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上桥菜穗子守护者系列6:苍路旅人 上桥穗子守护者系列6:苍路旅人
作者:[日]上桥穗子  出版:新世纪出版社  日期:2023-08-01
1.波澜壮阔的奇幻史诗,前所未有的阅读快感 国际安徒生奖获得者代表作品,高品质的阅读水准保障,东方幻想文学经典作品!宏大的世界观、完整的价值体系、史诗级的叙事,大量虚实交错的纷繁情节,是不容错过的奇 ...
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售價:NT$ 214

上桥菜穗子守护者系列7:虚空旅人 上桥穗子守护者系列7:虚空旅人
作者:[日]上桥穗子  出版:新世纪出版社  日期:2023-08-01
1.波澜壮阔的奇幻史诗,前所未有的阅读快感 国际安徒生奖获得者代表作品,高品质的阅读水准保障,东方幻想文学经典作品!宏大的世界观、完整的价值体系、史诗级的叙事,大量虚实交错的纷繁情节,是不容错过的奇 ...
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售價:NT$ 214

上桥菜穗子守护者系列9:天地守护者·二 上桥穗子守护者系列9:天地守护者·二
作者:[日]上桥穗子  出版:新世纪出版社  日期:2023-09-01
?国际安徒生奖获得者史诗巨作,与《哈利·波特》《魔戒》齐名的金字塔塔尖之作! ?不容错过的东方幻想文学经典作品 ?文化人类学学者给青少年的人生成长之书 ?每个孩子须读的勇气之书!读守护者,做少年 ...
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售價:NT$ 214

上桥菜穗子守护者系列10:天地守护者·三 上桥穗子守护者系列10:天地守护者·三
作者:[日]上桥穗子  出版:新世纪出版社  日期:2023-09-01
?国际安徒生奖获得者史诗巨作,与《哈利·波特》《魔戒》齐名的金字塔塔尖之作! ?不容错过的东方幻想文学经典作品 ?文化人类学学者给青少年的人生成长之书 ?每个孩子须读的勇气之书!读守护者,做少年 ...
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售價:NT$ 214

上桥菜穗子守护者系列8:天地守护者·一 上桥穗子守护者系列8:天地守护者·一
作者:[日]上桥穗子  出版:新世纪出版社  日期:2023-10-01
?国际安徒生奖获得者史诗巨作,与《哈利·波特》《魔戒》齐名的金字塔塔尖之作! ?不容错过的东方幻想文学经典作品 ?文化人类学学者给青少年的人生成长之书 ?每个孩子须读的勇气之书!读守护者,做少年 ...
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售價:NT$ 214

食安温岭 食安温岭
作者:《安温岭》编辑委员会  出版:浙江工商大学出版社  日期:2018-12-01
安温岭编辑委员会编的《安温岭》一书,以通俗的文字、生动的案例,较为全面、系统地展示了温岭市品安全委员会各成员单位合力推进品安全工作的亮点特色,同时以大事记的形式记录了温岭十几年来砥砺奋进的工作历程,引导全市人民更好地接受品安全宣传教育,树立维护品安全的社会责任感,值得推广普及。 ...
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售價:NT$ 182

食之契约官方画集 之契约官方画集
作者:之契约制作组  出版:羊城晚报出版社  日期:2018-10-01
当危机悄悄接近时,与你一起面对的同伴将会是美味的物?!一念之间的选择,将使未来瞬息万变!人类与飨灵的因果将何去何从? 本书为人气手游《之契约》授权的官方设定画集,精彩收录高清唯美剧情CG插画,超 ...
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售價:NT$ 572

青梅屿 青梅屿
作者:回南雀  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2021-01-01
高考结束,余棉遇见了大九岁的雁空山。 一个神秘又英俊的男人,他是全岛的理想型。 “他说你喜欢青梅屿,所以也会喜欢我。” 余棉想让雁空山的情绪颜色变成“粉”,但突然有一天,雁空山就“黄”了。 ...
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售價:NT$ 266

苍山日菜的剪纸课Ⅰ:奇幻国度 苍山日的剪纸课Ⅰ:奇幻国度
作者:[日]苍山日, 译者:[日]千叶万希子,后浪  出版:江西人民出版社  日期:2020-02-01
◎享誉国际的剪纸艺术家苍山日亲授剪纸技法,初学者也能体验剪纸的乐趣。 8大基本要领:扎实练好基本功,便可自由裁剪任意图案。 10 余款童话风格的剪纸图案:一步一图,讲解详尽。容易失误的操作步骤更 ...
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售價:NT$ 252

