購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
【日】田中久美子 原弘始 林晶子 山田纯也
”共有
133797
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
田中伶子的日式家庭料理
作者：[日]田中伶子 出版：青岛出版社 日期：2018-01-01 这五十年间，我们料理学校教授的食谱数量超过了1000例。田中伶子著的《田中伶子的日式家庭料理》从中选出150例作特别介绍，多以很受学员喜爱的菜品、希望大家学会的菜品等为主。日本的家庭料理中，日餐毋庸赘言，西餐与中餐亦不可或缺。因此，本书分日餐、西餐、中餐三章登载人气料理、定例料理、宴客料理等各类菜品。在每章的开头，用各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293 
|
 |
笠原将弘的美味家庭料理
作者：[日]笠原将弘 著，王蕾 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-03-01 【1】《笠原将弘的美味家庭料理》是日本人气名厨笠原将弘特意集合的家庭料理食谱，包含有代表性的家常菜、时令蔬菜料理、鸡肉料理、鱼料理、活用现成食材做下酒菜等，全面而丰富。 【2】笠原认为，为店铺提供的饭菜，与在家里做的家常菜是不一样的。店里会更加注重食材和餐具的选择，将日本料理所具备的美味和魅力最大限度地让顾客体会。而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
|
 |
笠原将弘的上品便当
作者：〔日〕笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-07-01 从便当盒的选择、装便当的技巧、食材的饰切技巧，到味道迷人的笠原流便当配菜、简单方便的日式常备菜、超级享受的日式汤品，以及适合特别时刻的款待料理，作为对日式便当料理有着职人坚持的名店主厨，作者不藏私地奉上整套主厨窍门： ●26款名师级经典日式便当：特制海苔便当，生姜烧猪肉便当，鲑鱼西京烧便当，鲭鱼竜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
|
 |
配色手册+配色训练手册+穿对颜色才美丽+配色大原则（套装4册）
作者：［日］日本色彩设计研究所，杨贝贝，陈牧霖，［日］山田纯也，柘 出版：江苏科学技术出版社 日期：2021-05-01 配色手册 本书囊括了130种基本色的全色彩数据库，是一本介绍颜色搭配的入门书。书中有针对性地精选了12种常用色系及两种金属色（银色、金色）的色彩搭配组合，配色组合形式多样，涵盖了双色、三色、四色及五色配色方案。每一种配色组合不仅标示出所选色彩的色值及配色比例，而且在空间上结合新颖时尚的图示，使配色实例在视觉和感知上更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1530
|
 |
笠原将弘的五味料理法
作者：笠原将弘 出版：南海出版公司 日期：2018-11-01 《笠原将弘的五味料理法》围绕5种基础调味料划分章节，每道菜以相对应的调味料为主制作而成，细说某一调味料在料理中发挥的作用，即使料理小白也能秒懂调味的真谛，从容做出味道正宗的日本料理。周末做几道喜欢的菜，放入冰箱冷藏入味，忙碌的工作日也能轻松享用美食。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
|
 |
田中伶子的日式家庭料理（蔬菜卷）
作者：[日]田中伶子 出版：青岛出版社 日期：2018-01-01 蔬菜料理从沙拉等副菜到主菜、汤菜等，涉及的食谱范围极广，所以田中伶子著的《田中伶子的日式家庭料理（蔬菜卷）》一口气介绍了150例菜品。因本料理教室已连续开办五十年之久，一直教授的食谱也超过了1000例，我自己喜欢的菜品自不待言，从学员们家人也都说好吃反复做了好多次的好评如潮的食谱中也选出了不少。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
|
 |
笠原将弘的超·鸡料理事典
