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药食本草
作者：高彩兰 出版：世界图书出版公司 日期：2024-05-01 凡膳皆药，寓医于食。中国千年来的生活体验，演化出”药食同源”文化。《黄帝内经o太素》中即有”空腹食之为食物，患者食之为药物”的记载，许多食物可用作药物，许多药物也可用作食物。《神农本草经》也明确记载上品药、中品药、下品药各120种，其中120种上品药”无毒，多服，久服不伤人”。为了达到健康之道，除了注意日常生活习惯之外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653 
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张大千食单
作者：曾迎三 出版：上海辞书出版社 日期：2024-08-01 近现代绘画史上，无论是吴昌硕、齐白石，还是吴湖帆、张大千等，他们因各自的绘画作品名声大噪，然而他们同样也是著名的“吃货”：吴昌硕爱吃酒席，齐白石对“虾皮白菜”念念不忘，张大千亲书的菜单近年现世后更是令人惊艳叫绝。 《张大千食单》汇集张大千手书食单近50种，附编“菜名索引”，达三百余种菜肴。册末有食单特藏两帧，供艺众和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1326
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食药用花卉
作者：周长娥 出版：中国海洋大学出版社 日期：2024-11-01 《食药用花卉》是《花卉技术大系》六册之一，独立出版的一部技术科普著作。本书精选了116种兼具较高观赏、食药用和经济价值的花卉，适用于休闲农业观光农园生产、林下生产、园林景观应用以及家庭盆栽欣赏。内容主要涵盖物种简介、分布情况、形态特征、生长习性、食药用价值、栽培技术和植物文化等方面，并附有116种花卉图片。本书旨在成为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 908
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八闽食记
作者：许晓春，杨炜峰 著 出版：团结出版社 日期：2024-08-01 该书是一部聚焦闽菜形成关键期的饮食文化著作。闽菜文化兼具闽地文化、海丝文化、华侨文化融合的特点，位列中国“八大菜系”之一。随着鸦片战争后“五口通商”，福州、厦门成为近代中国最早对外开放的地区，民国时期，闽菜技艺与文化进一步发展，与活跃在民国历史舞台的名人、轶事形成了诸多饮食文化上的交融与碰撞。本书将通过民国闽菜文化中的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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食养客家
作者：张寿应 著 出版：中国纺织出版社 日期：2024-10-01 本书以节令为纲, 介绍了客家药膳在地方特产、时令颐养、烹饪技艺等方面的传承与考究, 更见中医药人食养一体、健康惠民的情怀。本书介绍了客家药膳的制作方法及客家饮食文化, 分为上下两篇, 上篇分“吃春”“补夏”“润秋”“藏冬”小节, 介绍了各时令药膳, 配有详细的菜品制作方法。下篇为介绍了客家饮食文化及作者对故乡美食的怀念 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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中国食材供应链发展报告（2022）
作者：中国物流与采购联合会食材供应链分会等 出版：中国市场出版社 日期：2022-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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限 时营救2
作者：冻感超人 出版：广东旅游出版社 日期：2024-11-01 林琦这一辈子好像都没做过选择。 他一诞生就有目的，觉醒精神力后，他由联盟统一管理，他按部就班又毫无趣味地过着自己的生活，没有家人，也没有朋友。 他从来没有想过自己做出选择，也没有想过这样的生活终点在哪里。 他只是机械地为了维持游戏联盟的稳定，协调各个游戏世界，以确保这些世界的主线不扭曲。 可是在那不断变换的游戏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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AI动漫角色设定教程
作者：芝士冻 出版：人民邮电出版社 日期：2025-07-01 这是一本利用AI绘画工具辅助动漫角色设计的教程。本书不仅总结了AI绘画工具的实用操作技巧，还特别强调了它在角色设计初期的创意阶段所发挥的关键作用，向读者提供了利用AI设计动漫角色的操作方法和实践指导。 本书共6章，第1章介绍了AI绘画工具的基础操作，涵盖从环境准备到提示词编写，再到参数配置等一系列关键知识点；第2~6 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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灌区混凝土结构盐冻损伤机理与修复技术
作者：徐存东 著 出版：水利水电出版社 日期：2022-05-01 《灌区混凝土结构盐冻损伤机理与修复技术》在吸收学界研究成果的基础上，以典型寒旱区内的水工混凝土结构为研究对象，通过现场取样分析，探明了服役结构的环境特征与主要侵蚀介质，通过室内混凝土加速试验，探究了混凝土结构在盐类侵蚀、冻融循环等复合作用下的耐久性劣化过程和机理；基于混凝土耐久性试验，开展了混凝土抗盐冻耐久性评估，对灌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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重获新生：一位渐冻人的过去、现在和未来
作者：蒲文波 著 出版：华夏出版社 日期：2023-08-01 这是一部渐冻症患者的心路成长文集。全书内容共分九章，以虚实结合的写作手法，讲述了作者在生病之前的学习、工作等情况，但更的多是对患病之后生活和心理发生诸多变化的描述。通过本书内容，我们可以看到作者用仅能控制的两根手指，争分夺秒、不屈不挠地在和疾病做着抗争，为我们展现了生命的另一种价值。 疾病无情，但人间有爱。相信读了这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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北疆棉田土壤质量演变及季节性冻融的影响
