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八宝粥粥 著
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这本书好吃吗(盘点30位作家心水美食,吃遍古今中外经典名著)
作者:张佳玮 出版:华东师范大学出版社 日期:2021-07-01 《金瓶梅》有糟鲥鱼、衣梅、猪头肉、干蒸劈晒鸡和木樨青豆泡茶。 《西游记》有烂煨芋头拌糖、白煮萝卜醋浇烹、玉屑米饭、蒸饼糖糕、蘑菇香蕈、笋芽木耳。 《水浒传》有白松子胡桃肉茶和蒸卷烧鹅。 《三国演义》有松江鲈鱼和紫芽姜。 《红楼梦》有鹅掌鸭信、酸笋鸡皮汤和枣泥山药糕。 《儒林外史》有猪油饺饵、鸭子肉烧卖、鹅油酥 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319
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告别抑郁症
作者:赵春杰 出版:华龄出版社 日期:2021-07-01 抑郁症是以情感障碍为突出表现的心理疾病,包含了失眠症、焦虑症、疑病症、恐惧症、强迫症、神经衰弱、神经性呕吐等多种病症,会严重影响工作、学习、生活和社交,严重时出现自杀观念及行为。因此,抑郁症的防治与保健对健康具有重要意义。本书以防病为重,从专业的角度,以科普的方式介绍了常见抑郁症的未病先防与既病防变的相关内容。 书中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 394
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医案医话膏方 : 袁兴石50年临床经验
作者:袁兴石 出版:中国中医药出版社 日期:2021-08-01 本书由四个篇章组成,篇章:临证医案380例(内科216例,妇、儿科164例)。第二篇章:随师医案294例。第三篇章:医话25则。第四篇章:膏方53首。书中理论创新之点,有肝气下陷说,气化之新说等。气化有狭义和广义之分,狭义乃指膀胱之气化,广义是说气化有化合和化解两方面作用,即体内物质在气化作用下,气态化合成液态,液态化 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510
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中国餐饮品类与品牌发展报告2021
作者:世界中餐业联合会、红餐网 出版:中国商业出版社 日期:2021-07-01 本书由世界中餐业联合会和红餐网联合推出,两家机构借助自身在行业内十几年的深厚沉淀以及海量专业的数据库,重点研究大数据生态链下的中国餐饮品类与品牌发展现状及未来趋势。本书梳理出了2020年中国餐饮品类与品牌的现状,并从中洞察出2021中国餐饮行业的发展趋势。全书总共分为3个章节,主要围绕中国餐饮基本面、中式正餐、饭食、粉 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3289
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随园食单(全彩插图注释版,一部传承200多年的美食“畅销书”)
作者:[清]袁枚 出版:古吴轩出版社 日期:2021-09-01 《随园食单》系清代诗人、散文家袁枚创作的文言随笔集。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素菜单、小菜单、点心单、饭粥单和茶酒单,共十四单,外加一序。其作详细记述了清代流行的三百二十余种南北菜肴、饭点和名茶美酒,对菜点的选料、加工、切配、烹调以及菜点的色、香、味、形、器 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231
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极速高营养早餐
作者:萌婶儿 出版:北京科学技术出版社 日期:2021-09-01 本书是一本手把手教大家快速地给孩子做出高营养早餐的书。全书共147款花样早餐,按照快手技巧分章,共分5章:简单搞定餐桌上的营养主角(主要介绍鸡蛋、肉类的快手料理)、切切拌拌就可以(主要介绍沙拉)、饭菜一锅出(以炒饭和面条为主的一锅出料理)、预约一杯热饮(利用料理机或豆浆机的预约功能做的豆浆、粥、米糊)、西式早餐也能有营 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274
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坐月子精选家常菜
