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我的美食世界：415道零失败环球风味料理
作者：《我的美食世界》编写小组 出版：北京美术摄影出版社 日期：2021-01-01 全面详尽的海量食谱：415道环球经典菜肴以分步图解形式呈现全球美食，完整收录法国、意大利、日本等影响力高地的流行菜肴，亦涵盖马格里布、伊朗、印尼、墨西哥等地的新奇食材和菜品，打开烹饪视野，解锁各大洲美 ... |
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世界美食之都
作者：潘长宏，潘宝明 编著 出版：苏州大学出版社 日期：2024-05-01 2019年10月31日，扬州加入联合国教科文组织创意城市网络，入选“世界美食之都”，成为继成都、顺德、澳门之后被列入“世界美食之都”的第四座中国城市。 扬州美食文化是我国美食文化的重要组成部分，其历史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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轻松上手2D游戏开发：Unity入门 [日] 真 工作室
作者：[日]真 工作室 出版：机械工业出版社 日期：2024-04-01 无论你是否具备编程经验，只要掌握一些基础的英语单词和简单的数学知识，便能够轻松阅读并理解本书内容。本书特别适合游戏编程零基础而又对游戏开发感兴趣的读者，是一本不可多得的实用入门教程。 ... |
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聪明宝宝启蒙大全 交通工具 第2版 京京工作室
作者：京京工作室 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 1.本套书为0-3岁幼儿启蒙认知读物，大图大字，清晰明朗，方便宝宝认知学习。 2.内容涉及广，既包含了基础学习，又囊括了宝宝日常熟悉的领域，有汉语拼音、经典唐诗、三字经、弟子规、成语故事，还有恐龙的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 101
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聪明宝宝启蒙大全 名车大全 第2版 京京工作室
作者：京京工作室 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 1.本套书为0-3岁幼儿启蒙认知读物，大图大字，清晰明朗，方便宝宝认知学习。 2.内容涉及广，既包含了基础学习，又囊括了宝宝日常熟悉的领域，有汉语拼音、经典唐诗、三字经、弟子规、成语故事，还有恐龙的 ... |
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聪明宝宝启蒙大全 看图识字 第2版 京京工作室
作者：京京工作室 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 1.本套书为0-3岁幼儿启蒙认知读物，大图大字，清晰明朗，方便宝宝认知学习。 2.内容涉及广，既包含了基础学习，又囊括了宝宝日常熟悉的领域，有汉语拼音、经典唐诗、三字经、弟子规、成语故事，还有恐龙的 ... |
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健身工作室运营管理讲义 廉家润 陈柏龄
作者：廉家润 陈柏龄 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 可落地，能实操！值得每一位健身、瑜伽、普拉提、康复工作室的创业者、经营者、管理者、教练认真阅读的精品健身工作室实战复盘。健身场馆中国本土化经营理论构建开先河之作！ ☆为健身创业者和管理者量身打造的 ... |
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聪明宝宝启蒙大全 名车大全 京京工作室 编
作者：京京工作室 编 出版：机械工业出版社 日期：2024-04-01 “聪明宝宝启蒙大全”共8册：《动物世界》《数字字母》《看图识字》《认物大全》《果蔬食品》《交通工具》《工程作业车》《名车大全》。是一套专为0-4岁宝宝量身打造的全彩启蒙认知书，本套书依照0-4岁宝宝的 ... |
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聪明宝宝启蒙大全 果蔬食品 京京工作室 编
作者：京京工作室 编 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 101
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不开火美食
作者：字在童书编绘 出版：新世纪出版社 日期：2024-06-01 1. 安全：不开明火——电饭煲、微波炉、空气炸锅等，远离危险。 2. 简单：制作步骤简单、电器简单、用具简单；食材量化，一看就会。 3. 营养：水果凉菜、汤类、主食、素菜、荤菜、点心零食，营养丰富 ... |
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烘焙新手必备的甜品制作教科书
