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中国科协科普部,中国食品科学技
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中国食品药品检验年鉴2018
作者:中国食品药品检定研究院 出版:中国医药科技出版社 日期:2020-05-01 《中国食品药品检验年鉴2018》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2018年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书,由中国食品药品检定研究院组织编纂。书中包括特载及1~13部分,主要分为检验检测、标准物质与标准化研究、食品药品技术监督、质量管理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1788 ![]() |
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中国食品药品检验年鉴2019
作者:中国食品药品检定研究院 出版:中国医药科技出版社 日期:2021-07-01 《中国食品药品检验年鉴2019》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2019年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书,由中国食品药品检定研究院组织编纂。书中包括特载及1~13部分,主要分为检验检测、标准物质与标准化研究、食品药品技术监督、质量管理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1639 ![]() |
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中国宠物营养与喂养指南
作者:中国营养学会伴侣动物营养与食品分会 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-09-01 宠物作为伴侣动物,在人们的生活中扮演着重要而独特的角色。随着我国宠物行业的繁荣发展,宠物数量不断增多,宠物的营养与健康成为近年来民众高度关注的问题。宠物营养与人类营养一样,应该全面均衡,并满足在不同生命周期的特定需求。 《中国宠物营养与喂养指南》详细介绍了猫狗全生命周期发育特点、营养健康问题、营养需求、科学喂养、宠物 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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中国科学传播报告(2023)
作者:中科院科学传播中心 出版:科学出版社 日期:2024-10-01 《中国科学传播报告(2023)》是关于2022~2023年度中国科学传播发展状况的研究报告,对中国报纸、期刊、图书、广播、电视、互联网、社交媒介、智能媒体、电影、展览、科普活动、科普政策、科普理论、科学教育等方面的科学传播情况进行了全面的综述和评价,概括主要发展特点,指出存在的问题,对中国科学传播事业发展予以展望并提出 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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中国食品行业追溯体系发展报告(2021-2022)
作者:中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工 出版:中国商业出版社 日期:2022-10-01 全书既有对食品信息追溯领域内外部环境的分析,也有对食品追溯相关的区块链、数字经济和数字供应链等问题的专题研究;既有对食品追溯行业现状的全面阐述,也有对食品追溯企业典型案例的深入解读。整篇报告结构合理、内容丰富、数据详实,希望能够对各级政府、食品行业以及相关企业有所帮助。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 765 ![]() |
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中国食品行业追溯体系发展报告(2022-2023)
作者:中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工 出版:中国商业出版社 日期:2023-11-01 第一篇环境分析篇,主要概述了食品行业追溯体系所处的外部环境。本篇包括了三个部分:第一部分主要阐述了2021-2022年食品行业追溯体系所处的宏观经济环境,第二部分论述了2021-2022年食品行业总体情况,第三部分则主要阐述了对2021-2022年信息追溯相关的互联网技术及其应用。 第二篇专题篇,包括了三个专题。第 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 765 ![]() |
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中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书 实验动物检验技术
作者:中国食品药品检定研究院 出版:中国医药科技出版社 日期:2020-06-01 该丛书涉及药品、生物制品、食品、医疗器械、体外诊断试剂、药用辅料与药品包装材料及药品检验仪器等方面的检验操作规范与检验技术内容,是专家们从事多年相关检验检测工作实践的结晶,也是全国药品、食品、医疗器械检验系统工作的总结。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2388 ![]() |
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2022—2023环境科学技术学科发展报告:水环境
作者:中国环境科学学会 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-09-01 党的二十大作出了“推动绿色发展,促进人与自然和谐共生”的重大部署,对生态文明建设和生态环境保护工作提出了新的更高要求。近年来,我国陆续出台了一系列促进资源节约与环境质量改善的政策和措施,科研立项与经费逐年递增,科技产业发展迅速,形成了大量科研成果,积累了丰富的实践经验。为充分及时地反映水环境学科的发展和变化,中国环境科 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 440 ![]() |
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中国科技期刊发展蓝皮书(2024)
作者:中国科协学会服务中心 出版:科学出版社 日期:2024-12-01 《中国科技期刊发展蓝皮书(2024)》聚焦“推进中文科技期刊高质量发展专题”。依托国内外知名数据库和一手官方数据,运用科学计量方法,剖析存在问题,总结发展规律,梳理中国科技期刊及科技论文的总体情况,以数据形式呈现中国科技期刊及科技论文的整体现状;基于调查研究,研判中文科技期刊的发展生态及业务模式探索实践,借鉴非英语母语 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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中国科技期刊产业发展报告(2023)
