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山家清供·闲情偶寄(饮馔部) 山家供·闲情偶寄(饮馔部)
作者:[宋]林洪、[]李渔  出版:中国商业出版社  日期:2021-01-01
本书刊录和翻译了《山家供》《闲情偶寄(饮馔部)》两本古籍。《山家供》是南宋的一部重要烹饪著作。内容以素食为中心,包括当时流传的一百零四个食品,夹叙夹议,丰富多采。本书只译注了《闲情偶寄》中的《饮馔部》,此部全面阐述了主食和荤、素菜肴的烹制和食用之道,娓娓动听,毫无饕餮之态。作者提倡崇俭节用,且能在日常精雅的膳中,寻 ...
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售價:NT$ 319

四叶妹妹!14(东清彦作品 天闻角川) 四叶妹妹!14(东彦作品 天闻角川)
作者:[日]东彦  出版:浙江人民美术出版社  日期:2020-07-01
《四叶妹妹!》是日本著名漫画家东彦创作的漫画,累计销量超过1500万册,被译成13种不同语言出版,是一部有温度、有深度,能直抵心灵的佳作。本系列讲述的是一个充满活力,对各种新事物都抱有极强好奇心的五岁小女孩四叶妹妹,与父亲一起搬到新家后的小故事。本书为该系列的第14集,讲述了四叶妹妹和邻居家的姐姐一起去体验瑜伽课、和 ...
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增材制造技术 高等院校机械类专业 材制造技术 高等院校机械类专业
作者:刘志东 编著  出版:北京大学出版社  日期:2025-06-01
材制造技术》介绍了材制造的全过程,包括前处理、材制造技术的主要工艺方法、后处理及缺陷检测,尽可能做到系统完整,重点突出。全书共6章,分别为材制造技术概述、材制造数据处理、材制造技术的主要工艺方法、金属材制造技术、材制造后处理及缺陷检测、材制造技术的应用。 《材制造技术》采用彩色印刷,重点突出,便 ...
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医用增材制造技术及应用 医用材制造技术及应用
作者:朱超挺 编  出版:中国医药科技出版社  日期:2024-03-01
本教材是“高等职业教育本科医疗器械类专业规划教材”之一,系根据高等职业教育本科人才培养方案和本套教材编写要求编写而成。全书共包括9章内容:材制造技术概述、材制造技术的常见工艺方法及其装备、医用材制造技术的原材料、材制造技术的一般工艺流程及性能测试、材制造技术创新性结构设计、材制造技术在口腔医学领域的应用、 ...
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增材制造技术及产品设计 材制造技术及产品设计
作者:战江涛 邓劲莲  出版:机械工业出版社  日期:2025-01-01
本书根据公布的《高等职业教育专科专业简介》(2022 年修订)中材制造技术专业(专业代码460112)的内容,同时参考人力资源和社会保障部、工业和信息化部共同制定的材制造工程技术人员国家职业标准(2-02-38-11)工作任务编写。 本书内容广泛,专业性突出,系统性强,内容新颖,形成了理论、实操和设计应用的有机整体 ...
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一本书读懂培训师增课策略 一本书读懂培训师课策略
作者:于椿建  出版:中华工商联合出版社  日期:2024-08-01
《一本书读懂培训师课策略》是一本企业管理类图书。该书围绕企业培训师的课程开发工作,对课策略进行了全面细致的讲解,能够帮助企业培训师开发出更多契合企业实际、帮助企业提升管理水平的优质课程。本书以“课=讲授内容×授课技巧×学习能力×运营策略”的公式,逐步通过五大核心课体系全面递进式地阐述企培行业存在的机会、培训机构 ...
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售價:NT$ 280