作者：[日]笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-12-01 一座难求的日本大热名店主厨笠原将弘，亲授笠原流的独特鸡料理美味学。书中内容按部位分为鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗等几部分，以料理职人的究极精神传授针对各个部位的专业烹饪技法，比如事先处理、分切整形、烹饪要点等。同时提供113道长年研究不断改进的笠原风食谱。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
|
 |
配色大原则（5位日本设计师倾囊相授，轻松掌握配色设计技巧）
作者：山田纯也,柘植Hiropon,长井美树,内村光一,永井弘人 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-11-01 你是否担心过配色理论枯燥冗长而难以阅读？ 你是否在进行设计工作时害怕自己以往掌握的技巧方法不够实用？ 你是否担心配色设计不能完美地表达出设计目的？ 如果你有以上的担忧，那么，这本书将会为你提供答案。 这是一本囊括色彩分类法、色彩心理学、配色效果等配色设计相关知识的书。 本书围绕报刊、网页、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
|
 |
“森林快递”系列（精装3册， “大排长龙”系列作者福泽由美子全新作品）
作者：[日]福泽由美子 出版：青岛出版社 日期：2022-10-01 “森林快递”系列是以飞鼠快递员为中心展开的故事。 《森林快递之飞鼠快递员》 飞鼠是森林里的快递员。森林里的动物们如果要寄快递，就会在房顶上挂一面蓝色的旗子。这天，兔子奶奶托飞鼠把自己做的胡萝卜蛋糕带给森林里的朋友们。飞鼠尽心尽力地把蛋糕带给伙伴们，并让他们在树叶签收本上按上爪印。可是，怎么多了一份蛋糕呢？飞鼠看到森 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 734
|
 |
樋口愉美子的四季花草刺绣
作者：[日] 樋口愉美子，张岚 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2022-05-01 本书为日本知名作家樋口愉美子的刺绣作品。书中详细介绍了一年四季（1-12个月）的花草刺绣作品。每个季节都有代表的花草植物，如何将他们变成形象生动的刺绣作品呢？赶快来和樋口愉美子老师一起学习吧。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
|
 |
胎儿超声扫查技巧图解
作者：[日]辻村久美子 出版：北京科学技术出版社 日期：2025-05-01 本书共分15章，第1~2章简要介绍了超声的原理、特点、伪像、安全性、优缺点，以及检查前需要掌握的的注意事项、检查方法、设备结构、观察胎儿的方法等内容；第3~6章介绍了胎儿的测量断面、方法和注意事项，羊水的测量、羊水量异常和易混淆图像，以及胎盘和脐带的观察方法、异常情况；第7~12章分别介绍了胎儿脑部、颜面、胸、心脏、腹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1673
|
 |
笠原将弘的和风料理
作者：[日]笠原将弘 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-10-01 本书是日本名厨、赞否两论店主笠原将弘新推出的一本关于经典和风料理制作的美食书。书中收录了十种老味道、不需要预制高汤的炖煮菜、肉类料理、鱼类料理、蔬菜料理、干货和方便食材的料理以及能长时间保存的沙拉，从经典食材的推荐料理到经典和风料理的制作方法，不仅给日式料理爱好者带来了传统纯正的日式风味，还给了从事日式料理制作的专业人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
|
 |
终极敌人 【日】山田正纪
作者：山田正纪 出版：四川科学技术出版社 日期：2024-03-01 基因工程专业研究生森久保与夫深受原因不明的身体功能障碍困扰，于是前去拜访精神分析医师，接受了催眠治疗。不知为何，他在睡梦中亲身体验了生物进化的全过程。其后，一位自称来自神秘组织“卡戎”的女子前来拜访。与夫从她口中得知，地球生物的氨基酸比例并不符合常理，而这意味着有某种意志在控制着生物的进化。现在，人类的基因实验触发了开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
|
 |
极简图解电池基本原理 [日]中村信子
