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宁波茶文化促进会 著
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茶艺与茶文化(第3版)
作者:潘素华 出版:旅游教育出版社 日期:2025-03-01 本教材以项目化教学为主要方法,以提升学生职业技能为目标,以理论与实践并行的方式编写。教材中以茶学基础知识、茶叶品鉴、冲泡技法、茶事服务、茶馆运营等为主线,分解为8大教学项目、30余项学习任务、100多个知识点,理论与实践有机结合。本教材不仅能打牢学生茶学知识理论基础,更能锻炼学生的评茶能力与茶事服务技能。与本教材配套的 ... |
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安徽省质量品牌促进会标准合集(2018年-2024年)
作者:安徽省质量品牌促进会 出版:中国建材工业出版社 日期:2025-08-01 ... |
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中国茶文化精品文库--识茶
作者:江小蓉 出版:中国旅游出版社 日期:2025-06-01 《识茶》是一部内容丰富、全面系统的茶学著作,具有较高的科学性、文化性和实用性。它不仅为读者提供了丰富的茶知识,还弘扬了茶文化,促进了人们对茶的了解和认识。尽管存在一些不足之处,但总体而言,这是一部值得推荐的茶学书籍,对于茶叶爱好者、茶产业从业者以及文化研究者等都具有重要的参考价值。 ... |
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茶文化溯源与南路边茶研究
作者:任敏 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-12-01 中国茶文化博大精深,是中国优秀传统文化的重要一脉。在中国五千多年的历史进程和广袤的地域中,滋生出了无数分支的茶文化,这些包罗万象的不同茶类、不同地域、不同背景的茶叶发展过程组成了博大精深的中国茶文化。各地不同的背景、地理位置等造就了各具特色的茶文化类型。本书从中国茶文化溯源中研究南路边茶的历史发展过程与现状。本书共有两 ... |
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中国茶文化与茶健康
作者:王岳飞 出版:浙江大学出版社 日期:2023-04-01 中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地;茶文化是中华优秀传统文化的重要组成部分和中国特色产业的璀璨明珠。本教材以传统中华茶文化和现代茶科学研究为本体,集聚校内外茶学科专业和茶文化优质资源,全面阐释茶的文化内涵和健康价值。教材内容涵盖茶的起源、类别、品鉴、茶俗茶礼、茶与文艺、茶文化发展史,到科学饮茶、茶叶保健功效等,说古论今 ... |
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中国茶文化精品文库--茶述
作者:殷剑 出版:中国旅游出版社 日期:2024-07-01 本书旨在对茶“其性精清,其味浩洁,其用涤烦,其功致和”的记述和抉发,主要内容当是讲如何精选善烹、茶饮与人体健康及历代茶人等内容。本书内容丰富、案例鲜活,是读者了解茶文化的入门之作。 ... |
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茶的极致:宋代点茶文化
作者:沈冬梅 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-08-01 本书围绕宋茶文化展开,以大量历史典籍文献为基础,从茶叶的种植、贡茶制度、点茶技艺、宋代茶具、品茶趣味、点茶情境、茶礼、茶与社会生活等角度,全面展现了茶是如何融入宋代生活,宋人又是如何将茶文化推向极致。走进全民喝茶的宋代,在茶碗中感受宋的风与雅,触碰中国文化的品与格。 ... |
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宁波文化符号
作者:宁波市政协文化文史和学习委员会 编 出版:宁波出版社 日期:2021-10-01 本书是一本关于宁波文化符号的文化随笔,选取33个独具宁波特色的历史文化遗产标志、地标建筑和先民创造的符号,由点及面地挖掘宁波人文基因,呈现宁波的文化历史脉络,提炼宁波城市精神,概括宁波传统文化IP。与传统介绍宁波历史的书籍相比,本书采用年轻生动的语言和视角,介绍每个符号的前世今生,为读者提供“按图索骥”的便利和“研学” ... |
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茶文化产品战略【精装大本】
作者:张星海 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-02-01 本书系统介绍了茶文化产品战略问题,内容包括文化产品与文化产业、产品战略与战略管理、文化资源梳理与开发、中国茶话语体系建构、TRIZ创新与思维导图、文化产品创新与设计、产品经理与文化强国。 本书可为当前茶文化产品的创新、战略设计等提供相应依据,也可作为茶文化宣传、产品开发等从业人员的参考资料。 ... |
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甬藏书香:宁波藏书文化(英文版)
作者:虞浩旭,张爱妮 出版:浙江大学出版社 日期:2025-05-01 本书从藏书的种种概念谈起,综述中记述了藏书的历史、宁波的藏书史、宁波藏书人收藏精神、宁波的藏书楼、宁波的藏书名家等。用四十七篇文章讲述了宁波四十七个藏书人的故事,以诗歌开头,故事生动具体,让读者对藏书人的故事有了一个直观的认识。本书语言精练,故事丰富,用藏书故事把书藏古今的宁波藏书文化做了一个更生动的阐释。本书以宁波藏 ... |
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体验·转化·传播:新时期宁波文化强市路径研究
作者:陈志强 著 出版:武汉大学出版社 日期:2025-08-01 本书围绕文化强市发展战略,以实证方法分析梳理新形势下宁波文化建设的现状、趋势和问题,研究探索中国文化强市的目标、重点任务和实现途径,为城市文化强市建设提供参考。全书选取宁波等城市文化作为审视对象,通过理论思考和实证分析,对文化强市建设的发展路径作出了初步探索,以期新时期文化强市建设的决策和研究具有很大的参考价值。全书共 ... |
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蟹文化
作者:宁波、陈晔 编著 出版:学林出版社 日期:2023-01-01 本书对蟹文化进行历史回顾,介绍了和螃蟹有关的的各种文化,包括基本生物与生态学知识,在文学和艺术中的蟹文化,并普及一些最新的研究成果等,融科普性、学术性、趣味性于一体。 ... |
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宁波宋韵文化史话
作者:崔雨 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-10-01 四明八百里,物色甲东南。该书在文化学语境下研究宁波作为典型宋韵文化的民俗表现,及其在景观、生活、文学、思想等领域的映射;从历史文化、民俗文化、旅游文化等学科视角,以及实地案例和历史故闻衬托,展现宁波宋韵文化魅力,形成区域民俗渊源研究的生动表达;从全域宏观到句里微观,还原宋朝宁波生活百态图景,呈现出历史和现实交汇的独特韵 ... |
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宁波纪事:一个外国人20年的人生、爱情与文化视角
作者:[德]爱卡德[ECKHARD M. GOESSL]著 出版:上海三联书店 日期:2024-04-01 本书回顾了一位德国籍外国人在宁波度过的20年生活历程。书中详细描绘了他游览宁波历史名胜的经历,以及他为支持当地企业、了解全球市场所付出的努力,旨在让更多人了解这座城市。然而,岁月无情,生活并非总是充满欢乐。本书还深入讲述了他的妻子伊芙琳与癌症抗争四年的经历,以及宁波和杭州人民给予她的温暖与支持。 在这一过程中,作者对 ... |
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中国茶文化精品文库--茶事
作者:刘玉凤 出版:中国旅游出版社 日期:2023-03-01 本书分为茶事掌故、名茶趣说、名人茶事、茶俗故事四个部分。透过故事,记录和传播社会的文化传统和价值观念,茶事掌故,正是通过对过去茶事的讲述,描述茶在不同历史时期的文化形态;名茶在制作和发展过程中,各茶区流传着许多优美的神话传说、民间故事,名茶趣说一方面承载了人们美好的愿望,另一方面也构成并丰富了茶文化的精神内涵,传说为名 ... |
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壶韵茶香
作者:江苏省宜兴市茶文化促进会,中国农业科学院茶叶研究所 出版:广西师范大学出版社 日期:2019-10-01 《壶韵茶香》是一本关于紫砂茶壶和茶文化的充满专业性、科学性和艺术性的图书。 全书共分八章。*章从紫砂的定义开始,介绍紫砂矿料的形成、化学成分和物理性能。第二章主要介绍紫砂壶的历史沿革与制作工艺。第三章介绍紫砂壶的造型艺术、装饰技法、印章与款式、十大经典器型等。第四章介绍了当代著名的紫砂壶制作名家。第五章介绍了茶的起源 ... |
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我和宁波这座城 : 2022年宁波市青少年作文大赛优秀作品集
作者:《我和宁波这座城》编委会 编 出版:宁波出版社 日期:2022-12-01 为了进一步推动青少年感受家乡宁波的魅力,更直观、更深刻地了解宁波的历史文化和现代文明,增强爱国爱乡自豪感,市委宣传部指导,市教育局及宁波日报报业集团联合举办第二届“我和宁波这座城”征文活动。 本书为此次征文活动的优秀作文集,分小学组(低段)、小学组(高段)、初中组、高中组四个组别,共收录优秀作文113篇,其中,包括活 ... |
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宁波民俗文化
作者:毛海莹 出版:上海三联书店 日期:2024-12-01 ... |
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临安市茶文化志
作者:《临安市茶文化志》编纂委员会 编 出版:方志出版社 日期:2016-08-01 《临安市茶文化志》以茶产业、茶文化为主线,全方位、多层次叙述有关临安茶的地理环境、资源开发、产业发展、古今历史、乡土风情、文化底蕴等,客观、全面、系统地记录了临安茶人开发与培育天目茶的艰辛历程、坚实脚印和可喜业绩,体例严谨,资料翔实,图文并 ... |
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旧故新长:诗无茶代表作青春文学治愈系小说
作者:诗无茶 著 出版:长江出版社 日期:2024-03-01 本书是一部现代青春长篇小说,讲述了主人公之间相互治愈、共同成长的故事。性格开朗的高中生沈抱山一次做梦,梦见同学李迟舒患上了严重的抑郁症,并且饱受病痛的折磨。梦醒之后沈抱山主动靠近了这位平时不太熟悉的同学,并且决定在李迟舒病情初期给予他帮助,阻止梦中的悲剧在现实中真的发生。李迟舒自幼遭遇家庭变故,失去父母,再加上性格内向 ... |
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