非晶合金及其复合材料的激光增材制造 非晶合金及其复合材料的激光材制造
作者:吕云卓  出版:机械工业出版社  日期:2024-10-01
《非晶合金及其复合材料的激光材制造》全面介绍了非晶合金及其复合材料的发展历史、研究现状以及科学问题。重点介绍了Zr基和Fe基两种非晶合金及其复合材料。详细阐述了激光材制造Zr基非晶合金及其复合材料的成形过程数值模拟、工艺参数优化、微观组织和力学性能,以及梯度结构、层状结构的强韧化机制;激光材制造Fe基非晶合金及其 ...
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水产经济动物增养殖学(修订版) 水产经济动物养殖学(修订版)
作者:李明云 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-06-01
“水产经济动物养殖学”是根据“宽口径、厚基础、强能力、高素质”本科人才培养理念,对鱼类、虾蟹类、贝类和其他水产动物养殖理论与技术进行整合,开设的一门综合性的专业课程,以适应现代教学改革的课程体系。本教材在着重介绍通用理论和共性技术的同时,又注意对各大类常规种类和名特优种类的养殖原理和应用技术的介绍,力求全面反映当今 ...
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金属增材制造的科学、技术及应用 金属材制造的科学、技术及应用
作者:于皓 著,  出版:国防工业出版社  日期:2025-08-01
译者序 材制造技术(又称 3D 打印)是以数字模型为基础,通过逐层堆积粉末状金属或塑料等可黏合材料实现物体成形的先进制造技术。现代意义上的材制造可以追溯到 20 世纪 80 年代末,爱荷华州立大学团队运用光固化法和熔融沉积法成功制造出首个材成形物体。1986 年美国科学家 Charles Hull 研制出首台商 ...
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售價:NT$ 500

江淮对流云人工增雨技术 江淮对流云人工雨技术
作者:袁野,朱士超 编  出版:气象出版社  日期:2020-09-01
本书通过江淮对流云综合观测,结合数值模拟,分析研究了对流云宏微观结构特征、演变规律及降水物理机理,并结合外场试验,研究建立了对流云人工雨作业指标体系。在综合观测和特征分析基础上,通过数值模拟,分析了江淮对流云降水形成机制,建立了降水物理模型;通过催化试验分析了不同降水物质在催化过程中的演变。在江淮地区开展对流云人工 ...
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售價:NT$ 204

江淮对流云人工增雨技术 江淮对流云人工雨技术
作者:袁野,朱士超 编  出版:气象出版社  日期:2025-09-01
本书通过江淮对流云综合观测,结合数值模拟,分析研究了江淮对流云宏观微观结构特征、演变规律及降水物理机理,并结合对流云人工雨外场试验,研究建立了对流云降水物理模型和人工雨作业指标体系。分析了江淮对流云降水形成机制;通过催化试验分析了不同降水物质在催化过程中的演变。在外场作业试验中,利用成对对流云效果评估方法,评估了生 ...
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售價:NT$ 204

增材制造工艺与实施(吕淑艳) 材制造工艺与实施(吕淑艳)
作者:吕淑艳、王永飞、韩文华 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-08-01
本书以材制造技术应用实践活动为主线进行设计,采取项目引领、任务驱动、活动实施一体化的编排模式,兼顾知识储备的系统性与工作过程的完整性。书中主要介绍了国内外主流材制造工艺与实施,内容包括熔融沉积成型工艺与实施、光固化成型工艺与实施、选择性激光烧结成型工艺与实施、选择性激光熔化成型工艺与实施等。书中附有大量思考与练习题 ...
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售價:NT$ 250

