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下厨必备的简易家常菜分步图解
作者：甘智荣 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-09-01 用最短的时间、*简易的方法做出家常菜品对新手来说才是*重要的。甘智荣主编的《下厨必备的简易家常菜分步图解烹饪教程真人秀》从山珍时蔬、解馋肉类、美味水产、主食小吃这几个方面全面介绍了简易的家常菜。告别千篇一律，简简单单就能做出让人垂涎欲滴的美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247 
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下厨必备的过瘾川湘菜分步图解
作者：甘智荣 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-09-01 烹饪真人秀，视频同步教。甘智荣主编的《下厨必备的过瘾川湘菜分步图解烹饪教程真人秀》精选多款过瘾川湘菜，每款均配有二维码，读者通过手机或ipad扫描，就可以点击看同步操作视频。书中按照食材进行分类，先介绍了每种食材的基本知识，再具体搭配多款川 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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下厨必备的宴客家常菜分步图解
作者：甘智荣 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-09-01 下馆子不如吃私房菜，亲自下厨，让宾客吃到既美味又有新意的家常菜才是待客之道。甘智荣主编的这本《下厨必备的宴客家常菜分步图解》囊括了可口开胃菜、镇桌主菜、饭店招牌菜、汤品和主食，每一道菜例都分步详解，让你不用费力，轻松搞定一桌丰盛的宴客大餐。 ... |
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下厨必备的家常小炒分步图解
作者：甘智荣 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-09-01 “炒”是应用范围*广的一种烹调方法，它能够使炒出的肉汁多、味美，蔬菜脆嫩。为了让大家能够迅速地学会炒菜，早日享受自己亲手烹饪的美食，甘智荣编著的《下厨必备的家常小炒分步图解》对炒菜的全过程进行了一番详细地讲解。文中不光教大家如何正确地处理食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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下厨必备的卤菜制作分步图解
作者：甘智荣 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-09-01 远离添加剂，自己动手做卤菜，兼顾美味与健康。绝味卤畜肉、喷香卤禽蛋、醇香卤水产、清香卤蔬菜、鲜美卤菌豆，款款卤菜均收录于甘智荣编著的这本《下厨必备的卤菜制作分步图解》中。做法简单，不繁琐，令你在家也能做出醇香卤菜。每款卤制菜肴均配有二维码， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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下厨必备的滋补汤煲分步图解
作者：甘智荣 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-09-01 200多道营养汤煲，口感滋润，营养又美味。甘智荣编著的《下厨必备的滋补汤煲分步图解》包括下厨必备、清新蔬果汤、浓香畜肉汤、营养禽蛋汤、鲜美水产篇五个部分，花样百出的食材搭配，让你尽享健康好滋味；做法简单，只要下锅煮一煮，营养好汤即可出炉，且 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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没人教过的家庭料理秘决
作者：甘智荣主编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-01-01 1. 营养健康，适合中国人口味、操作简单易上手。 2.用新颖的料理创意，展现新形态的家庭烹调。 3.精细、美感，一餐一饭里，是我们对生活不渝的爱。 是你需要的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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日食一膳. 春令节气顺时养生
作者：甘智荣主编 出版：江西科学技术出版社 日期：2018-07-01 《日食一膳》中医食疗系列书以传统文化中的二十四节气为主线，根据每个节气的特点，详细讲解了应季的养生饮食，图文并茂，形象直观，便于读者阅读使用。本丛书介绍了四百余种膳食，有菜、汤、粥、饭、茶等，形式丰富，每道膳食都有食材、做法的介绍，并配有详 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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日食一膳. 冬令节气顺时养生
作者：甘智荣主编 出版：江西科学技术出版社 日期：2018-07-01 《日食一膳》中医食疗系列书以传统文化中的二十四节气为主线，根据每个节气的特点，详细讲解了应季的养生饮食，图文并茂，形象直观，便于读者阅读使用。本丛书介绍了四百余种膳食，有菜、汤、粥、饭、茶等，形式丰富，每道膳食都有食材、做法的介绍，并配有详 ... |
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日食一膳. 秋令节气顺时养生
