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中国农业科学院农产品加工研究所
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海洋中国
作者：威海海洋职业学院 出版：中国海洋大学出版社 日期：2024-08-01 《海洋中国》是一本在普及海洋知识、弘扬海洋文化、发扬海洋精神的基础上，以增强新时代大学生海洋意识、培养新时代海洋大学生海洋素养为宗旨的海洋通识教育教材。该书由山东省大中小学海洋文化教育研究指导中心、中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269 
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彭瑞骢先生百年诞辰纪念文集
作者：北京大学医学人文学院医学史与医学哲学系，中国自然辩证法研究会 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2024-03-01 他，是北医人心中的一面旗帜，是北医人眼里的“活字典”，是大家口中亲切呼唤的“老彭”，是大家铭记在心的“彭书记”。 2023年，值原北京医科大学党委书记、医学教育家、公共卫生学家彭瑞骢先生百年诞辰，由北京大学医学人文学院医学史与医学哲学系、中国自然辩证法研究会医学哲学专业委员会牵头成立《彭瑞骢先生百年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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劳动教育评论（第3辑）
作者：中国劳动关系学院 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-01-01 由中国劳动关系学院劳动教育中心主办的教育类学术期刊《劳动教育评论》以马克思主义劳动哲学理论为基础，以劳动教育理论与实践问题为主要研究对象，旨在弘扬劳动思想，繁荣劳动教育科学研究，构建全面的中国特色社会主义劳动教育学科体系，为劳动教育学科建设及教育改革和发展服务。本刊以劳动教育理论前沿、劳动教育哲学基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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劳动教育评论 第4辑
作者：中国劳动关系学院 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-03-01 《劳动教育评论》是由中国劳动关系学院劳动教育中心主办的教育类学术集刊，以马克思主义劳动观为指导，以劳动教育理论与实践问题为主要研究对象，旨在弘扬劳动精神，繁荣劳动教育科学研究，构建全面的中国特色社会主义劳动教育学科体系，为劳动教育学科建设及教育改革发展服务。本刊以劳动教育政策解读、劳动教育理论前沿、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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劳动教育评论（第6辑）
作者：中国劳动关系学院 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-11-01 《劳动教育评论》是由中国劳动关系学院劳动教育中心主办的教育类学术集刊，以马克思主义劳动观为指导，以劳动教育理论与实践问题为主要研究对象，旨在弘扬劳动精神，繁荣劳动教育科学研究，构建全面的中国特色社会主义劳动教育学科体系，为劳动教育学科建设及教育改革发展服务。本刊以劳动教育政策解读、劳动教育理论前沿、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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劳动教育评论（第7辑）
作者：中国劳动关系学院 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-05-01 《劳动教育评论》是由中国劳动关系学院劳动教育中心主办的教育类学术集刊，以马克思主义劳动观为指导，以劳动教育理论与实践问题为主要研究对象，旨在弘扬劳动精神，繁荣劳动教育科学研究，构建全面的中国特色社会主义劳动教育学科体系，为劳动教育学科建设及教育改革发展服务。本刊以劳动教育政策解读、劳动教育理论前沿、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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农产品加工
作者：卢锡纯，史淑菊 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2014-08-01 卢锡纯、史淑菊主编的《农产品加工》由学校教 师和企业专家共同开发编写，为骨干高职院校建设项 目成果教材。本书是园艺技术专业高职学生的专业课 程教材。教材按照“工学结合、任务驱动、项目导向 、实践操作” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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3D打印实用技术
作者：中国矿业大学金属材料与加工系 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 1.本书根据3D打印物理层积三维结构的基本单元将3D打印技术分为零维光斑点、零维粉末点、一维线和二维面四大类型。2.详细介绍14种3D打印工艺的实物模型案例、专利信息、工艺过程、主要特点、所用材料、典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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农产品食品安全评价技术（林洁）
作者：林洁、毕春慧、卫晓英 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 本教材以农产品食品质量安全评价岗位能力需求为依据，以工作过程系统化的理念为指导，以典型项目任务为依托，整合了农产品食品检测中的必检、常检项目，按照项目化教学体系编写。内容涵盖农产品食品检验认知、农产品食品检验基本程序、真菌毒素检测、农药残留量检测、重金属检测、矿物质元素检测、食品添加剂检测、油脂脂肪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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戏剧理念、实验和教育——纪念熊佛西120周年诞辰学术研讨会论文集