增编清朝官方史学之研究 朝官方史学之研究
作者:乔治忠  出版:天津古籍出版社  日期:2018-12-01
朝官方史学之研究/廊师研究文库·历史卷(第一辑)》主要观点: 1.具有相当水平的文字和历法; 2.重大事件的激发作用,促使有人产生将之记述的意念; 3.在人们试图记述往事之际,形成获得较为普遍认同的记史求真理念。 按此条件,不是每个民族和地区都会原发地产生历史学,实际上大多数民族的历史学都是次生的,是从 ...
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增材制造--铝合金电弧熔丝增材制造的材料、装备和工艺 材制造--铝合金电弧熔丝材制造的材料、装备和工艺
作者:翟玉春  出版:科学出版社  日期:2024-06-01
材制造:铝合金电弧熔丝材制造的材料、装备和工艺》是关于铝合金电弧熔丝材制造(3D打印)的专著。内容包括铝合金丝材的制备技术、工艺流程、装备;铝合金电弧熔丝材制造的工艺技术、装备;铝合金电弧熔丝材制造工艺条件的优化、过程机理的研究、结晶过程的研究;铝合金电弧熔丝材制造产品的组成、组织、结构和性能的分析,铝合 ...
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钦定四书文校注 钦定四书文校注
作者:[]方苞 编;王同舟,李澜 校注  出版:武汉大学出版社  日期:2015-11-01
《钦定四书文》是朝乾隆初年钦定颁行天下,为士人提供制科之标准的科举用书。明初至初八股体式的变化观此书而可见,三百余年间的名篇佳作也多为此书网罗。此书因其特殊的地位及重要文献价值,成为四库全书所收录的唯一八股文选本。《钦定四书文校注》即以四库全书本为底本,分五集三十九卷。除原书各项,各篇另加题解, ...
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钦定学政全书校注 钦定学政全书校注
作者:【】素尔讷 等 纂修;霍有明,郭海文 校注  出版:武汉大学出版社  日期:2015-10-01
乾隆三十八年,理藩院尚书署礼部尚书素尔讷等奉旨纂。乾隆三十九年纂成,钦定由武英殿刊印交礼部颁发直省。该书将原书门类详加分别、改,凡积年谕旨及礼部议复臣工条奏中有关学校者,俱按门编入,共成八十卷。内容包括学宫事宜、学校条规、颁发书籍、崇尚实学、厘正文体、书坊禁例、学政事宜、考试场规、生童试卷、考试题 ...
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《医门八法》校注 《医门八法》校注
作者:〔〕刘鸿恩 撰;刘道,翟明义 校注  出版:河南科学技术出版社  日期:2017-01-01
《医门八法》是代河南省尉氏县蓬池、刘鸿恩著。 《医门八法》共四卷,约十万余字,成书于光绪六年(1880)二月,由其子校订,并由其弟子徐春元作序。全书共计七十六篇,历时二年余。刘氏儒而兼医,认为古书虽繁,但讹误颇多,自称因与古名医意见不合而作《医门八法》。该书以阴阳、表里、虚实、寒热为纲,称作八 ...
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售價:NT$ 281

经典数学物理的历史发展(英文) 经典数学物理的历史发展(英文)
作者:[日]田茂  出版:哈尔滨工业大学出版社  日期:2021-10-01
本书是一部英文版物理学专著,中文或可译为《经典数学物理的历史发展》。本书作者为田茂教授,1993年获日本庆应义塾大学文学院文学学士,2000年获电子通信大学信息技术硕士学位,2011年获得京都大学博士学位,现任东京大学大学院综合文化研究科教授,主要研究物理学、物理化学等。 ...
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售價:NT$ 398

茑屋经营哲学 茑屋经营哲学
作者:增田宗昭  出版:中信出版社  日期:2018-12-01
茑屋书店何以成为朝圣之地,它的经营秘诀是什么?一家所在城市仅5万人口的图书馆,全年进馆人数为何能超过100万人次?在实体店举步维艰的今天,卖场如何才能成为生活方式提案店,让顾客怦然心动,成为忠实粉丝? 1985年,田宗昭创立了CCC公司,三十多年来,从实体书店、图书馆,再到购物中心和家电领域,茑屋不仅是在打造一个文 ...
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Moldex3D模流分析实用教程与应用·基础篇 Moldex3D模流分析实用教程与应用·基础篇
作者:李海梅、底威 等 编著  出版:化学工业出版社  日期:2023-08-01
本套书包含基础篇和精进篇两册,全面介绍如何基于Moldex3D软件实现注射成型及其革新工艺的模拟分析。本书为基础篇,零基础的读者可通过本书自学Moldex3D软件,快速掌握软件应用;了解材料、工艺、设备及模具结构与模流分析有关的性能和参数,建立工程实践与数值模拟之间的关系,合理选择分析模块、设置分析参数,以便更好地运用 ...
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售價:NT$ 398

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