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钵钵鸡制作 钵钵鸡制作
作者:四川省职业技能鉴定指导中心  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2024-01-01
本教材从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,帮助他们掌握钵钵鸡制作核心知识与技能有直接的指导作用。本教材在编写中根据钵钵鸡制作岗位工作特点,以能力培养为根本出发点,采用任务化的编写方式。全书共包括10个培训任务:认识乐山钵钵鸡 ...
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售價:NT$ 194

Logic Pro专业音乐制作 Logic Pro专业音乐制作
作者:[美]大卫·纳赫马尼[David Nahmani]著 王仲初  出版:清华大学出版社  日期:2024-06-01
全面详解logic pro的使用 ...
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售價:NT$ 658

短视频拍摄、剪辑与制作 短视频拍摄、剪辑与制作
作者:魏瑾  出版:清华大学出版社  日期:2024-07-01
本书以任务式教学为特点,通过7个项目和7个综合实训任务,系统、全面介绍短视频拍摄、剪切与制作等相关方法、步骤和技巧。全彩印刷,配套微课视频、教学课件、教学大纲等教学资源。 ...
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售價:NT$ 356

顺德菜制作技艺 顺德菜制作技艺
作者:王俊光  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-09-01
本书为职业院校“十四五”规划餐饮类专业创新技能型人才培养新形态一体化系列教材,主要介绍“世界美食之都”顺德的地方特色菜肴相关的饮食文化以及传统、创新菜肴制作技艺。结合餐饮职业教育的特点,促进餐饮产业与 ...
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售價:NT$ 254

动画场景设计与制作 动画场景设计与制作
作者:李丽雯,陈?h冰,郑伟萍  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-09-01
本教材在编写体例上与技工院校倡导的理实一体化高度吻合,以“场景设计”课程的典型工作任务为主线设计训练项目和学习任务,注重对学生的实践拍摄能力的训练。本教材理论讲解简明实用,实践操作训练环节步骤清晰,目 ...
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售價:NT$ 254

短视频策划与制作 短视频策划与制作
作者:孙玲玉,潘双鸿  出版:中国铁道出版社  日期:2024-09-01
本书通过丰富的理论铺垫与案例分析,详细介绍了短视频策划与制作的各方面知识,全书通过项目化教学,由易而难、由浅入深、循序渐进地介绍了短视频策划与制作的相关知识和操作技能,包括短视频入门、短视频策划、短视频拍摄基础、短视频拍摄技巧、短视频剪辑和短视频运营等6个项目。通过项目任务讲解相关知识点,以任务驱动 ...
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售價:NT$ 163

箱包设计与制作工艺(第三版) 箱包设计与制作工艺(第三版)
作者:王立新  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-11-01
《箱包设计与制作工艺(第三版)》是JYB高等学校轻工类专业教学指导委员会“十四五”规划教材,是轻化工程及相关专业高等教育专业教材。教材全面述及箱包的最新艺术设计理论、结构制图技术以及工艺技术知识,在编写过程中,力求理论体系科学完善,实践技术先进翔实。 《箱包设计与制作工艺》(第三版)教材由三篇内容 ...
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售價:NT$ 449

中文书目数据制作 中文书目数据制作
作者:全国图书馆联合编目中心 国家图书馆中文采编部 编  出版:国家图书馆出版社  日期:2013-08-01
《中文书目数据制作》是由全国图书馆联合编目中心和国家图书馆中文采编部共同编写的图书馆学专业书籍,旨在为图书馆编目工作提供系统、规范的操作指南。本书内容分为三篇:第一篇为“中文书目数据制作总则”,介绍了编目工作的标准、规则及CNMARC格式;第二篇为“中文普通图书书目数据编制细则”,详细阐述了普通图书 ...
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售價:NT$ 612

数字影视节目编导与制作 数字影视节目编导与制作
作者:张红波 主编  出版:武汉大学出版社  日期:2025-03-01
本教材共分为六个章节,第一章是数字影视节目制作概述,包括影视艺术的起源与发展、数字影视节目制作流程与人员分工、数字影视节目类型、分镜头稿本编写;第二章是影视语言,包括镜头的类型与作用,光影、色彩、声音的类型与艺术作用,蒙太奇艺术理论及应用;第三章是数码摄像机的类型与操作,包括数码摄像器材类型与使用、 ...
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售價:NT$ 347

印前处理与制作 印前处理与制作
作者:官燕燕 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-02-01
本书根据印前处理与制作的岗位需求,与企业共同开发的双元活页式教材。内容对接国家职业标准《印前处理和制作》要求,以工作过程为导向,选取企业典型项目和真实案例为载体,围绕印前接单,文件审核、文件处理、文件打样和文件拼大版等能力培养,从简单到复杂设计单页产品、多页产品、纸盒类产品和复杂表面工艺类产品四个学 ...
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售價:NT$ 398

影视后期合成与制作 影视后期合成与制作
作者:韩雪  出版:黑龙江大学出版社  日期:2023-07-01
本书的编写内容以大量商业影片素材为项目主体,以实际工作流程的形式,讲解影视后期影片制作的工作环节、脚本编写、图层属性动画、蒙版动画、特效制作、画面色彩校正、渲染输出以及非线性影片剪辑与合成等方面的重点与难点,归纳出在实际工作中遇到的问题与解决技巧。本书内容以符合实际工作岗位为宗旨,遵循实际工作流程与 ...
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售價:NT$ 296

