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[日]饮茶 著 张雅蒙 译
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茶日子(知名茶人李启彰老师安全饮茶经典代表作 全面修订 新增10000余字 喝一口干净的茶比喝一口好喝的茶来得重要 让身
作者:李启彰 出版:九州出版社 日期:2024-10-01 本书分为“以口品茶”“以韵品茶”“以身品茶”“以心品茶”“ 寂”“品味茶中的天、地、人”“与树沟通”七个部分。作者从人体生理学、物理学、植物学等角度切入分析,以简明易懂的文字道出自己多年积累的经验,不管是入门级还是高阶的爱茶人,都可循序渐进体验微妙的品茶世界。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449
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饮茶看花就是生活
作者:毕亮 著 出版:化学工业出版社 日期:2020-05-01 砖茶、翠兰、西湖龙井,毛豆、豇豆、空心菜,芦花、芍药、栀子花,臊子面、粉蒸肉、鱼羊鲜,念念不忘,必有回响。那些你曾经接受不了的味道,多年后竟是你无法信手拈来的挚爱。 作者从饮食、风土、草木、人情等方面来观照一个异乡人在他乡的经历,记录心迹、展示生活。他笔下的草木虫鱼、茶食瓜果,简洁而韵味颇足。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299
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吃茶去(从茶史到茶道,从茶馆到茶具,从茶叶到养生。通过各地饮茶习俗带你全面了解茶文化)
作者:舒惠国 等 出版:中国言实出版社 日期:2018-10-01 《吃茶去》介绍了茶史、茶叶、茶道、茶艺、茶馆、茶具,可谓面面俱到,可帮助你从各个方面了解茶文化与茶知识。茶史一章探讨了我国茶树的起源、古代的烹茶艺术、产茶史略、茶叶的传播等;茶叶一章探究了茶叶的分类、历史名茶、制茶工艺、茶叶品评、真假鉴别、贮存方法等;茶道一章介绍了中国、日本、韩国茶道的沏茶技巧、品茶方法,以及世界各国 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 832
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公历二O一九年饮茶日历
作者:初舍 出版:中国农业出版社 日期:2018-10-01 1.内容升级2019年茶文化日历,以茶叶鉴别及泡茶方法为主体,穿插其他的茶文化知识。相比2018年版,更注重茶艺走入生活的实用性。3.融媒体运用在内文增加扫描而查阅上一年度2018版茶文化日历的二维码。引导语提示:超值!扫描查阅2018年茶文化日历,去年虽然已成历史,但茶文化知识永远在线。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 572
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茶经新解:茶圣陆羽的饮茶智慧
作者:杨多杰 出版:机械工业出版社 日期:2017-07-01 茶圈痴人杨多杰,精研茶学多年,从历史文献学专家的高度、走遍全国产茶大区的深度、年青一代生活玩家的角度,为您趣解传世奇书《茶经》,打通您爱茶懂茶的任督二脉。 本书以《茶经》为魂,结合当下传统文化的热点、难点和疑点,梳理种茶、采茶、制茶、泡茶 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418
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【绸面精装】中华茶道全4册 茶艺茶文化喝茶入门图书 中国茶道书籍 中国名茶之起源 红茶绿茶乌龙茶饮茶习俗 中华茶道
作者:辽海出版社 出版:辽海出版社 日期:2017-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3586
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将饮茶(精装新版)
作者:杨绛 出版:生活·读书·新知三联书店 日期:2015-05-01 杨绛先生的这本散文集包括三类内容,第一类为回忆父亲杨萌航和三姑杨萌榆的文章,第二类为详述钱钟书创作《围城》的背景及情形的文章,第三类为描写"文革"时期种种遭际的文章。作者以细腻传神而又幽默风趣的文笔记人叙事,活画出了人物形象也绘描出了时代氛 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274
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健康茶饮400问(茶中有益成分、花草茶茶材和泡饮方法、健康饮茶提示)
作者:索扬 编 出版:中国农业出版社 日期:2017-01-01 索扬主编的《健康茶饮400问》介绍茶疗与饮茶健康的常识,全书介绍了茶的保健成分,每种物质的作用等;古人对茶疗的认识;含茶的常用茶疗方;不含茶的常用茶疗方;科学饮茶,介绍饮茶的禁忌,强调健康饮品饮用方式也要健康。茶*初的属性是药用,喝茶令人身 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287
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怡情养性兼养生——饮茶品茗与老年健康(第二版)
作者:上海市学习型社会建设与终身教育促进委员会办公室 出版:科学出版社 日期:2015-06-26 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 216
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中华文明史话(彩图普及版)——饮茶史话
作者:《中华文明史话》编委会 出版:中国大百科全书出版社 日期:2016-02-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 195