作者：日本美食工作室 编著；陈亚敏，柳珂 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2015-03-31 《烘焙新手必备的甜品制作教科书》由日本最知名、最受料理界推崇的专业美食工作室编著，该工作室以专业的视角，将多年的甜品制作经验和秘诀载入书中，让烘焙者的技艺在短时间内大幅提升！本书囊括烘烤类、派类、巧克 ... |
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美食鉴赏20讲
作者：傅骏 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-06-01 科学美食：一本适合当代人的东方美食理论宝典，美食烹饪与鉴赏体系完整丰富。实操性强：提供可实践的家常菜谱、四季菜单、提高家常菜口味的诀窍，提升工作生活技能。扩展视野：跨越国界探索美食文化，领略异国情调， ... |
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民间非遗美食概览
作者：章黎黎，李兴武 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-12-01 黑龙江民间非遗美食 东北小鸡炖榛蘑 哈尔滨红肠 老都一处水饺 老李太太熏酱 白肉血肠 锅包肉 老汤精 哈尔滨熏鸡 大列巴 鸡西朝鲜族大冷面 吉林民间非遗美食 乌拉满族火锅 李连贵熏肉大饼 朝鲜族米肠 朝鲜族打糕 查干湖全鱼宴 蒙古族荞面 朝鲜族大酱 牛马行传统牛 ... |
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美食城堡的安全保卫战
作者：沈建忠 出版：知识产权出版社 日期：2024-08-01 食品安全问题，越来越成为人们关注的社会问题。为了提升公众的食品安全意识，推动科学合理的饮食习惯，共同维护餐桌安全，《美食城堡安全保卫战》一书通过41个小故事，为人们讲述了从街头小吃到家庭餐桌上的各类食品安全议题，如麻辣烫、豆浆的制作、木耳的处理、海鲜污染、滥用添加剂等。全书以拟人化的手法，通过小微博 ... |
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美食的十万个为什么
作者：我是不白吃 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-07-01 ◆ 全网超7000万粉丝美食漫画家“我是不白吃”重磅新作，好吃又会吃，跟着不白吃，轻松长知识！深受多地学校老师和学生的喜爱 ◆ 关于美食的趣味冷知识这里都有！看一部美食冷知识指南，满足你所有的好奇 ... |
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美食绘 解压涂色本
作者：飞乐鸟 出版：人民邮电出版社 日期：2024-05-01 21幅精美的黑白线稿 在浪漫的美食中抚慰自己的心灵 沉浸式涂色、控笔、描红，随意释放压力，怎么画都好看 可爱口袋书，方便随身携带 随书提供涂色配色参考 ... |
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应用型高校生涯工作室实践与探索
作者：杨红娜 出版：文汇出版社 日期：2022-12-01 《应用型高校生涯工作室实践与探索》将生涯工作室发展理论与实践案例相结合，以上海电力大学朝日之窗生涯工作室为例，围绕大学生职业能力核心培养和专家型辅导员建设展开，总结应用型高校生涯工作室建设育人成果，探索应用型高校生涯工作室发展模式，填补了高校生涯工作室研究领域空白。本书为在校大学生职业能力提升提供了 ... |
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工作室里的自画像（拜德雅·人文丛书）
作者：[意]吉奥乔·阿甘本[Giorgio Agamben]著，尉 出版：长江文艺出版社 日期：2023-04-01 ★当代深具世界影响力的哲学家吉奥乔·阿甘本的晚年回忆录 ★特别收录98幅私人图像，披露封存于工作室的生与死、爱与信、记忆与秘密 ★马丁·海德格尔、汉娜·阿伦特、居伊·德波、英格褒·巴赫曼、让-吕克 ... |
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青少年科学工作室优秀活动案例选编
作者：任伟宏 出版：科学出版社 日期：2023-07-01 青少年是祖国的未来，民族的希望。青少年科学素质的提升事关国家科技创新能力与综合竞争力的提升。中国科学技术协会于2001年设立青少年科学工作室，以普及科学知识、倡导科学方法、传播科学思想、弘扬科学精神为主要特色。 ... |
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川湘菜客家菜一本够：近200道特色菜，麻辣鲜香川湘魂，原汁原味客家情！步骤图解，美味跃然眼前!
作者：杨桃美食编辑部 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-05-01 1.近200 道特色菜，麻辣鲜香川湘魂，原汁原味客家情！辣得过瘾、鲜得地道、香得诱人！ 2.全彩印刷 步骤图解，让美味跃然眼前、操作有迹可循、健康明明白白！ 3.?川湘的烈火烹油，客家的山水至鲜， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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