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星期天美食电台
作者：［法］弗朗索瓦-雷吉斯·高德里 出版：北京美术摄影出版社 日期：2019-12-01 *1档法国人气电台，5季节目精华：创建全新生活方式，满足灵魂滋养身体。 *300＋饮食秘技，163个超级百科，带你了解世界酷文化。 *1张时空交错的世界美食地图，复刻，美味主题不迷路！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1419 
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法国美食之旅
作者：[法]吉尔·普德劳斯基，莫里斯·胡治蒙 出版：中国友谊出版公司 日期：2020-09-01 1.米其林三星般的阅读享受，一书在手，饱览全法美食聚集之所，从北部到东部，从南部到西部，还有令人神往的梦幻之都巴黎。 2.图文版舌尖上的法国，读之令人浮想联翩，口水直流，更令吃货们想去法国饕餮一番的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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露营美食
作者：佟小鹤 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-05-01 不粘锅、生铁锅、铸铁锅，该用哪个锅？想在露营时优雅地做一顿地中海风味煎鳕鱼，需要几个步骤？一个人露营又不想吃泡面的时候，还有什么别的选择？ 一本书全解答！80道专为露营定制的轻量化食谱，让你在大自然 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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东京美食故事
作者：蒂姆·安德森 出版：中国纺织出版社 日期：2021-08-01 《东京美食故事》讲述了一段穿越东京林荫大道和后街的旅程。厨师蒂姆·安德森向读者展示了日式的传统和前沿的菜肴，以及东京人喜欢吃的来自“西洋”食物。有了本书，你就可以足不出户地探索东京的美味佳肴了，书中含有超过90道食谱，从早午餐、深受日本人喜爱的便当、点心开始介绍，再到日本用餐的酒屋，及家常菜的做法， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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中华美食
作者：派糖童书 编绘 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 针对6至12岁儿童读者，以绘本形式展现各主题内容。与大部分国学启蒙图书对比，更加好读，更有趣味，更注重阅读收效；与诵读类图书对比，更多解释文化来源、脉络、体系，分析具体文化内核，解析代表人物、著作等， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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文人与美食
作者：朱典淼 著 出版：安徽师范大学出版社 日期：2023-05-01 本书是一本探讨文人与美食的关系的饮食文化随笔集，遴选了五十余位著名文人，如张岱、袁枚、鲁迅、郁达夫、丰子恺、梁实秋、汪曾祺、陆文夫、王蒙等，通过他们有关美食的逸闻佳话，介绍他们的美食论述和佳馔制作，他们对各种菜肴的细腻独到的品鉴，以及他们对提升美食知名度的作用。本书从一个独特的角度反映了中华饮食文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中国娃娃美食故事
作者：牟艾莉、左小权 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-08-01 1.6个趣味故事 6种品格培养 用奇思妙想的中国故事浇灌孩子成长，用有滋有味的中国味道让孩子永远记住童年。 2. 多种画风，提升孩子的艺术审美 融合多种艺术风格，包含水墨、拼贴、敦煌配色等，提升 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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怦然心动的美食摄影术（全彩）
作者：贾卢娜 出版：电子工业出版社 日期：2020-05-01 这是一本轻松易懂的美食摄影教程书，你不需要懂得晦涩的摄影理论，只需要有一部相机，甚至只有一个手机，就可以根据书上的步骤，拍摄出好看的照片。 学会这本书,你也可以把美食摄影拍得垂涎欲滴！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 703
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超有趣的漫画美食寻宝记
作者：邓幸 著 出版：浙江教育出版社 日期：2023-03-01 1.来自副教授的漫画美食科普，账号主理人邓幸副教授，以学者的专业态度主持内容，严谨科学。 2.看漫画，学知识，从日常食物出发，发现非常有趣的知识。食物文化源远流长，即使是不起眼的食物，背后也蕴含着丰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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高木直子：一个人的美食之旅
作者：[日]高木直子 出版：新星出版社 日期：2020-11-01 高木直子老师在美食游记绘本《一个人的美食之旅》为我们展现了旅行的一大乐趣——尝鲜。上到日本山形，下到长崎、熊本，她带着好奇心尝遍各地美食，也充分体验了各地的风情。或独自出行，或拉上三五知己，像高木直子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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“逛吃逛吃”：铁路美食的黄金时代
