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寒哲,胡亚非
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天然低温发酵面包
作者：[日]平山哲生 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 本书作者为日本人气名店pain stock的主理人，从面包烘焙师的专业角度介绍面包的材料和制作方法，带领读者系统地了解和学习烘焙面包的知识，制作出正宗的天然低温发酵面包。使用低温长时间发酵法制作的面包，口感和口味均上乘，口感湿润，面包冷冻俩小时后依然可以食用。 全书分类介绍了切片面包、淀粉面包、粗粮面包、世界各地特色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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我亲爱的至圣先师（我的国学童话书系列）
作者：哲也 著 罗安琍 绘 出版：台海出版社 日期：2023-07-01 六年级小女生小南在夏天来临以前，因为某个误会特别伤心，不知道怎么面对今后的生活。在机缘巧合下，遇到了穿越千年的神秘人物孔子。通过与孔子的聊天，小南渐渐地放下心结，打开了心扉，并收获了宝贵的友情。作者以时空跳转的方式，重新演绎了论语的奥秘。让中国传统文化重新焕发了生机，解答了孩子关于亲情、友情和世界的问题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 187
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饮食经济学：洞悉饮食背后的社会问题和经济博弈
作者：[日]下川哲 出版：原子能出版社 日期：2023-11-01 大家平时不甚在意的“饮食”问题，其实与人口增加、贫困、贫富差距、城市化、气候变化、SDGs等课题息息相关。只是，“饮食”这一行为过于平常，再加上全球化和城市化的快速发展，在日益复杂化的社会中，很多人都忽视了它与社会、与地球的各种联系。 本书以前沿的研究方向和信息为研究基础，利用经济学的框架来解读因“饮食”而产生的社会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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怎样提高猕猴桃种植效益
作者：李广文 马文哲 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书着眼良好农业规范(GAP)认证管理，以生产绿色食品、有机食品为目标，从猕猴桃产业发展概况、猕猴桃品种选择与生态区划，以及GAP建园技术、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收贮藏、品牌建设与市场营销、农药使用规范等方面，推行标准化与规范化管理、生态化栽培、品牌化生产；立足猕猴桃生产实际，结合国内外猕猴桃发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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动植物检验检疫学（余海忠）
作者：余海忠、隋哲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-10-01 本书主要介绍了我国进出口动植物及其产品的检验检疫现行法律、法规，动植物及其产品的检验检疫发展趋势，具体是从检疫审批、入境检疫、出境检疫、过境检疫、检疫结果的判定和出证以及检疫处理等方面详细介绍了动植物及其产品的检验检疫主要内容及检疫方法、程序，主要检疫性有害生物的鉴别、分布、传播方式和检验方法，有害生物风险评估的原理、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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婚姻家事中的传承智慧实务63问
作者：杜晶，王欣，查菲菲，金晓洁，胡晶晶，薛敏艳，王浩哲 出版：法律出版社 日期：2024-06-01 《婚姻家事中的传承智慧实务63问》通过对案例的分析，以通俗易懂的方式传达婚姻家事纠纷的应对思路，提供生活化的建议和处理方法，分享传承智慧。该书主要分成四大板块，分别是婚恋家庭规划篇、婚恋家庭知识篇、继承规划篇、继承知识篇，涉及婚内财产约定、亲子关系、法定继承、遗嘱信托等大众关注的夫妻、子女、继承等家事问题，汇集了作者及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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大学创新英语同步练习1（第二版）
作者：总主编：安晓灿，全冬，主编：阚哲华，安晓灿 出版：高等教育出版社 日期：2025-06-01 《大学创新英语》（Innovative English）是根据国家对地方院校转型发展的要求和对外语教育的指导方针，以《大学英语教学指南》和教 育部、国家语言文字工作委员会联合发布的《中国英语能力等级量表》为依据，汲取现代外语教育理念和研究成果，经过深入的调查研究，为全国应用型本科院校大学英语教学研发的一套具有适用性的创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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学术书生存指南
作者：[日]铃木哲也、高濑桃子 著，丁瑞媛、齐珂 译 出版：南京大学出版社 日期：2025-06-01 “出版即成功”神话破灭？ 快节奏阅读的今天，学术书该如何生存？学术出版的反思之作——资深出版人教你如何让学术更有市场，让学术写作更具传播力。 从“不出版即消亡”到“即使出版也消亡”，从教养主义的没落到电子化时代的“读者消失”，本书犀利剖析学术出版的困局，并告诉学术写作者：我们必须改变！不再自娱自乐！本书是学者和学术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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逆水寒角色设定集（随书附赠：纪念卡1张，可兑换游戏内背挂装饰与限定称号）网易自研旗舰级武侠游戏《逆水寒》官方授权角色设定
作者：网易雷火游戏 出版：湖南美术出版社 日期：2021-03-01 本书是网易自研旗舰级武侠游戏《逆水寒》官方授权角色设定集。 打开本书，你将看到《逆水寒》风起云涌的各方势力及深度角色背景揭秘，各流派的缘起、传承、设计思路、武器细节等也将一一铺开，万丈江湖跃然纸上。此外，更有时装、坐骑马鞍、萌宠、挂饰等原画设定首度公开，为你奉上风雅大宋的诗意风光！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1090
