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厨花君，陈丽
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有机废弃物循环利用技术清单
作者：魏丹，吴建繁，邹国元 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-08-01 本书详细介绍了废弃物 从捡拾、储运、处理到产品 生产和应用的全链条处理技 术。本书力争为政府、企业 、村镇在废弃物处理和资源 化利用上，制订全程解决的 技术方案，实现以用促治、 种养循环，实现从田间到车 间的“ 一公里”资源高效 利用，推动延长产业链、提 升价值链；打造新的循环产 业链，提升附加值， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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闹钟小哥（深见春夫幻想岛）
作者：深见春夫 出版：中信出版社 日期：2021-01-01 ★影响日本两代人的幻想绘本大师深见春夫，为孩子编织的睡着后还能咯咯笑出来的甜甜的梦 ★一个总能挠到孩子痒痒肉的幻想作家，一直拉着孩子们的小手，带着他们走入无比奇妙的幻想世界 ★30年经典与全新力作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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村风食里 无肉不欢
作者：快手编辑部 出版：人民邮电出版社 日期：2024-01-01 快手官方出品。作者团队走南闯北，用足迹勾勒美食地图，探访21位美食创作者，用食物联结情感，用香味维系乡情，共同讲述心底那道特别的“肉菜”。 学会一道家乡菜，好像把故乡随身携带。这是一封游子写给家乡、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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易腐有机固体废物处理与资源化
作者：甄广印 著 出版：冶金工业出版社 日期：2023-09-01 本书系统阐述了城市易腐有机固体废物（以下简称“固废”）综合处理与资源化利用技术的发展现状、应用前景以及一些技术应用实例。本书共分9章，第1章无废城市建设与发展，第2章生活垃圾分类历史与发展瓶颈，第3章有机固废处理处置原则，第4章餐厨垃圾处理处置技术，第5章污水污泥处理与资源化技术，第6章畜禽粪便污染 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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好好科学·科学好好玩（全5册）
作者：[日]久保秀一、[日]福田丰文 等摄 译者 郭勇 出版：接力出版社 日期：2024-02-01 1.中科院动物所国家动物博物馆副馆长张劲硕、首都师范大学生命科学学院副教授顾有容联袂审订推荐。 2.品牌好经典，源自有50年历史的日本科普月刊 3.内容好权威，不同主题由各领域的专业人士及组织编写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 638
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设计必修课：室内材料应用（第二版）
作者：理想·宅 编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 对于装修材料要掌握的不是理论上的各种实验数据，而是这些材料有什么种类，有什么优缺点，针对这些特点该怎样使用以及怎样选购。至于材料施工，即使不用亲自做，但起码要知道材料是怎样运用到实处的，这样才能避免“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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电子产品设计与制作（高等职业教育飞机电子设备维修专业群新形态规划教材）
作者：黄荻，陈志漫 编 出版：水利水电出版社 日期：2024-01-01 本书主要包含线性稳压电源实验板的设计与制作、厨用多功能定时器的设计与制作、单片机开发板的设计与制作等内容，侧重于应用Altium Designer软件进行电子产品的设计开发。 本书精选了难度递增的3个载体，以项目方式组织教学内容。3个项目环节覆盖了电子产品设计制作的全过程，呈螺旋式上升，随着项目任务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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西餐烹饪英语（中等职业教育专业技能课立项教材）
作者：徐晴 何茹 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-02-01 《西餐烹饪英语》以第二语言习得规律为依据， 以西餐烹饪行业标准和专业课教学要求为立足点， 以西餐就餐过程中每个环节的代表菜品制作为教学核心， 根据英语教学规律来整合、 编排教学内容， 紧密联系西餐厨房岗位工作实际， 从西餐后厨设备、 常用原料、 制法及后厨指令性词汇和会话等方面， 对西餐烹饪涉及的专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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阿玉（看见平凡家庭妇女不凡的爱与付出。畅销300万册《我的妈妈是精灵》作者陈丹燕作品，纪录女性祖辈真
作者：陈丹燕 出版：山东文艺出版社 日期：2024-04-01 ★ 300万册畅销书《我的妈妈是精灵》作者陈丹燕非虚构作品 ★ 纪录女性祖辈的真实命运，探寻爱与独立的艰难平衡 ★ 布面精装，书名刺绣，全书装帧如阿玉一般纯净典雅 ★ 既是殊途同归的女性命运，也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中国魂
作者：梁启超 出版：中山大学出版社 日期：2023-12-01 本书辑录梁氏光绪二十五年(1899)至二十七年（1901）论著而成。包括《少年中国说》《呵旁观者文》《中国积弱溯源论》《过渡时代论》《论近世国民竞争之大势及中国之前途》《论中国与欧洲国体异同》《国家思变迁异同论》《十种德性相反相成义》《论中国今日当以竞争求和平》《排外平议》《论国家思想》《论进取厨险 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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北朝遗韵：上、下
