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校园名厨的菜 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处
作者：中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会为中国教育后勤协会的分支机构，一直致力于推动各级各类学校伙食管理和研究工作。本书为中国教育后勤协会伙食管理专业委员会“校园名厨”培训班的成果转化，精选了参培学员的 185道代表菜品，皆为具有地方特色、代表本单位餐饮水准的特色菜品。每道菜品皆详细介绍了主料、辅料、调味料，制作过程详尽。全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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中国地方志年鉴2022
作者：中国地方志工作办公室编 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-12-01 为加快构建当代方志学学科三大体系建设，客观记述全国地方志系统年度工作，鲜活反映地方志事业改革与发展情况，全面展示地方志事业的发展轨迹，生动展现了广大地方志工作者的辉煌业绩，为新时代地方志事业高质量发展提供历史镜鉴、规律认识和实践智慧，中国地方志工作办公室主持编纂《中国地方志年鉴》。2022年卷包括专题图片、特载、大事记 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1826
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中国地方志年鉴2021
作者：中国地方志工作办公室编著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-04-01 《中国地方志年鉴2021》除特载、特辑、大事记、文献等部分外，设中指组及其办公室工作、志书编纂与出版、旧志整理与出版、年鉴编纂与出版、地方志资源开发利用、信息化与方志馆建设、理论研究与期刊出版、依法治志与督促检查、工作会议、专业培训与考察交流、机构队伍、人物类目。《中国地方志年鉴2021》采用分类编辑法，类目下设分目， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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博物馆高质量发展：中国博物馆协会城市博物馆专业委员会论文集（2024）
作者：上海市历史博物馆[上海革命历史博物馆]，中国博物馆协会城市博 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-10-01 本书收录了2024年中国城市博物馆关于文博发展思考与工作实践总结的论文。围绕“城市博物馆推动优秀传统文化创造性转化、创新性发展”“文旅融合城市博物馆助力城市文化更新”“新技术应用促进城市博物馆多元发展”等主题，介绍了各地城市博物馆在新形势、新挑战下的发展状况，深入探讨城市博物馆人文化成的使命和担当以及在多维合作、创新变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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构建包容性绿色低碳经济——中国环境与发展国际合作委员会年度政策报告2022
作者：中国环境与发展国际合作委员会秘书处 著，中国环境与发展国际合 出版：中国环境出版社 日期：2023-05-01 本书为中国环境与发展国际合作委员会2022年度政策报告，主要有碳达峰与碳中和政策措施与实施路径、基于自然的解决方案价值评估、碳中和愿景下基于生态系统的海洋综合治理等6章内容，附录中为项目前期报告、中国环境与发展重要政策进展与国合会政策建议影响报告等，反映了国合会中外委员、特邀顾问和专家学者对中国环境与发展相关问题提出的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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中国新闻奖作品选（2013年度·第二十三届）
作者：中国新闻奖评选委员会办公室 出版：新华出版社 日期：2014-03-01 由中华全国新闻工作者协会主办的第二十三届中国新闻奖评选结果揭晓。来自全国报社、通讯社、电台、电视台和新闻网站的299件作品获奖，其中特别奖3件，一等奖46件（含8个新闻名专栏），二等奖91件，三等奖159件。 获奖作品全面展示广大新闻工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 540
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中国新闻奖作品选（2022年度·第33届）
作者：中华全国新闻工作者协会 出版：新华出版社 日期：2023-11-01 2023年11月6日，中华全国新闻工作者协会主办的第33届中国新闻奖评选结果揭晓。来自全国各级各类媒体的 377件作品脱颖而出，其中特别奖3件、一等奖73件、二等奖114件、三等奖187件。 《第33届中国新闻奖作品选》收录了本次荣获特别奖、一等奖和二等奖的优秀作品。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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好新闻的气质：中国新闻奖融合作品赏析
作者：朱建华 出版：人民日报出版社 日期：2023-07-01 《好新闻的气质——中国新闻奖融合作品赏析》为“好新闻”系列丛书第三部。本书精选历届中国新闻奖融合作品进行赏析。赏析文章联系当时新闻传播的实际需要和存在的实际问题，对获奖作品的特点进行分析，阐述基础理论知识、探讨制作技法与技巧，此外还延展了获奖作品背后的故事、传媒学界和业界的精彩点评，并探讨了获奖作品存在的不足之处，具有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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好新闻的魅力：中国新闻奖通讯作品赏析
作者：朱建华 著 出版：人民日报出版社 日期：2024-04-01 《好新闻的魅力——中国新闻奖通讯作品赏析》是“好新闻”系列丛书的第四部，精选60篇中国新闻奖获奖通讯作品为分析对象，加之赏析文章。赏析文章联系当时新闻传播的实际需要和新闻采写中存在的实际问题，对获奖作品的特点进行分析，阐述新闻写作的基础知识，探讨写作技法与技巧，还以获奖作品为中心延展了作者的业务研讨、传媒学界和业界人士 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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好新闻的味道：中国新闻奖消息作品赏析