川菜制作(第2版) 川菜制作(第2版)
作者:张文 贾晋  出版:重庆大学出版社  日期:2023-11-01
作为一本以介绍川菜制作为主要内容的教材,本书主要分为5大部分:走进川菜、认识川菜常用原料、学习川菜调味技术、学习川菜烹调技术、特色菜肴及创新川菜制作工艺。本书可作为中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材,也可作为职业培训教材,同时,对酒店管理类专业人员也有一定的参考价值。 ...
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售價:NT$ 252

跷脚牛肉制作 跷脚牛肉制作
作者:四川省职业技能鉴定指导中心  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2024-01-01
“吃”在旅游六要素中排名第一,是保持旅游目的地竞争力的重要元素。乐山作为国际旅游地,乐山美食不仅促进了乐山旅游的发展,甚至成为了乐山旅游活动的主要因素。随着乐山旅游辐射范围的扩大,飘香四溢的乐山美食吸引来更多游客,这就迫切需要建立健全乐山市特色美食制作培训体系,编写规范的培训教材,让乐山特色菜品走上 ...
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售價:NT$ 163

短视频制作与运营 短视频制作与运营
作者:李明电 著  出版:科学出版社  日期:2024-03-01
本书以商业短视频制作与运营的工作过程为导向,以知识点及技术实践为主线引导学生完成项目中的各项任务。全书共有6个项目,分别是短视频基础知识学习、道具搭配、质感呈现、分镜细化、人机互动和实体探店。每个项目内容安排的结构为“项目—任务—活动”,每个项目设有项目概述、项目目标、项目思维导图、任务、合作实训和 ...
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售價:NT$ 214

MG动画设计与制作(唐杰晓) MG动画设计与制作(唐杰晓)
作者:唐杰晓、赵媛媛 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-09-01
本书针对影视动画行业高素质的应用型人才培养需求编写,主要讲解MG动画制作基础知识、制作方法、实践案例等。全书理论与实践相结合,共设置8章内容,29个教学案例,并在多个案例中有机融入传统优秀文化元素。其中,第1章为MG动画概述,讲解MG动画的概念、起源、发展历程,设计工具及制作流程,风格及应用领域等; ...
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售價:NT$ 356

儿童布绒玩具设计与制作 儿童布绒玩具设计与制作
作者:陈雪芳  出版:电子工业出版社  日期:2024-08-01
本书主要分三个部分。第一部分包括第一、二章,主要阐述相关理论,分析儿童布绒玩具在新媒体时代下的发展现状、儿童布绒玩具的价值、四种儿童布绒玩具的功能与特点;分析了儿童布绒玩具设计师应具备的素质;第二部分包括第三、四、五章,主要阐述关于儿童布绒玩具的设计方法;第三部分包括第六、七章,主要针对工艺制作展开 ...
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售價:NT$ 407

机械创新设计与制作 机械创新设计与制作
作者:王毅哲  出版:西安电子科技大学出版社  日期:2024-08-01
本书以激发读者的创新思维为出发点,旨在帮助读者熟悉创新技法,掌握机械创新设计的流程,从而提升读者的机械创新能力。全书共10章,包括绪论,创新思维与创新技法,机械系统运动方案的创新设计,机构创新设计,机械结构与创新设计,反求设计、绿色设计和人机工程,仿生创新设计,常见的创新作品制作工具与专利申请,TR ...
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售價:NT$ 184

电子电路分析与项目制作 电子电路分析与项目制作
作者:甘海琴  出版:电子工业出版社  日期:2024-09-01
本书采用项目化方式编写,精心设计了15个项目,内容包括电路基础、模拟电路、综合应用和扩展应用4部分,涉及硬件有电阻、电容、二极管、三极管、集成运算放大器、NE555、单片机等。本书的特色在于,将电路基本理论知识、电路分析知识嵌入各个项目,通过一系列由简单到复杂的电路制作与调试进行电路分析知识的学习。 ...
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售價:NT$ 234

家具造型设计与模型制作 家具造型设计与模型制作
作者:裴斐,张波  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-10-01
《家具造型设计与模型制作》分为三个模块,涉及12个项目。基础模块,涵盖了家具造型设计所需要的的基础知识,包括家具类型、家具风格、家具物质技术、家具功能尺寸等内容;设计模块,涵盖了家具造型设计所需要的的基础设计元素和设计法则,包括家具形态设计、家具质感与色彩、家具形式美法则、家具细部设计等内容;实战模 ...
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售價:NT$ 340

西式面点制作技术与文化 西式面点制作技术与文化
作者:吕晶,刘海轶  出版:中国商业出版社  日期:2024-12-01
《西式面点制作技术与文化》一书是根据新时代的教育教学大纲,遵循现代学生的学习规律,以循序渐进的方式讲授西式面点知识与技能,精心编写的。体现以下特色:1.紧跟时代,知行合一。本书内容设计注重培养爱岗敬业的职业精神、精益求精的工匠精神、协作共进的团队精神、追求卓越的创新精神,培养不怕脏、不怕苦、不怕累的 ...
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售價:NT$ 296

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