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果蔬花卉粉制技术与应用
作者:赵彦巧 编著 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 本书特色:1.介绍了常用于粉制的果蔬花卉原料品种;2.简单介绍了果蔬花卉粉制产品特性与功效、粉制的原理和粉制技术的的分类以及各种粉制加工设备;3.详细介绍了各种 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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粉体工程(吴玉胜)
作者:吴玉胜 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-01-01 《粉体工程》以粉体为研究对象,以相关理论为基础,系统论述了粉体粒度分析及测量、粉体填充与堆积特性、粉体的润湿及粉体层静力学、超微粉体特性、粉体制备技术与方法、粉体的分散与表面改性、粉体材料的输送与贮存 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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粉体改性沥青及其混合料性能研究
作者:贾晓东 出版:西南交通大学出版社 日期:2024-05-01 本书主要研究了微粒固体沥青改性剂在沥青中的性能作用,以石灰、水泥、硅灰、钢渣等传统固体改性剂为原料,从粉体微观特征参数的分析入手,对不同类型粉体结构特征和形貌特征给出评价;基于复合材料理论,从粉体种类 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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粉体材料工艺学(李月明 )
作者:李月明 主编 谢志翔、石纪军 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-06-01 本书是根据“新工科”普通高等学校粉体材料科学与工程专业人才培养方案,结合工程教育专业认证标准而编写的教材。全书共6章,以粉体材料的粉体的性质、制备和用途为主线,阐述粉体的基本特性与表征,粉体的物理化学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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纳米铝粉性能的分子动力学研究
作者:刘平安,齐辉,刘俊鹏 出版:科学出版社 日期:2024-03-01 《纳米铝粉性能的分子动力学研究》共8章:第1章为绪论;第2章和第3章为纳米铝粉的理化性能和制备方法,包括纳米铝粉的熔化机理和氧化特性、电爆炸法制备纳米铝粉的理论研究与特性控制;第4章从宏观实验角度上探 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 ![]() |
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后来的人类
作者:糖匪 出版:中信出版社 日期:2023-04-01 ★引力奖得主糖匪全新科幻小说集,书写进化浪潮中与时代脱节的微小命运个体,写出技术时代张爱玲般的感觉。 ★“这是属于未来的真正的文学。”著名科幻作家韩松、学者张 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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磁粉检测
作者:杨琳瑜 宋凯 出版:机械工业出版社 日期:2021-11-01 磁粉检测是一种利用漏磁现象来检测材料和工件中缺陷的方法,是无损检测五大常规检测方法之一。本书注重理论基础与工程应用,以磁粉检测原理、工艺、应用实例贯穿全书。本书内容的编排遵循理论指导实践的科学认知规律 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 202 ![]() |
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磁粉检测
作者:《国防科技工业无损检测人员资格鉴定与认证培训教材》编审委员会 出版:机械工业出版社 日期:2021-04-01 本教材是国防科技工业部门无损检测人员的公共培训教材(全套教材共11本),按照国防科技工业无损检测人员资格鉴定与认证考试大纲编写。内容包括:磁粉检测的基本原理、设备和器材、磁化方法与规范、检测工艺与操作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 308 ![]() |
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减糖瘦身133餐盘法
作者:游能俊,周玉琴 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-03-01 “133餐盘法”是名医自创、超3万人次实证有效的减糖瘦身“武功秘籍”! 不用忍饥挨饿,不用放弃美食。每餐坚持“133低糖饮食”,能有效控制热量、均衡?养,又兼 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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健康减糖
作者:陈伟 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-10-01 更瘦 更美 更健康!中国人自己的减糖攻略! 协和营养科副主任、医学营养减重体系倡导者的减糖攻略; 深度解析减糖原理,分享100多道好吃营养易做的减糖食谱; ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 ![]() |
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翻糖蛋糕制作 周毅 吴雷
作者:周毅 吴雷 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 *国内首本翻糖教材,糖王周毅倾力打造。 *系统的理论知识,丰富的实操内容,所有翻糖蛋糕相关知识,本书应有尽有。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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减糖家常菜
作者:紫安、快读慢活编辑部 出版:江西科学技术出版社 日期:2021-11-01 ★ 超级畅销书《减糖生活》国人版,更适合中国人的减糖食谱。 ★ 营养师、生活美食家为你量身定制减糖餐,食谱更营养、更家常。 ★ 165个减糖家常食谱,包含3 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 325 ![]() |
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日日减糖
作者:张晴琳 出版:重庆出版社 日期:2023-04-01 ☆减糖生活持久实践版 ☆6大食材区68道减糖料理,轻松实现日日瘦身 ☆科学控糖,营养成分一目了然,不反弹、不复胖 好身材管理爱好者的“宝藏”饮食清单。 精选 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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《少年文艺》典藏书坊 糖罐里的年月
作者:《少年文艺》编辑部 出版:少年儿童出版社 日期:2024-07-01 第十二届“周庄杯”全国儿童文学短篇小说大赛获奖作品集 《少年文艺》精心遴选的原创佳作 不容错过的优质短篇文学阅读范本 把宝贵的阅读时间用在一流的图书上 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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正确减糖
作者:[日]小田原雅人、[日]沼津利恵 编著 出版:科学技术文献出版社 日期:2021-05-01 ★治疗糖尿病的著名医生、让丈夫半年瘦50斤的营养师携手助你正确减糖 让你无须挨饿,边吃边瘦,科学、正确、可坚持地减糖。书中不仅包含通过减糖轻松减肥的基础知 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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减糖晚餐
作者:日本主妇之友社 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-11-01 体重一动不动的平台期,怎样做才能正确达成目标: 身心焕然一新的124道日常减重食谱,既美味又低热量; 沙拉、一人份小锅料理、汤类、中餐、日料、健康下酒菜……种 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 264 ![]() |
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给孩子的减糖饮食
作者:[日]三岛学著,[日]江部康二监修 著 出版:科学技术文献出版社 日期:2023-02-01 ◆“理论 实践”,3大要点涵盖小学到高中的饮食建议。 ◆早午晚餐减糖规则!食材挑选方式!营养计算配比!3大减糖饮食要点,解决孩子性格、情绪、社交、学习状态中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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孕期控糖饮食
作者:左小霞 闫旭 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-09-01 本书是健康营养科普专家左小霞和高级公共营养师闫旭多年的经验总结,内容涵盖孕期饮食、运动、自我监测、产后指导等多方面的内容,方便孕妈妈从各个方面来控制血糖。其中, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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糖的故事
作者:JAMES,WALVIN 出版:中信出版社 日期:2020-06-01 英国皇家文学院院士詹姆斯沃尔韦恩是英国约克大学荣誉退休教授和知名作家。此外他还担任了学术期刊《奴隶制与废奴运动》的联合主编。在其长期研究种植园经济史、奴隶制和社 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 354 ![]() |
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糖中毒
作者:[日]牧田善二 著,曹虹蛟 译 出版:科学技术文献出版社 日期:2023-05-01 《美国医学会期刊》警告:“过多糖分导致肥胖,终身疾病丛生。” “糖”是肥胖、疾病的元凶!! ★你已在不知不觉间糖中毒了!! 明明不饿,还是想想吃东西? ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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