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饮膳正要
作者:黄作阵 胡贺峰 出版:中国纺织出版社 日期:2022-07-01 从营养卫生和健康长寿的角度来论证烹饪调和的一部文献,这本书可以说是中国乃至是世界上极早的饮食卫生与营养学专著,对传播和发展中国卫生保健知识起到了重要作用。该书的名称虽为《饮膳正要》,但内容包括了医疗卫生,以及历代名医的验方、秘方和具有蒙古族饮食特点的各种肉、乳食品,明代名医李时珍所著《本草纲目》也引用了该书的有关内容。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347
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盗墓笔记·南部档案(南派三叔盗墓笔记系列全新力作!)
作者:南派三叔 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2021-08-01 卷阀是张家的档案管理部门,管理错综复杂的档案归档,其中有包罗万象的各地事件,天体坠落、地下洞穴、反常的古尸,无法读取的地质勘探数据,无法判断用处的古代地下建筑等等,几乎囊括了所有可能的信息。南洋档案馆其实是一个收集真相的部门,有实际事物的真相,也有人和人之间的真相。 真相是什么呢?这是一个空泛的词语,总结下来,不过就 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 278
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藏海花:覆雪归途(通贩版)
作者:南派三叔 著,阿堂堂 绘 出版:浙江文艺出版社 日期:2024-06-01 本书是自由插画师阿堂堂以南派三叔原著小说《藏海花》为蓝本创作的官方画集,分为“藏海花”“放野时光”“三日静寂”“印迹”四个章节,共收录七十余幅画作。除《藏海浮生》《麟光藏海》等人气作品外,亦有许多未公开画作首次呈现。部分画作旁配有贴合画面场景的南派三叔小说原文,包括《藏海花》《盗墓笔记》《雨村笔记》等。 随书附赠:① ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857
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你不是咖啡小白
作者:猫叔毛作东 著张宇玄 绘 出版:机械工业出版社 日期:2024-11-01 历经岁月的洗礼,咖啡已从一株普通的植物,蜕变为全球热门的神奇饮品。它不仅带来了浓郁的香气和独特的口感,更在历史的沉淀中,形成了丰富多彩的文化内涵。如今,越来越多的年轻人被咖啡的魅力所吸引,开始享受这份独特的味觉盛宴。 猫叔,这位深耕咖啡行业的专家,用他敏锐的洞察力和深厚的专业功底,为我们揭开了咖啡的神秘面纱。在他的书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305
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猫叔与雕刻时光的故事:轻松开一家赚钱的咖啡馆
作者:猫叔毛作东 出版:清华大学出版社 日期:2019-03-01 本书以短故事的方式讲述咖啡馆经营中的乐趣,让读者能够体会在百年老店中师傅带徒弟的感受。猫叔从潜伏在一家咖啡馆里学习,到亲自为一家咖啡馆选址,做预算,与设计沟通,装修施工跟进,开业筹备,开业倒计时安排等,利用跨界思维,把咖啡馆的单一经营模式转变成多元化经营模式,充分挖掘咖啡馆里的资源。*后以猫叔牵头和运营的北京腾讯内部雕 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314
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上海爷叔:王韬个人城市史话
作者:张晓栋 出版:上海大学出版社 日期:2024-07-01 本书由以上海社会科学院法学所副编审张晓栋著。全书以近代史为坐标,借助王韬的个人生活细节,还原一个生动的上海近代城市发展的早期社会、文化、生活的真实场域,其中涉及租界的兴起、历史事件的还原、城区的拓展、文化的嬗变、风俗的流转、制度的变迁、洋务的酝酿以及重要人物的聚合星散。王韬,是中国近代史上一位杰出的变法派和启蒙思想家。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398
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四季养生粥膳
作者:杨雷利 编 出版:中医古籍出版社 日期:2021-05-01 粥膳是我国特有的饮食文化,它的历史悠远而绵长。据史料记载,我国非常早食粥的人是黄帝,而利用粥膳食疗养生则始于西汉时期。发展至今,粥膳种类不断翻新,功效也越来越全。 粥膳养生重在滋补强身、改善病症、养生延年,但具体到每个读者,又各有不同。不同季节、不同人群、不同体质的人,均有适合自身的养生粥膳。针对不同的病症,也有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 400
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图解饮膳正要
作者:刘从明 出版:华龄出版社 日期:2022-01-01 《饮膳正要》是元代饮膳太医忽思慧在14世纪30年代编撰的一部宫廷饮食专著,是我国甚至是世界上早的饮食卫生与营养学专著。作者对元文宗以前历朝宫廷的食疗经验加以总结与整理,集累朝亲侍进上御用奇珍异馔、汤膏煎造及诸家本草、名医方术,并日常所用谷肉果菜,以及饮食相宜、五味调和、食疗诸病、服药禁忌等编撰而成,共分3卷,15大类, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352
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饮膳正要.jpg