作者:李宁 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-01-01 《坐月子精选家常菜》以只增加营养不增加过多体重的科学吃法为基础,详细介绍了产妇坐月子期间的生理特点、饮食原则,根据产后时间给出营养美味菜谱。既有产后七天顺产、剖宫产妈妈的详细营养套餐,又有多款汤羹、粥膳、主食、热菜、小吃等家常美味可供选择。还有缓解产后恶露、乳腺炎症、恢复气血等产后不适的调料食谱。zui后还特别介绍了各 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254
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LP广州-孤独星球Lonely Planet旅行指南系列-IN·广州城市指南
作者:爱尔兰Lonely Planet公司 出版:中国地图出版社 日期:2022-03-01 历史的沉淀令广州散发出广府独有的韵味,现代的潮流又将它推至前沿的阵地。市井与摩登交织出一座平易近人的一线城市,广州一如骑楼下的粥粉面饭,平淡从容;也如珠江两岸的霓虹灯彩,耀眼灵动。在广州,你都可以做什么呢?穿街走巷,“叹”广式老生活;潮起珠江,看羊城新气象;茶楼消遣,点一锅煲汤来滋补养生;拜谒祖庙,欣赏岭南园林之韵。总 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352
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你好,小村庄+从前日色慢:山居岁月
作者:月满天心、张草原 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2022-05-01 一本关于童年的回忆录,一首回忆童年的轻快小调,书中的每个文字都在回忆里跳动,组成一段段我们向往着的旧时生活。我们怀念阳光下的奔跑,怀念秋天一层层的金色麦浪,更怀念玩耍回家摆在桌上的一粥一饭。张草原用她干净、纯粹的文字,炽热、虔诚的生活态度,再现了一个南方小村生生不息、代代相传的生命力,也一笔一画地,勾勒出了长大后的我们 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 483
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客家美食:烟火龙华之客家菜与文化溯源
作者:深圳市龙华区人力资源局、百色市财经职业技术学校 组织编写 出版:化学工业出版社 日期:2022-12-01 《客家美食:烟火龙华之客家菜与文化溯源》为广大美食爱好者提供周到细致的下厨一站式烹饪指南,帮助其在短时间内掌握客家经典美食的制作方法,迅速成为烹饪达人。书中精选具有各地客家特色的代表性菜肴与风味小吃,既有传统大菜,又有野味时蔬;既有饕餮大餐,也有乡土小吃;既有养生靓汤,还有食疗粥煲,涵盖客家具有代表性的特色美食,将人们 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347
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宋宴
作者:徐鲤,郑亚胜,卢冉 著 出版:中信出版社 日期:2024-01-01 古人餐桌系列图书第一部,宋宴 或许你从未见过如此“丰盛”的一本书。 它是食谱,作者根据《山家清供》《中馈录》等宋元典籍文献记载还原了75道宋朝美食,按时令编排,囊括宫廷菜、文人菜与平民菜三级,涉及热荤、素菜、冷盘、羹汤、粥面、糕饼、饮料、果子八类,附有详细的食材配置与制法步骤图,上手容易。 它是随笔,跟着作者信步 ... |
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人间珍贵:澎湃夜读集3
作者:陈才 李勤余 主编 出版:学林出版社 日期:2024-08-01 本书为澎湃新闻“夜读”栏目文章精选集。澎湃新闻“夜读”栏目于2019年初正式开设,至今已发表文章1300多篇,150余万字,不同于传统的新闻评论,“澎湃夜读”用文学化、情感化的笔触呈现世界复杂、人生坎坷、命运沉浮,让读者站在更宏大高远的视野去审视和思考,让人们更有力气和勇气去过好生活、热爱生活。此次从中精选100篇,分 ... |
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三只熊 小恐龙波比绘本馆
作者:俞沛然 出版:华东师范大学出版社 日期:2019-02-01 从前有个小姑娘迷路了,后来到一座房子的面前。门开着,里面一个人也没有,其实这是熊的家,里面住着熊爸爸、熊妈妈、熊宝宝。他们出去散步了。小姑娘走进房间,先喝了熊爸爸他们的粥,然后,她坐上了熊宝宝的椅子摇起来,结果椅子坏了。她站起来去后面的屋子里,那里面有三张床,小姑娘躺在小的床上睡着了。三只熊回来发现粥被喝完了,椅子坏了 ... |