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饮茶攻略(共2册):戒不掉的下午茶+上班族这样吃喝茶
作者:周小雨 出版:新疆教育出版社 日期:2016-11-01 《戒不掉的下午茶》做一份美味的午茶甜点,享一段惬意的午后食光! 本书罗列了各类美食网受欢迎的人气甜点,以饼干、蛋糕、西点内容分章。详细的做法教程配以精美可爱的插画,组成不一样的甜点烘焙书,运用简单的工具材料,让你在家轻松做出美味小甜点。亲 ... |
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将饮茶
作者:杨绛 著 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2014-02-01 《将饮茶》包含了作者《回忆我的父亲》、《回忆我的姑母》和《记钱锺书与围城》等重要作品,这些作品为读者提供了许多鲜为人知的珍贵史料。 《将饮茶》这本仅有一百七十几页的散文集,几乎略述涵盖了作者一家在不同时代背景下、面临不同人生际遇是,怎样以 ... |
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怡情养性亦养生——饮茶品茗与老年健康
作者:上海市学习型社会建设与终身教育促进委员会 出版:科学出版社 日期:2013-12-19 根据《上海市老年教育十二五发展规划》和上海市第三次老年教育工作会议精神,推进上海老年教育教材建设,努力开发一批具有上海特色、体现上海水平的老年教育教材,《怡情养性兼养生--饮茶品茗与老年健康》就为其中的一本。本书阐述了饮茶对老年人健康的作用 ... |
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不可不知的家庭茶道茶艺常识-泡茶、饮茶、品茶,不但
作者: 出版:中国中医药出版社 日期:2012-05-10 ... |
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《茶味初见》24节气里最贴心的饮茶建议 72款茶因
作者:静清和 出版:九州出版社 日期:2014-03-01 茶路无尽,他却似抛开了尘务,时刻在寻茶的“道”中漫游。西双版纳、武夷山、龙井,不同的季节,雨中、雪里,春日、秋阳,只见他初心不变地乐在其间。怀抱浪漫的茶人梦想,一步步在茶山行走。偶尔喝着他分享的茶,一瓯色味俱全的茶汤背后,芬芳的是茶人不变的 ... |
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茶的健康科学前沿与技术
作者:应剑,牛兴和,申时全 出版:科学出版社 日期:2025-06-01 《茶的健康科学前沿与技术》围绕饮茶健康主题,针对近5~10年在食品科学与医学交叉领域的新兴理论、研究工具以及典型案例进行汇编。内容包括我国健康饮茶历史以及区域性饮茶习俗,茶叶品质评价技术,茶的营养健康评价技术,茶的体内过程,茶的健康证据分析,健康导向型茶树育种及茶园管理,茶及茶制品的营养健康品质提升。《茶的健康科学前沿 ... |
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湖北名茶及其冲泡技艺
作者:周圣弘, 柳娟 著 出版:汕头大学出版社 日期:2022-05-01 本书为学术专著,介绍了茶叶的基本知识、基础的泡茶与饮茶技艺,以及湖北名茶各自的独特品质特征和如何根据其自身特点进行冲泡。全书由绪论、正文(章至第五章)、参考资料、后记构成。主要介绍了“湖北,中国茶业的大省”“茶叶的基本知识”“中国茶艺概述”“湖北名茶简介”“湖北名茶冲泡技艺”“科学饮茶”等内容。强调好茶还需掌握科学的冲 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286
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养生茶饮大全 茶经全解 泡杯好茶不生病 实用中国茶疗法药茶配方大全养生书 中国茶道茶艺茶经泡茶小偏方中国茶文化书籍
作者:尤海英 著 出版:北京联合出版公司 日期:2015-09-01 《泡杯好茶不生病(生活养生)》从介绍茶的起源出发,依次从茶的功效、分类、储存方法、饮茶习俗和茶道文化以及茶叶的选购、各种茶的冲泡方法、饮茶的原则、禁忌等方面进行解说,并根据不同体质、五脏保健和四季养生等方面介绍了200多道茶饮,传授了近50种小茶包和20余种茶膳制作技巧。内容科学严谨,通俗易懂,集科学性、知识性、实用性 ... |
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新茶饮调制与经营(高等学校茶学专业应用型本科教材)
作者:陈红波,张星海,胡付照 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-01-01 《新茶饮调制与经营》作为新茶饮行业的第一本专业教材,紧跟时代步伐,聚焦于调饮茶生产和消费市场,阐述了新茶饮概述、新茶饮创作理论基础、新茶饮调制基础、新茶饮调制及创新基本原理、新茶饮经营管理、新茶饮调制案例等内容。本教材以中国茶产业为研究基础,对调饮茶的制作及产品创新、经营管理等内容进行综合研究,既有扎实的理论基础,又有 ... |
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茶文化概论(吴澎)(第2版)
作者:吴澎、黄晓芹、周涛 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-08-01 《茶文化概论》(第2版)全面介绍了中国茶文化的知识,内容包括饮茶起源、茶文化的形成与发展、茶叶分类、中国名茶、茶叶选购和储存、科学饮茶常识、茶具茶水的鉴赏选择、名泉及传说故事、茶书典籍及茶相关文学艺术、中外饮茶习俗以及茶艺基础知识等。本书在第1版的基础上,对一些案例进行了更新。结合二十大精神,增加了每章导言,阐述了每章 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250
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