地标黔菜制作 地标黔制作
作者:莫映壮,何晓红  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-04-01
《地标黔制作》关注的是贵州省独具特色的黔。这些地标性的黔通常具有浓厚的地域风格,代表了贵州省的饮文化。相较于其他地方美选题,这一选题更注重贵州地区的饮特点。 ...
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售價:NT$ 250

预制菜产业与技术 预制产业与技术
作者:徐玉娟 主编 吴继军 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-07-01
本书详细介绍了预制产业的发展现状和未来前沿科技发展方向,为相关从业者提供了比较全面的预制领域专业知识,言简意赅,通俗易懂。 ...
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售價:NT$ 301

热菜制作(第3版) 制作(第3版)
作者:朱海刚 苏月才  出版:旅游教育出版社  日期:2025-01-01
《热制作》(第3版)是“十四五”职业教育国家规划教材。教材围绕中餐热制作常用的26种烹调方法,对44道热品的选料、制作过程进行了细致讲解。教材配有6个教学视频,视频内容涉及切配粗加工、制作过程、烹调、装盘点缀。通过观看教学视频,培养学生主动学习的能力,更直观地把教学重难点讲解到位,提高学生对 ...
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张大千食单 张大千
作者:曾迎三  出版:上海辞书出版社  日期:2024-08-01
艺术大师张大千曾说:以艺事而论,我善烹调,更在画艺之上。 他是个大画家,也是个美家。 他云游四海,遍尝各地美,广采诸味精华,在自己的烹饪中加以吸收创新,研制出各种美味的“大千”。 他交友无 ...
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教学菜——黔菜 教学——黔
作者:吴茂钊,黄永国  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2021-03-01
1.主要内容:本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业*规划教材,由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材结合大量实例,分别介绍了黔制作工艺基础,以及炒、蒸、煲、炖、焖、扒、煎、炸、?h、煀、浸、焯、清、煮、滚、烩、卤、烤等烹调技法。各实例中设计有思考题,帮助学生巩固所学内容。教材体系合理,深 ...
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售價:NT$ 174

大师的菜 家常的味 大师的 家常的味
作者:《大师的》栏目组  出版:北京科学技术出版社  日期:2019-10-01
数十位*烹饪大师联袂奉上,阵容超强 60道经典肴*正宗的做法,让你一次全部学会 不仅有典故,更有大厨独家烹饪秘籍,*不可错过 品经典,讲解详细,视频二维码作补充,集实用性与阅读性为一体 ...
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彼时与四季馥郁相会 彼时与四季馥郁相会
作者:[日]日乃 著  出版:中国友谊出版公司  日期:2024-04-01
★从推特、Instagram风靡至小红书的「分镜式复古插画」,日本人气插画师日乃全球首本个人画集治愈登陆。 ★与明媚少女来一场清新约会:衬衫的刺绣、花式的蕾丝、花瓣的粉扑、桂花味的香水……每一处小 ...
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售價:NT$ 500

雀上心头 雀上心头
作者:蹿升华上,魅丽文化  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2019-04-01
*次见面,他带她去了民政局 颜先生,我们是来结婚的? 难道你以为我们来做人口登记? 她是逃回国的设计师, 碰瓷总裁还上了娱乐头条。 眉眼如初,从此我的世界多了一个你。 ...
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药食本草 药食本草
作者:高彩兰  出版:世界图书出版公司  日期:2024-05-01
凡膳皆药,寓医于。中国千年来的生活体验,演化出”药同源”文化。《黄帝内经·太素》中即有”空腹之为物,患者之为药物”的记载,很多物既可以做果腹之,也能做治病之药。 ...
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食药用菌 食药用菌
作者:万鲁长 等 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2023-08-01
本书采用问答的形式,主要介绍了用菌优质安全生产基础知识、主要药用菌栽培技术等内容,包括香菇、黑木耳、平菇、双孢蘑菇、金针菇、杏鲍菇、毛木耳、草菇、鸡腿蘑、猴头菇、黄伞、滑菇、海鲜菇、荷叶离褶伞、巴氏蘑菇、灰树花、蛹虫草、大球盖菇、羊肚菌、长根菇、金耳、竹荪、绣球菇、灵芝、桑黄、血红栓菌等的相关问 ...
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中国食材供应链发展报告(2022) 中国材供应链发展报告(2022)
作者:中国物流与采购联合会材供应链分会等  出版:中国市场出版社  日期:2022-12-01
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售價:NT$ 1428

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