作者：王振华 著 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 新疆绿洲农业区非灌溉季漫长，在此期间，冻融显著改变土壤水盐运移过程，对土壤质量的影响不容忽视。本书针对北疆棉田土壤盐渍化、质量下降等问题，以北疆绿洲典型棉区——玛纳斯河流域下野地灌区不同滴灌年限棉田及邻近自然荒地为研究对象，利用资料分析、定点监测、田间调查和控制试验等方法，探究不同情景影响下土壤物理结构、养分存储、盐分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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探秘药食同源
作者：史艳财 邓丽丽 韦霄 广西壮族自治区中国科学院广西 出版：广西科学技术出版社 日期：2025-03-01 药食同源是我国劳动人民在食物和药物发现中总结的智慧结晶，体现了食物在保健和治疗方面的功能。目前使用药食同源中药养生的人越来越多，如果不能掌握正确的使用方法，不但达不到滋补调理的效果，还会危害健康。为避免滥用药食同源产品，作者结合多年研究经验，联合多位长期从事药食同源药用植物研究的专业技术人员共同编写了这本《探秘药食同源 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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食笺
作者：苏眉 出版：古吴轩出版社 日期：2022-06-01 《食笺》是苏眉继《茶笺》之后的一部新作。在此书中，作者以食话讲生活，以笺语说尽江南人的风雅态度。虽然写的是人间烟火的“食”，作者苏眉却用女性细腻的笔墨、雅士的眼光，写出了苏式生活的“美”“雅”“闲”“趣”，以及从古流传至今风物尚食的传统。灵动的文字蕴含独特的意趣，与画家陈如冬先生的原创笺纸相得益彰。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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食安温岭
作者：《食安温岭》编辑委员会 出版：浙江工商大学出版社 日期：2018-12-01 食安温岭编辑委员会编的《食安温岭》一书，以通俗的文字、生动的案例，较为全面、系统地展示了温岭市食品安全委员会各成员单位合力推进食品安全工作的亮点特色，同时以大事记的形式记录了温岭十几年来砥砺奋进的工作历程，引导全市人民更好地接受食品安全宣传教育，树立维护食品安全的社会责任感，值得推广普及。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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飞行器动态面自适应飞行控制
作者：刘树光等 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 《飞行器动态面自适应飞行控制》针对战斗机过失速机动和高超声速飞行器巡航飞行两类飞行控制需求，力图利用动态面控制算法简单、过渡过程品质好、鲁棒性强的特点，将动态面控制与工程实践相结合，提出一系列动态面自适应飞行控制方法，有效解决两类飞行控制非线性、不确定、多变量耦合控制的难题。《飞行器动态面自适应飞行控制》按照“建模→控 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
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月面原位建造方法概论
作者：周诚 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-11-01 本书系统阐述了月面原位建造的基本原理、技术体系，面临的科学难题与工程挑战，以及当前国际上优选进的研究成果与实践案例，内容涵盖月面特别环境和月面原位建造方法、结构、材料、工艺及装备等多个核心议题，旨在为相关领域的研究人员、工程师以及对太空探索感兴趣的读者提供一份全面、深入的理论与实践指南。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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飞机道面拦阻系统
作者：杨嘉陵，杨先锋，刘华 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 《飞机道面拦阻系统》是一部关于全面介绍飞机道面拦阻系统的专著，内容反映了作者在这一领域的研究成果，重点为民用大型、重型飞机拦阻技术所涉及的科学问题和设计方法研究，注重严谨数学力学模型的建立，拦阻材料的表征，数值仿真和结构优化以及对应的全尺寸飞机的拦阻实验验证等。《飞机道面拦阻系统》共分为九章，第1、2章介绍飞机拦阻的意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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现代服装面辅料及应用
作者：李艳梅、仇晓坤 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-05-01 本书依据服装风格类型，结合众多实例，分析了面辅料的外观、性能、风格以及适宜的服装类型等要素。主要内容包括服装面辅料概述、服装用纤维与纱线、服装用织物、织物的印染后整理、各类服装面辅料及其应用、户外运动服常用面辅料、服装特种工艺加工及应用。本书图文并茂，实例丰富，可以作为高等学校服装专业的教材，也可以作为服装设计师及纺织 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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面颈部微整形超声解剖学
作者：主编：Hee-Jin Kim，Kwan-Hyun Youn， 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-07-01 超声介入技术在整形外科中的应用可以极大地提升手术的精准性和安全性。本书通过解剖示意图和超声影像图，将面颈部重要的解剖结构与多种微整形治疗技术的要点相结合，详细介绍了超声和临床解剖学基础、面颈部不同部位超声影像学与解剖学的关系、重要的参考标志点与线，以及超声引导面颈部微整形治疗技术的相关内容。 本书包含537张图片，解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 990
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口腔颌面解剖图谱
作者：编著：[美]岩永让，[美]唐谢恩 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2025-05-01 本书涵盖了口腔颌面外科所涉及的精细解剖，从颌面部浅层解剖、头颈部骨骼、口腔解剖学、颌面解剖学与解剖间隙，以及脑神经的颅内走行5部分对口腔颌面部的解剖结构和要点进行了详细阐述，同时介绍了头颈外科、显微外科及颅面外科的相关内容，可为口腔颌面外科、口腔科、整形外科、耳鼻喉科、神经外科等专业的临床医师提供参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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