作者：甘智荣主编 出版：江西科学技术出版社 日期：2018-06-01 《日食一膳》中医食疗系列书以传统文化中的二十四节气为主线，根据每个节气的特点，详细讲解了应季的养生饮食，图文并茂，形象直观，便于读者阅读使用。本丛书介绍了四百余种膳食，有菜、汤、粥、饭、茶等，形式丰富，每道膳食都有食材、做法的介绍，并配有详 ... |
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日食一膳. 夏令节气顺时养生
作者：甘智荣主编 出版：江西科学技术出版社 日期：2018-06-01 《日食一膳》中医食疗系列书以传统文化中的二十四节气为主线，根据每个节气的特点，详细讲解了应季的养生饮食，图文并茂，形象直观，便于读者阅读使用。本丛书介绍了四百余种膳食，有菜、汤、粥、饭、茶等，形式丰富，每道膳食都有食材、做法的介绍，并配有详 ... |
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巧食蔬菜 ： 排毒、清肠胃、精神好
作者：甘智荣 主编 出版：江西科学技术出版社 日期：2019-01-01 蔬菜的种类极其繁多，营养成分各不相同，功效方面也各有所长，不同的蔬菜有不同的食用价值。那么，你知道怎样选择蔬菜吗？选择适合自己身体需要的，选择与其他食物相搭配的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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零起点简易家常菜（巧搭食材，易学易做，零起点必备的家常菜圣经）
作者：甘智荣 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-01-01 聚荤素菜肴、主食小吃之经典，集酸辣咸鲜、简易家常之绝味 零起点必备的家常菜圣经，让你恋上最纯正的家常好滋味 巧搭食材，易学易做，海量美食让您自由发挥 ... |
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零忙乱轻松做大菜（贴心家宴、拿手大菜、饭店经典菜品一网打尽）
作者：甘智荣 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-01-01 贴心家宴、拿手大菜、饭店经典菜品，一网打尽 带您感受舌尖盛宴，让您瞬间爱上人间烟火的味道 名厨细选的经典大菜，超多食材烹饪出营养美味 简捷与技巧的轻 ... |
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零难度快手营养菜（巧选食材，营养搭配，厨房必备的快速烹饪宝典）
作者：甘智荣 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-01-01 集蔬菜、畜肉、水产、汤饮的健康吃法于一体 厨房必备的快速烹饪宝典，让每个人的健康都可以“私人订制” 巧选食材，花样众多，健康美味又营养 简单做法，精美图片 ... |
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“码”上川菜
作者：甘智荣 主编 出版：重庆出版社 日期：2015-03-01 《“码”上川菜》用丰富直观的图文视频全方位地展现了川菜的魅力和菜肴制作方法，从麻辣、椒麻、红油、鱼香、蒜泥、香辣等多种口味全面收集整理了几百道最具代表性的家居川菜，详细地介绍了经典川菜制作所要求的精细的选材、刀工和必不可少的调料、精确的配比 ... |
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“码”上主食
作者：甘智荣 主编 出版：重庆出版社 日期：2015-03-01 《“码”上主食》是一本革新性的食谱，书中400多道主食，均配有独立的制作视频，读者只需扫一扫文字旁的二维码，即可观看该道主食的制作全过程，将制作的重点、难点一一呈现，完美解决了花样主食难以被普通家庭掌握的大难题。 ... |
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这些美味沙拉征服了我：经典沙拉大全看这本就够了
作者：甘智荣主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-06-01 1、最潮流的绿色饮食 近几年沙拉越来越受到人们的青睐，不仅因为沙拉符合时下饮食潮流，更因为沙拉食品的安全与天然，本书精选最经典的蔬菜、水果沙拉，在享受美味的同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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瓜果食物这样吃最美味：513道低热量瓜果菜
作者：甘智荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-06-01 1本书搜罗最详尽的烹饪技巧，凉拌、热炒、蒸煮、焖烧、煎炸烤……将最寻常的瓜果烹饪出惊人的美味，掌握烹饪技巧，你就会发现，原来瓜果菜可以这样美味！ 2你还没有吃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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日常饮食宜忌速查1001例
作者：甘智荣 主编 出版：重庆出版社 日期：2015-06-01 ●《日常饮食宜忌速查1001例》汇聚多种常见饮食宜忌搭配宝典，内容详实 ● 书中附有多个二维码，每个二维码都对应有高清烹饪视频 ● 按不同食材、药材、病症、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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