作者：[日]中村信子 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书深入剖析了电池的工作机制，从结构、电气及化学等多个角度为读者提供全面的讲解。全书详细解释了一次电池、二次电池、锂离子电池、燃料电池和太阳能电池等的基本结构和工作原理。为了让不擅长化学方程式的读者也能轻松理解，本书尽可能简化了表述，使用了大量直观、易懂的图表，哪怕是非常专业的理论知识也能做到通俗易懂。本书是一本难得的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
|
 |
久保田博二：摄影家
作者：［日］久保田博二后浪 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-12-01 在五十多年的职业生涯中，玛格南摄影师久保田博二一直在广泛旅行，并拍摄他周围的世界。从20世纪60年代中期对黑豹党的报道，到无与伦比的朝鲜之旅，久保田大量记录了世界各地不同文化的历史与现状。这本华丽的视觉传记凝聚了他一生中最出色的作品，涵盖了几乎所有的重要项目，并穿插以多篇极具启发性的相关文章，足可成为了解摄影师一生事业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2540
|
 |
猫豆，绘本妈妈海桐推荐（《窗边的小豆豆》出版人猿渡静子新译佳作！）
作者：[日]长井理佳 著，[日]久保晶太 绘，[日]猿渡静子 译 出版：长江文艺出版社 日期：2024-12-01 这是一个只有被神秘的猫咪选中的孩子，才能得到不可思议豆子的神秘故事。一日，小豆豆意外收到了一包神秘的豆子。她把豆子埋在院子里，给它浇水后，居然出现了56只小小的猫咪！它们在一起吵闹、捉迷藏、抢食物……还拉着小豆豆一起，来了一场盛大的夏日大游行！快来加入它们，玩一场真正的“藏猫猫”游戏。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
|
 |
日和：经历晚年的孩子
作者：[日]山田咏美 著，吕灵芝 译 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-05-01 这是一部通过描写孩子们笨拙而好奇地窥探成人世界，捕捉复杂感情萌芽的短篇故事集。 敏感细腻的孩子们在不经意间初尝了生命的重量：有的误以为自己得了狂犬病，偷偷对生与死展开了揣摩，初悟成长的意义；有的窥视着成人的生活，旁观到情爱的苦涩；有的独自步入青春期，心中的空洞渴望被填满却又无所适从…… 山田咏美通过孩童之眼，以细腻敏锐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
|
 |
邂逅：户川纯随笔集
作者：[日]户川纯 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-08-01 可爱而混乱，纯真而疯狂，热烈而生猛。她以强劲的生命力与饱满的灵魂，回忆与喜爱之人浓墨重彩的邂逅。户川纯，日本著名歌手、演员，日本前卫实验音乐先驱，朋克、新浪潮音乐教母。她是实验性地融合了复古歌谣曲与电子音乐的“格尔尼卡”乐队、穿梭于新浪潮音乐与摇滚乐之间的“Yapoos”乐队的灵魂人物。单飞出道后，她发表了《玉姬様》《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
|
 |
和服草子：包裹在和服中的日式美学
作者：[日]田中优子 出版：湖南美术出版社 日期：2019-08-01 和服，在日本，既是日常物品，也是宝石般珍贵的存在。它是父母传给孩子的物品，是出嫁女儿的财产，是贵族可夸耀的资本，也是飘浮着异国香气、引人浮想联翩的事物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
|
 |
小鬼的帽子（日本国宝级大师阿万纪美子和岩崎千弘联袂创作）
作者：[日]阿万纪美子 文， [日]岩崎千弘 图，崔维燕 译 出版：三环出版社 日期：2024-08-01 鬼太是一个头上长着两只犄角的黑皮肤小鬼，他善良又害羞，和那些热心的男孩子没什么两样。但在立春的前一天，由于日本传统习俗“撒豆驱鬼”，鬼太不得以离开了居所。风雪交加的夜里，鬼太发现了一座没有驱鬼痕迹的房子，这家只有一个小姑娘和她卧病在床的妈妈。鬼太为因妈妈生病而饥寒交迫的小姑娘送出了寒夜中仅有的“温暖”——热乎乎的红豆饭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |