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忽思慧 姚伟钧 李亮宇 崔磊
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大学计算机基础任务驱动教程
作者：华振兴、陆思辰、杨久婷、贾萍、崔磊、宋佳 出版：清华大学出版社 日期：2024-08-01 以任务驱动为主线，以“学以致用”原则，注重项目实践，强化学生的实际动手能力的培养。本书作为《计算机应用基础——教学改革示范课程》校级项目的教学研究成果，由该课题组成员在教学改革过程中总结、归纳而成。全书共分七个部分31个任务，通过对31个任务的讲解，实现了计算机应用技能的掌握及理论知识点的学习。打破了传统的教学顺序，在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332 
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平面设计中视觉传达元素的表达研究
作者：崔磊 出版：中国纺织出版社 日期：2018-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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公路工程招投标与合同管理（第2版）
作者：崔磊 出版：人民交通出版社 日期：2020-01-01 本书内容包括：公路建设市场、公路工程施工招投标、公路工程施工开标、评标与定标，公路工程施工合同及合同管理，公路工程施工索赔等。本书以*的建设工程法律、法规、标准文本为依据，结合工程招投标与合同管理的实际工作程序和工作内容以及典型工程案例编写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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中国饮食史
作者：姚伟钧，刘朴兵 著 出版：武汉大学出版社 日期：2020-06-01 本书为中国专门史文库之一种，讲述中国饮食文书发展史。具体内容包括：五谷与中国主食的起源、五畜与中国肉食的起源、蔬果与中国园圃业的起源、先秦时期的烹饪技艺、商周饮食礼仪与文化、先秦、汉代直到清代，还论述了黄河流域等的饮食文化。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1356
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Unreal Engine 虚拟现实开发
作者：王晓慧 崔磊 李志斌 出版：人民邮电出版社 日期：2022-05-01 虚幻引擎（Unreal Engine）是目前世界知名度高、应用广泛的游戏引擎之一，全新版本的虚幻引擎4（Unreal Engine 4，UE4）非常强大且灵活，为设计人员提供了一款高效的设计工具。 本书通过8章内容讲解了虚幻引擎4的一系列功能及项目制作流程。读者可以循序渐进地学习本书，全面认识UE4并了解它的操作界面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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小生意里的大思维
作者：崔磊-为思考点赞、商业小纸条real、龙艳妮、高盖伦等 著 出版：中国友谊出版公司 日期：2024-06-01 当下的财富风口在哪里？经济下行的情况下，还有机会做好生意吗？ 如何抓住风口，降低风险，高效盈利，跑通财富闭环？ 如何在当下这个充满变化、充满机遇的时代抓住机会？ 如何找准蓝海领域？如何入局？热门的行业，前景如何？ 普通人入好做好小生意？如何低风险创业？如何有效避坑？ 如何结合自己已有资源，挖掘好项目？ 副业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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中国中医药发展史代表人物忽思慧像
作者：李俊峰，伊广谦 出版：中国中医药出版社 日期： 忽思慧，元代营养学医家，生卒年代不详。曾任饮膳太医，延佑年间（1314~1320）主管宫廷饮食营养、卫生、药物补益。他集诸家本草、名医方术、谷肉果菜等有关内容，于天历三年（1330）撰成《饮膳正要》三卷，是我国现存最早的营养学专书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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中国中医药发展史代表人物忽思慧像
作者：李俊峰，伊广谦 出版：中国中医药出版社 日期： 忽思慧，元代营养学医家，生卒年代不详。曾任饮膳太医，延佑年间（1314~1320）主管宫廷饮食营养、卫生、药物补益。他集诸家本草、名医方术、谷肉果菜等有关内容，于天历三年（1330）撰成《饮膳正要》三卷，是我国现存最早的营养学专书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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饮膳正要译注
作者：[元]忽思慧 著 张秉伦、方晓阳译注 出版：上海古籍出版社 日期：2014-11-01 《饮膳正要》三卷，元忽思慧（又作和斯辉）撰，是我国第一部营养学专著。 忽思慧于元仁宗延祐年间（公元1314－1320年）任宫廷饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益事项，兼通蒙汉医学，积累了丰富的营养学知识，乃集诸家本草、名医方术和宫廷日常所用奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中性味补益者，于天历三年（公 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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中国亡国帝王全传
作者：姚伟钧，宋传银 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-09-01 本书精选中国历史上的近二十位亡国帝王，包括了从传说时代到清代约三千多年的历史。所选取的亡国帝王既包括夏桀、商纣王、明崇祯皇帝等为世人熟知的历史人物，也包括冲龄即位的少年之君，以通俗的笔法对亡国帝王的人生经历和治国措施及亡国之因作了简要探讨，以求鉴前世之兴衰，考当今之得失。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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中国文献学
