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刘允，小可酱
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孩子应该知道的植物标本（套装共4册）
作者：里昂奈尔·伊纳尔 出版：人民文学出版社 日期：2017-06-01 首先这本书会教小朋友如何制作植物标本。 其次，书里除了有记录植物特性的知识点，还有很多好玩的植物小常识，教小朋友们发挥各种各样树叶的神奇作用，从做手工到神奇的传说应有尽有：比如怎么做山楂酱，怎样用枫树和枫树的种子做飞机，什么样的树叶可以止疼，观察哪种植物可以知道未来是晴天还是雨天既实用又有趣。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 922 
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小拇指的树叶标本集（孩子应该知道的植物标本）
作者：夏尔·佩罗 出版：人民文学出版社 日期：2017-06-01 《小拇指的树叶标本集》是适合儿童阅读的一本介绍植物知识的科普童书。 首先这本书会教小朋友如何制作植物标本。 其次，书里除了有记录植物特性的知识点，还有很多好玩的植物小常识，教小朋友们发挥各种各样树叶的神奇作用，从做手工到神奇的传说应有尽有：比如怎么做山楂酱，怎样用枫树和枫树的种子做飞机，什么样 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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小红帽的野花标本集（孩子应该知道的植物标本）
作者：夏尔·佩罗 出版：人民文学出版社 日期：2017-06-01 小拇指的树叶标本集》是适合儿童阅读的一本介绍植物知识的科普童书。 首先这本书会教小朋友如何制作植物标本。 其次，书里除了有记录植物特性的知识点，还有很多好玩的植物小常识，教小朋友们发挥各种各样树叶的神奇作用，从做手工到神奇的传说应有尽有：比如怎么做山楂酱，怎样用枫树和枫树的种子做飞机，什么样的树 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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纽扣、拉链和运动裤
作者：漫友文化 出版：广东旅游出版社 日期：2017-07-01 BAOZI、HANA、Ayu绗、奶粉酱、达也，本书六位小哥哥各具特点，为你展现男子高校里*为纯真的男子力！整本写真分为樱花树下以你之名蓝色岁月下课后的弓道场说给自己听五个部分，五位小哥哥分别身着DK制服、中国式运动校服、弓道服，展现学生时期我们印象深刻或者曾经充满遐想的场景，重新呈现出高校男生帅气的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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家里的咖啡馆----100道诱人咖啡和美味甜点
作者：菲艾琳?阿纳斯塔西奥 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-06-01 这本书汇集了100种热咖啡 冰咖啡 美味甜点的制作方法，因此你可以借此来满足你对咖啡的渴望与吃甜食的嗜好。 非常受欢迎的咖啡师、甜点师艾琳阿纳斯塔西奥分享了极具诱惑力与经过反复测试的食谱，从欧蕾咖啡、卡布奇诺马天尼到树莓酱夹心曲奇、斑马纹布朗尼和巧克力凹蛋糕，它们在舒适的家中制作起来非常容易，也非 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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家里的咖啡时光套装
作者：菲艾琳?阿纳斯塔西奥、林东源 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-08-01 这套书汇集了162种热咖啡 冰咖啡 创意咖啡 美味甜点的制作方法，因此可以借此来满足你对咖啡的渴望与吃甜食的嗜好。 非常受欢迎的咖啡师、甜点师艾琳阿纳斯塔西奥、咖啡大师林东源分享了极具诱惑力与经过反复测试的食谱，从欧蕾咖啡、啡你莫薯到树莓酱夹心曲奇、斑马纹布朗尼，它们在舒适的家中制作起来非常容易， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 848
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上海老味道（第三版）
作者：沈嘉禄著 出版：上海文化出版社 日期：2017-08-01 上海老味道，是已经消逝或正在消逝的风味美食，它们体现了一个时代的经济状况，也反映了上海市民所处的文化环境与世俗生态。从草根食物入手，洞悉时代特征，进而表达人们对美好生活的怀念和向往，是本书的出发点。分为水汽氤氲的寒素生活八仙桌上的青花大碗春花秋实的平民美食邑城内外的浓油赤酱四个专辑。与十年前的初版相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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调味品生产技术
作者：刘复军 尚英 出版：武汉理工大学出版社 日期：2017-08-01 本书介绍了各种调味品的概念、分类、原辅料、生产工艺、设备和技术要点等。书中涉及的调味品种类包括酱油、酱品、食醋、豆腐乳、腌制菜、复合调味品等。本书在介绍调味品生产基本原理和技术的同时，力求将调味品行业发展的新动态、新技术（成果）呈现出来。编写中注意理论联系实际，深入浅出，力求使内容通俗易懂，便于读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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《齐民要术》与渔业生产
作者：郭龙文，解延年，郭聪 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-07-01 北魏贾思勰著《齐民要术》共10卷92篇，包括农、林、牧、副、渔等内容，被盛誉为中国古代的百科全书。其中，关于渔业生产的文字相对较少但内容和技术观点丰富，在卷六养鱼第六十一篇中辑录《陶朱公养鱼经》介绍了鲤鱼养殖生产技术；在卷八作酱法第七十、作鱼酢第七十四、脯腊第七十五、羹臛法第七十六、蒸缹法第七十七、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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刚好与你相遇（漫漫漫画合集书，随书附赠：夏日绘海报1张+萌宠贴纸1张+承诺劵4枚）
作者：漫漫漫画 出版：中国友谊出版公司 日期：2017-09-01 这个夏天终于不用倒数了，我甚至开始憧憬起两个月后的大学生活。那天，我有很多鼓励的话想说给她听，*后的*后，却只浓缩成一句，加油。 由一本OneBook出品，漫漫漫画策划，集结（阿闷、特雷西胡、大青龙、rakugaki、史喵、猴淳良X路雅爱、苏新、早介、弥湖、奇异少女酱、米诺、绿野千鹤X饺子、萌A公 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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当令好食
