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任宗哲 白宽犁 王建康 黄懿 江小容
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现代厨房管理（第二版）
作者：黄懿，李忠华 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 本教材在修订过程中，紧贴中等职业教育实际，在内容的取舍上做到重点突出，层次分明，尽量以“现代”而又成熟的新内容替代陈旧的内容和实例，力求体现“以职业活动为导向，以职业能力为核心”的指导思想，突出职业教育特色；在结构上，针对烹饪专业活动的领域，按照模块化项目式分类，分别进行修订。在内容上，重点强调现代厨房管理新要求、现代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184 
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脾胃病证治探微
作者：王建康主编 出版：中国中医药出版社 日期：2022-07-01 本书为宁波市中医院主任中医师、第六批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师、首届全国优秀中医临床人才、浙江省名中医王建康教授精心研究脾胃病证治的心得集，从理论探源、名家探颐、病证探讨、治法探究、方药探幽、临床探索六个方面分门别类探微。本书名为《脾胃病证治探微》，其中之“探”，含有距离、未知、求索之意，体现脾胃病研究特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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陕西蓝皮书：陕西经济发展报告（2021）
作者：司晓宏，白宽犁，裴成荣 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-02-01 《陕西经济发展报告（2021）》由陕西省社会科学院主持编撰，属于陕西蓝皮书系列。主编司晓宏、白宽犁、裴成荣。主要包括四部分内容。*部分总报告，主要对2019年陕西宏观经济运行态势进行了分析并对2020年经济形势进行了预测。第二部分综合篇，对2019年农村经济形势、工业运行形势、对外贸易形势进行了分析并对2020年发展趋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 916
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连锁分析与基因定位（英文版）
作者：王建康，李慧慧，张鲁燕 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 本书建立在作者十多年科研和教学的基础之上，全书可分为三部分。第1章为第一部分，介绍遗传研究群体，主要内容包括常见群体类型、 基因型数据的初步整理和分析、基因效应和遗传方差的定义和计算、单环境和多环境表型观测值的方差分析、以及基因型值和遗传力的估计等内容。第2~3章为第二部分，介绍双亲群体连锁分析和遗传图谱构建，主要内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2183
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电商摄影实战宝典
作者：程伟，黄懿 出版：西南交通大学出版社 日期：2020-09-01 本书是中等职业教育电子商务专业课教材。随着信息技术和电子商务的飞速发展，商品摄影也成为电子商务专业、物流专业、艺术专业的主修课程。本书主要介绍了电商摄影从入门到不同类别典型电商商品的拍摄案例，着重强调单反相机基础知识、商品拍摄的构图和摄影用光的控制，通过贯穿教材的美学教育，以电商摄影的知识掌握为主线，以摄影案例为核心连 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 132
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中式烹调技法
作者：黄懿、钱峰 出版：中国商业出版社 日期：2021-08-01 为了推进社会主义文化强国建设，弘扬中华美食文化特别是中式烹调技艺、传播中华美食、传播中华优秀文明文化，经过多次调研论证后，我们特邀请部分中国中餐烹调技艺的专家学者和烹饪大师，编写了这套《零基础到烹调大师——烹饪鲁班工坊系列丛书》。《中式烹调技法》是该系列之一。这门课程，是烹饪专业的主干课程，主要是针对中餐烹调技艺的要求 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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陕西蓝皮书：陕西经济发展报告（2015）
作者：任宗哲 白宽犁 裴成荣 出版：社会科学文献出版社 日期：2015-01-05 本书围绕陕西全面深化改革，落实中共中央十八届四中全会精神，对“十三五”时期陕西工业发展、新兴支柱产业培育、能源化工产业升级、培育信息消费、混合所有制经济、互联网金融及民间融资、制造业与物流业协同发展、深化陕韩经贸合作等问题进行了全面探索，并提出相应的对策建议。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 573
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陕西蓝皮书：陕西社会发展报告（2015）
作者：任宗哲 白宽犁 牛昉 出版：社会科学文献出版社 日期：2015-01-05 本书对2014年陕西省“丝绸之路经济带”建设、移民搬迁、党风廉政建设、网络社会治理以及经济新常态下的陕西民生建设等多个领域进行了专题研究和深入探讨；透过对陕西改革发展进程的社会热点焦点事件，网络舆情的变化发展动态，公众对传统文化的认知状况，以及对宣传倡导传统文化的理解、评价与建议的调查，获取陕西公众 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 573
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陕西蓝皮书：丝绸之路经济带发展报告（20
作者：任宗哲 白宽犁 谷孟宾 出版：社会科学文献出版社 日期：2015-12-01 本书总报告立足丝绸之路经济带全线建设，全面跟踪和反映了年度“五通”建设的现状和进展，并分析预测了未来丝绸之路经济带的发展趋势；区域篇以“凸显西北”为特色，在国际层面主要对与西北区域相关度较高的三条国际经济走廊的发展进行跟踪研究；经济篇主要围绕设施联通、贸易畅通、资金融通等经济领域的建设展开；社会文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 623
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陕西蓝皮书：陕西社会发展报告（2016）
作者：任宗哲 白宽犁 谷孟宾 出版：社会科学文献出版社 日期：2015-12-01 本书分为“总报告”、“年度热点”、“民意调查”、“专题报告”四大板块，紧紧围绕十八大及十八届三中全会关于社会发展的重大决策部署，紧贴“三个陕西”建设实际，对陕西社会发展的诸多领域进行了全面深入的探讨，其中，法治政府建设、革命老区扶贫问题、行政审批制度改革以及移民搬迁问题成为本年度关注的热点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 573
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陕西蓝皮书：陕西文化发展报告（2016）
