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李子才 黄宏财 魏益民 程宏
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出纳学徒岗位手册
作者：程传灵 程宏主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2020-03-01 《出纳学徒岗位手册》内容包括：分步入企业；第二部分认识岗位；第三部分学徒工作学习任务。 《出纳学徒岗位手册》共26个学习任务，涵盖提现、借差旅费、销售商品收到现金、支付办公用品款、收到前欠货款转账支票一张、现金清查、出纳日报、网上银行支付购买材料款、购买维修轴承POS机刷卡支付、销售商品收到商业承兑汇票、网上银行收到销 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316 
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高等职业院校设计学科新形态系列教材 游戏道具制作
作者：王振宇，程宏，朱碧耘，高文鼒 出版：中国电力出版社 日期：2024-03-01 游戏道具制作是游戏设计专业的重要核心课程。教材共为两部分：第d一部分主要介绍电子游戏及游戏中道具的基本理论；第二部分主要介绍次世代游戏道具制作实践，按照项目制作的工作流程，从“任务引入、任务要素、任务实施”三个板块，以角色道具、场景道具、武器道具三大实际项目案例结合项目全流程的实操，精讲“中模造型、高模细节、低模减面、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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挂面干燥技术
作者：魏益民，王振华，张影全 等 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 挂面干燥是挂面生产的重要工艺环节之一。挂面干燥技术属于空气动力学、热力学、系统论和食品科学的研究范畴。本书基于干燥动力学、热力学、食品科学和食品工程学的基本原理，利用食品水分分析技术平台，通过生产调查、实验室研究和生产测试，用递进思维的方法，逐步认识和阐述了挂面的干燥特性、热能利用效率、工艺控制技术等；讨论了干燥工艺、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 720
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骨科专科护士实操手册
作者：郭锦丽，程宏，高朝娜 出版：吉林大学出版社 日期：2018-08-01 本书是为骨科专科护士量身定制的培训教材，主体部分共分4篇，16章，138节，包括骨科患者基本护理、专科技能、常见疾病护理常规及特殊手术、急症及危重症处理等。所有内容全部由临床一线主管护师级别及以上护理人员编写，结合*技术、新理念、新进展，涵盖骨科几乎所有病种及临床状况。本书经反复研讨和修改，历时1年半完成，可供临床骨科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 702
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黄淮冬麦区小麦质量研究报告
作者：魏益民 出版：科学出版社 日期：2017-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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中华拉面
作者：魏益民，张影全，张波 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-04-01 中华拉面是中华面条家族中的重要一员，包括兰州拉面、新疆拉条子、扯面（揪片子）、手工挂面等。兰州拉面是中华拉面成员中商业化程度较高、产业化开发较快的产品之一。本书探讨了中华面条，特别是拉面，的起源、进化与发展史。针对拉面产业发展面临的评价方法、技术标准和操作规范等科学和技术问题，研究了影响拉面面粉流变学特性的因素，拉面质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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食品挤压理论与技术 上卷
作者：魏益民, 杜双奎, 赵学伟 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 474
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食品挤压理论与技术 中卷
作者：魏益民, 康立宁, 张氽 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 395
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室内设计原理（第二版）
作者：程宏，樊灵燕，刘琪 出版：中国电力出版社 日期：2016-06-01 室内设计为环境艺术设计专业的专业基础课程。本书第一版因其内容系统丰富、案例实用具体，市场反响较好，此次第二版修订，更新了部分内容，与近年来学科改革同步。编写中理论部分更为精炼扼要，应用部分案例均更换为近年来代表性案例。 该书内容包括：室内设计概述、室内空间构成、室内色彩设计、室内装饰材料与装饰构造、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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数值线性代数及其应用（第二版）（英文版）
作者：金小庆，魏益民，赵志 主编 出版：科学出版社 日期：2015-12-01 数值线性代数（又称矩阵计算）是科学计算以及工程计算等领域中的一个核心研究课题。科学计算以及工程计算中的大多数问题*终可转化归结为矩阵计算中的某类问题。金小庆、魏益民、赵志编*的《数值线性代数及其应用第2版英文版精》用简练的英语介绍了该课程的基本知识，同时介绍了作者近年来取得的*新研究成果。 本书的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 730
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广义逆的符号模式
作者：卜长江,魏益民 出版：科学出版社 日期：2014-06-01 《广义逆的符号模式》主要介绍广义逆的符号模式。将系统介绍Moore-Penrose广义逆的符号模式及自己的最新研究成果：群逆和Drazin广义逆的符号模式及其在图论中的应用。该书既有广义逆的理论成果，又有在图论中的应用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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羊肉产地指纹图谱溯源技术研究
作者：郭波莉,孙淑敏,魏益民 出版：科学出版社 日期：2014-06-01 《羊肉产地指纹图谱溯源技术研究》在综述食品产地溯源技术研究进展的基础上，通过实验研究和数据分析，重点阐述稳定性同位素、矿物元素及近红外光谱指纹技术对中国不同羊肉产地来源判别的可行性与有效性，进一步探讨各溯源指纹信息的变化机理, 为羊肉产地溯源技术体系的建立和完善提供理论和技术支撑。《羊肉产地指纹图谱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 621
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