作者:[元]忽思慧撰 出版:中国商业出版社 日期:2021-06-01 忽思慧以《黄帝内经》和各家《本草》为理论依据,广采中外医家、烹饪家及儒、道和民间在养生防病、饮食疗法、药物功用、食物利弊等方面的论述、处方,把它们分门别类地写入《饮膳正要》。此书共分三卷,就其实用范围来讲,从孕妇“胎教”、初生婴儿防病至老年人摄食养生、防病治病,均有所论;从皇帝所用的珍馐异馔至民间的日常蔬食淡饭,并有所 ... |
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闽山膳养撷英
作者:黄秋云 出版:福建科技出版社 日期:2021-07-01 闽医文化,历史悠久,闽菜更具南国独特的民俗民风,为我国八大菜系之一,饮誉海内外,流传不衰。书名中的闽山,是福建山的统称,书名与内容既紧随药膳与营养相结合的医学新模式,又凸显福建地域文化。书稿分上篇药膳与营养概论、中篇药膳常用的药材与食材和下篇临床药膳配方,总结梳理了作者临床运用药膳的经验,并结合现代营养,融会新知,详列 ... |
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实用中医药膳食谱
作者:广西中医药大学第一附属医院江涛 出版:广西科学技术出版社 日期:2022-04-01 广西中医药大学附属医院依托院内强大的中医药、壮瑶医药专家阵容,组建医药专家、注册营养师、烹饪大师等组成的专家团队,通力协作,整理、开发了一批美味与功用兼备的药膳美食,并挑选了52道配伍合理、制作方便、功用明确、美味可口的药膳结集成《实用中医药膳食谱》一书。本书详细介绍了52道药膳的组方、制作、功用及方解并配以实物照片, ... |
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每日一膳:增强体质篇
作者:杨志敏 出版:广东科技出版社 日期:2022-02-01 本书稿是继中医食养智慧系列《每日一膳:春夏秋冬》之后,于疫病猖狂这个特殊时期推出的增强体质篇。2020年疫病猖狂,为了抵御疾病,增强体质势在必行。膳食作为每个人日常生活的小事情,若能食有所养,健康合理饮食,却是一个养生保健的大方法。此选题利用中医保健养生的医学原理,结合传统膳食的特点,辨别各类体质,选对食材搭配,针对常 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356
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花夜前行
作者:南派三叔 著 出版:山东文艺出版社 日期:2022-10-01 《花夜前行》是畅销小说《盗墓笔记》系列全新作品,也是解雨臣和黑眼镜在“盗笔”体系里的第一不独立故事集,收录了《花夜前行 无声落幕》和《千面》两个短篇故事。《花夜前行无声落幕》是一个“漂亮景色下的诡异故事”。 故事背景设定是在境外,从俄罗斯到日本,解雨臣和黑眼镜的海外探险之旅紧张刺激,又充满了不同文化碰撞的新鲜感。《千面 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319
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长安何曾负少年
作者:蟠桃叔 出版:陕西人民出版社 日期:2024-07-01 《长安何曾负少年》一书中,作者根据自己的在西安求学、工作、生活的亲身经历,描绘出世纪之交西安市民生活的真实画卷,展现出当代西安的风土人情。书中有校园中的青春往事,有城中村里的喧嚣热闹,也有街巷中的西安美食……既是作者亲历,亦是人人亲历。书稿内容贴近生活,情感真挚,语言风格保留许多本地特色,容易让读者产生情感共鸣。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250
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RISC-V体系结构编程与实践(第2版)
作者:笨叔 出版:人民邮电出版社 日期:2024-09-01 本书旨在介绍 RISC-V 体系结构的设计和实现。本书首先介绍 RISC-V 体系结构基础知识、实验环境搭建、基础指令集、函数调用规范与栈,然后讲解 GNU 汇编器、链接器与链接脚本、内嵌汇编代码,接着讨论 RISC-V 体系结构中的异常处理、中断处理与中断控制器、内存管理、高速缓存、缓存一致性、TLB 管理、原子操作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 662
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人体结构描摹本动态练习
作者:艺叔 出版: 日期:2014-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 102
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人体结构描摹本拆解练习
作者:艺叔 出版: 日期:2024-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 102
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中国画白描控笔-植物篇
作者:艺叔 出版: 日期:2024-07-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 153
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中国画白描控笔-植物篇
作者:艺叔 出版: 日期:2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 153
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漫画控笔描摹--美少男
作者:艺叔 出版: 日期:2025-04-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 102
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