作者：朱建华 出版：人民日报出版社 日期：2022-06-01 《好新闻的味道：中国新闻奖消息作品赏析》为“好新闻”系列丛书第二部。写好消息是记者从事新闻舆论工作的一项基本功。本书精选历届中国新闻奖获奖消息作品70篇作为分析对象，加之赏析文章。赏析文章联系当时新闻传播的实际需要和新闻采写中存在的实际问题，对获奖作品的特点进行分析，阐述新闻写作的基础理论知识、探讨消息写作技法与技巧， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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融媒体新闻这样做：中国新闻奖媒体融合奖项获奖作品解析
作者：中国记协新媒体专业委员会 编 出版：人民日报出版社 日期：2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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2024中国电力年鉴
作者：《中国电力年鉴》编辑委员会 出版：中国电力出版社 日期：2025-07-01 《中国电力年鉴》是融史实性、资料性为一体的一本专业年鉴，篇目包括特载、概览、电力建设、电力生产经营、电力论坛、科技发展与创新、国际合作、行业管理与服务、文化建设、科研教育与学术团体、电力企业、地区电力、大事记、文献、统计资料、企业风采、附录、索引，主要反映2022年度电力行业全貌和电力企业的经营发展情况，能够为读者提供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2540
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中国淮扬菜志（全五册）
作者：江苏省地方志编纂委员会办公室 出版：凤凰出版社 日期：2022-12-01 《中国淮扬菜志》共五卷，分别从沿革、名菜、名点、宴厨店、拾遗等多个方面追根溯源、广征博采，全面系统记述了淮扬菜的起源与萌芽、兴起与形成、鼎盛与高峰、传播与发展； 展示了404道风味名菜、323道风味小吃、148套风味名宴、388位古今名厨、365家名企名店等，充分反映淮扬菜的发展历程、菜系特点和美食文化。可以说，这是一 ... |
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中国灾害志·断代卷·隋唐五代卷
作者：《中国灾害志》编纂委员会 出版：中国社会出版社 日期：2018-12-01 《中国灾害志·断代卷》包括《总论》暨《先秦卷》《秦汉魏晋南北朝卷》《隋唐五代卷》《宋元卷》《明代卷》《清代卷》《民国卷》以及《当代卷》8个分卷，系以中华人民共和国当代疆域范围为参考，按历史顺序，依志书体例，分阶段叙述先秦以降（截至2018年）中国历代灾害状况以及相应的救灾、防灾技术、制度与实践等方面的演变历程，从整体上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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中国灾害志·断代卷·明代卷
作者：《中国灾害志》编纂委员会 出版：中国社会出版社 日期：2019-04-01 一、《中国灾害志·断代卷》包括《总论》暨《先秦卷》《秦汉魏晋南北朝卷》《隋唐五代卷》《宋元卷》《明代卷》《清代卷》《民国卷》以及《当代卷》8个分卷，系以中华人民共和国当代疆域范围为参考，按历史顺序，依志书体例，分阶段叙述先秦以降（截至2018年）中国历代灾害状况以及相应的救灾、防灾技术、制度与实践等方面的演变历程，从整 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1015
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中国灾害志·断代卷·宋元卷
作者：《中国灾害志》编纂委员会 出版：中国社会出版社 日期：2019-04-01 《中国灾害志·断代卷》包括《总论》暨《先秦卷》《秦汉魏晋南北朝卷》《隋唐五代卷》《宋元卷》《明代卷》《清代卷》《民国卷》以及《当代卷》8个分卷，系以中华人民共和国当代疆域范围为参考，按历史顺序，依志书体例，分阶段叙述先秦以降（截至2018年）中国历代灾害状况以及相应的救灾、防灾技术、制度与实践等方面的演变历程，从整体上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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中国灾害志·断代卷·民国卷
作者：《中国灾害志》编纂委员会 出版：中国社会出版社 日期：2019-04-01 《中国灾害志·断代卷》包括《总论》暨《先秦卷》《秦汉魏晋南北朝卷》《隋唐五代卷》《宋元卷》《明代卷》《清代卷》《民国卷》以及《当代卷》8个分卷，系以中华人民共和国当代疆域范围为参考，按历史顺序，依志书体例，分阶段叙述先秦以降（截至2018年）中国历代灾害状况以及相应的救灾、防灾技术、制度与实践等方面的演变历程，从整体上 ... |
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中国灾害志·断代卷·秦汉魏晋南北朝卷
作者：《中国灾害志》编纂委员会 出版：中国社会出版社 日期：2021-06-01 《中国灾害志·断代卷》包括《总论》暨《先秦卷》《秦汉魏晋南北朝卷》《隋唐五代卷》《宋元卷》《明代卷》《清代卷》《民国卷》以及《当代卷》8个分卷，系以中华人民共和国当代疆域范围为参考，按历史顺序，依志书体例，分阶段叙述先秦以降（截至2018年）中国历代灾害状况以及相应的救灾、防灾技术、制度与实践等方面的演变历程，从整体上 ... |
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中国灾害志·断代卷 清代卷
作者：《中国灾害志》编纂委员会 出版：中国社会出版社 日期：2019-04-01 《中国灾害志·断代卷》以志书的形式全面系统客观记述灾害的发生、发展；全面整理我国历史上的救灾、赈灾、防灾、减灾等史料，为后代研究各类自然灾害的规律留下翔实资料，以史为鉴，十分必要，迫在眉睫。本卷是断代卷的其中一卷，详细记述了清代时期的自然灾害情况、防灾减灾措施，以及取得的成就。包括概述、大事记、灾情、救灾、防灾、附录6 ... |
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中国音乐学院社会艺术水平考级精品教材 柳琴一级~七级
作者：中国音乐学院考级委员会 著 出版：中国青年出版社 日期：2024-03-01 柳琴，又称“柳叶琴”“柳月琴”。据《中国戏曲志》所载，其乃是清嘉庆年间山东滕县民间艺人出于丰富地方戏曲艺术元素的考虑，参考琵琶而创制的一件戏曲伴奏乐器。因此又称“土琵琶”，流行于山东临沂与苏北一带。 早期的柳琴形制简单，仅有两弦七品，材质也较为粗糙。上世纪50年代，新型民族管弦乐团纷纷成立，乐器改革成为一个迫切需要解决 ... |
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