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翻糖蛋糕制作 周毅 吴雷
作者:周毅 吴雷 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 本书根据烹饪专业学生的学习特点,参照西式面点师、糕点装饰师国家职业技能标准相关知识技能要求编写,注重动手能力与应用能力的培养,理论与实践相结合,深入浅出,可学性强。本书共6个项目,包含翻糖的基础知识、蛋糕造型设计、制作蛋糕包面、制作翻糖花卉、制作糖霜吊线与糖霜饼干、制作卡通类翻糖蛋糕。 本书图文并茂,配套丰富的操作视 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305
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轻松减糖
作者:卡卡 著 出版:陕西旅游出版社 日期:2022-10-01 减糖 是养成健康饮食习惯的必要环节。 100 减糖便当全图解·糖值热量速查秒懂 主食+主菜+副菜,任意搭配,糖类食物热量不超标,天天吃出新口味! 牛肉、猪肉、鸡肉、海鲜、蔬菜、鸡蛋,食物丰富不重复,怎么吃都开心! 热量、糖分、膳食纤维、蛋白质、脂肪,减糖便当营养成分大解析! 食材搭配、摆放方法、佐料运用、器 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305
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轻松减糖
作者:哈雪了 出版:中国纺织出版社 日期:2022-07-01 《轻松减糖》一书精选100多款减糖食谱,收集了肉类、蔬菜、豆制品、蔬菜、水果、杂粮等高颜值和百搭食材,收录了大量健康调味料,让你轻松制作出每天都有新变化的减糖餐。科学合理搭配,吃出健康好体质。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347
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青葫芦桥梁书:风的减肥糖
作者:童子 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2023-12-01 小巫师和风是好朋友,可是周围人都说风太胖了,小巫师为了迎合大家审美为风做了减肥糖,风却为此感到很生气,他认为不能用统一的标准要求每一个人,没等小巫师解释,风便气呼呼的跑走了。小巫师为了感受风的所感,吃下原本为风做的减肥糖,竟然意外的化身为风,小巫师走过风走过的各个地方,明白了不可以用统一标准评判他人的道理。药效过后,小 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 148
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控糖生活
作者:水野雅登 著 出版:湖南科技出版社 日期:2022-05-01 你真的吃对控糖餐了吗? 本书帮你跳脱减肥恶性循环,建立持久有效的控糖饮食生活! 所谓的“健康”餐其实是高糖陷阱!以蔬菜为中心的“健康饮食”,含糖量相当于28.6块方糖,糖质过多!不仅会引起血糖值异常,还会导致蛋白质和脂肪摄取不足。 能为我们提供充足营养的“蛋白质、脂肪饮食”才是控糖正途。刚刚好的“蛋白质、脂 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296
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食物小传-糖
作者:[美]安德鲁·F. 史密斯 出版:北京联合出版有限公司 日期:2024-04-01 几千年来,对糖的渴望一直萦绕在我们的脑海中。这种甜味剂自从被人类食用以来,就主宰了我们的胃口。无论是糖果、甜点、软饮,还是意大利面酱中,糖的身影无处不在。在这本书中,作者主要探讨了糖作为一种全球性商品在历史上的商业价值,以及其所遗留的奴隶制和普遍肥胖的“黑暗遗产”,同时也展现了人类与这种甜味剂之间错综复杂的爱恨历史。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305
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孕期控糖一看通
作者:李映桃,吴伟珍主编 出版:华南理工大学出版社 日期:2021-03-01 妊娠期糖尿病是指妊娠期首次发生或发现的糖代谢异常,包括部分妊娠前已患有糖尿病但未曾获得诊断而仅在此次妊娠期被发现的糖尿病患者。妊娠期糖尿病对孕产妇及子代健康都将造成危害。健康教育是防治妊娠期糖尿病的基础和关键,80%以上妊娠期糖尿病孕妇(糖妈妈)仅需规范饮食和运动治疗,血糖就可以得到良好控制,母婴结局良好。本书旨在让妊 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449
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夏天糖(田耳作品系列)
作者:田耳 出版:长江文艺出版社 日期:2024-12-01 《夏天糖》是作家田耳所著的长篇小说。多年前的一个夏天,司机江标一次次遇到一个躺在马路中间睡觉的小女孩,出于对女孩安危的担忧,他一次次把小女孩抱到路边的草地上(小女孩喜欢管一种薄荷糖叫“夏天糖”),这个经历在他脑中慢慢形成一种难以言说的温润记忆。多年以后再相遇,小女孩已经成了看上去纯真活泼但实则已堕落失去自我的铃兰,江标 ... |
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餐桌上的世界史·出发吧,糖!
作者:狐狸家 童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2024-09-01 这是一本图画故事书。全书以食物为切入点,以穿越为呈现形式,力图打造世界史启蒙绘本。在书中,小读者可以跟随着美食博主狐狸妈妈穿越时空,跟着糖的生长、传播路径,来到印度、美洲、欧洲等地,亲身体验十字军东征、工业革命等重大历史事件,甚至感受中国成熟的制糖技术。小读者通过身临其境的阅读体验,学习世界史硬核知识,感受历史与我们生 ... |
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糖尿病降糖100问 视频版
作者:张晔 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2025-01-01 糖尿病降糖100问采用问答的形式,对糖尿病患者及其家属日常生活中需关注的100多个问题进行了解答。所列问题涵盖关于糖尿病患者的热点话题、糖尿病饮食调理基础知识、一日三餐合理安排、一天食谱的安排、糖尿病并发症和特殊人群的饮食原则、食品制作六大方面。如一天三顿饭吃什么血糖才不会升高?哪些食物能吃,哪些食物不能吃?能吃水果吗 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250
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控糖革命
作者:[法]杰西·安佐斯佩[Jessie Inchauspé]著, 出版:浙江科学技术出版社 日期:2024-01-01 对于现代人来说,忙着减肥、忙着美肤、忙着健身,但同时失眠、焦虑、痤疮、糖尿病等亚健康问题又如影随形。法国“葡萄糖女神”、生物化学家杰西·安佐斯佩告诉你,这些亚健康问题往往都是由我们体内的血糖水平变化引起的,只是我们不自知而已。若置之不理,皮肤问题、情绪问题往往就会接踵而至,情况严重的话,更会引发2型糖尿病、多囊卵巢综合 ... |
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国之大宝:盐业考古纵横
作者:李水城 出版:科学出版社 日期:2024-11-01 《国之大宝:盐业考古纵横》全面介绍盐业考古及世界各地古代盐业和民族志,包括近20年来中国盐业考古的飞速发展及现状,对于中国盐业考古的进一步研究与发展,具有重要的参考价值。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1163
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考古不是挖宝(增订本)
作者:高蒙河 著 出版:上海古籍出版社 日期:2025-05-01 考古不是挖宝,那么,考古到底是什么?是“上穷碧落下黄泉”,一味探求文物宝藏?还是通过丰富的考古材料,力图重新发现历史?这是一部让你重新认识这个充满神秘与未知世界的考古之书,为什么不挖秦始皇陵,如果曹操墓没有被盗,有没有国宝级文物……妙趣横生的笔触,生动鲜活的案例,带你走进真实的考古世界,领略考古的无限魅力。 ... |
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后来的人类
作者:糖匪 出版:中信出版社 日期:2023-04-01 《后来的人类》收录了糖匪2020年至今创作的三部中篇小说:《看云宝地》《快活天》《半篇半调×2》。 故事的背景设定于未来人工智能发展的时代,人机耦合的赛博世界里,有云端的虚拟分身、增强大脑算力的脑机结合改造手术、掌控公寓各项功能的家庭主脑、满足人类性欲的“欢喜”、出租身体的球形振子场。糖匪用科幻之“科”,细细描摹后来 ... |
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高情商的养育:孩子情商高,长大不吃亏!获得美国父母游戏力、正面管教讲师等多项认证!
作者:糖妈 著 出版:文化发展出版社 日期:2023-06-01 孩子的每个小情绪背后,都藏着一个需求,你了解吗? 想要给孩子定规矩,孩子要么不听,要么哭闹反抗,应该如何和孩子沟通? 如何养出一个情商高、有礼貌、懂尊重的优秀孩子?方法你知道吗? 决定孩子优秀与否的因素,除了智商,还有情商。情商的高低才是决定他们未来跑多远的关键! 《高情商的养育》是糖妈用心写给中国父母的一本亲 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254
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教育思想的花园:教育基本理论前沿讲座
作者:檀传宝 主编 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2020-10-01 本书为北京师范大学“教育基本理论研究前沿”博士生专业课程系列讲座集锦,檀传宝教授担任主编,作者多为当代教育名家,亦有中青年教育学者,具体包括巴登尼玛、班建武、陈桂生、陈洪捷、丁邦平、丁道勇、杜亮、冯建军、黄向阳、金生鈜、康永久、刘铁芳、刘云杉、石中英、檀传宝、王曦影、项贤明、肖甦、于述胜、余清臣、郑新蓉、周作宇。全书共 ... |
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套装3册 有温度的家+户型优化 从格局改造到细节设计+装修常用数据手册 一兜糖X尤呢呢让你装修不踩坑室内设计师装修灵感工
作者:一兜糖,陈烽 著, 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-05-01 有温度的家 律师妈妈,打造半小时就能收拾整洁的家 应对新冠肺炎疫情,打造有入户消毒区的家 巧用开放式设计,打造无死角照顾孩子的家 …… 《有温度的家 适合国人的装修设计灵感》是国内头部装修家居平台一兜糖App精选的17个国内真实的家装案例,通过解读300 设计要点,呈现500 实景图,展现出由设计师和屋 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 866
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露华—指尖糖古风画集
作者:指尖糖 出版:黑龙江美术出版社 日期:2018-08-01 知名古风CG画师、腾讯课堂插画讲师指尖糖老师首部个人商业画集,甄选老师出道逾十年里近百幅精美古风CG插画,包括非天夜翔《鹰奴》在内等图书封面,游戏CG立绘、插画等,更收录全新未曝光插画绘制教程。 这是一场典雅而唯美的古风飨宴,带你领略云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓的美人风采。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 545
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星光·国际大奖绘本 棉花糖小兔
作者:克莱尔·特雷·纽伯瑞著绘 , 叶雯熙译 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2024-08-01 《棉花糖小兔》讲述了一只猫和一只兔子从陌生对立,到彼此需要和依赖的故事。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 110
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减脂控糖饱腹餐 轻松享瘦
作者:李融融,段佳丽 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-01-01 《减脂控糖饱腹餐 轻松享瘦》围绕减脂控糖展开,介绍了一些减脂的营养知识,以及近150道饱腹营养的减脂控糖食谱,包括容易踩坑的主食,丰富多样的凉菜沙拉、热菜和汤粥。为了方便读者厘清减脂控糖的逻辑,书中还对常见的一些认知误区进行了解读。 ... |
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