作者：张舜徽, 姚伟钧 出版：上海古籍出版社 日期：2005-09-01 《中国文献学》内容简介：我们必须阅读，才能更好地进行校书。但是，一个人的聪明才力究竟是有限的、渺小的。长于此或短于彼，不可能具备各方面的知识。摆在我们面前汗牛充栋的书籍，内容是丰富的、繁杂的。如果说一个人竭尽精力，便可校理天下群书，那是一件不可想像的事。我国历史上几次范围较广的校书工作，都是在大规模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 190
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武汉非物质文化遗产
作者：姚伟钧，李任 出版：武汉出版社 日期：2017-12-01 本书分为上中下三编：分别对武汉市主要的一些非物质文化遗产项目进行了梳理和介绍、研究和探索，并选取了武汉市数个非遗案例进行具体剖析，力求达到理论和实践的结合。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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皮肤美容学基础与应用
作者：雷万军，崔磊 出版：中国中医药出版社 日期：2019-07-01 1本书阐述了皮肤科学、皮肤美学、皮肤美容学、皮肤病理生理学等多方面的内在特征和规律。主要内容包括皮肤医学美容学基础知识，皮肤的结构和功能，不同性质、不同年龄、不同性别、不同部位和特殊病理损害时的皮肤特征和养护，对亚健康皮肤、皮肤老化与延缓皮肤衰老的美容护肤原则及相关内容也都做了相应介绍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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长江文明之旅-民俗风情：饮食生活
作者：姚伟钧 著 出版：长江出版社 日期：2019-09-01 本书是《长江文明之旅丛书》中的一本。长江流域内不同地域、不同特色的文化互相交流、融合，为长江流域的饮食文化奠定了深厚的基础。本书对长江流域的饮食生活进行历史地、具体地考察与研究，从地域饮食的特殊性，找出中华饮食文化的同一性，全面地介绍长江流域饮食的兴起、演变、发展与影响，对深入了解中国地域文化、建构与创新未来长江流域的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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中华文化元素——饮食
作者：姚伟钧 出版：长春出版社 日期：2017-01-01 中华文化元素为中华优秀传统文化的核心因子。该丛书由阐发体现中华元素的若干文化事象的系列作品组成，如《饮食》《节庆》《武术》《服饰》《宗族》《汉字》等14册，200余万字，是一部图文并茂、学术品位较高的文化史丛书，也是*部关于中华文化元素的系统研究丛书。该书吸收*研究成果，将学术性与普及性相结合，采取 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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文化资源学（“十二五”普通高等院校文化产
作者：姚伟钧 著 出版：清华大学出版社 日期：2015-01-01 姚伟钧编著的《文化资源学》在整合历史学、文化产业管理学等学科的基础上，对文化资源的保护与文化产业开发的理论、实务与战略进行了系统的探索，重点研究了文化资源的特征、性质、分类及其构成要素，文化资源与文化市场发展的关系，并对文化资源的保护与开发问题展开了多重深入的思考。本书在建立起一套基本理论体系的基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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骨关节影像解剖图谱.中英文对照.实用影像
作者：崔磊 张庆华 出版：人民军医出版社 日期：2015-04-01 本书分为四肢（上肢、下肢）和脊柱两个部分，共计163幅图片。上肢、下肢部分以关节部分为主线进行编排，脊柱部分以椎骨及邻近重要关节、软组织结构为主线进行编排。考虑到四肢、脊柱结构的特点，每个部分均配有X线解剖以及MRI解剖的图像。X线图像少而精，主要展示人体结构的大体影像解剖关系；MRI图像以T1WI ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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公路工程招投标与合同管理
作者：崔磊 主编 出版：人民交通出版社 日期：2015-06-01 本书可作为高职高专公路工程造价及相关专业的教材，也可作为公路工程建设、施工、监理等工程技术人员参考书籍相关岗位培训用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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长江流域的饮食生活
作者：姚伟钧,刘玉堂,王玉德 出版：长江出版社 日期：2015-09-01 姚伟钧编著的这本《长江流域的饮食生活》分为饮食和服饰两部分，通过对长江流域饮食与服饰文化进行历史地、具体地考察与研究，从地域饮食和服饰文化的特殊性，全面地介绍长江流域饮食服饰的兴起，演变、发展与影响，试图找出中华饮食服饰文化的同一性，对深入了解中国地域文化、建构与创新未来长江流域的饮食文化，有着重要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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＂皇家饮食调养指南（中国唯一 一本由宫廷
作者：忽思慧 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-10-01 该书是一部古代营养学专著，全书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌，聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎，食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品，兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。 该书记载药膳和食疗方非常丰富，特别注重阐述各种饮撰的性味与滋补作用，并有妊娠食忌、乳母食忌、饮酒避忌等内容。它从健康人的实际饮食需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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