作者：肥丁 出版：贵州科技出版社 日期：2017-09-01 想顺应节气挑选当令食材入菜，却不知道如何采买？怎么烹调才能兼顾营养与美味？肥丁以当季食材做出79道当令新鲜料理，内容贴心、步骤易懂，新手也能轻易学会，做出餐桌上的四季佳肴！ ◎48道当令料理、季节小食 【立春】自制葱油 葱油饼、免炸洋葱圈 【夏至】自制西红柿酱、荔枝意式冰淇淋 【立秋】桂花糖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 431
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美味轻食 罐沙拉
作者：[法]安娜?哈莱姆?巴克特 著，孙萍 译 出版：北京美术摄影出版社 日期：2017-06-01 我们常常使用的沙拉大概常常是那种便利店售卖的已经包装好的配有沙拉酱的沙拉，售价不高味道却很普通，或者是那种售价很高但味道却也不尽如人意的沙拉，但这些沙拉很难达到我们想要简单的果腹又在食欲上有所满足的要求。而《罐沙拉》则为我们提供了这样的一种选择。安娜哈莱姆巴克特以食材分层作为罐沙拉制作的关键，*程度 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 425
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东南亚风味菜肴（食品生物工艺专业改革创新教材系列）
作者：王建金 出版：暨南大学出版社 日期：2017-09-01 本书分为东南亚汁酱、汤类菜肴、小食类菜肴、主菜类菜肴以及主食类菜肴五个模块，全面介绍了东南亚主要特色菜的制作方法。本书具有以下三个特点：*，突出职业教育特色。结合职业技术院校烹饪专业教学的要求，合理确定教材的结构体系。第二，继承与创新相结合。紧贴行业的发展，使教材具有鲜明的时代特征。第三，文字表述通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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开放式三明治（极简慢享西餐）
作者：[法]萨布里拉·弗达-诺尔 著；[法]阿基科·伊达 摄影；吴 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-10-01 这是一本能让读者在短时间内做出美味、健康又高颜值的精美简餐书。新鲜、营养、又养眼的开放式三明治食材搭配，配合精准又简洁的制作步骤，仅用简单几步就能做出一道可口又美味的开放式三明治。享受美味的同时，还可获得均衡营养。本书同时提供画龙点睛的抹酱配方，帮助读者轻松完成好料理。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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磅蛋糕和果酱的绝美搭配
作者：关口晃世 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2017-11-01 日本著名咖啡店circus店主密不可传的磅蛋糕和果酱制作，将磅蛋糕与果酱绝美的搭配在一起，让人永远吃不够。美味的磅蛋糕和果酱让你在家中也能自己制作，是不是忍不住想尝试一下呢？好吃的秘密就在于蛋糕和果酱的组合，金橘 奶酪 酒糟、巧克力 梅子酱、柚子橘子果酱 花椒等，什么味道都能组合到一起。chaoyu ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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小食光（套装共3册）
作者：la cuisine 著，边铀铀 杨茜茹 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2016-07-01 《小食光：101份咖啡馆人气餐点，家中的悠闲小食时光》 作者无私奉献多样化的材料搭配和100%创意的特色食谱，用并不复杂的材料、易操作的方法，做出愉悦视觉、满足味觉的101份精致料理。 香辛料？乳酪？酒类？罐头食品书中对料理中经常会用到的材料也进行了一一讲解； 糖水草莓？蔬菜炖肉酱？大蒜奶油酱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 960
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法国面包教父的面包全集
作者：菲利普·比戈 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-04-01 本书详细介绍了法式长棍、黑麦面包、法国乡村面包、丹麦面包、方形土司、天然酵母面包、奶油面包、派饼、三明治等多种类型的面包，此外，还介绍了如何装饰面包，制作果酱、抹酱、冷汤、色拉、法国传统料理等内容。全书配有*详尽的Step by step图文步骤教学，是烘焙新手和进阶的理想面包教科书。 制作面包的环境在面包的制成过程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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超级简单植物全素食
作者：［ 法 ］杰西卡·奥德菲尔德 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-12-01 本系列食谱与其他食谱完全不同，仅仅需要集中简单的食材，加以混合和搅拌，无需高超的技术，就可以烹制出美味的全素食餐。5种食材加上10分钟就可以烹制出美味的食物，例如藜辣椒，炒豆腐，生姜胡萝卜浓汤，玉米粥吐司与红色的橄榄酱，绿色牛油果冰沙等70种超多选择。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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一看就懂：西餐料理经典60款
作者：艺德前程国际职业学校 出版：福建科技出版社 日期：2019-05-01 上篇纵览西餐主要菜系等，图解40种厨具、21种食材、31种调料，及11种烹饪技法。 下篇精解欧、美、亚名菜60款，9类菜品从基础的调配酱汤，清新开胃的小食、沙拉，香浓可口的西餐汤，到各国经典主菜。近700张步骤图，原料表严格按时序编排。成品摆盘造出氛围。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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广式烧腊技法精解全书
作者：日本旭屋出版 主编，洪果 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-06-01 本书介绍数道烧腊的制作方法。包括叉烧肉和烤乳猪等经典烧腊，烧鸭、石岐乳鸽等烧家禽，经卤汁焖煮、腌渍而得的卤酱冷菜，从古流传至今、历史悠久的传统名菜，囊括了大师的各项烹饪技术。书中的每道料理都包含了从备料到zui后切分摆盘等以往很少外传的工序，每个步骤都通过配套照片，细心传递烹饪诀窍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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