作者：任宗哲 白宽犁 王长寿 出版：社会科学文献出版社 日期：2015-12-01 本书权威性地反映了2015年陕西文化领域重点行业和各个地区文化发展的情况，围绕陕西出版体制改革、国民休闲体系现状及对策、陕西国有文化企业改革等问题进行了深度探讨与阐发。并对陕西太白宗教文化资源保护和开发、太白山民间活动历史、历届陕西“冰心奖”作品、陕南地域文化与作家创作以及陕西历代旧志存藏等问题进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 573
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丝绸之路蓝皮书：丝绸之路经济带发展报告（2017）
作者：任宗哲 白宽犁 谷孟宾 出版：社会科学文献出版社 日期：2017-01-01 本书总报告立足丝绸之路经济带全线建设，全面跟踪和反映了年度五通建设的现状和进展；区域篇以对与西北区域相关度较高的三条国际经济走廊的发展进行跟踪研究，围绕西北五省区（新疆、甘肃、青海、宁夏、陕西以及陕西省会城市西安）进行跟踪研究；经济篇要围绕设施联通、贸易畅通、资金融通等经济领域的建设展开；社会文化篇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 540
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陕西蓝皮书：陕西经济发展报告（2017）
作者：任宗哲 白宽犁 裴成荣 出版：社会科学文献出版社 日期：2017-01-01 本书围绕陕西经济发展中的热点难点问题，结合中共中央十八届六中全会精神，对陕西同步够格全面建成小康社会、培育经济增长新动能、深入实施创新驱动战略、推动产业转型升级、促进一二三产深度融合等方面进行了探索研究，并提出相应的对策建议。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 497
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陕西蓝皮书：陕西社会发展报告（2017）
作者：任宗哲 白宽犁 牛昉 出版：社会科学文献出版社 日期：2017-01-01 本书由总报告年度热点民意调查专题报告区域报告五大板块构成。全书以全面贯彻落实党的十八届三中、四中和五中全会关于社会建设的重大改革举措，以及依法治国总体部署为主线，围绕陕西实现追赶超越进程中的热点难点议题，从不同维度进行分析和探讨，以系统性、前瞻性的眼光提出并阐述应对的策略和举措。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 497
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陕西蓝皮书：陕西文化发展报告（2017）
作者：任宗哲 白宽犁 王长寿 出版：社会科学文献出版社 日期：2017-01-01 本书围绕陕西经济发展中的热点难点问题，结合中共中央十八届六中全会精神，对陕西同步够格全面建成小康社会、培育经济增长新动能、深入实施创新驱动战略、推动产业转型升级、促进一二三产深度融合等方面进行了探索研究，并提出相应的对策建议。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 497
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丝绸之路蓝皮书：丝绸之路经济带发展报告（2023）
作者：程宁博，王飞，王建康，谷孟宾 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-03-01 本书总报告立足丝绸之路经济带全线建设，全面跟踪和反映了2022年“五通”建设的情况和进展，并分析预测了未来丝绸之路经济带的发展趋势。分报告聚焦设施联通、能源合作、产业园区合作、贸易合作、开发性金融等“五通”建设专题报告，新增抗疫国际合作专题报告；国内合作篇主要针对西北五省区参与丝绸之路经济带建设情况进行年度跟踪研究；国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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陕西蓝皮书：陕西经济发展报告（2023）
作者：程宁博，王飞，王建康，裴成荣 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-04-01 本书总报告对2022年陕西宏观经济运行态势进行分析，并对2023年经济形势进行了预测；分报告对2022年陕西农村经济形势、工业运行形势、对外贸易形势、服务业发展形势进行分析，并对2023年发展趋势进行预测；综合篇对陕西促消费稳经济、高质量发展政策创新、创新链产业链深度融合、提高城乡居民收入以及应对系统性金融风险等问题进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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陕西蓝皮书：陕西社会发展报告（2023）
作者：程宁博，王飞，王建康，牛昉，张春华 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-04-01 本书系统呈现与剖析了2022年陕西社会建设诸多领域出现的新情况新问题，为推进陕西社会高质量发展提出了新思路新举措。书中聚焦就业形势、基础教育、社会保险、住房保障等问题，为陕西加强和改善民生保障工作提供了参考；围绕老年数字鸿沟、残疾人事业发展、妇女发展、儿童发展、婴幼儿照护服务等展开研究，凸显了对社会弱势群体的关切；涵盖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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陕西蓝皮书：陕西文化发展报告（2023）
作者：程宁博，王飞，王建康，王长寿 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-05-01 《陕西文化发展报告（2023）》是由陕西省社会科学院编撰的权威性研究报告，也是陕西省社会科学院编撰的“陕西蓝皮书”文化系列。本书共分总报告、宏观视野篇、行业报告篇、公共文化篇、区域报告篇和大事记六个部分。总报告全面总结了2022年陕西省思想宣传工作、社会文明建设、文化事业发展、公共文化服务和文化产业等方面的整体状况与成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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陕西蓝皮书：陕西乡村振兴研究报告（2023）
作者：程宁博，王飞，王建康，于宁锴 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-05-01 《陕西乡村振兴研究报告（2023）》围绕陕西实施乡村振兴的战略路径，从政策解读、实践经验以及特色案例等方面进行了深入研究。总报告立足新时代下乡村振兴的战略需要，系统总结了陕西巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的工作成效与困难挑战，提出了突出规划引领、强化防返贫动态监测帮扶、落实常态化后续扶持以及持续抓好产业就业帮扶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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