作者:中国科协学会服务中心 出版:科学出版社 日期:2024-09-01 《中国科技期刊产业发展报告(2023)》着眼于平台经济视野,通过科技期刊平台产业的摸底调研和中外对比,明确了“科技期刊平台”的定义及分类,深入剖析平台经济视域下期刊平台发展要素,研究保障平台产业健康发展的政策环境,回答了新时代作者/读者、期刊、平台等多方权益如何实现均衡发展的问题,并综合分析国内外科技期刊产业平台的发展 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 990 ![]() |
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中国科技期刊传播力报告(2022)
作者:中国科协 出版:科学出版社 日期:2023-09-01 《中国科技期刊传播力报告(2022)》首次从传播力角度在宏观和微观两个层面及时反映我国科技期刊发展现状,研究并提出了一套全新的科技期刊传播力评估体系,为我国科技期刊在新媒体时代和刊网融合时代提升传播效果、提高内容建设水平提供理论依据与实证数据,为培育世界一流科技期刊提供决策参考。《报告》首次设计了科技期刊传播力指数,从 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 959 ![]() |
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炫技的食品
作者:[美]拉丽莎·津贝洛夫 后浪 出版:九州出版社 日期:2023-02-01 食品技术初创公司正在创造全新的食品——无需牛的奶、无需鸡的蛋、无需动物的肉。它们大多是植物性的,还声称有助于解决气候变化和动物权利等难题,因而能受到消费者和投资者的欢迎。但它们更健康吗? 本书各章详细调查了海藻蛋白、真菌蛋白、人造奶和蛋、细胞培养肉等新型食品的生产和运营,研究了用技术制造的类似物取代真实食物的过程及其 ... |
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中国老年健康保险保障创新发展报告
作者:中国健康管理协会,北京群畅健康管理应用技 出版:中国财政经济出版社 日期:2024-07-01 本书分为上下两篇,上篇为“实践”,主要内容有:我国人口老龄化与老年健康保障需求,如人口老龄化加速发展,老年人群健康保障缺口巨大;发展老年商业健康保险意义重大;我国老年商业健康保险发展梳理,如老年商业健康保险发展概述、老年商业健康保险市场主要险种分析、老年商业健康险行业发展痛点;我国老年商业健康保险发展专题,如专题一:惠 ... |
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科学与公众 中国科协创新战略研究院智库成果系列丛书译著系列
作者:[英]马丁·W.鲍尔, [印]拉杰什·舒克拉 , [英]尼克 出版:中国科学技术出版社 日期:2025-03-01 20世纪70年代以来,全球范围内许多国家针对公众理解科学开展了大规模的国家级调查。本书梳理了美国、中国、日本、阿根廷、法国以及许多欧洲国家过去几十年来调查中公众对科学观念的变化,并进行了系统的定量研究和比较分析。本书探讨了基于调查的科学文化指标的构建及演变,以及如何改进科学的认知指标、科学的社会传播和表现指标等,并论证 ... |
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发展中国家的科学、技术和创新外交 中国科协创新战略研究院智库成果系列丛书
作者:德]维努戈帕兰·伊特科特[Venugopalan Ittek 出版:中国科学技术出版社 日期:2025-06-01 本书从发展中国家的视角展示了科学国际化以及在开展国际合作、促进可持续发展中,科学、技术和创新外交(科技创新外交)的作用。强调在双边、区域和多边层面上开展国际合作的重要性,以及加强科技创新外交在政府外交政策和外交战略中作用的必要性。对于发展中国家和转轨国家的政府官员、外交官、学者、研究人员、科学顾问、国际关系专家、科技专 ... |
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中国科技期刊传播力报告(2023)
作者:中国科协学会服务中心主编 出版:科学出版社 日期:2024-08-01 《中国科技期刊传播力报告(2023)》以“国际传播能力建设与效能提升”为主题,探讨科技期刊国际传播的宏观环境与传播新挑战;聚焦我国科技期刊国际传播现状,首创国际传播力指数,开展整体传播力和国际传播力的定量统计分析;从个刊和集群两个角度,对比分析国内外科技期刊国际传播经典案例及特征差异;总结我国科技期刊国际传播现存问题, ... |
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食品安全法律速查手册
作者:《食品安全法律速查手册》编委会 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-09-01 本书收录了现行有效的与食品安全相关的法律、行政法规、司法解释、部门规章及重要的规范性文件、行业标准等,全面覆盖了食品安全的重点内容。法规编排注重关联性、逻辑性、常用性,体例清晰、查询方便。本书对重点法律附加解读,可指引读者迅速找到自己需要的条文;分类细致,对内容较多的领域进一步细分,便于读者按需查找。读者可通过查阅本书 ... |
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生物传感器新材料产业技术路线图 中国科协产业与技术发展路线图系列丛书
作者:中国科协先进材料学会联合体 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-12-01 生物传感新材料技术作为一种新兴的战略技术产业在健康监测、人机交互、假肢系统、以及智能机器人应用等方面具有巨大的经济和社会价值。生物传感新材料技术产业作为战略性产业,其发展水平已成为衡量一个国家或地区经济、科技实力的重要标志。核心技术、关键材料成为大国、强国竞争的焦点。生物传感新材料技术产业分为柔性可穿戴电子材料产业、柔 ... |
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中国生命科学十大进展2022
作者:中国科协生命科学学会联合体 著 出版:中国科学技术出版社 日期:2025-01-01 为充分展示和宣传我国生命科学领域的杰出科研成果,中国科协生命科学学会联合体秉承公平、公正、公开的原则组织开展2022年度“中国生命科学领域十大进展”的评审工作。学会联合体以22家成员单位为依托,着重推荐2022年度在国内或以国内工作为主完成并公开发表的研究成果。这十项成果不仅代表了中国生命科学领域在2022年取得的重大 ... |
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老年人科学素质提升行动
作者:《中国公民科学素质提升行动丛书》编写组 出版:科学普及出版社 日期:2023-09-01 《老年人科学素质提升行动》是《中国公民科学素质提升行动丛书》的一个分册,是《老年人科学素质读本(第2版)》的修订版。本书为针对老年人开发的图书,侧重介绍生活保健知识、如何谨防上当受骗。内容涉及数学与信息、物质与能量、生命与健康、地球与环境、科技与社会的方方面面,传达了以上各领域基础的科学知识,并有针对性的增加链接内容, ... |
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