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《桐桥倚棹录》菜点注释
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《脉经》注释
作者：[晋]王叔和撰 ， 张晓梅， 杨天舒注释 出版：中国中医药出版社 日期：2024-04-01 一、策划思路“读经典，跟名师，做临床”，是学界公认的中医成才之路。名师难觅，临床难做，但书人人可读。经典永远是中医临床的理论指导，初学中医者读，具有临床经验者读，国医名师、国医大师依然在读，不同层次的阅读者对经典领悟的程度不同。对经典，尤其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230 
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《伤寒论》注释
作者：[汉]张仲景撰，王海焱， 王燕兵注释 出版：中国中医药出版社 日期：2024-04-01 一、策划思路 “读经典，跟名师，做临床”，是学界公认的中医成才之路。名师难觅，临床难做，但书人人可读。经典永远是中医临床的理论指导，初学中医者读，具有临床经验者读，国医名师、国医大师依然在读，不同层次的阅读者对经典领悟的程度不同。对经典， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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菜点美化与装饰（高水平发展中餐烹饪专业群系列教材）
作者：朱洪朗 出版：暨南大学出版社 日期：2024-11-01 本书是“高水平发展中餐烹饪专业群系列教材”之一，旨在帮助学习者掌握菜点美化与装饰的理论基础和实训操作。全书以“模块—项目—任务”的体例展开，在菜点美化与装饰的理论基础之上，围绕酱汁类盘饰、果酱画类盘饰、果蔬雕刻类盘饰等七种装饰造型，结合丰富 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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章太炎诗集 注释
作者：马强才 校注?校对，马强才?注释 出版：上海人民出版社 日期：2020-11-01 本书的章太炎诗作主要从《太炎文录初编》《太炎文录续编》中辑出，另补以汤志钧《章太炎年谱长编》、马勇《太炎文录补编》中辑录的章太炎诗作。章太炎诗作诗章太炎思想文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 593
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思问录 俟解 黄书 噩梦（王夫之著作）
作者：王夫之 著，王伯祥 点校 出版：中华书局 日期：2024-05-01 本书收入王夫之的四部著作。<思问录>分内篇、外篇各一卷。内篇以讨论哲学问题为主，外篇涉及许多科学的问题。<俟解>特别注重在个人的修养方面。<黄书>和<噩梦>是他关于政治问题的著作，书中反映了明末清初的实际政治情况和作者对一些政治问题的见解。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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梁思成 《营造法式》注释（新版）
作者：[宋]李诫 著，梁思成 注释 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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续传灯录（上下）·中国禅宗典籍丛刊
作者：吕有祥 点校 出版：中州古籍出版社 日期：2022-11-01 《续传灯录》由中州古籍出版社于2022年11月出版，本书是“十四五”时期国家重点图书、音像、电子出版物出版专项规划。《续传灯录》在编排体例上不同于以前的灯录，只 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 760
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唐宋传奇集：精装双封插图典藏版（鲁迅校录）
作者：鲁迅校录 出版：民主与建设出版社 日期：2023-11-01 1.几代人课本里的文学大师、网络时代的“金句王”鲁迅历时十五年编成，中国古典小说开山之作。马伯庸用《长安十二时辰》向它致敬，金庸武侠小说的创作灵感来源，王小波用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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《金匮要略方论》注释
作者：[汉]张仲景撰 ， 王海焱，王燕兵注释 出版：中国中医药出版社 日期：2024-04-01 一、策划思路“读经典，跟名师，做临床”，是学界公认的中医成才之路。名师难觅，临床难做，但书人人可读。经典永远是中医临床的理论指导，初学中医者读，具有临床经验者读，国医名师、国医大师依然在读，不同层次的阅读者对经典领悟的程度不同。对经典，尤其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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程坚甫诗存注释——粤港澳大湾区文学与文化研究丛书