作者：程发龙 出版：北京工艺美术出版社 日期：2023-06-01 本书以高欢的出生、娶妻、误入杜洛周和葛荣的乱军，最后投靠尔朱荣，逐渐发迹。后消灭尔朱氏，成为北魏朝廷权臣为主线展开。全书共75回，由北魏经东魏、北齐、西魏至北周，涉及皇帝、臣子、妃嫔等众多人物。历史事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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居住的理想：建筑师的住宅设计手稿
作者：[日]丸山弹 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 本书精选当代日本优秀的住宅设计实例，剖析日本建筑师那些令人惊叹的设计手法。全书分为五个部分，从住宅布局、客厅和餐厅布置、厨卫区域的布置，到私人空间的布置，以及楼梯与走廊的设计手法等。图解式的内容讲述，每一个知识点都配有建筑师手绘的分析图，力求能让读者直观地感受设计者的构思，仿佛与建筑师本人面对面交流 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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锅碗瓢盆交响曲
作者：李姗姗 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2024-04-01 “妙厨小乌鸦 儿童烹饪启蒙童话”丛书是一套关于烹饪启蒙的儿童文学读物，适合6～8岁的小学生阅读。小学生正处于习惯养成的关键时期，而劳动教育对树立良好的人生观、价值观有着不可替代的辅助作用。能让小学生正确认识烹饪劳动的价值，形成热爱劳动、尊重普通劳动者的观念。 该书讲述的是乌鸦小黑因为长得黑，声音 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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怪物大师5：世界之巅的死亡珍兽宴（新版）
作者：雷欧幻像 出版：接力出版社 日期：2024-10-01 ★新世界儿童奇幻冒险小说，墨多多迷境冒险作者雷欧幻像力作，专为8—14岁少年儿童量身定制。 ★讲述少年热血梦想，做梦想少年，迎接人生梦想挑战！ ★帮助孩子培养独立自主、不畏挫折、勇于承担的坚毅品质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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三层防线：华为审计监管体系纪实（华为系列故事）
作者：吴术渊 主编 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-12-01 本书由华为公司前内部审计部总裁吴术渊女士主编。华为自2007年开始，通过穿“IBM鞋”、不打补丁的变革，用十余年的不懈努力，建立起全球流程体系和内控监管体系，并在此基础上，引入IIA（国际内审师协会） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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三生
作者：陶然， 著 出版：江苏大学出版社 日期：2024-12-01 《三生》的故事跨越百年，是一个关于家族、爱、牺牲的女性/奉献寓言。小说分为三个主章、三次过场。过场是厨下、院中、坡上，行文行云流水，起落无迹，串连之余，还有调节叙事节奏，让读者缓一口气，再开启后文的妙用。主章是此生、彼生、他生。从当代生活向前代追述，一直到晚清。作者截取了三位不同年代杰出的女性，筑成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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鲁拉鲁先生请客（伊东宽"鲁拉鲁先生"系列作品。走出固定的轨道，感受单纯的快乐）
作者：[日]伊东宽 文，图，蒲蒲兰 译 出版：湖南教育出版社 日期：2025-02-01 ☆日本绘本奖得主伊东宽作品，享受生活中不期而遇的惊喜！ ☆ 伊东宽经典代表作“鲁拉鲁先生”系列，长销30余年！ ☆ 坚持原则是好事，换个思路思考也不错！ ☆ 打破条条框框，世界会变得更宽阔！快来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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未来梦想家：舌尖上的
作者：张李 编 出版：浙江摄影出版社 日期：2024-01-01 “未来梦想家”丛书是一套给孩子的职业启蒙绘本，以孩子们感兴趣的职业为主题，带孩子体验不同职业的工作内容，帮助孩子建立对职业的多元认知，了解社会的分工和运转，并对各个职业产生兴趣。本丛书语言优美、文图并茂，促进孩子的认知启蒙，激发孩子的学习兴趣。 本书讲了厨师的故事。人人都爱美食，可没有人天生就是厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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十里蒸香（ 关于“沔阳三蒸”非遗传承和少年成长的故事、百班千人第63期三年级阅读共读书目、鄂教版十佳
作者：赵卷卷 出版：湖北教育出版社 日期：2024-09-01 在传统美食里赓续乡土情怀，在非遗传承中守望少年成长。《十里蒸香》是一部聚焦非遗传承，反映文化自信的现实题材儿童小说。书中明亮阳光的成长书写，细节打造出的生动人物形象，自然而真切的生活场景，原生态地呈现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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美食（第一集）（人间百味、文化万象：一部烟火气十足的谈吃之书，名家云集、津津有味，通过饮食感受文化的
作者：王稼句 出版：九州出版社 日期：2025-02-01 《美食》丛书以反映全国范围的饮食生活为主题，兼及海外华人的饮食活动。内容包括流派、风味、食材、市廛、家常、菜肴、小食、糖果、蜜饯、茶酒、饮料、水果、习俗、行风、掌故、食单、著述，以及司厨、司灶等技艺传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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