作者：上海戏剧学院中国话剧研究中心 著 出版：中国戏剧出版社 日期：2023-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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构建人类卫生健康共同体
作者：清华大学万科公共卫生与健康学院、清华大学健康中国研究院 出版：清华大学出版社 日期：2024-03-01 本书针对全球健康结局改善的实际需求，提出了中国未来在全球卫生与健康合作领域的发展策略，包括发展愿景、总体目标、基本原则、主要实施领域，以及重要实施途径。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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农产品智慧物流研究
作者：杨信廷，史策，孙传恒 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-07-01 强国必先强农，农强方能国强。《智能化农业装备技术研究丛书》由中国农业机械学会组织编写、中国工程院赵春江院士主编，内容主要围绕智能装备技术、关键核心部件技术、农业系统、基础共性技术等领域展开，旨在全面呈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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农产品营销（第4版）
作者：陈国胜、郑庆照、陈方丽、王金旺、戴佩慧、卢盛若 出版：清华大学出版社 日期：2023-09-01 本书为“十四五”职业教育国家规划教材，是浙江省精品课程、浙江省精品在线课程“农产品营销”的配套教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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中国农业科学院发展简史研究
作者：信乃诠 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 这部《简史》是以中国农业科学院院长任期为单元，以科技工作为主线，深刻记载了60年来各历史时期我院的科研体制、机构、人员、科技活动、成果与转化、国际合作与交流、后勤保障等有关资料，共计9章，*后为《结束语》，（其中，第9章请办公室汪飞杰主任、沈银书副所长撰写），较系统地总结了60年来我院在曲折发展中的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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中华人民共和国农产品质量安全法解读
作者：岳仲明 主编 出版：中国法制出版社 日期：2024-05-01 ★专业——全国人民代表大会常务委员会法制工作委员会工作人员编写的释义 ★充实——运用第一手立法材料，准确、全面、深入解析法律内容 ★详尽——逐条解释立法原意和立法背景，附录相关法律法规和立法资料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国政治发展进程.2022年
作者：上海社会科学院政治与公共管理研究所 著 出版：时事出版社 日期：2024-02-01 2021年中国处于“两个一百年”交汇的历史时刻，中国发展的内外环境面临复杂而深刻的变化，中国政治建设在多方面深入推进：围绕以高水平政治促进高质量发展，中国政治经济实践中谱写出中国特色社会主义政治经济学；中国社会建设进入一个更加注重公平、更加强调保障、更加重视共同富裕的新时代，政治发展的社会基础更为巩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 561
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农产品智能检测与分级
作者：彭彦昆，等 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-04-01 强国必先强农，农强方能国强。《智能化农业装备技术研究丛书》由中国农业机械学会组织编写、中国工程院赵春江院士主编，内容主要围绕智能装备技术、关键核心部件技术、农业系统、基础共性技术等领域展开，旨在全面呈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1265
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农产品质量认证与管理
作者：王萍莉，李小万 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-07-01 本书以培养学生能够从事绿色食品认证、有机产品认证及农产品地理标志登记工作为目标，结合品质量的新政策，从我品质量认证与质量管理工作岗位的岗位需求出发，围绕农产品“三品一标”的认证和管理，根据实际工作需要，将本书的内容整理编撰成4个项目：农产品质量管理基础知识、绿色食品认证与管理、有机产品认证与管理、地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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机械加工常识 第2版
作者：中国机械工业教育协会 全国职业培训教学工作指导委员会机电专 出版：机械工业出版社 日期：2021-09-01 本书是为适应中等职业技术教育教学改革需要而编写的，主要内容包括：金属材料的力学性能及常用材料、钢的热处理、金属切削加工的基础知识、常用的机械切削加工方法、钳工加工方法、机械加工工艺过程、典型零件的加工。每章后有思考与练习题，书后附有压痕直径与布氏硬度对照表、黑色金属硬度及强度换算表。 ... |
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戏曲研究（127）
作者：中国艺术研究院戏曲研究所戏曲研究编辑部 编 出版：文化艺术出版社 日期：2023-10-01 《戏曲研究》是由中国艺术研究院戏曲研究所于1957年创办的一本学术期刊，是国内最早创办的戏曲研究期刊之一。长期以来，《戏曲研究》秉持严谨、朴实的学术作风，继承并发扬理论联系实际的优良传统，成为在国内外学术界、文化界具有广泛影响的高水平学术期刊，也是各大图书馆、高等院校，以及各艺术研究所订阅的重要刊物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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