作者：程坚甫著 陈小辉注释 出版：中山大学出版社 日期：2021-06-01 程坚甫（1899—1987）为近代广东台山名诗人，存古体诗词九百余首，其诗词内容广泛，包括爱情诗、咏物诗、农村田园诗、题赠诗、寄怀诗等，写得古雅优美、含致深远， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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景德传灯录（中国佛教典籍选刊·全3册·平装繁体竖排）
作者：道原 撰，尚之煜 点校 出版：中华书局 日期：2022-07-01 1.禅宗历史上第一部以“灯录”命名的史传，拉开了“灯录”之作的序幕，后期出现的《天圣广灯录》《建中靖国续灯录》《五灯会元》等都据此而来。 2.对禅宗渊源流派、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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噶当弟子问道录
作者：《噶当弟子问道录》编委会 出版：西藏人民出版社 日期：2021-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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战国策注释（精 中华国学文库 全3册）
作者：何建章 注释 出版：中华书局 日期：2024-01-01 《战国策》是一部主要记载战国时代谋臣策士游说诸侯的言行的国别体史书，共33卷，上接春秋，下迄秦统一。全书分东周、西周、秦、齐、楚、赵、魏、韩、燕、宋、卫、中山12国，多为记言体，其中或与史实符合，或纯为游士练习模拟之作。全书没有系统完整的体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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创新菜点开发与设计 第3版
作者：邵万宽 著 出版：旅游教育出版社 日期：2018-09-01 《全国烹饪专业系列教材：创新菜点开发与设计（第2版）》以市场为导向，以行业适用为基础，紧紧把握职业教育所特有的基础性、可操作性和实用性等特点。根据职业教育以技能为基础而非以知识为基础的特点，尽可能以实践操作来阐述理论。理论知识立足于基本概念 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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壬寅消夏录
作者：[清]端方 缪荃孙 纂辑 魏小虎 点校 出版：上海书画出版社 日期：2024-01-01 《壬寅消夏录》是清末重臣兼收藏家端方（1861-1911）的书画藏品目录。 端方字午桥，号匋斋，满洲正白旗托活洛氏，直隶浭阳（今河北丰润）人。他历任陕西巡抚、湖北巡抚、湖南巡抚、出洋考察各国政治大臣、两江总督、直隶总督等要职，同时也是清末 ... |
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海天琴思录 续录
作者：[清]林昌彝 著，王镇远 林虞生 点校 出版：福建人民出版社 日期：2023-07-01 清朝诗话笔记，晚清林昌彝撰。包含《海天琴思录》八卷，续录八卷。作者有诗名，是书为诗话，搜罗时人于重大事件、重要人物之诗歌，略作评论，对时政有所触及。两书中抄录了一些内容别致、题材新颖的作品，诗歌艺术在当时突破了传统的章程，如《海天琴思录》卷 ... |
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髹饰录图说
作者：[明]黄成 著 [明]扬明 注 长北 校勘、注释、解说 出版：山东画报出版社 日期：2021-04-01 中国传统工艺经典，古图、古书、古物为证，全书四色彩印 ... |
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北京会馆碑刻文录
作者：北京会馆碑刻文录 出版：北京燕山出版社 日期：2019-05-01 《北京会馆碑刻文录》一书，是王汝丰先生耗费多年时间，辑录、点校的成果。所录会馆碑刻，以地域相区分者，按省分列，各省以首字笔划为序，依碑文撰写年月（或立碑年月）先后编列。工商行业会馆统一编列，不做细分。另外，还有一些北京会馆的碑记以及相关的记 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1184
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菜点创新设计与实训
作者：吴非，刘侃，赵福振 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-10-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专 ... |
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上桥菜穗子守护者系列6：苍路旅人
作者：[日]上桥菜穗子 出版：新世纪出版社 日期：2023-08-01 1.波澜壮阔的奇幻史诗，前所未有的阅读快感 国际安徒生奖获得者代表作品，高品质的阅读水准保障，东方幻想文学经典作品！宏大的世界观、完整的价值体系、史诗级的叙事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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