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近朱者甜
作者:知之 出版:贵州人民出版社 日期:2019-05-01 朱小八的减肥日常: 运动 白法医:喜欢运动吗? 朱小八:嗯!我吃鸡贼溜! 白法医: 节食 卫生间传来流水声。 白法医该不会是在洗澡吧? 非礼勿视,非礼勿听。朱小八默念,埋头吃粥。朱小八的减肥日常: 运动 白法医:喜欢运动吗? 朱小八:嗯!我吃鸡贼溜! 白法医: 节食 卫生间传来流水声。 ... |
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下厨房. 四季汤粥
作者:何若芳 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-08-01 汤粥应该算是大部分中国人的安慰食物,暑假在奶奶家喝的银耳莲子羹,年夜饭桌上的鲫鱼萝卜汤,或是冬天下班回家,捧上一碗热气腾腾的小米红薯粥,都让人幸福感倍增。 《下厨房.四季汤粥》选用四季当令食材,新鲜、易得,做出的汤粥鲜香美味、营养健康;书里选取的汤品时尚、易操作,轻松几步就能喝到滋补汤粥;再就是汤和粥的组合,口味兼顾 ... |
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中国养生文化一次大梳理:养生随笔
作者:曹庭栋 出版:世界图书出版公司 日期:2020-03-01 《养生随笔》又名《老老恒言》,由清代著名养生家曹庭栋编著。全书共五卷,前四卷阐述饮食起居及日常用品的保健措施;第五卷为粥谱,将养生粥方分上、中、下三品,共一百种,全面涵盖老年人饮食起居、精神调摄、运动导引、服药卫生、预防疾病等方面。全书旁征博引,从经史典籍、医药著作到方志笔记,共参引文献三百余种,堪称对中国养生文化一次 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348
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“罐”疗百病通 : 对症拔罐
作者:李志刚 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-01-01 粥品看重的是入口的质感,因此如何煮粥非常重要。本书主要介绍日常生活中常见的粥品,从功效、病症、人群、四季养生等方面,列举了多款美味粥品。本书所选的材料涵盖日常食材、药材等,还介绍调料、做法、烹饪提示,将一道粥品的制作过程完全展现,让养生粥品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 224
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金发姑娘和三只熊
作者:【英】托尼·罗斯 改编图 出版:北京联合出版公司 日期:2016-09-01 《金发姑娘和三只熊》是一部耳熟能详的创作童话故事。金发姑娘在森林里迷了路,走进三只熊的家。桌上有三碗粥,最大碗的粥太烫,中号碗的粥太凉,最小的那只碗里面的粥正好。客厅有三把椅子,最大的椅子太大,中号椅子坐着不舒服,最小的椅子正正好。卧室里有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 218
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有一种喜欢叫我想和你一起吃饭
作者:糖盐盐 出版:北京联合出版公司 日期:2017-06-01 爱可以随便说 可饭不能随便吃的 小菜搭清粥,聆听你的长情 只有你能带我走提拉米苏 浪漫就是每天看到你过桥米线 一碗小馄饨,煮不尽相思意 世上*美的名字便是以我之名冠你之姓奶油泡芙 元气蛋包饭,带给你满分元气 时间的长短并不重 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287
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中华国学经典精粹·中医养生经典必读本:随园食单
作者:袁枚, 赵盼 出版:北京联合出版公司 日期:2017-07-01 《随园食单》系统地论述了汉族烹饪技术和南北菜点。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单、菜酒单十四个方面。在须知单中提出了既全且严的二十个操作要求,在戒单中提出了 ... |
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