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百病起于寒——养生先养暖，治病先治寒
作者：臧俊岐 出版：福建科技出版社 日期：2018-10-01 本书*章用通俗易懂的语言详细分析体寒与百病的关系，从体内寒气的来龙去脉、与体内毒素的关联、与五脏的对应关系等方面，让您更深刻认识到体寒对身体健康的危害性。第二章先从监测自我身体健康程度开始，教您从面色判断内脏健康，从脸部看出疾病。并告诉您每个季节排寒、排毒重点不同，四季、身体、乃至肌肤都有自己的五行属性。通过此章，我们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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病从寒中来，补虚祛寒治百病
作者：樊蔚虹 出版：科学技术文献出版社 日期：2017-09-01 本书从以下方面着手介绍：体温的重要意义，低体温对身体有哪些危害，使身体变寒、体温下降的不利因素，提醒大家走出习以为常的生活误区，阴阳两类体质向平和体质转化的方法，生活中一些常见的可以升高体温、消除寒邪的食疗、运动、生活调养及按摩方法，以及寒症导致的疾病的防治方法等，旨在让大家重新获得温暖，拥有健康的体质。 ... |
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探寒论热话健康 ： 解读中医里的寒与热
作者：张学智主编 出版：中国中医药出版社 日期：2023-12-01 ... |
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寒地水稻直播栽培机理与技术
作者：张喜娟，来永才，曾山 编 出版：中国农业出版社 日期：2019-04-01 为了适应寒地水稻直播生产的发展需求，正确引导寒地水稻直播栽培生产实践，黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所与相关单位的工作者在总结前人经验的基础上，弃旧纳新，本着科学性和实用性并重的原则，共同编撰了这本《寒地水稻直播栽培机理与技术》。 《寒地水稻直播栽培机理与技术》共包括上、中、下三篇，共有十七章。上篇基础篇简单地讲述了 ... |
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寒地水稻直播栽培100问
作者：来永才,张喜娟,曾山 出版：中国农业出版社 日期：2018-12-01 寒地水稻直播栽培技术百问百答用100个问题，概述了寒地水稻直播栽培生产中的技术环节。其中包括：一、寒地水稻生产基础知识；二、水稻生长发育基础知识；三、水稻种子处理技术；四、湿润直播栽培技术；五、旱直播栽培技术；六、旱作栽培技术；七、特殊土壤类型下的直播栽培技术；八、水稻直播机械化等。 ... |
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寒温统一辨治外感病
作者：曹东义, 方朝义 出版：中国中医药出版社 日期：2017-07-01 《寒温统一辨治外感病》为外感病辨证论治，廊坊市三友印务装订有限公司印刷，各地新华书店经销，2017年7月第1版，2017年7月第1次印刷。主要内容包括：寒温统一辨证缘起、辛温解表难用温病学派崛起、热病理论指导下取得的成就等。 ... |
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雪落天未寒：中国当代长篇现实小说，东北城市中的普通人群像，命运交织酸甜苦辣的百态人生，折射冰冷北方大地上的炽热人心
作者：于德北 出版：时代文艺出版社 日期：2023-05-01 这是松城十几年来最大的一场暴风雪。 从半夜开始，北风就不停呼啸，吹得窗户呼啦啦地直响，窗帘在动，隐约透入一点儿光亮——那是风雪迷离间的路灯的叹息和挣扎。 他希望自己重重地跌落在这雪白的大地上，在风里，在雪里，在夜晚与黎明的交集中…… 《雪落天未寒》是作家于德北创作的长篇现实小说，全书分三部，共二十四个章节， ... |
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大家讲人文系列（共5册）（独钓寒江雪：尚永亮讲柳宗元 +日出东南隅：王运熙讲乐府诗 +天意怜幽草：董乃斌讲李商隐 +文心
作者：尚永亮，汪涌豪，董乃斌，郑培凯，王运熙 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-08-01 《独钓寒江雪：尚永亮讲柳宗元》：“唐宋八大家”之一的柳宗元，少壮之时理想高远，将身许国，准备为唐王朝的中兴轰轰烈烈地干上一番事业。然而，突如其来的政治打击，顷刻间粉碎了他人生的几乎所有希望。一身去国，万死投荒，从此开始他那如同被抛弃、被拘囚般的谪贬命运，开始了他在遥远空间和漫长时间双重折磨下的无尽等待和煎熬。从“风波一 ... |
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寒地稻作授时历（第二版）
作者：刘克良，孙彤阳，刘志扬，王立志 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-08-01 笔者根据黑龙江省农垦总局农业局2004年1月出版的《黑龙江垦区寒地水稻生育叶龄诊断技术要点》（试行）一书和与之配套的栽培技术模式图为基本框架，结合寒地中部稻作区的气候特点和稻农的生产实际，于2006年3月编制了一本《寒地水稻生育叶龄诊断技术实用图示》。采用这种图示形式，直观性强，容易理解；紧密联系生产过程，实践性强，容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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寒柳堂集（陈寅恪文集）
作者：陈寅恪 著 出版：上海古籍出版社 日期：2020-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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寒烟 国风水彩写意画入门教程
作者：飞乐鸟 出版：水利水电出版社 日期：2022-09-01 这是一本适合初学者入门的关于国风主题的水彩教程，全书共有18个案例，以四季流转的顺序，选取国风作品中常见的风景、建筑、静物、人物等主题加以诠释。书中讲解了水彩工具的选择和使用方法，以Q＆A形式解答初学者的疑惑，特别是国风水彩画方面。另外，每个案例还附赠对应的电子线稿，并额外赠送18个水彩基础教程视频和5个水彩风景视频， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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