蛋糕、曲奇饼、瑞士蛋糕卷、泡芙4种西点的秘诀。使用书中的食谱，你不但可以做出市面上常见的蛋白杯子蛋糕、蓝罐曲奇、瑞士蛋糕卷、卡士达泡芙，而且可以自由选择新鲜瓜果蔬、鲜花香草、牛奶奶酪、咖啡巧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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拼布圣经
作者：〔英〕琳达·克莱门茨 著；王晨曦，王晓裴，毛现桩 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2014-10-10 《拼布圣经》详细介绍了拼布的工具、材料、布料、模板、绘制图形等用法和基本技巧，即使是新手也可以快速地入门！包含了条形拼布、多边形拼布、曲线拼接、疯狂拼布、泡芙拼布等13种拼布方法。夏威夷贴布、纱影贴布、mola贴布、冷冻纸贴布等11种贴布方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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小嶋老师的点心教室
作者：[日]小嶋留味 著，张岚 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2014-11-01 本书从制作材料和工具开始，详细介绍了如何才能制作出和小嶋老师的点心名店Oven Mitten一样的美味糕点。对于糕点制作来说，细节决定成败，跟着小嶋老师一步一步的进行，保证绝不失败。书中重点介绍了小嶋老师店铺中最受欢迎的泡芙、黑森林蛋糕、戚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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