作者：[美]耶丽·昆齐奥，著， 陶小路，译 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-01-01 对于习惯“瓜子啤酒花生饮料有需要吗”这般火车传统“叫卖”的中国读者而言，铁路饮食似乎仅仅是长途旅行的果腹之物，甚至是“价格不甚划算”的“铁路盈利副业”。 然而，在西方铁路发展史上，铁路上的餐饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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一食一课：美食背后的文史盛宴（精装）
作者：江隐龙 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《一食一课：美食背后的文史盛宴》包含了二十四节关于中华美食的课程。在这些课程中，作者和摄影师试图将繁冗严肃的中国数千年饮食史捣碎，通过文字与摄影，分别调入到三十五种具有代表性的中华美食里，为读者打造了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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巧厨娘小家电美食一本全
作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2015-05-01 ☆让家里所有的闲置小家电，在这本书里都可以找到做美食的秘籍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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希腊美食史：诸神的馈赠
作者：[英]安德鲁·道比[Andrew Dalby][英]瑞秋·道 出版：东方出版中心 日期：2025-04-01 ★ 综观时间，从希腊古罗马时代到现代，希腊美食的漫漫演进长路。 ★ 全书图文并茂，丰富视觉飨宴。 ★ 不只让读者看见历史、地理风土人情，作者也细心准备了特色美食的食谱，让读者真正食指大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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江苏美食文脉
作者：邵万宽 出版：东南大学出版社 日期：2023-01-01 本专著是系统论述江苏自古及今的美食文化书籍。本书共分上、下两篇。分别从不同角度论述江苏的美食及其文化内涵。上篇分五章：江苏饮食形成初期的历史概述，隋唐宋元时期的美食文化，明代美食文化，清代美食文化，民国美食文化。下篇分七章：江苏美食环境与名特产品，江苏美食菜谱与美食文化研究，江苏美食传统地方风味，江 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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品读武汉美食
作者：阮祥红，姚伟钧 出版：武汉出版社 日期：2024-12-01 本书结合武汉市政协牵头协调组织开展的“十大名菜”“十大名点”评选活动，通过实地走访考察武汉各大美食街区、老字号餐馆，查阅相关文献资料，以及与当地美食大师、文化学者的座谈探讨，全面梳理并系统展示武汉的美食品种、制作工艺及其发展历史。同时，深入挖掘每一道美食背后的故事，以呈现它们所蕴含的城市文化精神，让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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人间有味——吴鸿的美食记忆
作者：吴鸿 出版：四川文艺出版社 日期：2024-04-01 ·暌违九年，《舌尖上的苍蝇馆子》终于再版！内文重新修订，新增“年夜饭”“私房菜”特辑，人间久别，重逢有味。 ·一本成都文人吃客吴鸿私藏的四川“苍蝇馆子”指南，收录48个“宝藏店铺”，《人间有味》带你 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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扬州美食录（精装单册）
作者：晏明 著 出版：江苏广陵书社 日期：2024-08-01 扬州饮食文化散文集。淮扬菜素有“东南第一佳味”的美誉，有选料严谨、制作精细、追求本味、清鲜平和的特点。书中分为“东南第一佳味”“维扬细点”“美食地标”“一日三餐”“街头美食家”等篇章，介绍了扬州数十种地道菜品、应季鲜菜、应季饮食、经典淮扬菜的食材及吃法，记录扬州人应时而食的美食生活，感受老扬州人的烟 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 340
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这就是世界美食.2
作者：我是不白吃 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-04-01 ◆ 畅销百万册、全网超7000万粉丝漫画IP“我是不白吃”美食系列又出新作啦！跟着不白吃，轻松长知识！系列书深受多地学校老师和学生的喜爱 ◆ 这一次跟着不白吃开启一场纸上的环球美食之旅，超多美食冷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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我的美食手帖
作者：[日]高峰秀子 著，杨文瑜 译 出版：上海人民出版社 日期：2024-04-01 本书是高峰秀子谈论其饮食生活的散文集。全书分为五个部分，精选了她从20世纪70年代到去世之前关于“吃”的主题的文章近40篇。从简单的料理到对她来说具有挑战性的以蛇为原材料的食物；从东京嗜爱的饭店到她在世界各地旅游时偶遇的难忘味道；从与丈夫经年间对美食的体悟到与名人（例如文学家谷崎润一郎）吃饭的个体经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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